PROPOSAL

BUDIDAYA UNGGAS PETELUR

(AYAM KAMPUNG)

Proposal Ini Dibuat Untuk Memenuhi Tugas Mata Pelajaran

Prakarya Dan Kewirausahaan Tahun Pelajaran 2015/2016 .

Disusun oleh:
Nama : Risa Lailatum Musfiroh
Kelas : XII MIPA 3
No. Absen : 23
Nis: 6583

SMA N 1 RANDUBLATUNG
TAHUN 2015/2016

1
 HALAMAN PENGESAHAN

Proposal dengan judul:

Budidaya unggas petelur sebagai tugas praktik
mata pelajaran prakarya dan kewirausahaan telah
diperiksa dan di setujui oleh:

Mengetahui, Pembimbing,

Guru Mata Pelajaran

Kepala SMA Negri 1 Prakarya Dan
RANDUBLATUNG Kewirausahaan

Drs. M. Ali rozaq ,m.pd.i

Purnamawati ,s.p.
NIP. 19660202 199003 1 01
Nip. 19680624 200801 2 007

2
 KATA PENGANTAR

Assalammualaikum wr.wb.

Segala puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan
karunia-Nya kepada saya sehingga saya dapat menyelesaikan proposal ini dengan
baik dan sesuai dengan apa yang diinginkan oleh guru pembimbing.proposal ini saya
buat untuk memenuhi tugas mata pelejaran prakarya dan kewirausahaan kelas 12 ipa
SMA N 1 Randublatung tahun pelajaran 2015/2016.dalam pembuatan proposal ini
dibutuhkan keuletan ,ketekunan ,ketelitian, kerjakeras, serta kemauan yang besar
untuk menyelesaikannya.

dalam proses penyelesaian proposal ini , penyusun mendapatkan banyak

dukungan moral , material dan mendapat banyak bantuan untuk menyelesaikannya
dari berbagai pihak.sehubungan dengan hal itu,penyusun disini menyampaikan
ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak drs. M. Ali rozaq ,m.pd.i ,selaku kepala sma n 1 randublatung.

2. Bapak drs. Haryanto ,selaku wakil kepala sekolah bidang kesiswaan.
3. Ibu purnamawati ,s.p ,selaku guru pembimbing dalam penelitian ini.
4. Dan semua rekan-rekan tercinta sma negri 1 randublatung dan juga kepada
pihak-pihak lain yang tidak dapat penyusun sebutkan.

Semoga proposal ini diterima dan disetujui guna mempercepat

pelaksanaan pembudidayaan unggas petelur yang akan saya lakukan.proposal
ini masih jauh dari kata sempurna ,oleh karena itu kritik dan saran yang
bersifat membangun sangat saya harapkan.

Randublatung ,30 oktober 2015.

Penyusun.

3
 DAFTAR ISI

Halaman Judul
Lembar Pengesahan……...…………………………… i
Motto............................................................................. ii
Kata Pengantar………………………………………... iii
Daftar Isi…………………………………………….... iv
Bab I : Pendahuluan
A. Latar Belakang……………………………... 1
B. Rumusan Masalah…………………………. 1
C. Batasan Masalah…………………………… 1
D. Hipotesa……………………………………. 2
E. Tujuan…………………………………....... 2
F. Tujuan Penulisan………………………….. 2
G. Manfaat…………………………………….. 2
H. Tempat danWaktu Pembuatan……………. 3
I. Tabel Pengamatan…………………………. 3
J. Sistematika Penulisan……………………... 4

Bab II : KajianTeoritis………………..…....... 5
A. Budidaya .......................................................... 5
B. Unggas ......................................................... 7
C. Telur ............................................................. 13

Bab III : Metodologi Penelitian

A. Bahan ……………………………………….. 18

4
 B. Alat …………………………………………. 18
C. Langkah Kerja …………………………….... 18
D. Lampiran Biaya…………………………….. 21
E. Jadwal Kegiatan……………………………. 22
F. Jurnal Kegaiatan…………………………….. 23
G. Analisa Bisnis……………………………… 24

Bab IV : Penutup
A. Kesimpulan………………………………….. 25
B. Saran…………………….…………………… 25

Daftar Pustaka……………………..……………………. 26

BAB I

5
 PENDAHULUAN

A. Latar belakang

Budidaya merupakan kegiatan terencana

pemeliharaan sumber daya hayati yang dilakukan pada
suatu area lahan untuk diambil manfaat atau hasil
panennya.

Salah satu budidaya yang mudah dikembangkan

yaitu pemeliharaan unggas petelur, karena banyak orang
yang membutuhkannya khususnya unggas ayam petelur.

