DO WINKLER

Kemaal Sayyid Zenyda (230210180033)

Kelompok 10
Kemaal18001@mail.unpad.ac.id

Abstrak
Oksigen terlarut atau dissolved oxygen (DO) adalah jumlah oksigen terlarut dalam air
yang berasal dari fotosintesis tumbuhan yang mengandung klorofil dan absorpsi
atmosfer. Sumber utama oksigen dalam suatu perairan berasal dari proses difusi udara
bebas dan hasil fotosintesis organisme yang hidup dalam perairan tersebut. Proses
penyerapan makanan oleh mahkluk hidup dalam air merupakan peranan penting dari
kadar oksigen terlarut dalam air. Oksigen terlarut dibutuhkan oleh semua makhluk
hidup perairan untuk pernapasan, proses metabolisme atau pertukaran zat yang
kemudian menghasilkan energi untuk tumbuh dan berkembang. Untuk mengetahui
kualitas air dalam suatu perairan, dapat dilakukan dengan mengamati beberapa
parameter kimia seperti oksigen terlarut. Semakin banyak kadar oksigen terlarut maka
kualitas air semakin baik, jika kadar oksigen terlarut yang terlalu rendah akan
menimbulkan bau yang tidak sedap akibat degradasi anaerobik yang mungkin saja
terjadi dan menyebabkan kualitas perairan menjadi kurang baik. Tujuan dari
praktikum ini yaitu untuk mengetahui kadar oksigen terlarut dengan metode winkler.
Metode yang dilakukan saat praktikum ialah tirasi dengan cara metode winkler yang
pada umumnya digunakan untuk menentukan kadar oksigen terlarut. Prinsipnya
dengan menggunakan titrasi iodometri, yaitu titrasi redoks yang melibatkan titrasi
iodin yang diproduksi dalam reaksi dengan larutan standar natrium tiosulfat. Dari
hasil praktikum dapat diketahui nilai pengukuran analisis kandungan oksigen terlarut
pada senyawa uji.

Kata Kunci : Kadar oksigen terlarut, Parameter, Winkler.

PENDAHULUAN gerakan air di perairan seperti

Oksigen terlarut (DO – Dissolved
Oxygen) adalah jumlah mg/l gas
oksigen yang terlarut di dalam air.
Oksigen terlarut di dalam air dapat
berasal dari proses fotosintesis oleh
fitoplankton atau tanaman air lainnya,
difusi dari udara, proses asimilasi,
umumnya ombak (Asnawi, 1984).
Oksigen terlarut mempunyai peranan
sangat penting di dalam aktivitas
kehidupan suatu organisme, seperti
respirasi dan proses dekomposisi
bahan organik oleh decomposer
(Goldman & Horne, 1983).

