CONTOH PROPOSAL SKRIPSI

STUDI KERUSAKAN SHORT DRIVE SHAFT KEMPA

ULIR PADA PABRIK PENGOLAHAN KELAPA SAWIT

Proposal Skripsi

Disusun dan diajukan oleh

FRANS YADI / 0914001

Kepada

PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASIR
PENGARAIAN
KABUPATEN ROKAN HULU RIAU
2012

PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012

 LEMBAR PENGESAHAN

Setelah mempelajari dan menimbang proposal yang diajukan ini, serta

kordinasi dengan tim Dosen Program Studi Teknik Mesin, maka saya selaku
Ketua Program Studi Teknik Mesin Universitas Pasir Pengaraian, menyetujui
proposal ini untuk dikerjakan menjadi SKRIPSI dengan menetapkan dosen
pembimbing sebagai berikut :

1. Yoserizal, ST.,MT

2. Legisnal Hakim, ST.,MT

Demikian persetujuan saya, atas proposal SKRIPSI yang diajukan ini.

Pasir Pengaraian, 27 Pebruari 2012

Mengetahui dan menyetujui,

Ketua Program Studi Teknik Mesin
Universitas Pasir Pengaraian

(Purwo Subekti)
PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN

PROPOSAL SKRIPSI

Nama : Frans Yadi

NIM 0914001
Program Studi : Teknik Mesin
Judul SKRIPSI : Studi Kerusakan Short Drive Shaft Kempa Ulir
Pada Pabrik Pengolahan Kelapa sawit

Pasir Pengaraian, 13 Pebruari 2012

Yang mengusulkan,

(Purwo Subekti)
1. JUDUL SKRIPSI
Studi Kerusakan Short Drive Shaft Kempa Ulir
Pada Pabrik Pengolahan Kelapa sawit

2. ABSTRAK
Untuk mendukung hasil yang optimal pada proses pengolahan kelapa
sawit, maka kondisi Screw Press harus di pelihara dengan baik dan
dioperasikan dengan benar, sehingga proses aktivitas produksi tidak
mengalami gangguan. Dalam operasinya Screw Press sering mengalami
gangguan kerusakan, yaitu terjadinya patah pada Short Drive Shaft Kempa
Ulir (short drive shaft screw press) (lihat gambar 2), hal ini sangat
mengganggu aktivitas produksi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penyebab kerusakan pada
Short Drive Screw Press dan menentukan langkah-langkah preventif untuk
mengendalikan kerusakan, sehingga pada waktu yang akan datang
ketahanan Poros terhadap kondisi operasional dapat ditingkatkan. Untuk
mendukung penelitian ini, maka dilakukan pengujian yang meliputi:
pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi, analisa komposisi
kimia dan pengujian korosi.
Dari hasil pengujian diharapkan dapat di ketahui faktor-faktor
metalurgi dan komposisi kimia dari Poros, kemudian dapat memberikan
petunjuk penyebab kerusakan dan selanjutnya dapat menentukan metode
pengendalian kerusakkan.

Kata Kunci: short drive shaft, kempa ulir, kerusakan, kekerasan, metalografi,
fraktografi, komposisi kimia.
3. LATAR BELAKANG

Pengolahan buah kelapa sawit merupakan salah satu faktor yang

menentukan keberhasilan usaha perkebunan kelapa sawit. Hasil utama
yang dapat diperoleh ialah minyak sawit, inti sawit, serabut, cangkang dan
tandan kosong. Pada proses pengolahan, keberadaan mesin Screw Press
sangat diperlukan karena komponen ini berfungsi sebagai pemeras daging
buah (mesocarp) kelapa sawit yang telah menjadi adonan/ bubur, sehingga
menghasilkan minyak kelapa sawit (CPO) sebagai hasil utama dan inti sawit
serta serabut sebagai sisa hasil dari proses di unit Screw Press.
Short Drive Shaft pada mesin screw press berfungsi sebagai penerus
putaran dari speed reducer ke worm screw press. Untuk mendukung hasil
yang optimal pada proses pengolahan maka kondisi Short Drive Shaft Screw
Press harus di pelihara dengan baik, sehingga proses aktivitas produksi tidak
mengalami gangguan.
Terjadinya gangguan kerusakan pada Short Drive Shaft Screw Press
akan mengakibatkan kerusakan pada beberapa komponen lain pada unit
Screw Press (lihat gambar 3) disamping itu proses aktvitas pengolahan buah
sawit menjadi minyak sawit akan berhenti, yang berimbas pada berkurangnya
stok CPO, dan selanjutnya akan menghambat pengiriman pesanan
konsumen. Hal tersebut menyebabkan turunya kepercayaan konsumen akan
ketepatan penyediaan bahan baku CPO untuk industri hilir.
Selain itu dampak yang timbul akibat terganggunya proses pengolahan
pada unit Screw Press adalah menumpuknya tandan buah segar (TBS) yang
sudah siap untuk diolah, sehingga akan mengakibatkan TBS terlalu matang
(bahkan akan mulai membusuk), hal ini sangat merugikan karena akan
berakibat menurunya kualitas dari CPO. Imbas lain berhentinya proses pada
unit Screw Press adalah tertundanya masa panen buah matang yang masih
berada di pohon, sehingga pada saat buah di panen sudah terlalu matang,
hal ini akan menyebabkan menurunnya kualitas TBS.
Berhentinya proses pengolahan pada unit Screw Press yang
memakan waktu cukup lama dan akan mengganggu keseluruhan proses
pengolahan diakibatkan karena Short Drive Shaft Screw Press mengalami
kerusakan /patah . Melihat pentingnya kegunaan dari Short Drive Shaft
Screw Press dan untuk menghindari kerusakan yang sama maka dilakukan
suatu studi mengenai penyebab kerusakan yang sering terjadi. Dengan
melakukan kajian kerusakan dapat diidentifikasi faktor-faktor penyebab dari
akar kerusakan Short Drive Shaft Screw Press tersebut.

