Kedudukan mata kuliah Pengolahan Buangan Industri dalam struktur kurikulum sebagai:
sebagai IPTEKS pendukung.
Hubungan mata kuliah dengan mata kuliah lainnya: mata kuliah prasyarat untuk mata
kuliah Pengolahan Buangan Industri adalah mata kuliah satuan operasi, satuan proses,
pengelolaan buangan padat dan pencemaran udara.
Kontribusi kompetensi/capaian pembelajaran mata kuliah ini terhadap
kompetensi/capaian pembelajaran dalam kurikulum program studi
B. PERENCANAAN PEMBELAJARAN
2. Tujuan Pembelajaran
Tujuan pembelajaran mata kuliah pengolahan buangan industri mahasiswa mampu
menganalisis teknologi pengolahan berbagai jenis buangan industri.
Norma Akademik
S2.2 Memiliki moral dan kepribadian yang baik di dalam menyelesaikan tugasnya
S3.1 Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air serta mendukung perdamaian dunia
Catatan : S4.1 Mampu bekerjasama
S : Sikap
P : Pengetahuan S4.2 Memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang tinggi terhadap masyarakat dan lingkungannya
KU : Keterampilan Umum
KK : Keterampilan Khusus KK1.2 Mampu mengidentifikasi dan menganalisis kerusakan lingkungan yang mungkin terjadi akibat aktivitas manusia dan
alam
KK3.1 Mampu mengidentifikasi masalah lingkungan dan menganalisis berdasarkan aspek teknis dan perundang-undangan
yang berlaku
KK4.1 Mampu mengidentifikasi dan menganalisis masalah yang ditimbulkan oleh faktor lingkungan yang berpotensi
mempengaruhi kesehatan manusia
KK4.2 Mampu mengaplikasikan teknologi dalam melindungi kesehatan manusia dari faktor lingkungan yang merugikan.
Assessment
Matakuliah Syarat mata kuliah satuan operasi, satuan proses, pengelolaan buangan padat dan pencemaran udara.
2 Mahasiswa mampu Macam, jenis, sumber , Kuliah dan diskusi Mahasiswa Indikator
menjelaskan macam, karakteristik dan dampak (TM: 2x(2x50”) mendengarkan Kehadiran
jenis, sumber, buangan industri Presentasi dosen penjelasan dari Keaktifan dalam
karakteristik dan terhadap lingkungan. Diskusi dosen Diskusi
dampak/masalahbuanga Langkah-langkah dalam
Ketepatan dalam
n cair industri. merancang pengolahan Mahasiswa membuat
menjelaskan macam,
buangan industri resume tentang
jenis, sumber ,
Mahasiswa mampu macam, jenis,
karakteristik dan
menjelaskan langkah- Referensi: sumber , karakteristik
dampak buangan
langkah dalam 4 dan dampak buangan
industri terhadap
perancangan industri terhadap
lingkungan.
pengolahan buangan lingkungan.
Ketepatan dalam
industri Mahasiswa
menjelaskan langkah-
menyimpulakn
langkah dalam
3, 4.5 Mahasiswa mampu Aplikasi pengolahan fisik, Kuliah dan diskusi, Mahasiswa mencari Indikator
menjelaskan aplikasi kimia, biologi limbah cair (TM: 2x50”) informasi dari Kehadiran
pengolahan fisik, kimia, dalam industri (Equalisasi, berbagai sumber Keaktifan dalam
sedimentasi, netralisasi, Tugas kelompok: (Internet dan laporan Diskusi
biologi limbah cair
flotasi, adsorbsi, lumpur Mencari bahan/materi KP) pengolahan fisik,
dalam industri
aktif dan pengolahan tentang pengolahan kimia, biologi limbah
logam berat ) fisik, kimia, biologi cair dalam industri.
limbah cair dalam
Referensi: industri ( Equalisasi, Membuat laporan
4,5,6 sedimentasi, netralisasi, dan
flotasi, adsorbsi, lumpur mempersentasikanny
aktif dan pengolahan a di depan kelas.
