Keanekaragaman Vegetasi Tanaman Obat di Hutan Pendidikan Universitas Sumatera Utara

Kawasan Taman Hutan Raya Tongkoh Kabupaten Karo Sumatera Utara

(Diversity of Medicinal Plants Vegetation in Educational Forest of North Sumatera University
Tongkoh Region Forest Park District of Karo North Sumatera)

Riwanda Sembiringa, Budi Utomob, Ridwanti Batubarab

aAlumnus Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara Jl. Tri Dharma Ujung No. 1
Kampus USU Medan 20155 (*Penulis Korespondensi, Email: sembiringriwanda@yahoo.com)
bStaf Pengajar Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara Jl. Tri Dharma Ujung No. 1

Kampus USU Medan 20155

Abstract
This study aims to determine the function and the diversities of medicinal plant that contained at the
educational Forest of North Sumatra University, Bukit Barisan Forest Park, Tongkoh village, District of Karo, North
Sumatera. This study was held in May to August 2012. The study was conducted at such altitude categories: <1000
masl; 1000 - 1500 masl, and ≥ 1500 masl. Observations were made on five different lines in each height category.
Observation path length is 100 m. Determination of the first line is done by purposive sampling method, the path is
determined by systematic sampling plots spaced 200 m. Observation and collection of medicinal plants using sampling
methods plot measuring 20 m x 20 m. Observations conducted exploratory medicinal plants. The number of medicinal
plant species found in each height category successive 34 species, 30 species, and 28 species. Total all kinds of
medicinal plants found are 38 species.

Keywords: Diversity of Medicinal Plants, Medicinal Plants, Educational Forest of North Sumatera University, TAHURA
Bukit Barisan.

PENDAHULUAN hutan tersebut sebagian besar merupakan hutan

Indonesia adalah suatu negara yang kaya akan
sumber daya alam yang melimpah. Seperti yang telah
di ketahui, Indonesia merupakan salah satu negara
yang memiliki hutan terbesar di dunia yang memiliki
berbagai macam flora dan fauna. Di Indonesia juga
banyak terdapat berbagai jenis tumbuhan yang dapat
dijadikan obat-obatan, rempah-rempah, dan lain
sebagainya. Menurut Nasution (1992) dalam Sudirga
(2006), Indonesia merupakan negara kepulauan yang
sangat luas, mempunyai kurang lebih 13700 pulau
yang besar dan kecil dengan keanekaragaman jenis
flora dan fauna yang sangat tinggi. Di Indonesia
diperkirakan terdapat 100 sampai dengan 150 famili
tumbuh-tumbuhan, dan dari jumlah tersebut sebagian
besar mempunyai potensi untuk dimanfaatkan sebagai
tanaman industri, tanaman buah-buahan, tanaman
rempah-rempah dan tanaman obat-obatan.
Penggunaan tumbuhan sebagai obat tradisional
juga semakin banyak diminati oleh masyarakat karena
telah terbukti bahwa obat yang berasal dari tumbuhan
lebih menyehatkan dan tanpa menimbulkan adanya
efek samping jika dibandingkan dengan obat-obatan
yang berasal dari bahan kimia. Namun, yang menjadi
permasalahan bagi peminat obat tradisional adalah
kurangnya pengetahuan dan informasi memadai
mengenai berbagai jenis tumbuh-tumbuhan yang biasa
digunakan sebagai ramuan obat-obatan tradisional dan
bagaimana pemanfaatannya (Arief, 2001).
Taman Hutan Raya (TAHURA) Bukit Barisan
terletak di empat kabupaten, yaitu Langkat,
Simalungun, Deli Serdang, dan Tanah Karo. Kawasan
lindung yang berupa hutan alam pegunungan yang
ditetapkan sejak zaman Belanda, yaitu Hutan Lindung
Sibayak I, Simancik I, Sibayak II, Simancik II, Suaka
Margasatwa Langkat Selatan dan Sinabung. Oleh
karenanya guna melestarikan dan mengembangkan
jenis tumbuhan obat perlu dilakukan analisis
keragaman tanaman obat dihutan pendidikan USU
kawasan TAHURA Tongkoh Kabupaten Karo Provinsi
Sumatera Utara.
Adapun Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui keanekaragaman jenis tanaman obat
yang terdapat di kawasan Hutan Pendidikan USU di
kawasan TAHURA Bukit Barisan Desa Tongkoh
Kabupaten Karo Sumatera Utara.
BAHAN DAN METODE
Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Mei 2012 -
Agustus 2012. Penelitian ini dilaksanakan di kawasan
Hutan Pendidikan USU TAHURA Desa Tongkoh
Kabupaten Karo Provinsi Sumatera Utara.
Pengidentifikasian tanaman obat dilakukan di kantor
Balai Pengelola TAHURA Bukit Barisan Desa Tongkoh
Kabupaten Karo Provinsi Sumatera Utara dan di
lakukan di Laboratorium Budidaya Hutan Fakultas
Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah
buku identifikasi tanaman obat, tally sheet, kantung