4. TUJUAN PENELITIAN

Tujuan dari penelitian yang akan dilakukan adalah:

1. Menentukan penyebab utama dan mengutarakan secara jelas
timbulnya kerusakan.
2. Mendapatkan petunjuk-petunjuk yang berguna untuk mencegah timbul
dan meluasnya kerusakan.
3. Menentukan langkah-langkah perbaikan/koreksi desain untuk
mencegah terjadinya kerusakan yang sama dikemudian hari.

5. SASARAN PENELITIAN

Dengan diketahuinya penyebab kerusakan sehingga bisa ditetapkan

langkah-langkah pencegahan untuk menghindari kerusakan yang sama.
Dengan demikian komponen Short Drive Shaft Screw Press yang sering
mengalami kerusakan dapat dicegah dan umur pakai dari komponen tersebut
lebih tahan lama. Dengan demikian akan berpengaruh pada proses aktifitas
pengolahan pada unit Screw Press berjalan lancar serta keseluruan proses
pengolahan buah kelapa sawit berjalan sesuai dengan yang diharapkan.

6. METODOLOGI PENELITIAN

Penelitian akan dilakukan sesuai dengan langkah-langkah berikut:

• Studi literatur
Studi literatur dilakukan dengan melakukan studi data terhadap buku literatur
tentang Short Drive Shaft dan keterkaitan permasalahan yang sering terjadi
pada mesin Screw Press dalam proses aktifitas pengolahan kelapa sawit.
Selain itu juga dilakukan pencarian di Internet tentang Short Drive Shaft
Screw Press pada pengolahan buah kelapa sawit.

• Pengumpulan data pendukung

Setelah dilakukan studi literatur, kemudian dilakukan pengumpulan data
pendukung tentang spesifikasi dan background terjadinya kerusakan pada
Short Drive Shaft Screw Press.

• Pemilihan benda uji.

Setelah seluruh data pendukung didapat Kemudian dilanjutkan pemilihan
benda uji yang mewakili dari material yang mengalami kerusakan (patah).

• Pengujian sistem
Pengujian dilakukan untuk mendukung penelitan maka dilakukan pengujian
yang meliputi: pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi,
analisa komposisi kimia dan pengujian korosi. Di samping itu juga
dilakukan analisa tegangan dengan NASTRAN untuk mengetahui distribusi
tegangan yang terjadi pada Short Drive Shaft Screw Press.

• Analisa dan pengambilan kesimpulan

Setelah pengujian telah selesai dilakukan kemudian menganalisa semua hasil
pengujian, memformulasikan kesimpulan dan saran rekomendasi.

7. RUANG LINGKUP PENELITIAN

Kegiatan penelitian akan difokuskan pada studi kerusakan Short Drive

Shaft Screw Press yang mengalami kerusakan. Penelitian dilaksanakan
melalui pendekatan teoritis dan eksperimental. Pendekatan teoritis
dilaksanakan melalui pengembangan teori terbaru mengenai spesifikasi
Short Drive Shaft Screw Press dan aplikasinya dalam proses aktifitas
pengolahan buah kelapa sawit. Pendekatan eksperimental dilaksanakan
melalui pengujian yang meliputi : pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan,
fraktografi, analisa komposisi kimia dan pengujian korosi. Setelah pendekatan
teoritis dan eksperimental dilakukan kemudian melaksanakan analisa hasil
verifikasi data toritis terhadap data eksperimental, dan dilanjutkan dengan
penulisan SKRIPSI

8. SISTEMATIKA PENULISAN

Rencana sistematika penulisan SKRIPSI adalah:

Bab I Pendahuluan, menguraikan tentang latar belakang masalah,

batasan masalah, tujuan penelitian dan sistematika penulisan.

Bab II Tinjauan Pustaka, menguraikan tentang teori dasar yang

digunakan untuk mendukung pemahaman yang berhubungan
dengan Short Drive Shaft screw press.

