Diusulkan Oleh:
Ni Kadek Hanny Mawar Lia Edystara (Pengusul 1/Ketua); 190030731;2019
I Made Arya Krisdyantara (Pengusul 2); 190030317 ; 2019
Maria Delastrada Rume Lin Lebuan (Pengusul 3); 190030621 ; 2019
I Ketut Dendi Wahyu Saputra (Pengusul 4); 200030610 ; 2020
I Made Yuda Dwipayana Putra (Pengusul 5); 200030611 ; 2020
i
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
ii
DAFTAR ISI
iii
BAB 1 PENDAHULUAN
1
2) Apakah manfaat dari mengkonsumsi jamu bagi masyarakat ?
3) Bagaiamana strategi pemasaran Jamu ?
2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
3
2.2 Strategi Pemasaran
Pemasaran merupakan sebuah proses untuk mencapai suatu keberhasilan
dalam sebuah usaha. Dengan adanya strategi pemasaran yang baik, maka
sebuah produk dalam usaha akan sangat mudah untuk dikembangan serta
menjadi salah satu strategi yang bertujuan untuk mengikuti tren pemasaran
sehingga sebuah usaha dapat bertahan ditengah persaingan dengan
kompetitior lainnya. Dalam usaha ini, kami melakukan tiga cara pemasaran,
yang pertama yaitu pemasaran langsung dan pemasaran tidak langsung.
Kegiatan pemasaran langsung, yaitu memasarkan produk secara langsung
kepada konsumen tanpa perantara lain. Cara ini dilakukan pada usaha dengan
kapasitas yang kecil atau secara skala rumah tangga. Keuntungan
memperoleh laba dalam menggunakan jalur pemasaran ini lebih besar
daripada pemasaran tidak langsung karena tidak memberikan jasa kepada
pengecer atau distributor. Kegiatan pemasaran tidak langsung, yaitu
memasarkan produk melalui pengecer. Cara ini dilakukan dengan dua strategi
pemasaran, pertama memasarankan di tempat-tempat yang stategis, seperti,
di tempat-tempat wisata. Kedua, memasarkan dengan cara menitipkan produk
ke tempat stand-stand di pinggir jalan, dan juga dengan cara menitipkan di
warung. Dan strategi pemasaran yang ketiga adalah pemasaran menggunakan
media online, dimana penngunaan medi online pastinya memberikan banyak
kemudahan dan keuntungan . Pemilihan media online sebagai sarana
pemasaran ditengah pandemi covid-19 tentunya akan menjadi pilihan yang
sangat tepat dengan tetap menerapkan protokol kesehatan yang telah
ditetapkan.
4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
Pada tahap ini dilakukan survey lokasi penjualan bahan baku dan
peralatan untuk membuat jamu. Serta mengecek kualitas jamu yang
tersedia di tempat apakah bagus atau tidak.
3.2 Produksi
Pada tahap ini dilakukan proses produksi JAMU dengan rincian
sebagai berikut:
a. Alat dan Bahan
1. Alat
a) Tampah/Nampan
b) Blender
c) Panci
d) Pisau
e) Parut
f) Baskom
g) Kompor Gas
h) Tabung Gas
i) Gayung
j) Saringan
k) Peastik dan Alat Kemas
l) Botol Kemasan
2. Bahan
a) Sambiloto
b) Kencur
c) Asam
d) Sirih
e) Kunyit
f) Madu
g) Temu Lawak
h) Jeruk Nipis
i) Jahe
j) Gula
k) Gula Jawa
l) Garam
m) Air Bersih
5
1. Bersihkan kunyit,kencur,temu lawak dan jahe dari kulitnya
dengan mengerok menggunakan pisau
2. Gunakan parut ataupun lesung dan alu untuk menghaluskan
kunyit, kencur, temu lawak, dan jahe. Setelah halus,
kemudian ampas tersebut di saring dan diperas menggunakan
kain peras/kasa. Kemudian ambil sarinya saja.
3. Rebus air, masukan sambiloto, sirih, tepung beras serta
bahan lainya aduk-aduk rata hingga hampir mendidih
kemudian masukan sari kunyit, kencur, temu lawak dan jahe
yang diperas tadi, tambahkan garam secukupnya.
4. Setelah mendidih, kemudian angkat
5. Dinginkan dahulu, setelah dingin Jamu siap di kemas
3.3 Pengemasan
Pada tahap ini dilakukan pengemasan produk Jamu dengan mendesain
kemasan yang unik dan menarik. Pada kemasan Jamu ini juga diberikan
ulasan singkat mengenai sejarah Jamu.
