Nama : Zizi Aida

NIM : 201450020

Kelas : Logistik Migas

Matkul : Pengantar Pengendalian Mutu Produk Migas

Definisi Minyak Bumi ,Komponennya, dan Manfaat

1. Minyak Bumi
Minyak bumi adalah hasil dari pelepukan jasad organisme kecil baik hewan
atau tumbuhan yang hidup dilautan dan terkubur dalam kerak bumi selama
berjuta – juta tahun yang lalu. Minyak bumi disebut juga dengan petroleum
yang dalam bahasa latin berasal dari kata petrus yang berarti batu dan kata
oleum yang berarti minyak.

2. Komponen Utama Penyusun Minyak Bumi

Sebenarnya minyak bumi adalah campuran kompleks yang sebagian besar
tersusun dari senyawa hidrokarbon dengan komponen utamanya adalah alkana
dan sikloalkana. Selain itu, masih terdapat komponen penyusun lainnya yaitu
alkena, alkuna, aromatik dan senyawa anorganik.
Hidrokarbon sendiri ialah senyawa yang terdiri dari unsur karbon (C) dan
hidrogen (H), seluruh hidrokarbon memiliki rantai karbon dan atom-atom
hidrogen. pada kandungan crude oil terbagi menjadi tiga yaitu, Paraffin,
Napthen, Aromatik (PNA).

a. Paraffin merupakan ikatan Hidrokarbon rangkap satu yang meimiliki rantai lurus
atau bercabang, mempunyai sifat mudah jenuh, dengan rumus CnH2n+2. Alkana
adalah rantai karbon yang paling sederhana, dengan rumus umum CnH2n+2.
Alkana merupakan sebuah senyawa hidrokarbon jenuh, karena memiliki ikatan
tunggal. Salah satu contoh senyawa paling sederhana dari alkana adalah metana.
Metana hanya memiliki satu atom karbon yang mengikat empat atom H. Alkana
yang memiliki 3 atom karbon atau lebih,dapat disusun dengan banyak cara,
membentuk isomer struktur yang berbeda. Isomer paling sederhana adalah
ketika atom karbonnya terpasang pada rantai tunggal tanpa ada cabang. Alkana
tidak reaktif, karena tidak memiliki perbedaan elektronnegatifitas. Oleh karena
itu alkana tidak mudah larut dalam airdan sulit bercampur dengan minyak.

1. Rantai lurus (n-alkana):

Metana (CH4), Butana (C4H10)
 Metana Butana

2. Rantai bercabang (iso-alkana):

iso butana C4H10 baru bisa menjadi iso-alkana

Isobutana

3. Sifat fisik :

- berbentuk cair, jika di dinginkan akan menjadu padat.

- Semakin banyak cabang pada suatu rantai, maka semakin rendah titik didih
molekul dalam satu mol.
 4. Sifat kimia:

- Suka bereaksi dengan senyawa yang lain

- Mengalami reaksi subtitusi dan eliminasi
- Mengalami pembakaran sempurna
b. Naften merupakan senyawa hidrokarbon jenuh, dengan rantai rangkap satu
(alkana) yang mempunyai membentuk struktur cicin dengan rumus molekul sama
seperti alkana CnH2n. Senyawa naften yang biasanya banyak ditemukan adalah
senyawa yang memiliki struktur cincinnya 5 atau 6 atom karbon.Senyawa ini
sering disebut sikloalkana.Sikloalkana adalah golongan senyawa hidrokarbon
jenuh yang rantai atom-atom karbon-karbonnya tertutup (membentuk cincin),
sehingga termasuk hidrokarbon siklik. Karena sifat-sifat sikloalkana sangat mirip
dengan golongan alkana(hidrokarbon alifatik), maka sikloalkana dikategorikan
sebagai hidrokarbon alisiklik. Rumus umum sikloalkana CnH2n. Sifat kimia
sikloalkana merupakan pengembangan konsep atau materi pengayaan.
Sikloalkana, sifatnya mirip dengan alkana, yaitu rantai atom C memiliki ikatan
kovalen tunggal. Akibat dari reaksinya engalami subtitusi. Perbedaan alkana dan
sikloalkana adalah alkana tergolong alifatis, yaitu rantainya terbuka, sedangkan
sikloalkana adalah hidrokarbon siklis, rantainya tertutup .

Contohnya adalah siklopentana (C5H10) dan sikloheksana (C6H12), dan lain-lain.

Naften merupakan senyawa minyak bumi yang memiliki kadar terbanyak kedua
setelah paraffin.

c. Aromatik/Benzene merupakan hidrokarbon tak jenuh yang memiliki bentuk

cicin yang dimana rantai rangkap berselang-seling dengan rantai melingkar.
Contohnya benzene (C6H6), fenol (C6H6O), anilin (C6H5NH2).

