(UNINDRA)
FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN DAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) GANJIL
TAHUN AKADEMIK 2020 / 2021
Program Studi : PendidikanEkonomi
Mata Kuliah : Manajemen Produksi *
Hari /Tanggal : Sabtu / 28 November 2020
Waktu Ujian : Jawaban paling lambat dikirim 1 (satu)
Hari setelah ujian
Sifat Ujian : Dikerjakan di rumah
1. Restoran Sedap Malam pada tahun 2019 memberikan data Laporan Keuangan sebagai berikut :
2. PT Pupuk Indonesia Holding Company (Persero) mempunyai pabrik di tiga kota yaitu
Palembang, Jakarta dan Surabaya dengan kapasitas produksi masing-masing 90 kg, 20 kg dan 40
kg. Hasil produksi didistribusikan pada tiga daerah pertanian yaitu Bogor, Kalimantan dan
Yogyakarta. Permintaan ketiga daerah tersebut masing-masing 30 kg, 70 kg dan 50 kg.
Diminta : Tentukan berapa jumlah pengiriman ke setiap daerah pertanian dari beberapa pabrik
yang ada, gunakan metode Least Cost !
3. Perusahaan sepatu Adidas, menggunakan material setahun = 22.500 kg kulit, dengan harga per
kg adalah = $ 5.000,--, Biaya sekali pemesanan = $ 250.000,-- biaya penyimpanan rata-rata 25 %
dari harga/kg.
Diminta : Hitung biaya pemesanan dan penyimpanan dengan metode :
a. Metode Lot for Lot.
b. Metode Economic Order Quantity
c. Metode Period Order Quantiy, frekuensi pemesanan 4 kali
d. Metode Akumulasi
1). Pemesanan 2.250 kg
2). Pemesanan 3.750 kg
3). Pemesanan 4.500 kg
5. Sheraton Hotel Bandung memiliki jumlah kamar siap huni (room available) = 500 kamar, tingkat
hunian rata-rata (room occupation) setahun 80 %, tarif kamar rata-rata (average room rate) =
Rp.300.000,-/kamar, biaya variabel (variable cost) per kamar Rp.75.000,- biaya tetap (fixed cost)
setahun Rp. 20.000.000.000,- Beban pajak 20 % dari laba operasi.
Diminta : Susunlah Laporan Laba/Rugi Sheraton Hotel Bandung tersebut !