1
DO yang diukur pada suatu perairan
menentukan dalam proses penyerapan
makanan oleh mahkluk hidup dalam
air. Semakin banyak jumlah DO
(Dissolved Oxygen), maka kualitas air
semakin baik yang disebabkan
terjadinya proses fotosintesis dan
menghasilkan glukosa yang
dimanfaatkan sebagai bahan makanan
oleh makhluk hidup. Jika kadar
oksigen terlarut yang terlalu rendah,
akan menimbulkan bau yang tidak
sedap akibat degradasi anaerobik yang
terjadi (Salmin, 2000).
Di samping oksigen dibutuhkan oleh
semua organisme untuk pernafasan,
proses metabolisme atau pertukaran
zat yang kemudian menghasilkan
energi untuk tumbuh dan berkembang,
oksigen juga dibutuhkan untuk
oksidasi bahan-bahan organik dan
anorganik dalam proses aerobik.
Sumber utama oksigen dalam suatu
perairan berasal dari suatu proses
difusi dari udara bebas dan hasil
fotosintesis organisme yang hidup
dalam perairan tersebut (Salmin,
2000).
Metoda titrasi dengan cara
winkler secara umum banyak
digunakan untuk menentukan kadar
oksigen terlarut. Prinsipnya dengan
menggunakan titrasi iodometri. Sampel
yang akan dianalisis terlebih dahulu
ditambahkan larutan MnCl2 den NaOH
- KI, sehingga akan terjadi endapan
Mn02. Dengan menambahkan H2SO4
atan HCl maka endapan yang terjadi
akan larut kembali dan juga akan
membebaskan molekul iodium (I2)
yang ekivalen dengan oksigen terlarut.
Iodium yang dibebaskan ini
selanjutnya dititrasi dengan larutan
2
standar natrium tiosulfat (Na2S2O3)
dan menggunakan indikator larutan
amilum. Reaksi kimia yang terjadi
dapat dirumuskan sebagai berikut :
MnCl2 + NaOH Mn(OH)2 + 2NaCl
2Mn(OH)2 + O2 2MnO2 + 2 H2O
H
MnO2+2KI+2H2O + Mn(OH)2+I2+2KOH
I2 + 2Na2S2C3 Na2S4O6 + 2 NaI
METODE PRAKTIKUM
Praktikum ini dilakukan pada hari
Selasa, 19 November 2019 di
Laboratorium Biogeokimia Gedung 3
Lantai 2 Fakultas Perikanan dan Ilmu
Kelautan Universitas Padjadjaran pada
pukul 13.00 WIB.
Alat yang digunakan dalam praktikum
ini yaitu botol winkler untuk
mengambil sampel uji, kertas saring
untuk menyaring sampel uji, pipet
tetes untuk mengambil senyawa
pendukung uji, pipet hisap dan bola
hisap untuk mengambil larutan
terukur, corong kaca untuk
memindahkan larutan ke wadah lain,
gelas ukur untuk menampung senyawa
uji terukur, labu Erlenmeyer untuk
menaruh senyawa uji dan alat titrasi
untuk menitrasi senyawa pendukung
uji.
Sedangkan bahan yang digunakan
dalam praktikum ini yaitu air kolam
FPIK UNPAD sebagai sampel yang
diuji, larutan MnSO4, reagen O2,
larutan H2SO4 dan larutan natrium
tiosulfat (Na2S2O3) sebagai senyawa
pendukung uji atau indikator sampel
uji
Prosedur Titrasi DO Winkler

Pertama-tama mengambil sampel air
kolam yang berada di FPIK
menggunakan botol winkler hingga
penuh (volume botol winkler 120mL),
pastikan saat memasukkan sampel
airnya tanpa menyertakan gelembung
udara. Lalu tambahkan sampel
pendukung uji berupa 1mL MnSO4
dan 1mL reagen O2 menggunakan
pipet tetes masing-masing larutan lalu
tutup kembali botol winkler tersebut
yang rapat. Diamkan selama 15 menit.
Setelah didiamkan selama 15 menit,
tambahkan ke dalam botol winkler
2mL larutan H2SO4 menggunakan pipet
tetes kemudian dihomogenkan.
Selanjutnya mengambil sebanyak
50mL larutan yang terdapat di botol
winkler dan dipindahkan ke dalam
gelas ukur menggunakan corong kaca.
Perlakuan terakhir yaitu memindahkan
larutan senyawa uji ke dalam labu
Erlenmeyer dan menyiapkan untuk
dititrasi menggunakan larutan natrium
tiosulfat (Na2S2O3) 0,02N hingga
warna larutan senyawa uji bening
kembali. Catat volume larutan natrium
tiosulfat (Na2S2O3) yang digunakan
untuk prosedur titrasi ini.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Berikut dihitung nilai nilai oksigen terlarut (DO) pada kelompok menggunakan
rumus sebagai berikut.

8000∙ Volume Na 2 S 2O 3 ∙ Normalitas Na2 S 2O 3

mg
DO ( ) = Volume Botol−2
l 50 ml ∙
Volume Botol

Dengan volume larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3) sebelum titrasi adalah 17,2mL
dan setelah titrasi adalah 13,2mL sehingga volume yang digunakan untuk perhitungan
adalah selisih dari volume awal dikurangi volume akhir, yaitu sebanyak 4mL.
Normalitas dari larutan natrium tiosulfat (Na2S2O3) diketahui yaitu 0,02 dan volume
botol winkler yang digunakan bervolume 120mL, sehingga nilai-nilai yang
dimasukkan ke dalam perhitungan yaitu

8000∙ 4 ∙ 0,02
mg
DO ( ) = 120−2
l 50 ∙
120
640
= 49,1666667
≈ 13,0169

3
 mg
Jadi, nilai oksigen terlarut pada sampel yang kelompok kami uji bernilai 13,0169
.
l
Kemudian disajikan dalam bentuk tabel hasil akhir nilai oksigen terlarut dari
angkatan dan disajikan perbandingan DO dalam bentuk grafik dari masing – masing
kelompok.

