APIKAL DOMINANSI DAN ABSISI JARINGAN TUMBUHAN

MUFIDHATUL MUQARRAMAH
1810422065
9C
mufhimuqarramah@gmail.com

ABSTRAK
Praktikum Pertumbuhan Tanaman dilaksanakan pada hari Senin, 21 Oktober 2019 di
Laboratorium Pendidikan 4, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam, Universitas Andalas, Padang. Tujuan praktikum ini adalah mengamati hubungan antara
aktifitas auksin dengan dominansi tunas apikal dan meneliti peranan auksin terhadap proses
absisi. Adapun metode yang digunakan dalam praktikum ini adalah metode eksperimen
dengan pengamatan langsung. Hasil dari praktikum yang didapatkan bahwa Coleus sp yang
dipotong dan diberi IAA memiliki tunas samping yang lebih panjang dibandingkan dengan
yang diolesi vaselin, dan Coleus sp yang dipotong dan diberi vaselin cepat menghasilkan
tunas dan banyak menghasilkan daun daripada perlakuan tunas yang diberi IAA.
Kata Kunci: Coleus sp, Dominansi apikal, absisi, auksin, IAA, vaselin

PENDAHULUAN
Apikal dominansi adalah hambatan
terhadap pertumbuhan seluruh atau
sebagian pada tunas lateral karena
adanya tunas apikal. Dominansi apikal
atau dominansi pucuk biasanya
menandai pertumbuhan vegetatif
tanaman baik pertumbuhan akar
maupun batang. Dominansi apikal
terjadi karena adanya aktivitas
produksi IAA (auksin) yang berlebih di
bagian pucuk batang atau pucuk
cabang sehingga tunas samping tetap
dalam kondisi dorman. Tunas pada
pucuk merupakan pusat pembentukan
auksin dan kemudian diedarkan ke
bagian lain dibawahnya. Dominansi
apikal terjadi pada konsentrasi
pertumbuhan pada ujung tunas
tumbuhan, dimana kuncup terminal
secara parsial menghambat
pertumbuhan kuncup aksilar (Dartius,
1991).
Dominansi apikal atau
dominanis pucuk biasanya menandai
pertumbuhan vegetatif tanaman yaitu
pertumbuhan akar, batang dan daun.
Dominansi apikal setidaknya
berpengaruh dalam menghambat
pertumbuhan lateral. Selama masih
ada tunas pucuk, pertumbuhan tunas
lateral akan terhambat sampai jarak
tertentu dari pucuk. Dominasi pucuk
dapat dikurangi dengan memotong
bagian pucuk tumbuhan yang akan
mendorong pertumbuhan tunas lateral
(Filter, 1991).
Dominansi apikal disebabkan
oleh auksin yang didifusikan tunas
pucuk ke bawah (polar) dan ditimbun
pada tunas lateral, hal ini akna
menghambat pertumbuhan tunas
lateral karena konsentrasinya masih
terlalu tinggi. Konsentrasi auksin yang
tinggi ini akan menghambat
pertumbuhan tunas lateral yang dekat
dengan pucuk. Auksin diproduksi
secara endogen pada bagian pucuk
tanmana yang akna didistribusikan
secara polar yag mampu menghambat
pertumbuhan tunas lateral (Heddy,
1990).
Banyak faktor-faktor yang
mempengaruhi ekspresi dominansi
apikal, yaitu faktor fisik dan faktok
kimiawi. Faktor fisik antara lain yaitu
karbondioksida, oligosakarida, protein,
senyawa organik dan berbagai
hormon. Terhambatnya pucuk lateral
selama pucuk terminal tumbuh normal
disebut apikal dominansi. Dominansi
apikal adalah manifer dalam paling
sedikit tiga cara yaitu dengan
menghambat sepenuhnya pada tunas
axilaris, menghambat pertumbuhan
dari suatu pucuk dimana terdapat
tunas dominansi, memberi efek-efek
bagian dari pucuk terhadap orientasi
pada perkembangan organ lateral
(Darmawan dan Baharsjah, 1983).