logam berat )
Presentasi mahasiswa
6,7 Mahasiswa mampu Penerapan produksi bersih Kuliah dan diskusi, Mahasiswa mencari Indikator
menjelaskan tentang dan teknologi bersih dalam (TM: 2x50”) informasi dari Kehadiran
penerapan produksi mengurangi limbah cair berbagai sumber Keaktifan dalam
Tugas kelompok: Mencari (Internet, buku dan Diskusi
bersih dan teknologi industri
bahan/materi tentang laporan KP) tentang
bersih dalam
Referensi: Penerapan produksi bersih penerapan produksi
mengurangi limbah cair bersih dan teknologi
1,2,3,6 dan teknologi bersih
dari berbagai jenis bersih dalam
dalam mengurangi limbah mengurangi limbah
industri
cair industri cair industri.
Membuat laporan
9, 10 Mahasiswa mampu Timbulan, komposisi dan Diskusi dan kerja mandiri Mahasiswa Indikator
memahami dan teknologi pengolahan (TM: 2x(2x50”) membentuk Kehadiran
menjelaskan timbulan, limbah padat dalam kelompok dan Keaktifan dalam
berbagai jenis industri Tugas Kelompok membuat makalah
komposisi dan teknologi Diskusi
Presentasi tentang timbulan,
pengolahan limbah Referensi: Diskusi komposisidan
padat dalam berbagai 4,6 teknologi pengolahan
jenis industri limbah padat dalam
berbagai jenis
industri.
Membuat laporan
dan
mempersentasikanny
a di depan kelas.
11,12 Mahasiswa mampu Kuliah dan diskusi, Mahasiswa Indikator
memahami jenis, baku Pengolahan limbah gas (TM: 2x50”) membentuk Kehadiran
mutu emisi dan dalam industri Tugas Kelompok kelompok dan Keaktifan dalam
pengendalian limbah gas Presentasi membuat makalah Diskusi
Referensi: Diskusi tentang pengolahan
dalam berbagai jenis limbah gas dalam
4,6
industri industri.
Membuat laporan
dan
mempersentasikanny
BENTUK TUGAS
Makalah
JUDUL TUGAS
Mencari teknologi pengolahan limbah cair, padat dan gas dalam berbagai Industri.
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH
Agar mahasiswa mampu mencari aplikasi teknologi pengolahan buangan cair, padat dan
gas dalam berbagai jenis industri
Agar mahasiswa mampu membuat makalah dan bahan presentasi dari literatur yang
diperoleh.
Agar mahasiswa mampu mempresentasikan tugas dan mendiskusikannya di dalam kelas.
Dapat mengasah softkill mahasiswa dalam kerjasama dan tanggung jawab dalam
kelompok serta memberi dan mengeluarkan pendapat
DISKRIPSI TUGAS
Yang harus dikerjakan dan batasan-batasan:
• Teknologi yang dipilih adalah teknologi yang sering digunakan dalam pengolahan
buangan industri dan mempunyai unsur kekinian.
• Laporan dan presentasi berisi pendahuluan, tinjauan pustaka yang relevan (dari
textbook/internet), serta kesimpulan.
• Setiap kelompok mempunyai alternatif teknologi yang berbeda dengan kelompok
lainnya. Tugas harus dipresentasikan. Laporan diterima sebelum presentasi masing-
masing kelompok.
JADWAL PELAKSANAAN
Minggu ke-3,4,5,6,7,9,10,11,12,13,14,15
LAIN-LAIN
-
DAFTAR RUJUKAN
1. Upon completion of Randall, Paul M. (ed). (2001). Engineers guide to cleaner
production technologiesTechnomic. Basel.
2. Holmes, Gwendolyn, Ben Ramnarine Singh and Louis Theodore (1993) Handbook of
Environmental Management & Technology. John Wiley & Sons. New York &Singapore.
3. Nemerow, N. L. (1995). Zero Pollution for Industry, waste minimization through
industrial complexes. John Wiley & Sons. New York & Singapore
4. Wiley, Eckenfelder, Industrial Water Pollution Control (Third Edition), McGraw-Hill,
2000
5. Internet yang terkait dengan pengolahan buangan industri
6. Laporan KP tentang Buangan Industri