Tabel 1. Nilai Dissolved Oxygen (DO) angkatan.

Kelompok Sampel Air mg
Dissolved Oxygen (DO) ( )
l
1. 9,764
2. 13,0169
3. 13,0612
4. 13,0169
5. Air Kolam FPIK UNPAD 13,0187
6. 9,7626
7. 17,8985
8. 16,2712
9. 9,7959
10. 13,0169

Nilai DO Angkatan
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok Kelompok
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nilai DO

Gambar 1. Grafik Perbandingan Nilai DO dari masing-masing kelompok..

4
Pembahasan
Oksigen adalah salah satu unsur kimia
penunjang utama kehidupan. Dalam
wilayah perairan, oksigen digunakan
biota perairan untuk proses respirasi
dan menguraikan zat organik oleh
mikroorganisme yang bersifat
dekomposer.
Ketersediaan oksigen dalam suatu
perairan sangat mempengaruhi
organisme dalam perairan tersebut
untuk hidup.
Oksigen terlarut (Dissolved Oxygen
atau DO) dibutuhkan oleh semua
makhluk hidup untuk mekanisme
pernapasan, proses metabolisme atau
pertukaran zat yang kemudian
menghasilkan energi untuk
pertumbuhan dan perkembangan.
Selain itu, oksigen juga dibutuhkan
untuk oksidasi bahan-bahan organik
dan anorganik dalam proses aerobik.
Sumber utama oksigen dalam suatu
perairan berasal sari suatu proses difusi
dari udara bebas dan hasil fotosintesis
organisme yang hidup dalam perairan
tersebut (Salmin, 2000). Faktor yang
mempengaruhi difusi oksigen dari
udara, tergantung kekeruhan air, suhu,
salinitas, pergerakan massa air dan
udara seperti arus, gelombang dan
pasang surut pada perairan wilayah
laut. Odum (1971) menyatakan bahwa
kadar oksigen dalam air laut akan
bertambah dengan semakin rendahnya
suhu dan berkurang dengan semakin
tingginya salinitas. Pada lapisan
permukaan, kadar oksigen akan lebih
tinggi, karena adanya proses difusi
antara air dengan udara bebas serta
adanya proses fotosintesis.
5
Faktor kedalaman juga mempengaruhi
ketersediaan oksigen terlarut pada
suatu wilayah perairan. Dengan
bertambahnya kedalaman akan terjadi
penurunan kadar oksigen terlarut,
karena proses fotosintesis semakin
berkurang dan kadar oksigen yang ada
banyak digunakan untuk pernapasan
dan oksidasi bahan-bahan organik dan
anorganik.
Keperluan organisme terhadap oksigen
relatif bervariasi tergantung pada jenis
dan aktifitasnya. Kandungan oksigen
terlarut (DO) minimum adalah 2 ppm
dalam keadaan nornal dan tidak
tercemar oleh senyawa beracun.
Kandungan oksigen terlarut minimum
ini sudah cukup mendukung kehidupan
organisme (Swingle, 1968).
Pada keadaan ideal, kandungan
oksigen terlarut tidak boleh kurang
dari 1,7 ppm selama waktu 8 jam
dengan sedikitnya pada tingkat
kejenuhan sebesar 70% (Huet, 1970).
Oksigen terlarut dalam suatu perairan
dapat dianalisis atau ditentukan dengan
Metode titrasi Winkler.
Pada praktikum ini, hal yang pertama
dilakukan adalah dengan mengambil
sampel di Kolam Kampus FPIK
UNPAD yang berkoordniat di
6.922478, 107.770658 menggunakan
botol khusus titrasi winkler. Botol ini
terbuat dari kaca. Kaca merupakan
suatu alat yang terbuat dari campuran
silika oksida yang sifatnya sukar
bereaksi dengan senyawa apapun
walaupun dengan suhu yang agak
tinggi. Selain itu, penggunaan kaca
sebagai alat pereaksi sampel juga agar
lebih mudah dalam pengamatan.
Saat mengambil sampel air di kolam,
posisi botol winkler harus dicelupkan
perlahan dalam posisi miring.
Tujuannya agar saat sampel air masuk
seluruhnya ke dalam botol winkler
tidak disertai dengan gelembung
oksigen untuk mendapatkan sampel
yang homogen, yaitu dilakukan
pengambilan sampel yang representatif
berupa sampel yang dapat mewakili
pada daerah purposif sekitarnya.
Dengan pengambilan sampel yang
representatif data hasil pengujian dapat
menggambarkan kualitas lingkungan
yang mendekati kondisi sesungguhnya.
Selain itu, tidak dilibatkannya
gelembung oksigen kedalam sampel
yang dimasukkan ke dalam botol
karena yang akan diuji adalah oksigen
terlarut dalam air dan untuk
menghindari kontak antara oksigen
terlarut yang terdapat didalam air
dengan oksigen yang terdapat diluar
wilayah perairan yang bersinggungan
dengan permukaan air. Oksigen yang
terkandung dalam udara jauh lebih
banyak dibandingkan dengan oksigen
