SK15-Daftar Bahan Fragrance Tidak Kritis
SK15-Daftar Bahan Fragrance Tidak Kritis
Gedung Grobar Harar center, n. Pemuda No. , - 8358748 (Hunting); Fax. 62-251 - 8358747
i::r:i::,#,fl,l,,ll;i.llrr,
SURAT KEPUTUSAN
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Tentang
DAFTAR BAHAN F'RAGRANCE TIDAK KRITIS
(Halal Positive List of Fragrance Materials)
MEMUTUSKAN
Ditetapkan : di Jakarta
Tanggal z 24Jtuni20l6
Page 2 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELTS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. Proklamasi No. 5 l, Menteng, Jakarta Pusat TeIp. : 62-21 391.8917 (Hunting) , 319.02666 Fax. : 62-21 392.466'7
Gedung Grobar Harar center, n. Pemud. *.. , - 8358748 (Huntins); Fax. 62.2s1 .835&147
1}:o:i:'l,lllll,ffi[;i llr51
Halal Positive List of Fragrance Materials terdiri dari bahan-bahan yang tidak l<ritis (non critical
materials) dari aspek kehalalan yang umumnya digunakanpadaindrstrifragrance.Daftar bahan
ini dibuat berdasarkan kajian LPPOM MUI berdasarkan literatur, kelimpahan di alam dan
pertimbangan skalakomersial penyiapannya. Halal Positive List of Flavor Materials (SKNomor
SK10/Dir/LPPOM MUVIV/15) juga dapat dijadikan rujukan untuk industri fragrance karena
terdapat bahan-bahan flavor yang juga diguirakan di industriy'qgrance.
Perusahaan fragrance yang menggunakan bahan-bahan yang terdapat dalam Halal Positive List
of Fragrance Materials memperoleh kemudahan dalam hal berikut:
1. Pada proses seleksi bahan baru, bahan yang termasuk dalam bahan fragrance tidak kritis
sudah mendapatkan persetujuan penggunaan bahan dari LPPOM MUI secara otomatis
sebelum digunakan.
2. Pada proses penerimaan bahan datang, bahan yang termasuk dalam bahan fragrance lidak
kritis tidak perlu dilakukan pemeriksaan kesesuaian nama bahan, nama produsen dan negara
asal.
3. Pada proses registrasi produk, bahan yang termasuk dalam bahanfragrance tidakkritis tidak
memerlukan dokumen pendukung. Jika bahan tersebut menggunakan nama dagang yang
tidak sama dengan nama bahan, maka dokumen spesifikasi bahan tetap diperlukan.
Saat proses audit, auditor masih akan memeriksa dokumen pendukung bahan jika
diperlukan.
Halal Positive List of Fragrance Materials dapat dilihat pada Tabel berikut:
1S6:1;
: ', j -' Nama Se'nyawa ;. .
9 t0544-63-5 Ethyl-2-butenoate
t0 2497-t8-9 trans-2 -Hexenyl acetate
I 22104-79-6 2-Nonen-l -ol
t2 600-t4-6 Acetyl propionyl
2548-87-0
13 trans-2-Octenal
yv
Page 3 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl- Proklamasi No. 51, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21391.8917 (Huntfu) , 319.02666 Fax. :62-21 392.466'1
Gedung Grobal Haral center, I. Pemuda No. , - 83s8i48 (Huntins); Fax. 62-251 - 8358747
iffir:i::'jliil.l?,1;,.lirr,
l4 689-67-8 6, 1 0-Dimethylundeca-5,9-dien-2-one
15 39 13-8 1 -3 trans-2-Decenal
16 t3679-86-2 5- Is oprop enyl-Z -methyl-2-vinyl tetrahydrofu ran
t7 21835-01-8 3 -Ethyl-2 -hydroxy-2 -cyc lop enten- I -one
18 136s-19-1 Linalool oxide
19 79-77-6 (E)-.beta.-Ionone
20 i33 1-83-s Anisyl acetate (iso-mer unspecifi ed)
2l 104-87-0 p-Tolualdehyde