19
plastik/stoples, kantung plastik besar/keranjang, dan
label identifikasi.
Alat yang digunakan di lapangan adalah peta
lokasi, kompas, GPS (Global Positioning System),
pisau, termometer, kamera digital, tali rafia, parang,
sekop tangan, sarung tangan, peralatan pencahayaan
yang mendukung, skala pengukuran, dan alat tulis. Alat
yang digunakan untuk pengkoleksian dan pengawetan
jenis yang tidak dikenali guna identifikasi lebih lanjut
adalah gunting, kertas koran, label.
Teknik Pengambilan Data
Teknik yang dilakukan dalam pengumpulan data
tentang analisis vegetasi tanaman obat di hutan
pendidikan USU adalah dengan teknik observasi yaitu
survei langsung ke lapangan dan studi pustaka dengan
menggunakan buku identifikasi tanaman obat.
Pengumpulan data yang dilakukan di lapangan
sebagai berikut:
a. Data primer
Data yang dikumpulkan langsung dari lapangan
seperti habitus tanaman obat, jumlah jenis
tanaman obat, pemanfaatan tanaman obat yang
dilakukan oleh masyarakat sekitar hutan.
b. Data sekunder
Pengambilan data sekunder meliputi data tentang
keadaan umum daerah penelitian serta data yang
diperoleh dari sumber yang dapat dipercaya
seperti instansi terkait baik lembaga pemerintahan
maupun lembaga kemasyarakatan dan data yang
sudah tersedia di instansi tertentu.
Metode Penelitian
Pengamatan dilakukan pada beberapa kategori
ketinggian tempat di Hutan Pendidikan USU, yakni
pada ketinggian < 1000 mdpl, 1000 - 1500 mdpl, dan≥
1500 mdpl. Pengamatan dilakukan pada beberapa
kategori ketinggian tempat di Hutan Pendidikan USU,
yakni pada ketinggian < 1000 mdpl, 1000 - 1500 mdpl,
dan ≥ 1500 mdpl. Pengamatan dilakukan pada lima
jalur yang berbeda pada setiap kategori ketinggian
untuk mencapai keterwakilan wilayah pengamatan.
Panjang jalur pengamatan adalah 100 m. Penentuan
jalur pertama dilakukan dengan metode purpossive
sampling berdasarkan keberadaan tanaman obat yang
dianggap mewakili kawasan tersebut, jalur selanjutnya
ditentukan secara systematic sampling.
Jarak antar plot pengamatan adalah 200 m dan
pengambilan koleksi tanaman obat menggunakan
metode sampling plot, yaitu dengan membuat sampling
plot di dalam jalur. Di dalam setiap jalur akan dibuat
sampling plot berukuran 20 m x 20 m. Pengamatan
tanaman obat dilakukan secara eksploratif di dalam
plot sepanjang jalur pengamatan.
Pada tanaman obat yang ditemui di lokasi,
pertama-tama dilakukan pemotretan dengan disertai
skala pengukuran. Selanjutnya dicatat data
penampakan fisik secara detail dan tempat
ditemukannya jenis tanaman obat. Bila memungkinkan,
objek langsung diidentifikasi di lapangan, dan jika tidak
maka objek harus dikoleksi. Dalam proses
pengkoleksian, tanaman obat diambil daun atau bagian
tanaman yang lain seperti kulit, bunga, buah, kemudian
dibungkus dengan kertas Koran dimasukkan ke dalam
kantung plastik, diberi label, dan diletakkan di dalam
kantung plastik besar kemudian dilakukan herbarium
pada tanaman obat tersebut kemudian diidentifikasi
dengan menggunakan buku identifikasi tanaman obat.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Keanakaragaman Jenis Tanaman Obat di Hutan
Pendidikan USU
Hasil penelitian di hutan pendidikan USU dari
ketiga kategori ketinggian tempat diperoleh 38 jenis
tanaman obat yang terbagi atas 23 ordo dan 24 famili.
Tanaman obat yang ditemukan di hutan pendidikan
USU ini banyak digunakan oleh masyarakat sekitar
hutan sebagai pengobatan alternatif sehari-hari.
Beberapa jenis dari tanaman obat yang ditemukan
biasa digunakan sebagai tanaman hias namun dapat
juga digunakan sebagai tanaman obat di pekarangan
rumah masyarakat, seperti kembang sepatu (Hibiscus
rosasinensis Linn.), kumis kucing (Orthosiphon
stamineus Benth), bunga kacar (Impatiens balsamina
Linn) dan surat-surat dibata (Macodes petola BI.).
Penduduk yang tinggal di sekitar hutan pendidikan
USU memiliki pengetahuan tentang tanaman obat yang
digunakan untuk mengobati penyakit tertentu.
Pengetahuan masyarakat tentang tanaman obat
berasal dari turun-temurun sehingga pengetahuan ini
berkembang dalam masyarakat. Masyarakat
memperoleh tanaman obat tersebut sebagian besar