yang terlarut dalam air. (Strickland &
Parsons, 1972).
Selanjutnya menambahkan masing-
masing dan menghomogenkan larutan
MnSO4 50% dan reagen O2.
MnSO4 + H2O → Mn(OH)2 + H2SO4
Saat ditambahkan MnSO4, O2 yang
berada di sampel air akan diikat untuk
rangkaian perhitungan nilai DO pada
sampel air. Dalam kenyataannya
senyawa H2 pada Mn(OH)2 teroksidasi
sehingga hanya meninggalkan
senyawa Mn(OH)2 yang kemudian
direaksikan dengan reagen O2.
Setelah dihomogenkan, kemudian
ditambah reagen O2 yang terdiri dari
6
NaOH dan KI. Reaksi yang
ditimbulkan dari perlakuan ini yaitu
terbentuk reaksi seperti awan yang
merupakan pembentukkan Iodium
dirumuskan:
MnO2+2H2O+2KI→Mn(OH)2+I2+2KOH
MnO2 merupakan endapan yang
terbentuk seperti gumpalan. Larutan
kemudian didiamkan selama ± 10
hingga 15 menit agar reaksi
penggumpalan endapan stabil.
Setelah didiamkan, senyawa uji
kemudian ditambahkan H2SO4.
Penambahan H2SO4 ke dalam air selalu
menghasilkan panas. Panas ini
menyebabkan temperatur air naik.
Kelarutan gas iodium (I2) dalam air
berkurang bila temperatur naik.
Penambahan H2SO4 menyebabkan
penggumpalan endapan yang terjadi
akan larut kembali dan juga akan
menyebabkan kenaikan temperatur air
sehingga gas I2 menguap yang ekivalen
dengan oksigen terlarut. Iodium yang
dibebaskan ini selanjutnya dititrasi
dengan larutan standar natrium
tiosulfat (Na2S2O3).
Titrasi dilakukan pada buret dengan
memindahkan larutan senyawa uji
pada labu Erlenmeyer. Larutan natrium
tiosulfat dioksidasi menjadi tetrationat
dan I2 direduksi menjadi I¯.
Titrasi dihentikan pada saat warna biru
pada senyawa uji hilang dan larutan
berubah menjadi tidak berwarna.
Banyaknya O2 adalah memiliki nilai
yang sama dengan banyaknya I2 yang
dilepaskan. Banyaknya I2 yang
dilepaskan memiliki nilai yang sama
dengan banyaknya larutan baku
Na2S2O3 yang diperlukan untuk titrasi
sehingga kadar oksigen dalam larutan
uji dapat dihitung dari banyaknya
volume larutan baku natrium tiosulfat
yang terpakai untuk titrasi.
Nilai kadar kandungan oksigen terlarut
yang kelompok kami peroleh
didapatkan juga dengan hasil yang
identik pada kelompok 2 dan
kelompok 4. Kadar DO tertinggi
terdapat pada kelompok 7 dengan
17,8985mg/l dan kadar DO terendah
ada pada kelompok 6 yakni
9,7626mg/l. Kementerian Negara
Lingkungan Hidup pada Lampiran II
Pasal 9 Nomor 51 Tahun 2004
menetapkan bahwa kandungan oksigen
terlarut adalah 5 ppm untuk
kepentingan wisata bahari dan biota
laut (KLH, 2004).
Sehingga pada keadaan normal,
wilayah perairan kolam FPIK UNPAD
secara umum memiliki kandungan
oksigen terlarut yang mencukupi bagi
makhluk hidup akuatik untuk hidup
dan berkembang.
KESIMPULAN
Berdasarkan praktikum yang telah
dilakukan dapat disimpulkan bahwa
nilai kadar oksigen yang kelompok
kami analisa dari sampel air kolam
FPIK UNPAD memiliki kadar oksigen
terlarut 13,0169. Hasil analisa
menunjukkan stasiun kolam FPIK
UNPAD memiliki probabilitas
organisme untuk hidup sesuai
indikator yang telah ditetapkan dalam
bentuk peraturan yang bisa
dipertanggungjawabkan.
7
Daftar Pustaka
Asnawi, S. 1984. Pemeliharaan Ikan
dalam Karamba. PT. Gramedia.
Jakarta.
Goldman, C. R. & A. J. Horne. 1983.
Limnologi. Mc Graw Hill Book
Company. Tokyo.
Huet, H. B. N. 1970. Water Quality
Criteria for Fish Life Bioiogical
Problems in Water Pollution.
PHS. Publ. No. 999-WP-25. 160-
167 pp.
Keputusan Menteri Lingkungan Hidup
Nomor 51 Tahun 2004 Tentang
Baku Mutu Air Laut.
Odum, E. P. 1971. Fundamental of
Ecology. W.B. Saunder Com.
Philadelphia 125 pp.
Salmin. 2000. Kadar Oksigen Terlarut
di Perairan Sungai Dadap,
Goba, Muara Karang dan Teluk
Banten dalam : Foraminifera
Sebagai Bioindikator
Pencemaran, Hasil Studi di
Perairan Estuarin Sungai Dadap,
Tangerang (Djoko P. Praseno,
Ricky Rositasari dan S. Hadi
Riyono, eds.) P3O - LIPI hal 42
- 46.
Strickland J. D. H. dan T.R. Parsons.
1972. Determination of
dissolved oxygen. A practical
hand book of sea water analisis.
Bulletin 167. Fisheries research
boord of Canada. Ottawa 1968:
21 -27.
Swingle, H. S. 1968. Standardization
of Chemical Analysis for Water
and Pond Muds. F.A.O. Fish,
Rep. 44, 4 , 379 - 406 pp.
 LAMPIRAN

