Anda di halaman 1dari 1

FORMULIR UJI ORGANOLEPTIK

Tgl Pengujian :
Nama Penelis :
Jenis Produk : Cookies Labu Kuning
Instruksi : Cicipilah sampel berikut ini dan berika penilaia terhadap warna, aroma, tekstur
dan rasa berdasarkan kriteria penilaian sbb: 1. Sangat tidak suka; 2. Tidak suka; 3.
Agak tidak suka; 4. Agak suka; 5. Suka; 6. Sangat suka.

Kode Sampel Warna Aroma Tekstur Rasa


157
279
315
467

Komentar :

FORMULIR UJI ORGANOLEPTIK

Tgl Pengujian :
Nama Penelis :
Jenis Produk : Cookies Labu Kuning
Instruksi : Cicipilah sampel berikut ini dan berika penilaia terhadap warna, aroma, tekstur
dan rasa berdasarkan kriteria penilaian sbb: 1. Sangat tidak suka; 2. Tidak suka; 3.
Agak tidak suka; 4. Agak suka; 5. Suka; 6. Sangat suka.

Kode Sampel Warna Aroma Tekstur Rasa


157
279
315
467

Komentar :

Anda mungkin juga menyukai