Benzene

d. Olefin merupakan rantai Hidrokarbon rangkap dua (alkena) atau disebut juga
 dengan etilen adalah kelompok senyawa hidrokarbon tidak jenuh, dengan rumus
CnH2n. contohnya adalah etilen (C2H4), propena (C3H6), dan butena (C3H6).
Alkena mempunyai sifat reaktif karena mempunyai perbedaan
elektronnegatifitas. Oleh karena itu alkena mudah larut dalam air, dan tidak larut
dalam minyak. Senyawa olefin hampir tidak terdapat pada minyak mentah(crude
oil). Olefin tidak terkandung dalam senyawa crude oil, tetapi olefin olefin
dihasilkan dari proses kilang. Dan olefin hukumnya haram jika terdapat di
produk crude oil. Olefin bisa digunakan menjadi bahan bakar apabila dirubah ke
alkana dengan menambahkan hidrogen (H).

3. Unsur Minyak Bumi

a. Sulfur
Sulfur merupakan senyawa ketiga terbesar yang terkandung dalam minyak
bumi, normalnya berkisar antara 0,05 - 5%. tapi lebih dari 14% pada minyak
berkadar sulfur yang lebih tinggi.

Sebagian besar senyawa sulfur yang terkandung dalam minyak bumi adalah
ikatan organik dalam bentuk thiopen. Jumlah kandungan sulfur merupakan salah
satu faktor yang mempengaruhi harga minyak mentah.

Senyawa sulfur adalah senyawa heteroatom terdiri dari atom karbon, atom
hidrogen dan atom sulfur. Terdapatnya senyawaan sulfur dalam minyak bumi
sangat berpengaruh dalam proses pengolahan, produk yang dihasilkan dan pada
penyimpanan. Pengaruh tersebut adalah penyebab korosif dan berbau. Bila
density suatu minyak bumi tinggi (0API rendah), berpeluang kandungan
sulfurnya tinggi.
 Dampak Sulfur
Pembakaran sulfur sebagai bahan bakar yang menghasilkan SO, SO2, SO3.
Sulfur dioksida (SO2), adalah salah satu agen terbentuknya hujan asam.

Hujan asam memiliki dampak yang sangat membahayakan bagi ekosistem hutan
maupun ekosistem perairan.

- Dampak bagi ekosistem perairan adalah meningkatnya tingkat keasaman pada

air yang disebabkan oleh hujan asam dapat menyebabkan matinya ikan-ikan dan
makhluk hidup perairan lainnya.
- Dampak bagi ekosistem hutan adalah hujan asam dapat mengkontaminasi
tanah dengan hidrogen yang bereaksi dengan mineral yang terkandung pada
tanah. Yang menyebabkan menurunnya keberadaan senyawa kalsium,
magnesium dan kalium dari partikel tanah dan mengakibatkan menurunnya daya
serap nutrisi dan kematian tanaman.
b. Oksigen
Oksigen sebagai senyawaan organik dalam minyak bumi terdiri dari berbagai
macam senyawaan, dan tidak jelas bagaimana senyawaan oksigen itu dapat
terbentuk di dalam minyak bumi. Kandungan oksigen jumlah (total oxygen)
dalam minyak bumi umumnya kurang dari 2 %wt. Kandungan oksigen dalam
minyak bumi tidak menaik dengan kenaikan titik didih fraksi.
Walaupun kandungan sulfur maupun kandungan nitrogen dalam minyak bumi
sangat berpengaruh pada berat jenis API (API gravity), namun tidak demikian
halnya bahwa kandungan oksigen dalam minyak bumi tidak proprsional dengan
berat jenis API. Hal ini disebabkan karena minyak bumi dimungkinkan
berhubungan dengan udara sehingga terdapat oksigen yang bereaksi dengan
unsur–unsur yang terkandung dalam minyak bumi untuk menghasilkan
senyawaan oksigen.

c. Nitrogen
kandungan nitrogen dalam minyak bumi adalah rendah, berada dalam kisaran
konsentrasi 0,1 sampai 0,9 % wt walaupun beberapa minyak bumi mempunyai
kandungan nitrogen sampai 2 %wt. Bagaimanapun untuk beberapa minyak bumi
dengan kandungan nitrogen yang tidak terdeteksi ( not detectable ) atau dalam
konsentrasi yang sangat kecil ( trace ) adalah tidak umum, bahkan minyak bumi
jenis aspaltik mengandung nitrogen dalam jumlah yang sangat tinggi.

d. Logam lainnya
Minyak bumi biasanya mengandung 0,001-0,05% berat logam. Kandungan logam
yang biasanya paling tinggi adalah vanadium, nikel dan natrium. Logam-logam
ini terdapat bentuk garam terlarut dalam air yang tersuspensi dalam minyak atau
dalam bentuk senyawa organometal yang larut dalam minyak. Vanadium dan
nikel merupakan racun bagi katalis-katalis pengolahan minyak bumi dan dapat
menimbulkan masalah jika terbawa ke dalam produk pengolahan.
4. Fungsi hidrokarbon dalam kehidupan sehari-hari:

- Sektor industri : dalam kehidupan sehari-hari manusia tidak terlepas dari

penggunaan plastik, plastik terbuat dari bahan polimer dan propilena rantai
karbon C3.
- Sektor pangan : Hidrokarbon banyak digunakan dalam bidang pangan yaitu,
glukosa, karbohidrat, dan lain-lain
- Sektor seni : dalam sektor seni, hidrokarbon sangat berperan digunakan
untuk mengencerkan cat yaitu, thinner.