Menurut Levitt (1969), absisi
pemisahan bagian tumbuhan yang
terjadi secara alami merupakan proses
yang terjadi dibawah kontrol auksin.
Ketika masih aktif daun menghasilkan
auksin yang ditransportasikan
kedaerah tangkai daun (petiol) dan
menghambat pembentukan lapisan
absisi. Setelah pematangan,
pembentukan auksin dihentikan dan
ketika kadar auksin mencapai tingkat
yang cukup rendah, lapisan absisi
akan tebentuk. Pembentukan lapisan
ini juga didukung oleh penguraian
protein pada daun dan penguraian
asam amino menuju keluar daun. Akan
tetapi proses absisi jauh lebih rumit
dari pada hal ini. Absisi dapat
diransang oleh zat penyebab dormansi
dan auksin bisa jadi memacu atau
menghambat absisi.
Auksin adalah zat yang
ditemukan pada ujung akar, batang,
pembentukan bunga yang berfungsi
untuk pengatur pembesaran sel di
daerah belakang meristem ujung.
Hormon auksin adalah hormon
pertumbuhan pada semua jenis
tanaman nama lain dari hormon ini
adalah IAA atau Asam Indol Asetat.
Salah satu fungsi auksin adalah
mematahkan dominanis pucuk atau
apikal yaitu suatu kondisi dimana
pucuk tanaman atau akar tidak mau
berkembang (Salisbury, 1992).
Menurut Tjitrosoepomo (1998),
pengaruh auksin terhadap
pertumbuhan jaringan tanaman dapat
terjadi dengan cara mengiduksi
sekresi ion H+ keluar sel melalui
dinding sel. Pengasaman dinding sel
menyebabkan K+ diambil dan
pengambilan ini mengurangi potensial
air dalam sel. Akibatnya air masuk ke
dalam sel dan sel membesar,
mempengaruhi metabolisme RNA
yang berarti metabolisme protein
mungkin melalui trasnkripsi molekul
RNA. Auksin sintetik yang sering
digunakan dalam kultur jaringan
tanmana tercantum di dalam tabel di
bawah.
Dosis tinggi dalam pemberian
IAA dapat menyebabkan terjadinya
pembelahan sel dan pemanjangan
yang menjadikan daerah tersebut
menjadi penampungan hara sehingga
dapat mengalihkan hara dari kuncup
samping dan secara tidak langsung
mencegah pertumbuhannya. Hormon
IAA bergerak menuruni batang dari
permukaan terpotong tapi tidak
memasuki kucup samping. Meskipun
masuk dalam jumlah sanngat kecil
sehingga tidak terlacak. Pemberian
IAA langsung pada kuncup samping
tidak menghambat pertumbuhannya,
bahkan terkadang dapat memacu
(Salisbury dan Ross, 1995). Adapun
tujuan paktikum ini adalah untuk
mengamati hubungan antara aktifitas
auksin dengan dominansi tunas apikal
dan meneliti peranan auksin terhadap
proses absisi daun.
METODE PRAKTIKUM
Waktu dan Tempat
Praktikum ini dilaksanakan pada
tanggal 21 Oktober 2019 di
Laboratorium Pendidikan 4, Jurusan
Biologi, Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas
Andalas, Padang.
Alat dan Bahan
Adapun alat-alat yang digunakan
dalam percobaan ini adalah pisau
silet, 3 pot tanaman per group, kertas
label, kertas milimeter, sudip untuk
memberikan pasta, vaselin, 400 ppm
IAA vaselin, pasta IAA 400 ppm, dan
pasta vaselin Sedangkan bahan yang
digunakan dalam praktikum ini
adalah 6 pot Coleus sp.
