1

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

BANANAkult (MINUMAN PISANG DAN SUSU FERMENTASI) SEBAGAI
UPAYA PENINGKATAN RAGAM OLEH-OLEH KHAS LAMPUNG

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh

ANDRE AGUSTI WIJAYA 1811011033

ALBI NASUHA 1816041028
ELI SUSANTI 1813051004
HERVINA ARNETTA 1813042008
ICHAN NANDA RAMADHAN 1811031049
KHOIRIYAH DEA SETYANA 1817011061
LIONY NASHIRUKI ROHANI 1813023011
NADYA KHAERANI EKA PUTRI 1813022016
SINTA 1813044006

UNIVERSITAS LAMPUNG
BANDAR LAMPUNG
2018
 2

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul kegiatan : BANANAkult (Minuman Pisang

dan Susu Fermentasi) Sebagai
Upaya Peningkatan Ragam Oleh-
oleh Khas Provinsi Lampung

2. Bidang kegiatan : PKM-K

3. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama lengkap : Andre Agusti Wijaya
b. NIM : 1811011033
c. Jurusan : Manajemen
d. Universitas : Universitas Lampung
e. Alamat Rumah dan No. Tel/HP : Jln.Soekarno Hatta Gg. By Pass raya
3, Raja Basa Raya, Raja Basa,
Bandar Lampung Hp.
082280783426
f. Alamat email : andreshwijaya@gmail.com

4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 11 Orang

5. Pendamping : Nur Ayu Rahmawati

Jl. Bumi Manti 3, Perumahan
Kampus Hijau Residen Kampung
Baru.
 3

Bandar Lampung, 22 November 2018

Menyetujui,
Wakil dekan III fakultas Ekonomi dan Bisnis Ketua
Pelaksana Kegiatan

…………….. Andre Agusti Wijaya

NIP NPM. 1811011033

Wakil Rektor Dosen Pembimbing

Bidang Kemahasiswaan

Prof. Dr. Karomani M.Si …………………….

NIP. NIP
 4

DAFTA DAFTAR ISI

Halaman Pengesahan ......................................................................................... i

Daftar Isi ............................................................................................................. ii
Daftar Tabel........................................................................................................ iii
Daftar Gambar .................................................................................................... iv
BAB 1. PENDAHULUAN ................................................................................ 1
1.1 Latar Belakang ...............................................................................
1.2 Prioritas Masalah ...........................................................................
1.3 Manfaat Kegiatan ...........................................................................
1.4 Luaran ............................................................................................
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.......................................
BAB 3. METODE PELAKSANAAN ...............................................................
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .................................................
4.1 Anggaran Biaya .............................................................................
4.2 Jadwal Kegiatan .............................................................................
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Pendamping
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
 5

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan negara yang dikenal sebagai produsen pisang dunia,
yaitu produsen buah pisang ke-4 didunia. Salah satu daerah penghasil buah
pisang terbesar di Indonesia adalah provinsi Lampung. Provinsi Lampung
merupakan daerah yang menyumbang produksi pisang peringkat ke-3 nasional,
sehingga komoditas pisang ini menjadi salah satu komoditas andalan. Provinsi
Lampung menyumbang produksi pisang nasional dengan pencapaian produksi
hingga 687.761 ton pada tahun 2011 (Badan Kordinasi Penanaman Modal,
2012).
Produk olahan berbasis pisang telah banyak beredar di pasaran baik itu
pasar tradisional maupun supermarket. Diera yang serba modern ini banyak
bermunculan produk-produk yang cenderung instandan dikemas dengan kekinian.
Tak jarang makanan junkfood menjadi makanan favorit semua orang di macam
kalangan. Untuk itu, kesehatan masyarakat sekarang ini sangat rentang terhadap
penyakit. Melihat hal tersebut, maka produk bananakult sangat berpeluang besar
untuk menjadi minuman yang banyak diminati . Selain menyegarkan dan dikemas
dengan unik, minuman ini hadir sebagai minuman fermentasi yang menyehatkan.
Minuman ini sangat cocok dikonsumsi masyarakat yang cenderung memilih cara
instan namun menyehatkan.
Terutama pada masyarakat Lampung, yang saat ini sedang melakukan
pengembangan pada bidang pariwisatanya, seperti pahawang, pantai krui, way
lalaan, dan masih banyak tempat-tempat yang dapat di kembangkan menjadi
wahana pariwisata. Dengan banyaknya pariwisata yang ada di Lampung, akan
menarik para pengunjung baik lokal maupun mancanegara. Banyak pengunjung
yang datang ke lampung hanya mengetahui keripik khas lampunglah yang
menjadi oleh-oleh khas Lampung yang bertahan lama. Hal ini karena makanan
khas Lampung berupa makanan basah yang biasa dibuat oleh tangan langsung,
sehingga tidak tahan lama dan kurang praktis. Untuk itu, bananakult hadir sebagai
makanan tahan lama yang praktis, enak dan menyehatkan. kemudian dengan
 6