dari kebun dan pekarangan rumah, dan jika tanaman
obat tidak ditemukan disekitar itu maka masyarakat
akan mencarinya di hutan hal ini sesuai dengan
peryataan (Tukiman, 2004) yang menyatakan bahwa
Upaya pengobatan tradisional dengan obat-obat
tradisional merupakan salah satu bentuk peran serta
masyarakat dan sekaligus merupakan teknologi tepat
guna yang potensial untuk menunjang pembangunan
kesehatan. Hasil penelitian keanekaragaman tanaman
obat di hutan pendidikan USU disajikan pada Tabel 1.
Hasil penelitian yang didapat bahwa tanaman
obat yang paling banyak ditemukan dari ketiga kategori
ketinggian tempat yaitu tanaman obat yang berasal
dari ordo Lamiales dan ordo Asterales. Adapun ciri
khas ordo Asterales yaitu memiliki bunga yang
berbentuk sekumpulan bunga kecil yang berkarang
pada satu bongkol bunga. Ordo Asterales memiliki
habitus yang terdiri dari pohon, semak dan herba
Tanaman ini tumbuh pesat dan liar di kawasan lereng
gunung, lapangan maupun di pinggir jalan yang yang
berhawa sejuk. Adapun ciri khas ordo Lamiales yaitu
tumbuhan berbunga dikotiledon yang memiliki bunga
dengan mahkota yang sederhana. Ordo Lamiales
memiliki habitus yang terdiri dari pohon, perdu dan
herba.
20
Tabel 1. Jenis-jenis Tanaman Obat yang Ditemukan di Hutan Pendidikan USU Pada Ketiga Kategori Ketinggian Tempat
Dengan Luasan 3 (Tiga) Ha.
No Nama Lokal Nama Latin Ordo Famili Fungsi
1 Andaliman Zanthoxylum acanthopodium DC Sapindales Rutaceae Obat epilepsy
2 Arbei Rubus reflexus Ker Rosales Rosaceae Diare, Ambeyen
3 Belo-belo Piper decumanum L. Piperales Piperaceae Bengkak, Mimisan, TBC
4 Besi-besi Justicia gandarusa Burm.F Lamiales Acanthaceae Rematik, Memar
5 Bidara Artemisia vulgaris Linn Asterales Asteraceae Nyeri haid, Wasir
6 Bunga Kiung Obat gatal-gatal
7 Bunga Kacar Impatiens balsamina Linn. Ericales Balsaminaceae Keputihan, Peluruh haid
8 Bunga Sapa Obat bisul
9 Cekala Nicolaia speciosa Horan Zingiberales Zingiberaceae Pembersih darah
10 Cingkam Bischofia javanica BI Euphorbiales Euphorbiaceae Obat maag
11 Gagatan Harimau Vitis gracilis BL Vitales Vitaceae Obat kuat, Sakit perut.
12 Kambing-kambing Obat sakit perut
13 Kayu Manis Cinnamomum burmanii Laurales Lauraceae Menurunkan gula darah,
Flu
14 Kelsi Bidens sinensis Asterales Asteraceae Luka bakar
15 Kembang Sepatu Hibiscus rosasinensis Linn, Malvales Malvaceae Demam, Batuk
16 Kemenyan Styrax sumaterana Ebenales Styracaceae Obat gatal-gatal
17 Ketang/Rotan Calamus diepenhorstii Miq. Arecales Arecaceae Obat sakit perut
18 Kulit Labang Castanopsis costata BL Fagales Fagaceae Obat maag
19 Kumis Kucing Orthosiphon stamineus Benth. Lamiales Lamiaceae Kencing batu, Sakit
pinggang
20 Lancing Solanum verbacifolium Solanales Solanaceae Obat terkilir
21 Lenga-lenga Eupatorium odaratum L. Asterales Asteraceae Peluruh kencing,
Kencing batu
22 Meniran Phyllanthus niruri L. Uphorbiales Uphorbiaceae Hepatitis Disentri
23 Pecah Pinggan Centipeda minima P. Asterales Asteraceae Menyegarkan tubuh
24 Pegaga Centella asiatica Urban. Apiales Mackinlayaceae Bisul, Luka berdarah
25 Pia-pia Allium cepa Linn. Liliales Liliaceae Menurunkan tensi
26 Pinus Pinus merkusii Pinales Pinaceae Radang nyeri otot
27 Sabi Kabang Thitonia sp. Asterales Asteraceae Mengeringkan luka
sayatan
28 Salagundi Vitex trifolia L. Lamiales Lamiaceae Sakit mata, Batuk
29 Sayat-sayat Leersia hexandra Swartz. Poales Poaceae Obat sakit gigi
30 Senduduk Melastoma candidum D.Don. Myrtales Melastomataceae Sariawan, Bisul
31 Sibagori Sida rhombifolia L. Malvales Malvaceae Rematik, Sakit gigi
32 Sigaramata Clerodendron sp. Lamiales Verbenaceae Rematik, TBC, Asma
33 Singkut Curculigo sp. Liliales Amaryllidaceae Obat mata
34 Surat-surat Dibata Macodes petola BI. Orchidales Orchidaceae Obat keracunan
35 Surindan Scrrulla ferruginea Jack. Santalales Loranthaceae Obat kanker
36 Tenggiang Polystichum setiferum Polypodiales Dryopteridaceae Obat Luka
37 Terbangun Gara Coleus scutellarioides L. Solonales Lamiaceae Bisul, Sakit perut,
Demam, Sembelit
38 Terbangun Ratah Coleus amboinicus Lour. Lamiales Lamiaceae Sariawan, Sakit kepala