Cara Kerja
A. Hubungan Auksin dengan Apikal
Dominansi
Dipilih 3 pucuk Coleus sp yang
bagus.Pucuk pertama dibiarkan saja,
pucuk kedua dipotong lalu diberi
vaselin.Pusuk ketiga dipotong dan
diberi pasta IAA vaselin, pemotongan
dilakukan tepat dibawah pucuk. Pada
hari ketuhuh vaselin dan pasta IAA
diganti dengan yang sama dan
diamati efek yang terjadi. Tanaman
dibiarkan di dalam labor sampai
beumur 28 hari sesudah pemakaian
IAA vaselin. Ukur panjang tunas
samping yang tumbuh dan diamati
hal-hal yang terlihat dipengaruhi
akibat perlakuan yang diberikan.
B. Auksin dan Absisi Jaringan atau
Organ Tumbuhan
Dipilih 2 pasang daun (empat daun)
untuk masing-masing pot dan potong
dengan pisau silet pada pangkal
helain daunnya serta biarkan
petiolnya. Bubuhkan pasta vaselin
pada uhung 4 petiol pot 1 dan pasta
IAA pada ujung 4 petio pot kedua.
Untuk kontrol adalah potongan tanpa
pemberian pasta pada ketiga pot.
Setiap petiol diberi label sesuai
dengan perlakuannya. Ukur panjang
petiol pada saat percobaan, dan
dimati 3 hari sekali selama 21
hari.Catat kapan petiol gugur.Untuk
ini perlu diadakan pengamatan setiap
hari.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Berdasarkan praktikum yang dilakukan didapatkan hasil sebagai berikut:
A. Hubungan Auksin dengan Apikal Dominansi
Tabel 1. Hubungan Auksin dengan Apikal Dominansi Daun Coleus sp
Perlakuan
Pengamatan
Minggu Ke Kontrol IAA Vaselin
(cm) (cm) (cm)
1 0,7 1,2 1
4 2,1 3,9 1,9
7 4,7 5,1 4,6
10 5,0 5,3 4,8
13 5,2 5,5 5,2
16 5,7 5,8 5,6
19 6,3 6,1 6
22 6,5 6,4 6,2
25 6,7 6,7 6,3
28 6,9 7 6,5

Berdasarkan tabel diatas mengenai dan sekaligus menghambat

Hubungan Auksin dan Apikal pertumbuhan tunas pada ketiak daun
Dominansi Daun Coleus sp maka (tunas lateral). Hal ini mengakibatkan
dapat diketahui bahwa pada pertumbuhan keatas yang cepat.
pengamatan akhir dengan perlakuan Pusat pembentukan auksin adalah
kontrol yaitu 6,9 cm, degan perlakuan pada ujung koleoptil, jika ujung
menggunakan IAA yaitu 7 cm dan koleoptil dibuang maka terhambat
dengan perlakuan menggunakan
pertumbuhannya. Fungsi auksin pada
vaselin yaitu 6,5 cm.
tanaman adalah mengontrol gugur
Hal ini sesuai dengan pendapat
atau masaknya buah. Auksin dalam
Dwidjoseputro (1984), yang
pertumbuhan berperan pada
menyatakan bahwa hambatan
perbesaran batang dan dalam tubuh
terhadap pertumbuhan pucuk samping
organ tanaman lain seperti akar dan
ini ternyata disebabkan adanya
buah.
produksi auksin pada ujung pucuk,
Menurut Bidwel (1979), yang
pemangkasan ujung pucuk akan
menyatakan bahwa Auksin berperan
menyebabkan pertumbuhan tunas
dalam aspek pertumbuhan dan
sanping. Selain itu, diperkirakan
perkembangan tanaman yaitu
bahwa pertumbuhan tunas pucuk
pembesaran sel yaitu koleoptil atau
adalah karena kahat sitokinin, berarti
batang penghambatan mata tunas
bahwa tidak tumbuhnya tunas-tunas
samping, dimana pada konsentrasi
samping adalah karena defisiensi
tinggi dapat menghambat
terhadap auksin dan sitokinin. Auksin
pertumbuhan mata tunas untuk
disintesis dalam jumlah besar dalam
menjadi tunas absisi (pengguguran)
tunas apikal tumbuhan dan bergerak
daun aktivitas dari kambium
secara basipetal (arah pangkal
dirangsang oleh IAA pertumbuhan
batang) keseluruh bagian tumbuhan.