adanya produk bananakult ini dapat dijadikan buah tangan atau oleh- oleh bagi
para pengunjung.

1.2 Prioritas Masalah

1. Apakah pisang dapat dimanfaatkan sebagai minuman sehat fermentasi?

2. Apakah minuman pisang fermentasi dapat dijadikan peluang usaha oleh
masyarakat?
3. Apakah dengan minuman pisang fermentasi dapat menjadikan pisang
sebagai komoditas unggulan provinsi Lampung?

1.3. Tujuan Program

Tujuan dari latar belakang di atas adalah:
1. Melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa agar dapat bersaing pada bidang
kewirausahaan
2. Menjadikan pisang sebagai buah yang memiliki nilai ekonomis lebih
3. Menjadikan minuman pisang fermentasi sebagai oleh-oleh khas Lampung

1.4 Luaran yang Diharapkan

Target luaran yang diharapkan dari usaha ini, yaitu dapat menghasilkan
produk minuman yang dikenal oleh masyarakat khususnya kaum muda, serta
sebagai upaya memanfaatkan sumber daya lokal yang dapat bersaing dan bernilai
ekonomis.

1.5 Kegunaan Program

Adapun kegunaan yang dapat diperoleh dari kegiatan PKM-K ini adalah:
1. Dapat membuka lapangan pekerjaan di provinsi Lampung
2. Meningkatkan nilai jual pisang serta produksi pisang agar dapat menjadi
komoditas unggulan provinsi Lampung.
 7

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Proses pelaksanaan program ini akan dilaksanakan beberapa tahap. Tahap

pertama, yaitu mencari alat-alat yang akan digunakan untuk mengolah bahan
dasar dalam pembuatan produk. untuk tahap kedua, mencari bahan baku utama
dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan. Dalam tahap ini, bahan baku yang akan
dicari adalah pisang, susu UHT, gula, bakteri lactobacillus casei.
Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah di dapatkan. Setelah semua
terkumpul, barulah melaksanakan tahap ketiga yakni pengolahan terhadap bahan
dasar untuk dijadikan produk yang diharapkan. Tahap terakhir adalah melakukan
pengemasan pada produk dengan kemasan botol yang sudah disediakan
kemudiaan dilakukan pemasaran ke konsumen melalui tahapan pemasaran yang
dilakukan sendiri oleh pengusul.
 8