Hasil penelitian yang didapat jumlah jenis
tanaman obat berbeda pada setiap ketinggian
tempatnya. Pada ketinggian < 1000 mdpl ditemukan 34
jenis tanaman obat, pada ketinggian 1000-1500 mdpl
ditemukan 30 jenis tanamam obat, sedangkan pada
ketinggian > 1500 mdpl ditemukan 28 jenis tanaman
obat. Jumlah keseluruhan jenis tanaman obat yang
ditemukan dari semua kategori ketinggian tempat
adalah 38 jenis. Dari hasil penelitian yang diperoleh
bahwa jumlah jenis tanaman obat yang paling banyak
ditemukan pada ketinggi <1000 mdpl dengan jumlah
sebanyak 34 jenis. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Zuhud (2008) yang menyatakan bahwa secara umum
dapat diketahui bahwa tidak kurang dari 82% dari total
spesies tumbuhan obat hidup di ekosistem hutan
tropika dataran rendah pada ketinggian di bawah 1000
meter dari permukaan laut.
Hasil penelitian didapat bahwa semua jenis
tanaman obat tersebar mulai dari tumbuhan bawah,
semak, liana, bunga, perdu sampai pohon, hal ini
sesuai dengan pernyataan Zuhud, (2008) yang
menyatakan bahwa dari segi habitatnya, spesies-
spesies tumbuhan obat yang terdapat di berbagai
formasi hutan Indonesia dapat dikelompokkan kedalam
7 (tujuh) macam yaitu : habitat bambu, herba, liana,
pemanjat, perdu, pohon dan semak. Penyebaran jenis
tanaman obat di hutan Pendidikan USU berdasarkan
habitusnya disajikan pada Tabel 2.