akar pada konsentrasi tinggi dapat
Aliran auksin ini berpengaruh
menghambat perbesaran sel-sel akar.
mendorong pemanjangan sel batang
 Menurut Burhan (1997) daerah tersebut wadah penampungan
mengatakan bahwa jika auksin hara sehingga dapat mengalihkan
ditambahkan pada sisa batang yang hara dari kuncup samping dan secara
terpotong setelah apek tajuk tidak langsung untuk mencegah
dipangkas, maka perkembangan pertumbuhannya. Hormon IAA ini
kuncup samping akan terhambat. bergerak menuruni batang dari
Penggantian kuncup samping oleh permukaan terpotong tetapi tidak
auksin menunjukkan bahwa zat memasuki kuncup samping. Kalupun
penghambat yang dihasilkan adalah masuk jumlahnya sangat kecil
IAA atau auksin lain. Dosis tinggi sehingga tidak terlacak. Pemberian
pemberian IAA menyebabkan IAA langsung pada kuncup samping
terjadinya pembelahan sel dan tidak menghambat pertumbuhannya,
pemanjangan tunggul, menjadikan bahkan dapat untuk memacu.

Tabel 2. Hubungan Auksin dengan Absisi Jaringan atau Organ Tumbuhan Coleus sp.
Perlakuan
Pengam
atan Kontrol IAA Vaselin
Hari Ke- (cm) (cm) (cm)
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 3,7 5 5,1 5,3 1,8 2,1 5,5 3,5 4,8 2,5 4,3 3
4 4 5 5,2 5,6 1,8 2,4 5,5 4 5 2,5 4,4 3,1
7 G G G G G 2,4 5,5 4 G G G G
10 G G G G G G G G G G G G
13 G G G G G G G G G G G G
16 G G G G G G G G G G G G
19 G G G G G G G G G G G G
22 G G G G G G G G G G G G
25 G G G G G G G G G G G G
28 G G G G G G G G G G G G
Keterangan (G) = Gugur
Berdasarkan tabel diatas mengenai Pertumbuhan tunas lateral tidak saja
Hubungan Auksin dengan Absisi dapat dirangsang dengan
Jaringan atau Organ Tumbuhan menghilangkan tunas apical tetapi juga
Coleus sp. maka dapat diketahui dengan memberikan senyawa-
bahwa pada perlakuan control, IAA, senyawa kimia tertentu atau dengan
dan vaselin diketahui bahwa tumbuhan memberikan lingkungan fisik tertentu
Coleus sp. pada pengamatan hari ke yang dapat menurunkan kandungan
10 sampai hari ke 28 mengalami auksin tumbuhan. Pemangkasan
pengguguran daun. Hal ini dapat pucuk untuk mengatasi dominansi
dipengaruhi karena adanya pengaruh apikal diterapkan dalam praktek
dalam pemberian jumlah auksin yang budaya tanaman dengan tujuan
diberikan pada tanaman Coleus sp. membentuk tanaman atau
Menurut Lakitan (2007) membuatnya tumbuh. Penghambatan
menyatakan bahwa bercabang laju tunas lateral disebuah tangkai
tidaknya suatu tumbuhan biasanya dikotiledon menurut sejarah
bergantung pada banyaknya auksin merupakan penghambatan pertum
yang dihasilkan pada tunas apikal. buhan yang pertama terbukti oleh
auksin. Tersedianya auksin
membatasi perluasan pucuk lateral
yang mulur yang masih merupakan
subjek dari penghambatan tumbuhan
korelatif, tetapi terdapat komponen lain
dari dominansi apikal yang
menentukan pertumbuhan cepat dari
awal dari tunas-tunas axileri.