22 I 189-09-9 trans -Metfryl geranate
90 t09-49-9 5-Hexen-2-one
91 3r846-06-7 3-tert-Butylcyclohexyl acetate
92 25485-88-5 Cyclohexyl salicylate
93 17162-29-7 2-Furanmethanethiol formate
94 t3t-57-7 Methanone, (2- hydroxy-4-methoxyphenyl) phenyl-
95 489-40-7 (-)-. alpha.-Gurjunene
96 23986-74-5 (-)-Germacrene D
97 13828-37-0 cis-4-(Isopropyl)cyclohexanemethanol
98 687-47-8 Ethyl (L)-lactate
99 7705-I4-8 d,l-Limonene (isomer unspecified)
100 409-02-9 Methylheptenone (isomer unspecified)
101 t5356-70-4 Menthol racemic
r02 9t-20-3 Naphthalene
103 s89-1 8-4 p-Tolyl alcohol
104 t26-91-0 l-Linalool
105 7t078-31-4 I- Oxasp iro [4. 5] dec a-3, 6 -diene, 2,6,9,1 0 -tetr amethyL
106 t40-67-0 Estragole
t07 473-54-l 2,6,6-Trimethytbicyclo [3 . 1 . 1 ]heptan-3 -ol
108 12262-03-2 Undecenoic acid, 3-methylbutyl ester
109 39864-1 5-8 Nonanediyl diacetate
110 tLt-79-9 Propyl gallate
111 802t-39-4 Beechwood creosote (Fagus sPP.)
tt2 88- 1 5-3 2-Acetylthiophene
113 72869-82-0 Lemongrass terpenes
114 3445t-19-9 Propanoic acid, 2-hydroxy-, butyl :{er, QS}
115 801 1-48-1 Tar, pine
116 3608-1 1-5 Acetylcarene
t17 2057-49-0 4-(3 -Phenylpropyl)pyridine
.l
18 32669-00-4 Ethanone, 1 -(3 -cycloocten- 1 -yl)-
119 88802 1-82-7 (+-)-Ethyl 3 -mercapto-2-methylbutanoate
120 67019-89-0 2,6-Nonadienenitrile
121 t20811-92-9 (3 -Methoxy-2-methylpropyl)ben!9qg-
122 67845-46-9 (4-Methylphenoxy)acetaldehYde
t23 3288-99-1 (4-tert-Butylphenyl)acetonitrile
r24 37973-51-6 (E)-2 -Phenylpropenyl acetate
125 37973-52-7 (Z) -2 -Phenylprop enYl acetate
r26 66062-78-0 . alpha.,3,3 -Trimethylbicy clol2.2.l)heptane-2-methanol
7v_
Page 6 of 36
uiifil[_4.&
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisUlamalndonesiaLt.lll,Jl.ProkiamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 Fex.:62-21192J667
Gedung Grobar Harar center, l. Pemu* *" , - 83s8748 (Hunting); Fax. 62-25t .8358747
11[*i:.ijl,jl"fiHri :1151
Page7 of36
uii$
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisLlamalndonesiaLt.III,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Huntrng),319.02666 Fax.:62-21392.4667
Gedung Global Halal Center, Jl. Pemuda No. 5 Kota Bogor 16161 Telp. : 62-251 - 8358748 (Hunting);Fax, 62-251 - 8358747
Website : www.halalmui.org
Page 9 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisulamalndonesiaLt.Ill,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 Fax.:62-21392.4667
Gedung Global Halar center, n. Pemu" *" t - 8358748 (Hunting);Fax. 62-2s1- 83s874l
\l::*i::.;:tfl.ffit;,,:1"1
ru
Page 11 of36
ffi LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
,
l, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 (Hunttng)
\fi*i:TJl,jl#,11;i.ll;rr,
, 319.02666 Fau.. : 62-21 392.4667
- 83s8748 (Hunting);Fax. 62-2s1-83s8741
[1.alpha.(E) ,2.beta.f-l-(2,6,6-Trimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-
309 7t048-82-3
one
310 28940-ll-6 7 -Methyl-2H-benzo- 1, 5 - di oxep in- 3 (4H)-one
311 6780t-20-1 3 -Methyl-5 - (2,2,3 -trimethyl-3 -cyclopenten- 1 -yl)pent-4-en-2 -ol
312 93893-89-l 3 -Methyl- 5 -phenylpent-2-enenitrile
rry
Page 12 of36