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

Dalam usaha produksi bananakult ini terdapat 4 aspek yang menjadi

landasan bahwa usaha produksi ini layak untuk dijadikan sebagai usaha baru,
yaitu :
1. Aspek teknis
Secara teknis lokasi produksi bananakult ini bertempat di rumah ketua
kelompok. Lokasi tersebut terletak di Jl.Gg By Pass Raya iii , Raja basa.
Lokasi tersebut dekat dengan pasar sehingga mempermudah dalam
pembelian bahan dan alat yang akan dipergunakan nantinya.
2. Aspek manajemen
Adapun tugas-tugasnya antara lain :
a. Ketua
1. Sebagai penanggung jawab semua kegiatan usaha
2. Memimpin organisasi dan mengkoordinir anggota dalam setiap
kegiatan
3. Sebagai pengambil kebijakan terhadap semua hal yang berkaitan
dengan usaha.
a. Bagian produksi
1. Menyiapkan bahan dan peralatan produksi
2. Melakukan pengontrolan terhadap produk yang dihasilkan
b. Bagian keuangan
1. Sebagai penanggung jawab keuangan
2. Melakukan pencacatan/rincian keuangan badan usaha
3. Membantu semua proses produksi
c. Bagian pemasaran
1. Sebagai penanggung jawab pemasaran
2. Melakukan promosi hasil produk
3. Melakukan pemesanan produk
 9

3. Aspek pemasaran
Dalam melakukan usaha pemasaran merupakan faktor yang penting
dari pendirian suatu usaha yaitu pemasaran ditujukan kepada semua
kalangan yaitu dari anak-anak sampai orang tua. Pemasaran ini dilakukan
di masyarakat sekitar Bandar lampung, Mahasiswa Unila dan disebarkan
lewat sosial media.
4. Aspek keuangan
Keuangan menjadi faktor utama untuk memulai suatu uasaha.
Keuangan ini digunakan untuk membiayai semua kegiatan yang
berlangsung, seperti untuk pembiayaan peralatan dan bahan yang
digunakan selama proses pembuatan dan biaya penunjang lainnya.
 10

BAB 5. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 1. Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Peralatan penunjang 3.105.000
2. Bahan Habis Pakai 1.230.000
3. Perjalanan 1.920.000
4. Lain-lain 234.000
TOTAL BIAYA Rp. 6.489.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 2. Jadwal Penelitian PKM-K
NO BULAN I BULAN II BULAN III BULANIV
KEGIATAN
. 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Persiapan alat,
bahan, dan
tempat produksi                                
2 Pelaksanaan
program:                                
a. Produksi                                
b. Promosi                                
c. Pemasaran                                
3 Evaluasi usaha
dan penulisan
laporan akhir                                
 11

LAMPRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota Dan Pembimbing

A. Ketua Pelaksana Kegiatan

1 Nama lengkap Andre Agusti wijaya

2 Jenis kelamin Laki-laki

3 Program studi FEB-Manajemen
4 Npm 1811011033
5 Tempat dan tanggal lahir Panjang, 4 agustus 2000
6 E-mail Andreshwijaya@gmail.com
7 Nomor telepon/hp 082280783426

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi Negeri 1 Negeri 8 Negeri Punduh
Sukajaya Pesawaran Pedada
Jurusan Ilmu
Pengetahuan
Alam
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

C. Riwayat Prestasi
No Jenis Penghargaan Instuisi Pemberi Penghargaan Tahun
`1 Juara 2 Favorit Kabar Pintar Lampung 2018
Lomba Baca Puisi
2 Juara 1 Lomba Universitas Lampung 2018
Senam Maumere
4 Juara 1 (The Best Universitas Lampung 2017
Paper) Lomba Karya
Tulis Ilmiah
5 Juara 2 Osn Dinas Pendidikan Dan 2017
 12

Bidang Geografi Kebudayaan Kabupaten

Pesawaran

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung,22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Andre agusti wijaya

NPM 1811011033
 13

A. Anggota 1 Pelaksana Kegiatan

1 Nama lengkap Albi Nasuha

2 Jenis kelamin Laki-laki

3 Program studi
4 Npm 1816041028
5 Tempat dan tanggal lahir
6 e-mail
7 Nomor telepon/hp

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi
Jurusan
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Albi Nasuha
NPM 1816041028
 14

A. Anggota 2 Pelaksana Kegiatan

1 Nama lengkap Eli Susanti

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi FKIP-Pend. penjaskesrek
4 Npm 1813051004
5 Tempat dan tanggal lahir BANJAR Negara, 30 April 2000
6 E-mail -
7 Nomor telepon/hp 081212724425

