Anda di halaman 1dari 3

PROGRAM STUDI ILMU GIZI

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS DIPONEGORO

Apa Itu Kurang Gizi? Tanda—tanda kurang gizi

Adalah keadaan kekurangan 1. Anak sangat kurus


gizi tingkat berat akibat kurang 2. Wajah seperti orang tua, bulat
LEAFLET BALITA dan sembab.
3. Cengeng dan rewel.
GIZI KURANG Penyebab kurang gizi
4. Rambut tipis, jarang, kusam,
1. Balita tidak mendapatkan ASI warna rambut seperti rambut
Eksklusif atau mendapatkan jagung dan bila dicabut tidak
makanan tambahan sebelum sakit.
usia 6 bulan. 5. Kulit keriput.
2. Balita yang disapih sebelum 6. Tulang iga tampak jelas.
usia 2 tahun. 7. Pantat kendur dan keriput.
3. Balita tidak mendapatkan 8. Perut cekung atau buncit.
makanan pendamping ASI
(MP ASI ) pada usia 6 bulan Akibat dari Kurang Gizi?
atau lebih. 1. Tidak cerdas atau bodoh.
4. Makanan pendamping ASI 2. Berat dan tinggi badan pada
kurang dan tidak bergizi. umur dewasa lebih rendah dari
5. Setelah usia 6 bulan balita anak normal.
jarang disusui. 3. Sering terkena penyakit infeksi
Hal-hal yang penting untuk Perawatan pada balita gizi buruk Cara meningkatkan nafsu makan
dipe rh a tika n dal am us ah a Pencegahan atau anak
pencapaian gizi seimbang
penatalaksanaan gizi buruk  Makan bersama keluarga

1. Banyak mengkonsumsi 1. Berikan kasih sayang  Memberi makan sedikit tapi sering
2. Berikan lingkungan yang ceria
makanan yang beraneka  Memberi makan sambil bermain
3. Berikan terapi bermain selama
ragam dan bergiizi 15-30 menit setiap hari dan bercerita
2. Banyak mengkonsumsi 4. Berikan makanan yang bergizi
makanan yang mengandung dan seimbang :
serat (sayur dan buaha-  Zat tenaga (karbohidrat) :
buahan) nasi, roti, singkong, jagung,
ubi, dll
3. Banyak minum air putih (8-10
 Zat pengatur (vitamin &
gelas/hari) mineral) : sayur dan buah-
4. Mengurangi makanan yang buahan
mengandung garam/  Zat pembangun (protein
makanan yang diawetkan. nabati / hewani) : daging,
5. Timbang Berat badan selalu. susu rendah lemak, ikan,
telur, tempe, tahu, dll
5. Bawa ke puskesmas/rumah
sakit bila anak berumur 1-3
tahun dengan berat badan +/
- 7kg
Modisco Persiapan alat
 Cara pembuatan
Minuman bernilai tinggi, mudah • Gelas
dicerna, dan kaya kalori protein. • Sendok teh  Campur susu bubuk dengan
gula dan minyak/ margarin
• Sendok makan cair
Yang diperbolehkan mengonsum-
si modisco • Saringan
 Diberi air panas sedikit demi
 Defisiensi energi protein (DEP) • Panci sedikit sambil diaduk sampai
 Masa penyembuhan penyakit 100 cc hingga tercampur
berat Persiapan bahan
 Bila perlu, saring susu yang su-
 Kebutuhan energi tambahan  Modisco ½ : 1 sdm tepung su- dah tercampur tersebut
bagi yang sakit menahun su skim, 1 sdt gula pasir, ¼ sdm
 Kebutuhan energi gizi buruk minyak kelapa  Minumkan langsung pada
 Modisco 1 : 1 sdm susu skim, 1 anak atau bisa dimodifikasikan
 Kesulitan makan karena ke- sdt gula pasir, ½ sdm minyak dengan makanan lain
lainan bawaan kelapa
 Modisco II : 1 sdm tepung susu  Tim dulu 15 menit agar tahan
skim, 1 sdt gula pasir, 1 sdt lama
Yang TIDAK diperbolehkan men-
margarin
gonsumsi modisco  Modisco III : 1 ¼ sdm full
cream atau 100 cc susu segar
• Anak gemuk
atau 1 ½ sdt gula pasir, 1 sdm
• Penderita penyakit ginjal dan margarin
hati

Anda mungkin juga menyukai