HASIL PENGAMATAN LADA PUTIH

 Uji Alkaloid
(+) menggunakan plat KLT, plat ditotolkan ekstrak, kemudian disemprotkan reagen
dragendorf. Terjadi perubahan warna yaitu menjadi orange atau merah.
 Uji Flavonoid
(+) Ekstrak dicairkan menggunakan metanol, kemudia ekstrak ditambahkan serbuk Mg, lalu
ditambahkan HCL pekat. Terbentuk warna kuning pada tabung reaksi
 Uji terpenoid dan Steroid
(+) Ekstrak dimasukkan ke dalam tabung reaksi kemudian tambahkan sedikit eter. Kemudian
lapisan eter diambil lalu diteteskan pada plat tetes, dan biarkan sampai mengering.
Tambahkan 2 tetes asam asetat anhidrat dan satu tetes asam sulfat pekat. Terbentuk warna
orange, merah maka positif terpenoid.
 Uji fenolik
(-) Ekstrak dimasukkan ke dalam tabung rekasi,tambahkan sedikit eter dan kocok. Kemudian
lapisan eter dikeringkan, dan tambahkan larutan FeCl 3 Hasilnya warna ungu biru tidak
terbentuk
 Uji saponin
(-) Lapisan air pada fraksi di ambil. Kemudia di kocok. Hasilnya tidak terdapat busa

Pengujian Bahan yang digunakan Hasil pengamatan

Uji alkaloid Plat KLT dan reagen (+) terbentuk warna orange
Dragendorf.
Uji flavonoid Metanol,serbuk Mg, dan HCL (+) terbentuk warna kuning
pekat
Uji terpenoid dan steroid Eter, asam asetat anhidrat, (+) terbentuk warna orange,
dan asam sulfat pekat. meka maka positif terpenoid
Uji fenolik Eter dan larutan FeCl3 (-) tidak terbentuk warna
ungu biru
Uji saponin Lapisan air fraksi larutan di (-) tidak terdapat busa
atas