6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
Bulan Ke
No Kegiatan
1 2 3 4 5
Membuat
1 Rencana dan
Konsultasi
Mempersiapkan
2 alat dan bahan
pendukung
Analisis
3
Peluang Pasar
Pembuatan
Produk dan
4
Menentukan
Harga
Memasarkan
5
Produk
Evaluasi
6
Program
7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila
dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,
saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K.
Denpasar, 4 Desember 2020
Ketua
8
Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap I Made Arya Krisdyantara
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Sistem Informasi
4 NIM/NIDN 190030317
5 Tempat dan Tanggal Denpasar, 25 Agustus 2001
Lahir
6 Email adekkarya08@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 085847840471
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Waktu dan
Kegiatan Tempat
1. Himato Short Movie Sie Perkap Jumat, 27
Competition November
2020
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila
dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,
saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K.
Denpasar, 4 Desember 2020
Anggota
9
Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Maria Delastrada Rume Lin
Lebuan
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Sistem Informasi
4 NIM/NIDN 190030621
5 Tempat dan Tanggal Lahir Larantuka, 24 mei 2000
6 Email mellybuane@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 081283798566
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Waktu dan
Kegiatan Tempat
1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila
dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,
saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K.
Denpasar, 4 Desember 2020
Anggota
10
Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap I Ketut Dendi Wahyu Saputra
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Sistem Informasi
4 NIM/NIDN 200030610
5 Tempat dan Tanggal Lahir Gianyar, 29 maret 2002
6 Email dendiwahyu03@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 0895342588261
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Waktu dan
Kegiatan Tempat
1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila
dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,
saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K.
Denpasar, 4 Desember 2020
Anggota
11
Biodata Anggota 4
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap I Made Yuda Dwipayana
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Sistem Informasi
4 NIM/NIDN 200030611
5 Tempat dan Tanggal Lahir Gianyar, 12 November 2001
6 Email madeyuda556@gmail.com
7 Nomor Telp/Hp 081803081234
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Waktu dan
Kegiatan Tempat
1.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila
dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan,
saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K.
Denpasar, 4 Desember 2020
Anggota
12
Biodata Dosen Pembingbing
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ida Bagus Suradarma, SE., M.Si
2 Jenis Kelamin Laki – laki
3 Program Studi Sistem Komputer
4 NIDN/NIDK 0820116101
5 Tempat dan Tanggal Lahir Denpasar, 20 November 1961
6 Email suradarma@stikom-bali.ac.id
7 Nomor Telp/Hp 0361263557 / 081337777837
B. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S3
Nama Institusi s STIE Isti Eka Universitas
Upaweda Hindu Indonesia
Jurusan/Prodi Manajemen Ilmu Agama dan
Kebudayaan
Tahun Masuk-Lulus 1997-2001 2002-2004
C. Rekam Jejak
C.1 Pendidikan/Pengajaran
No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS
1 Pendidikan Agama Wajib 2
2 Kewirausahaan Wajib 2
C.2 Penelitian
No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun
1 Analisis Penggunaan
E-comerce dalam
Keterkaitan dengan STIKOM BALI 2015
Budaya Bali Berbasis Web
2 Revitalisasi Nilai-nilai
Moral Keagamaan di era
Globalisasi melalui STIKOM BALI 2018
Pendidikan Agama
13
3 Pendidikan Agama Hindu
sebagai Landasan
Pendididkan Moral dan STIKOM BALI 2019
Etika
4 Aplikasi Game
Pembelajaran Pelinggih
Sanggah/Merajan Bali
Berbasis Android STIKOM BALI 2015
Evaluasi Heuristic
Antarmuka Aplikasi
5 Pengenalan Arsitektur STIKOM BALI 2017
Bangunan Meten Bali
1 Pelatihan Pemanfaatan
Aplikasi Point of Sale
Berbasis Mobile
STIKOM BALI 2020
Pencatatan Transaksi
Penjualan UKM Tunjung
Mekar
2 Pembuatan Media
Pemasaran dan Pelatihan
Pengelolaan Website STIKOM BALI 2019
UKM Nyoman Bali
Silver Tabanan Bali
3 Pemanfaatan Teknologi
Informasi Dalam
Meningkatkan Nilai Jual
dan Pemasaran Bagi STIKOM BALI 2016
UKM Kopi Bali
14
4 Pemanfaatan Digital
Marketing Untuk
Meningkatkan Pemasaran
Pada Dany Collection STIKOM BALI 2019
Semua data yang tercantum dalam biodata ini adalah benar adanya dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-K.