21
Tabel 2. Habitus Jenis Tanaman Obat yang Ditemukan di Hutan Pendidikan USU Pada Ketiga Kategori Ketinggian
Tempat Dengan Luas 3 (Tiga) Ha.
Habitus Spesies

Tumbuhan Bawah Meniran (Phyllanthus niruri L); Pecah Pinggan (Centipeda minima P); Surat-surat Dibata
(Macodes petola BI.); Pegaga (Centella asiatica Urban); Pia-pia (Allium cepa Linn); Bidara
(Artemisia vulgaris Linn); Sayat-sayat (Leersia hexandra Swartz); Terbangun Gara
(Coleus scutellarioides L); Sigaramata (Clerodendron sp.) Terbangun Ratah
(Coleus amboinicus Lour).
Liana Ketang (Calamus diepenhorstii Miq); Surindan (Scrrulla ferruginea Jack); Belo-belo
(Piper decumanum L ).
Bunga Bunga Kiung; Bunga Kacar (Impatiens balsamina Linn); Bunga Sapa.
Semak Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC); Kambing-kambing; Arbei (Rubus reflexus Ker);
Cekala (Nicolaia speciosa Horan); Kelsi (Bidens sinensis); Kulit Labang (Castanopsis costata BL);
Sibagori (Sida rhombifolia); Singkut (Curculigo sp); Lenga-lenga (Eupatorium odaratum L).
Perdu Besi-besi (Justicia gandarusa Burm.F); Gagatan Harimau (Vitis gracilis BL); Kembang Sepatu
(Hibiscus rosasinensis Linn); Kumis Kucing (Orthosiphon stamineus Benth); Sabi Kabang
(Thitonia sp); Lancing (Solanum verbacifolium); Salagundi (Vitex trifolia L); Senduduk
(Melastoma candidum D.Don); Tenggiang (Polystichum setiferum).
Pohon Cingkam (Bischofia javanica BI); Pinus (Pinus merkusii); Kayu Manis (Cinnamomum burmanii);
Kemenyan (Styrax sumaterana).

KESIMPULAN
Jumlah jenis tanaman obat yang ditemukan pada
lokasi penelitian adalah 38 jenis yang terdiri dari 23
ordo dan 24 famili di ketiga kategori ketinggian tempat.
Dengan rincian jumlah jenis tanaman obat yang
ditemukan pada ketinggian < 1000 mdpl sebanyak 34
jenis; pada ketinggian 1000 - 1500 mdpl sebanyak 30
jenis; dan pada ketinggian ≥ 1500 mdpl sebanyak 28
jenis.

DAFTAR PUSTAKA
Arief, A. 2001. Hutan dan Kehutanan.
Kanisius.Yogyakarta.
Kawasan Taman Hutan Raya Bukit Barisan Desa
Tongkoh Kabupaten Karo. Departemen
Kehutanan USU.[Belum Dipublikasikan]. Medan.
Sudirga, S.K. 2006. Pemanfaatan Tumbuhan Sebagai
Obat Tradisional di Desa Truyan Kecamatan
Kintamani Kabupaten Bangli. Fakultas MIPA
Udayana Press. Denpasar.
Tukiman. 2004. Pemanfaatan Tumbuhan Obat
Keluarga (TOGA) untuk Kesehatan Keluarga.
Fakultas Kesehatan Masyarakat. USU.
http:tumbuhan obat.co.id [akses : 30 Oktober
2010] Medan.
Zuhud, E, A, M. 2008. Potensi Hutan Tropika Indonesia
Sebagai Penyangga Bahan Obat Alam Untuk
Kesehatan Bangsa. Fakultas Kehutanan IPB.
Bogor.

22