Bab III Metodologi Penelitian, menguraikan tentang tahapan-tahapan

penelitian pada Short Drive Shaft Screw Press diantaranya
pemeriksaan visual, metalografi, kekerasan, fraktografi, analisa
komposisi kimia dan pengujian korosi.

Bab IV Hasil dan pembahasan, menguraikan tentang hasil pengujian,

pembahasan hasil pengujian dan menganalisa masalah dari
aspek metalografi terhadap material Short Drive Shaft Screw
Press.

Bab V Penutup, menguraikan tentang kesimpulan dan saran dari hasil

penelitian tentang kerusakan Short Drive Shaft Screw Press.

Daftar pustaka

Lampiran
9. JADWAL KEGIATAN

Des Jan Feb Mar Apr Mei Juni

NO JADWAL
2009 2010 2010 2010 2010 2010 2010
KEGIATAN
1 Penyusunan dan
presentasi
proposal
2 Studi literatur
3 Pembuatan
program
pengujian
4 Pengujian dan
analisa
5 Penulisan
laporan Skripsi
6 Pemeriksaan
laporan Skripsi
7 Ujian seminar
Skripsi
8 Perbaikan hasil
seminar Skripsi
9 Ujian akhir/
sidang Skripsi
10. ANGGARAN BIAYA

N Jenis Pengeluaran Volume Harga (Rp)

o
1 Peralatan Sewa
- Kamera 2 bulan 400.000,-
- Pembuatan 10 buah 1.000.000,-
Spesimen Uji
- Sewa Alat Uj 1 bulan 2.500.000,-
Sub total 3.900.000,-

2 Bahan Habis Pakai

- Sarung Tangan 10 buah 30.000,-
- Masker 30 70.000
Sub total 100.000,-

3 Perjalanan
- Akomodasi 6 bulan 1.500.000,-
- Transportasi PP 6 bulan 1.850.000,-
Sub total 3.250.000,-

4 Seminar/Sidang
- Seminar 1x 300.000,-
- Sidang 1x 650.000,-
Sub total 1.150.000,-

5 Laporan/Publikasi
- Penggandaan 5 rangkap 225.000,
- Laporan 5 rangkap 225.000.-
- Artikel Ilmiah 2 rangkap 200.000
Sub total 650.000,-

Jumlah Total 9.050.000,-

Sembilan juta lima puluh ribu rupiah
 DAFTAR PUSTAKA

1. Basil Okafor, Wear In Screw Press : A Major Problem In Oil Palm

Mills, Medwell Journals, Depaetment of Mechanical Engineering,
Fedral University of Technology, Owerri-Imo State, Nigeria, 2007

2. O.K. Owolarafe, A.S, Osunleke and B.E. Oyebamiji, Effect of

hydraulic press parameters on crude palm oil yield, Obafemi
Awolowo Univeristy, Ile-Ife, Nigeria, 2007

3. Basil Okafor, Modeling of Metal Wear in Screw Presses in Palm Oli

Mills, Medwell Journals, Depaetment of Mechanical Engineering,
Fedral University of Technology, Owerri-Imo State, Nigeria, 2007

4. John Taulo, Design and Developmentof Screw Press, Deputy

Director (Research and Development) Malawi Industrial Research and
Technology Development Centre, 2005

5. Dr. Ir. Ponten M. Naibaho, Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit,

Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Medan, 1996.

6. Loh, Tong Weng, Innovative Methods in Oil Processing/Oil Palm

Industry. PORIM National Palm Oil Milling and Refining
Technology Conference, Kuala Lumpur, 1994.

7. Sivasothy Kandiah, Masitah Hasan and Mashkuri Yaacob, The

Current Status of Automation of The Sterilization Process in
Malaysian Palm Oil Mills. Palm Oil Research Institute of Malaysia,
Faculty of Engineering and Faculty of Electrical Engineering, Universiti
Malaya 1990

8. Stolarski, T.A, Tribology in Machine Design, Heineman Newness,

Oxford. 1990.

9. W. O. Alexander. Dasar Metalurgi Untuk Rekayasawan, PT.

Gramedia, Jakarta 1995

10. AK DAS, Metallurgy Of Failure Analysis, Tata McGraw-Hill

Publishing Campany Limited, New Delhi, 1996
CONTOH PROPOSAL SKRIPSI

Gambar. 1. Screw Press Dobel Sekerup

(Kapasitas 10- 12 Ton/TBS/Jam

PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012

Gambar. 2. Short Drive Shaft Screw Press Yang Rusak/Patah
Gambar. 3. Efek dari Kerusakan Short Drive Shaft Screw Press Terhadap Komponen Lain
CONTOH PROPOSAL SKRIPSI

Gambar. 4. Short Drive Shaft Screw Press Yang Baru

PROGRAM STUDI TEKNIK MESIN UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN 2012