Definisi Glukoneogenesis

Glukoneogenesis merupakan istilah yang digunakan untuk mencakup semua mekanisme

dan lintasan yang bertanggung jawab untuk mengubah senyawa nonkarbohidrat menjadi glukosa
atau glikogen. Subtrat utama bagi glukoneogenesis adalah asam amino glukogenik, laktat,
gliserol dan propionat. Hati dan ginjal merupakan jaringan utama yang terlibat, Karena kedua
organ tersebut mengandung komplemen enzim-enzim yang diperlukan. (Refika, 2013)

Proses ini terjadi jika makanan yang dimakan tidak cukup mengandung D-glukosa yang
dapat menyebabkan turunnya kadar glukosa darah. Glukosa merupakan satu-satunya bahan bakar
yang yang memasok energi bagi otot rangka pada keadaan anaerob. Unsur ini merupakan
prekursor gula susu (laktosa) di kelenjar payudara dan secara aktif diambil oleh janin. Selain itu,
mekanisme glukoneogenik dipakai untuk membersihkan berbagai produk metabolisme jaringan
lainnya dari darah, misal laktat yang dihasilkan oleh otot dan eritrosit, dan gliserol yang secara
terus-menerus diproduksi oleh jaringan adiposa. Propionat, yaitu asam lemak glukogenik utama
yang dihasilkan dalam proses digesti karbohidrat oleh hewan pemamah biak, merupakan substrat
penting untuk Glukoneogenesis di dalam tubuh spesies ini.

Glukoneogenesis yang dilakukan oleh hati atau ginjal, menyediakan suplai glukosa yang
tetap.Kebanyakan karbon yang digunakan untuk sintesis glukosa akhirnya berasal dari
katabolisme asam amino.Laktat yang dihasilkan dalam sel darah merah dan otot dalam keadaan
anaerobik juga dapat berperan sebagai substrat untuk glukoneogenesis. Glukoneogenesis
mempunyai banyak enzim yang sama dengan glikolisis, tetapi demi alasan termodinamika dan
pengaturan, glukoneogenesis bukan kebalikan dari proses glikolisis.karena ada tiga tahap reaksi
dalam glikolisis yang tidak reversibel, artinya diperlukan enzim lain untuk reaksi kebalikannya.
Enzim glikolitik yang terdiri dari glukokinase, fosfofruktokinase, dan piruvat kinase
mengkatalisis reaksi yang ireversibel sehingga tidak dapat digunakan untuk sintesis glukosa.
Dengan adanya tiga tahap reaksi yang tidak reversibel tersebut, maka proses glukoneogenesis
berlangsung melalui tahap reaksi lain.Reaksi tahap pertama glukoneogenesis merupakan suatu
reaksi kompleks yang melibatkan beberapa enzim dan organel sel (mitokondrion), yang
diperlukan untuk mengubah piruvat menjadi malat sebelum terbentuk fosfoenolpiruvat.
Daftar Pustaka

https://www.academia.edu/29638022/Makalah_Glukoneogenesis
Ipulmujib. 2010. Glukoneogenesis.

Supardan. 1989. Metabolisme Karbohidrat.Lab. Biokimia Universitas : Brawijaya.