SENYAWA TOKSIN

BAHARI
PERTEMUAN 2
apt. Aris Suhardiman, M.Si
SENYAWA TOKSIN DALAM BAHARI

TETRODOTOXIN SAXITOXIN

PAHUTOXIN
 TETRODOTOXIN

• RACUN saraf yang

memblokir saluran
tegangan pada
permukaan
membran saraf
• Molekul yang terdiri
dari kelompok
Guanidinium
•Dapat menurunkan tekanan
darah sampai menjadi hypotensi
•Menghambat saluran pernapasan
sehingga menyebabkan kematian
•Memiliki aktivitas anestetik lokal
 TAHAPAN INTOKSIKASI DAN TOKSISITAS TTX
TAHAP PERTAMA :
• Gejala pertama dari keracunan adalah rasa
gatal dari bibir dan lidah, muncul antara 20
menit sampai tiga jam
• meningkatkan paraesthesia di wajah dan kaki
• Sakit kepala, nyeri di epigastrium, mual, diare,
atau muntah dapat terjadi
TAHAP KEDUA :
1. meningkatnya keracunan
2. gangguan pernapasan mengakibatkan
sianosis, dan hipotensi
3. Meningkatkan kelumpuhan dan kejang-
kejang, gangguan mental, dan aritmia
jantung
4. KEMATIAN
 SAXITOXIN

• bersifat larut dalam air dan methil alkohol, sedikit

larut dalam ethyl alkohol dan asam asetat tetapi
tidak larut dalam pelarut organik
• dapat dihidrolisis dengan asam, stabil terhadap
panas dan tidak rusak dengan proses pemasakan
(Wogan & Marleta, 1985)
• Saxitoxin memiliki rumus kimia C10H17N7O3.2HCl.
 MEKANISME KERJA SAXITOXIN
• adalah mengikat dan menghambat voltage-
dependent sodium channels serta
menghambat aktivitas neuron dan
mempengaruhi sistem saraf peripheral
• Gejala utama dari keracunan saxitoxin adalah
kelumpuhan (paralysis) pada otot,selain otot
jantung
 TOKSISITAS SAXITOXIN
• Penderita mula-mula akan merasakan kesemutan dan
menimbulkan gejala seperti rasa terbakar pada lidah, bibir, dan
mulut yang selanjutnya merambat ke leher, lengan, dan kaki
• Gejala selanjutnya terasa pada ujung jari tangan dan kaki yang
nyeri seperti ditusuk-tusuk, pusing, mual, muntah, dan kejang
pada otot perut, kesukaran bernafas dan akhirnya berhenti
bernafas, tetapi jantung masih tetap berdenyut
• Kemudian berlanjut menjadi mati rasa sehingga gerakan
menjadi sulit
 LANJUTAN ....
• Dalam kasus yang hebat diikuti oleh perasaan
melayang-layang, mengeluarkan air liur, pusing
dan muntah
• Toksin memblokir susunan saraf pusat,
menurunkan fungsi pusat pengatur pernafasan
dan cardiovasculer di otak, dan kematian
biasanya disebabkan karena kerusakan pada
sistem pernafasan
 PAHUTOXIN
• Diisolasi dari hasil sekresi kulit Ostracion
lentiginosus
• Molekul pahutoxin mengandung nitrogen
kuartener, ester dan kolin
 PUSTAKA
BAKUNI & RAWAT, 2005.. BIOACTIVE
MARINE NATURAL PRODUCT

TERIMA KASIH ATAS PERHATIAN

SEMANGAT UNTUK SELALU BELAJAR DAN BELAJAR