?nii$
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. m, JL Proklamasi No. 51, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21391.89l7 (Hunting) , 319.02666 Fax. :62-21392.4667
Gedung Grobar Harar center' Jr' Pemuda No - 8358748 (Hunting); Fax' 62-2s1 ' 83s8747
'i1::r:i::'j:'-11.fi"1;'.il;"'
7Y
Page L3 of36
& LEMBAGA PENGKAJIAN PANGA,N, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIK.A
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. koklamasi No. 5 i, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 (Hunting), 3 19.02666 Fax. :62-21 392.4667
Gedung Globar Harar center, n. Pemuda No. , - 83s8748 (Hunting); Fax. 62-2st - 83s8147
\T:*i::jl,Jl,fi,,l;i llrt,
rv
Page 14 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
ilI, Jl. Proklamasi No. 5i, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 (Hunting), 3 19.02666 Fax, :62-21
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. 392.466'1
GedungGrobarHararcenter,I.Pemud.*. t\1::o:ffi:tl,jl,l',11;;ll;rt1-8358748(Hunting);Fax.62-251-83s8741
rb
Page L5 of36
uiifiit-A.dt
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. Proklamasi No. 51, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 Slunting), 319.02666 ialr..:6221 392.4667
Gedung Grobal Harar center, Jr. Pemuda No. , - 8358748 (Hunting); Fax. 62-2st -83s8747
\ltJ,i:T;l,Jl#,j;i llrrt
at:e*
rr
489 68083-55-6 B enzeneacetaldehyde, 2,4 - dimethyl-
Page 16 of36
uiii
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. Proklamasi No. 5 1, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-2139 1.8917 (Hunting), 3 19.02666 Fax. : 62-21 392.4667
Gedung Globar Harar center, n. Pemuda No. , . 8358748 (Huntins); Fax. 62.2s1 - 8358747
\Hr:i:Tjli:l^fi,,1;i llrt,
| -(I,2,3,4,5,6,7,8-Octahydro-2,3,8,8-tetramethyl-2-
5t2 54464-57-2
nanhthalenvl)ethanone
a
5 J t8096-62-3 4,4 a,5,9b -Tetrahydroindeno | 1,2-dl - 1, 3 -dioxine
5 4 18871-t4-2 4-Acetoxv-3 -oentvltetrahvdropwan
5 5 5t82-36-s 2,4,6-Trimethyl-4-phenyl- 1,3 -dioxane
5 6 19870-74-7 Cedrol methyl ether
5 7 3391-83-1 1 1-Oxahexadecanolide
5 8 6707-60-4 12-Oxahexadecanolide
5 9 1725-0t-5 I 0-Oxahexad'ecanolide
520 68140-48-7 5 -Ac etyl- 3-is opropyl- i, 1,2,6 -tetr arrethylindane
521 39872-57-6 (E)- 1 -(2,4,4-Trimethyl-2-cyclohexen-1 -yl)-2-buten- 1 -one
522 58567-11-6 Formaldehyde cyclododecyl ethyl acetal
s23 6s443-t4-3 2,2,5 -T rimethyl-5 -pentylcyclopentanone
524 67674-46-8 6, 6-Dimethoxy-2, 5, 5 -trimethylhex-2-ene
Page 17 of36
ry
UiiAfiA&
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. Proklamasi No. 5 i, Menteng, Jakarla Pusat Telp. : 62-2 I 391.8917 (Hunting), 319.02666 Fax. : 62-21 392.4667
Gedung Global Halal center, rl. Pemuda No. , - 83s874s (Hunting); Fax. 62-251 - 83ss741
\T:#::.jltJl"l',,j;.firt,
Page 20 of36
f;arasr* uii$
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. Proklamasi No. 51, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 (Hunting), 3 19.02666 Fax. :62-21 392.4667
Gedung Globar Harar center, I. Pemuda No. , - 8358748 (Hunting); Fax. 62_251 .83s8747
\T:ff::,j:fl#,,,1;i iilrr,
r?