15
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Perlengkapan Justifikasi
Harga Satuan
yang Pemakaian Kuantitas Nilai (Rp)
(Rp)
diperlukan
Blender Menghaluskan 1 Rp 300.000 Rp 300.000
Bahan
Nampan Wadah Bahan-
bahan Jamu
Baskom Tempat Meletakan 2 Rp 15.000 Rp 30.000
Bahan
Kompor Gas Memasak Bahan 1 Rp 228.000 Rp 228.000
dan
Mencampurkannya
Gayung Mengambil Jamu 1 Rp 10.000 Rp 10.000
dari Panci
Panci Sebagai Wadah 1 Rp 30.000 Rp 30.000
Untuk Memasak
Bahan Jamu
Pisau Alat Bantu 2 Rp 15.000 Rp 30.000
Memotong dan
Mengupas
Timbangan Menimbang 1 Rp 65.000 Rp 65.000
Takaran Bahan
Saringan Menyaring Sari 2 Rp 7.000 Rp 14.000
dari Bahan yang
Dihaluskan
Laptop Mendukung 1 Rp 4.500.000 Rp 4.500.000
Pencarian Ide dan
Publikasi
SUB TOTAL (Rp) Rp 5.207.000
Harga Satuan
Material Kuantitas Nilai (Rp)
(Rp)
Jahe 1kg Rp 13.000 Rp 13.000
Sambiloto 1kg Rp 35.000 Rp 35.000
Gula Jawa 500gr Rp 12.000 Rp 12.000
16
Air 2 galon Rp 18.000 Rp 36.000
Temu Lawak 1kg Rp 15.000 Rp 15.000
Sirih 1 ikat Rp 8.000 Rp 8.000
Asam 3 bungkus Rp 5.000 Rp 15.000
Kunyit 1kg Rp 13.000 Rp 13.000
Madu 1 botol/250gr Rp 20.000 Rp 20.000
Jeruk Nipis 1kg Rp 15.000 Rp 15.000
Kencur 1kg Rp 13.000 Rp 13.000
Gula 1kg Rp 13.500 Rp 13.500
Garam 1 bungkus/250gr Rp 4.000 Rp 4000
SUB TOTAL (Rp) Rp 212.500
3. Perjalanan
Harga Satuan
Material Kuantitas Nilai (Rp)
(Rp)
Mencari Bahan dan 4 liter Rp 8.000 Rp 32.000
Peralatan
Menuju Costumer 3 liter Rp 8.000 Rp 24.000
SUB TOTAL (Rp) Rp 56.000
4. Lain-lain
Harga Satuan
Material Kuantitas Nilai (Rp)
(Rp)
Biaya Uji Coba 1 Rp 115.000 Rp 115.000
Biaya Publikasi 1 Rp 350.000 Rp 350.000
Biaya Dokumentasi 1 Rp 100.000 Rp 100.000
Pembuatan Laporan 1 Rp 150.000 Rp 150.000
Biaya Pemakaian Internet 1 Rp 330.000 Rp 330.000
SUB TOTAL (Rp) Rp 1.048.000
Total (Keseluruhan) Rp 6.523.500
17
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas
18
4 I Ketut S1 Ilmu 48 1. Membantu dalam
Dendi Sistem Komputer jam/minggu pelaksanaan kegiatan
Wahyu Informasi 2. mengkonsultasikan
Saputra / permasalahan kepada
200030610 ketua pelaksana serta
dosen pembimbing
3. membantu
mengerjakan bagian
BAB IV
4. bertanggung jawab
dalam bidang anggaran
biaya
19
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
Kota, Tanggal-Bulan-
Tahun
Dosen Pendamping, Yang menyatakan,
(Ida Bagus Suradarma, SE., M.Si) (Ni Kadek Hanny Mawar Lia Edystara)
NIDN/NIDK. 0820116101 NIM : 190030731
Mengetahui,
Wakil/Pembantu Dekan atau
Ketua Jurusan/Departemen/Program Studi/
Pembimbing Unit Kegiatan Mahasiswa
Tanda tangan
(Nama Lengkap)
20