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi Negeri Negeri 1 Way Negeri 1 Pesisir
Penggawa V Krui Tengah
Ilir
Jurusan -
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung,22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Eli Susanti
NPM 1813051004
A. Anggota 3 Pelaksana Kegiatan
 15

1 Nama lengkap Hervina Arnetta

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi
4 Npm 1813042008
5 Tempat dan tanggal lahir
6 E-mail -
7 Nomor telepon/hp 082289945116

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi
Jurusan
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Hervina Arnetta
NPM 1813042008
 16

A. Anggota 4 Pelaksana Kegiatan

1 Nama Lengkap Ichan Nanda Ramadhan

2 Jenis kelamin Laki-laki

3 Program studi
4 Npm 1811031049
5 Tempat dan tanggal lahir
6 E-mail -
7 Nomor telepon/hp

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi
Jurusan
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Ichan Nanda Ramadhan

NPM 1811031049

A. Anggota 5 Pelaksana Kegiatan

 17

1 Nama lengkap Khoiriyah Dea Setyana

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi FMIPA-Kimia
4 Npm 18117011061
5 Tempat dan tanggal lahir Bandar Sari, 24 Juli 1999
6 E-mail kdeasetyana03@gmail.com
7 Nomor telepon/hp 082281862342

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi Negeri 2 Negeri 1 Padang Ma’arif 5
Bandar Sari Ratu Padang Ratu
Jurusan Ilmu
Pengetahuan
Alam
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

D. Riwayat Prestasi
No Jenis Penghargaan Instuisi Pemberi Penghargaan Tahun
`1 Juara 3 Lomba Pemerintah Kabupaten 2016
Cepat Tepat Uud Lampung Tengah
1945 Dan Tap Mpr
Ri
2 Juara 1 Lomba Pemerintah Kabupaten 2017
Cepat Tepat Uud Lampung Tengah
1945 Dan Tap Mpr
Ri

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
 18

dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Khoiriyah Dea Setyana

NPM 1817011061
 19

A. Anggota Pelaksana Kegiatan

1 Nama lengkap Liony Nashiruki Rohani

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi FKIP-Pend. Kimia
4 Npm 1813023011
5 Tempat dan tanggal lahir Bandarlampung, 01 Januari 2001
6 E-mail Lionyrohani12@gmail.com
7 Nomor telepon/hp 089662525024

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi Negri 3 Negri 10 Negri 9
Gedong Air Bandarlampung Bandarlampung
Jurusan Ilmu Pengtahuan
Alam
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Liony Nashiruki Rohani

NPM 1813023011
 20

A. Anggota 8 Pelaksana Kegiatan

1 Nama lengkap Nadya Khaerani Eka Putri

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi
4 Npm 1813022016
5 Tempat dan tanggal lahir
6 E-mail -
7 Nomor telepon/hp

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instasi
Jurusan
Tahun Masuk- 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Nadya Khaerani Eka Putri

NPM 1813022016
 21

C. Anggota Pelaksana Kegiatan

1 Nama lengkap Sinta

2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program studi FKIP-Pend. Bahasa Prancis
4 Npm 1813044006
5 Tempat dan tanggal lahir Sukamaju, 9 Oktober 1999
6 E-mail -
7 Nomor telepon/hp 082269485009

D. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Negeri
MIN 1 Negeri 1
Nama Instasi Kotaagung
Kotaagung Kotaagung
Timur
Ilmu
Jurusan Pengetahuan
Sosial
Tahun Masuk-
2006-2012 2012-2015 2015-2018
Keluar
 22

Semua data yang saya isikan dan tercantung dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian dengan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM kewirausahaan.