Ayam petelur adalah ayam-ayam betina dewasa yang

dipelihara khusus untuk diambil telurnya.

Dalam pembahasan kali ini penulis mencoba untuk

budidaya unggas petelur khususnya ayam kampung.

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak

unggas yang telah memasyarakat dan tersebar diseluruh
pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia ayam
kampung sudah bukan hal asing.

B. Rumusan Masalah
1. Apa yang dimaksud unggas petelur?
2. Bagaimana cara budidaya unggas petelur (ayam
kampung)?
3. Apa keunggulan ayam kampung dibandingkan jenis
ayam yang lain?

6
 4. Bagaimana produksi unggas petelur (ayam kampung)?
C. Batasan Masalah
Tema : budidaya unggas petelur (ayam kampung).
D. Hipotesa
Budidaya unggas petelur (ayam kampung) dapat
memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat dan
dapat meningkatkan nilai ekonomi masyarakat.
E. Tujuan
1. Untuk pemenuhan kebutuhan protein hewani yang
dikonsumsi masyarakat.
2. Untuk pemenuhan nilai atau guna dalam kehidupan
masyarakat.
F. Tujuan Penulisan
Laporan ini dimaksudkan sebagai pedoman, petunjuk, untuk siswa,
guru, orangtua serta semua orang untuk mengetahui cara budidaya unggas
petelur khususnya ayam kampung dengan baik dan benar.
G. Manfaat
1. Untuk memberikan pedoman, petunjuk, dan pengetahuan mengenai
budidaya unggas petelur yang baik .
2. Untuk memberi pengetahuan apasaja yang menghambat pertumbuhan
unggas petelur khususnya ayam kampung
H. Tempat dan Waktu Pembuatan
Pembelian bibit ayam jawa
Waktu : Senin, 6 Maret 2015.
Tempat :Lingkungan SMA Negeri 1 Randublatung.
Keterangan : Limbah organik berupa daun-daun kering.

pe
Waktu : Selasa, 7 Maret 2015.

7
 Tempat : Halaman SMA Negeri 1 Randulatung.
Keterangan : Dilakukansesuaidenganlangkahkerja.

Pemberian makan
Waktu : 7- 13 April 2015.
Tempat :Halaman SMA Negeri 1 Randublatung.
Keterangan :- Pengamatandilakukanduaharisekali.
- Tanpadilakukanpengadukan.

I. Tabel Pengamatan

no tanggal variabel yang diamati keterangan

1 pakan minum telur kondisi telur
2

J. Sistematika penulisan
Sistematika pada penulisan laporan ini tersusun sebagai berikut :
BAB I Pendahuluan
Bab ini berisi tentang latar belakang masalah, rumusan masalah, batasan
masalah, hipotesa, tujuan, tujuan penulisan, manfaat, tempat dan waktu
pembuatan serta sistematika penulisan..

BAB II Kajian Teoritis

Berisi penjelasan tentang berbagai teori dan penjelasan atas penelitian ini.

BAB III Metodologi Penelitian

Bab ini berisi bahan- bahan dan peralatan, cara pembuatan dan prinsip
kerja, manfaat dari budidaya unggas petelur.

8
 BAB IV Penutup
Bab ini berisi kesimpulan dan saran.

Daftar Pustaka
Berisi berbagai sumber informasi tersusunnya laporan ini.

K.

9
 BAB II
KAJIAN TEORI

A. Budidaya
Budidaya adalah suatu tindakan dimana tindakan tersebut bertujuan untuk
menjaga, memelihara, dan mengembangkan sesuatu untuk memenuhi
kebutuhan orang banyak di sekitar kita.

B. Unggas
Unggas adalah suatu jenis hewan ternak kelompok burung yang
dimanfaatkan untuk daging dan telur maupun bulunya.

C. Telur
Telur adalah salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain
daging, ikan, dan susu. Umumnya telur yang dikonsumsi berasal dari
jenis-jenis burung, seperti ayam, bebek, dan angsa ,akan tetapi telur-telur
yang lebih kecil sepeti telur terkadang juga digunakan sebagai campuran
dalam hidangan.

10
 BAB III

METODOLOGI PEMBUDIDAYAAN

A. Bahan
B. Alat
C. Langkah Kerja
D. Lampiran Biaya
E. Jadwal Kegiatan
F. Jurnal Kegiatan
G. Analisa Bisnis

11
 BAB IV
PENUTUP
A. Kesimpulan
B. Saran

12
DAFTAR PUSTAKA

13
14