Nama : Dina Lestari

Kelas : 2KB
Nim : 061930400580
SOAL ANHIDRIDA ASAM

1. Tuliskan pengertian dari senyawa Anhidrida Asam!

Jawab : Anhidrida asam merupakan suatu senyawa organik yang memiliki dua
gugus asil yang terikat pada atom oksigen yang sama. Jenis anhidrida asam
organik yang umum adalah anhidrida karboksilat, di mana asam induknya
adalah asam karboksilat, rumus kimia yang umum pada senyawa ini adalah
(RC(O))2O.
2. Berikan contoh senyawa Anhidrida Asam!
Jawab : Contoh senyawa dari Anhidrida Asam yaitu anhidrida etanoat (nama
lama : Anhidrida Asetat)

3. Tuliskan Sifat-sifat dari Anhidrida Asam!

Jawab : Sifat-sifat dari Anhidrida Asam yaitu :
a) Kenampakan

Anhidrida asam merupakan cairan yang tidak berwarna denganbau

yang sangat mirip dengan asam cuka (asam etanoat). Bau ini timbul karena
anhidrida asam bereaksi dengan uap air diudara dan kelembapan dalam
hidung.

b) Kelarutan dalam air

 Anhidrida asam tidak bisa dikatakan larut dalam air karena dia
bereaksi dengan air menghasilkan asam etanoat. Tidak ada larutan cair
dari anhidrida asam yang terbentuk.
c) Titik didih
Anhidrida asam mendidih pada suhu 140 derajat C. Akan tetapi,
anhidrida asam tidak membentuk ikatan hydrogen. Ini berarti bahwa
titik didihnya tidak sama tingginya dengan titik didih asam karboksilat
yang berukuran sama. Sebagai contoh, asam pentanoat (asam yang
paling mirip besarnya dengan anhidrida etanoat mendidih pda suhu 186
derajat C.
4. Bagaimana penamaan untuk senyawa Anhidrida Asam?
Jawab : Penamaan untuk senyawa Anhidrida Asam yakni :
Pemberian nama untuk anhidrida asam cukup mengambil nama asam induk,
dan mengganti kata “asam” dengan “anhidrida”. “Anhidrida” berarti “tanpa
air”. Dengan demikian, asam etanoat akan menjadi anhidrida etanoat; asam
propanoat menjadi anhidrida propanoat, dan seterusnya.
Contoh :

5. Apa kegunaan dari senyawa Anhidrida Asam?

Jawab : Anhidrida asam dapat digunakan untuk pembuatan aspirin. Pembuatan
aspirin dilakukan dengan reaksi asam salisisat dan anhidrida asetat
menggunakan katalis asam sulfat.