Bandar lampung, 22 November 2018

Ketua pelaksana kegiatan,

Sinta
NPM 1813044006
23
 24

Biodata Pendamping
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar)
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIP/NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 Alamat E-mail
7 Nomor Telepon/HP

B. Riwayat Pendidikan
Gelar Akademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor
Nama Institusi
Jurusan/Prodi
Tahun Masuk-Lulus

C. Rekam Jejak Tri Dharma Perguruan Tinggi

C.1. Pendidikan/Pengajaran
No
Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
.
1
2
3

C.2. Penelitian
No
Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
.
1
2
3

C.3. Pengabdian kepada Masyarakat

No
Judul Pengabdian kepada Masyarakat Penyandang Dana Tahun
.
1
2
3
 25

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM Kewirausahaan.

Bandar Lampung,22 November 2018

Pendamping,

TTD
Nama Lengkap
 26

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

Biaya Peralatan
Umur
No Peralatan Kuantitas Harga/Barang Harga Total Ekonomis
1 Panci 3 150.000 450.000 2 tahun
2 Blender 1 550.000 550.000 2 tahun
3 Kompor 1 450.000 450.000 2 tahun
4 1 35.000 35.000 3 tahun
5 Termometer 1 30.0000 30.000 3 tahun
6 Pengaduk 2 15.000 30.000 1 tahun
7 Botol kaca 30 25.000 750.000 5 tahun
8 Baskom 5 15.000 75.000 1 tahun
9 Timbangan Digital 1 600.000 600.000 5 tahun
10 Gelas Ukur 3 3.500 10.500 1 tahun
11 Pisau 3 10.000 30.000 1 tahun
Rp.3.105.000
Total biaya

Biaya Habis Pakai

Kuantita Harga satuan Jumlah harga
No Bahan s (Rp) (Rp)
1 Pisang 15 sisir 20.000 300.000
2 Susu UHT 20 liter 20.000/liter 200.000
3 Gula 10 kg 13.000/kg 130.000
Bakteri lactobacillus
4 casei 1 botol 400.000/botol 400.000
2000
5 Perasa gram 10.000/100gram 200.000
 
Total biaya Rp.1.230.000
 

Biaya Perjalanan
No Jenis Barang Harga Kebutuhan Harga Total
1 Pemasaran dan Promosi 100.000 4 bulan 400.000
2 Transportasi 100.000 4 bulan 400.000
3 Uang Listrik dan Gas Elpigi 150.000 4 bulan 280.000
 27

4 Sewa Labolatorium 100.000 4 bulan 400.000

5 Konsumsi 100.000 4 bulan 400.000
Total Biaya Rp.1.920.000

Biaya Lain-Lain
No Jenis barang Harga Kebutuhan Total Harga
1 Kertas A4 40.000 2 rim Rp. 80.000
2 Biaya cetak laporan Rp. 300/lembar 120 lembar Rp. 36.000
3 Penjilidan Rp 3000/jilid 6 Jilid Rp. 18.000
4 Cetak Poster Rp 5000 20 lembar Rp 100.000
Total Biaya Rp. 234.000

Total Biaya
No Jenis Biaya Jumlah (Rp)
1 Biaya Peralatan 3.105.000
2 Biaya Habis Pakai
1.230.000
3 Biaya Perjalanan 1.920.000
4 Biaya Lain-lain 234.000
Total 6.489.000

Total Biaya Keseluruhan adalah Rp. 6.367.980 = Rp. 6.368.000

 28

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Program Bidang Alokasi Waktu

No Nama /NPM Uraian Tugas
Studi Ilmu (jam/minggu)
Andre Agusti Manajeme 21 jam Mengkoordinir
Wijaya n jalannya
proses
1
pembuatn
sampai
pemasaran
2
3
 SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Andre Agusti Wijaya

NPM : 1811011033
Program Studi : Manajemen
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan

judul BANANAkult (MINUMAN PISANG DAN SUSU FERMENTASI)
SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN RAGAM OLEH-OLEH KHAS
LAMPUNG yang diusulkan untuk tahun anggaran 2019 adalah asli karya kami
dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-

sbenarnya.

Bandar Lampung, 22
Mengetahui, November 2018
Ketua Program Studi, Yang Menyatakan,
Cap

Tanda tangan Meterai Rp 6.000,-

Tanda tangan
………………….. …………….
NIP. NPM.