Menurut Devlin (1975)
menyatakan bahwa banyak penelitian
yang telah dilakukan terhadap zat
pengatur absisi. Senyawa yang paling
banyak dikenal adalah auksin dan
etilen. Auksin menghambat absisi jika
dibutuhkan setelah absisi dibentuk,
namun belum mengalami pelemahan
struktural. Aktivitas auksin mengalir
dari pucuk ke dasar batang suatu
tanaman yang ikut dalam proses
prototropisme. Apabila auksin tidak
berkurang, maka akan terbentuk suatu
lapisan khusus yang disebut dangan
zona ambibisi, yang merupakan
tempat lepasnya tangkai daun. Absisi
adalah gugurnya suatu organ tanaman
seperti daun , bunga, buah yang
dipengaruhi oleh auksin. Absisi terjadi
dengan pecahan jaringan pembuluh
secara fisiologis. Zona absisi tidak
akan terbentuk selama auksin yang
dihasilkan masih cukup untuk dikirim
ketangkai daun.
Pada sudut yang terbentuk
antara masing-masing daun dan
batang terdapat suatu tunas aksiler
(axillary bud), yang memiliki potensi
untuk membentuk suatu tunas cabang.
Sebagian besar tunas aksiler yang
masih muda adalah dorman. Dengan
demikian, pertumbuhan tunas yang
masih muda umumnya dipusatkan
pada bagian apeksnya (ujungnya),
dimana terdapat tunas terminal
(terminal bud) dengan daun yang
sedang berkembang dan suatu
rentetan padat buku dan ruas. Adanya
pucuk sedikit banyak bertanggung
jawab terhadap terhambatnya
pertumbuhan tunas aksiler, suatu
fenomena yang disebut dominansi
apikal (apical dominance) (Bidwell,
1974).
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Berdasarkan praktikum yang telah
dilaksanakan maka dapat disimpulkan
bahwa:
1. Coleus sp yang dipotong dan diberi
IAA memiliki tunas samping yang
lebih panjang dibandingkan dengan
yang diolesi vaselin.
2. Coleus sp yang dipotong dan diberi
vaselin cepat menghasilkan tunas
dan banyak mneghasilkan daun
daripada perlakuan tunas yang
diberi IAA dan kontrol. Sedangkan
petiol yang diolesi vaselin lebih
cepat gugur daripada petiol yang
diolesi IAA.
Saran
Diharapkan kepada praktikan untuk
lebih serius dalam menjalani praktikum
agar tujuan dari praktikum ini dapat
terlaksana dengan baik dan praktikan
dapat mengetahui dan memahami
prosedur kerja.
DAFTAR PUSTAKA
Bidwell, 1974. Plant Physiologi. Mac
New York: Millan Publishingco.
Inc.
Burhan, W. 1997. Buku Ajar Fisiologi
Tumbuhan. Universitas Andalas:
Padang.
Darmawan, I dan J. Baharsjah. 1983.
Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuha
Semarang: Suryadan.
Dartius. 1991. Dasar-dasar Fisiologi
Tumbuhan. Medan: USU-Press.
Devlin, Robert M. 1975. Plant
Physiology Third Edition. New
York: D. Van Nostrand.
Filter, A. H. dan R. K. M. Hay. 1991.
Fisiologi Lingkungan Tanaman.
Yogyakarta: UGM Press.
Heddy, S. 1990. Biologi Pertanian.
Jakarta: Rajawali Press.
Levitt, J. 1969. Introduction to Plant
Physiology. New York: CV.
Mosby Co. Saint.
Salisbury, dan Ross. 1992. Fisiologi
Tumbuhan. Bandung: ITB Press.
Salisbury, J.W. dan Ross. 1995.
Fisiologi Tumbuhan Jilid I.
Bandung: ITB.
Tjitrosoepomo, H.S. 1998. Botani
Umum. Yogyakarta: UGM Press.
LAMPIRAN

Gambar 1. Coleus sp hubungan Gambar 2. Coleus sp hubungan

auksin dengan dominansi apical antara auksin dengan absisi jaringan
tumbuhan.