Mengambil sampel uji dengan Menyiapkan senyawa pendukung uji Meneteskan larutan MnSO4 ke
menyelupkan 2/3 bagian botol berupa 1ml MnSO4. dalam senyawa uji tetes demi tetes
winkler secara perlahan. hingga 20 tetes (1ml).

Menyiapkan senyawa pendukung uji Meneteskan reagen O2 ke dalam Hasil akhir senyawa uji setelah
berupa 1ml reagne O2. senyawa uji tetes demi tetes hingga dilakukan perlakuan pertama.
20 tetes (1ml). Terbentuk gumpalan seperti awan.

8
Senyawa uji ketika didiamkan Menetesi sebanyak 2ml H2SO4 ke Proses meneteskan perlakuan kedua.
selama 15 menit. Tampak gumpalan dalam senyawa uji.
memudar.

Setelah ditetesi 2ml H2SO4, senyawa Proses homogenisasi agar tidak ada Memindahkan larutan senyawa uji
uji kemudian dihomogenkan hingga endapan yang terbentuk. ke dalam gelas ukur menggunakan
tidak terjadi gumpalan atau endapan. bantuan pipet kaca ke dalam gelas
ukur, volume 50ml.

Memindahkan larutan senyawa uji Proses petitrasian menggunakan

yang terdapat di gelas ukur ke dalam Setelah dititrasi perlahan sambil
buret yang berisi natrium tiosulfat.
labu Erlenmeyer untuk siap di titrasi dihomogenkan, warna larutan yang
Sambil dibuka perlahan, labu
metode winkler. semula berwarna coklat keemasan
Erlenmeyer juga dikocok perlahan
menjadi bening kembali.
agar homogeny.

9
Hasil akhir titrasi kandungan
oksigen metode winkler. Warna
larutan senyawa uji bening kembali.

10