Page 21 of36
{t-A:6e
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisUlamalndonesiaLt.III,Jl.ProklamasiNo.5i,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666F?D..:62-21392.4667
Gedung Global Halal Center, Jl. Pemuda No. 5 Kota Bogor 16161 Telp. : 62-251 - 8358748 (Hunting) ;Fax. 62-251 - 8358747
Website : www.halalmui.org
Y2
Page22 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT-OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. Proklamasi No. 51, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 (lunting), 3 19.02666 Fax. : 62-21 392.4667
Gedung Grobar Harar center, Jr. pemuda No.5 rrrr*8
- (Hunting); Fax. 62-25t-83s8741
\1!;o|i::'J1,,,iffi:t;':;^,
ry*
t-
Page 23 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelistllamalndonesiaLt.lll,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 lax.:62-21392.4667
Gedmg Globar Harar center, I. Pemuda No. t - 8358748 (Hunting); Fax. 62-2st - B3st74i
"$:*i::'jl,_il.ffi,j; llrr,
Page 26 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. il, Jl. Proklamasi No. 5 1, Menteng, Jakarta , 319.02666 Fax. : 62-21 392.4667
Pusat Telp. : 62-21 391.891 7 (Hunting)
Gedung Grobar Harar center, Jl. Pemuda No. , - 83s8748 (Huntins); Fax.62.251 .83stz47
\ll:*i,:"1;l,jl"l.,,ll;'llrr,
r?
Page27 of36
s uiit\l0-A'&
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETTKA
MAJEI.IS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisUlamalndonesiaLt.u,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 Fax.:62-21392.4667
Gedung Global Halal Center, Jl. Pemuda No. 5 Kota Bogor 16161 Telp. : 62-251 - 8358748 (Hunting) ;Fax.62-251 - 8358747
Website : www.halalmui.org
7Y
Page 28 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. III, Jl. koklamasi No. 5 1, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8911 (Hunting), 319,02666 Fur. : 62-21 392.4667
Gedung Globar Harar cenier, I. Pemud, *" t .$:*i:,ljlfl.l.,h; - 8358748 (Hunting); Fax. 62-2s1 - 83s8741
:1"1
r2
Page 29 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelislJlamalndonesiaLt.[I,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-2139i.8917(Hunting),319.02666 Fax.:62-21392.466j
Gedung Global Harar center, Jl. Pemuda No. , - 83s8748 (Hunting); Fax. 62-25t - 83s8741
\T:*i:Tjl,Jl#/,1;.llrr,
7Y
Page 30 of36
V-iiAf,$.efr
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisUlamalndonesiaLt.[I,Jl.Prok]amasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 Fax.:62-21392.4667
Gedung Global Harar cenrer, Jl. Pemuda No. t .;::r:ffi:'j:,_ll,litl;i.33;rt, - 83s8748 (Hunting); Fax. 62-2s1 -83s8747
f
Page 31 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelisUlamalndonesiaLt.III,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 Fax.:62-21392.4667
Gedung Grobar Harar center, r1. Pemuda No. , - 8358748 (Hunting); Fax. 62-25r .835874'1
i1:ff::1l,fl#,j; ll;",
Gedung Globar Harar center, rl. Pemuda No. , - 8358748 (Huntins);Fax. 62-2s1-83s8747
i::*i::,jl,jl#,,j;.lirr,
Page 34 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
Gedung Majelis Ulama Indonesia Lt. II, Jl. Proklamasi No. 5 1, Menteng, Jakarta Pusat Telp. : 62-21 391.8917 (Hunting), 3 19.02666 Fax. : 62-21 392.466'l
Gedung Grobar Harar center, n. Pemud. *" , - 83s8748 (Hunting); Fax. 62-2s1 -83s8741
\1::*i:.]Jliil#,3;i llrsl
r?
Page 35 of36
LEMBAGA PENGKAJIAN PANGAN, OBAT.OBATAN DAN KOSMETIKA
MAJELIS ULAMA INDONESIA
GedungMajelislJlamalndonesiaLt.III,Jl.ProklamasiNo.5l,Menteng,JakartaPusat Telp.:62-21391.8917(Hunting),319.02666 Fux.:6221392.4667
Gedung Grobal Haral center, rl. Pemuda No. , - 8358748 (Hunting); Fax, 62-251 . 835874?
ifi*ff:'jl,fffi'/j;i::;rt,
Page 36 of36