PROPOSAL PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

Sweet moba ( molen bakar manis)

Diusulkan oleh:

Rahmayani harnesia (19075194)

Jelita azzahra (19075168)
Resti tridolla (19075200)
Ledya ryansa (15075078)

Jurusan Ilmu Kesejahteraan Keluarga

Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Tahun 2021
 HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Usaha : sweet moba ( molen bakar manis)

2. Kategori Usaha : Golongan A2

3. Alamat Usaha : jalan belibis no 4, air tawar, kota padang.

Nomor Telepon : 0812-6834-4357

5. Ketua Pengusul :

a. Nama Lengkap : Rahmayani harnesia

b. NIM 19075194

c. Semester : 4 (empat)

d. Jurusan/Prodi : Ilmu Kesejahteraan Keluarga/ Pendidikan Kesejahteraan

Keluarga

e. Fakultas : Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

f. Alamat : jalan belibis no 4, air tawar, kota padang.

g. Telepon/HP : 0812-6834-4357

h. E-mail : anihnr30@gmail.com

6. Dosen Pembimbing :

a. Nama Lengkap : Ranggi Rahimul Insan, SP., M. Si

b. NIP 137804900012

c. Fakultas : Pariwisata dan Perhotelan

d. Alamat : Jalan Prof. Dr. Hamka

e. Telepon/HP : 0812-6715-5657

f. E-mail : ranggirahimulinsan@gmail.com

7. Jumlah Anggota : 4 orang

8. Lokasi Usaha : jalan belibis no 4, air tawar, kota padang.

9. Usulan Dana PMW 2021 :

a. Bantuan PMW : Rp. 6.500.000

b. Sumber Lain :-

c. Total : Rp. 6.500.000

Padang, 06 April 2021

Dosen Pembimbing Ketua Tim,

Materai 10.000

Ranggi Rahimul Insan, SP., M. Si Rahmayani harnesia

NIP. 137804900012 NIM. 19075194

Mengetahui, Wakil Dekan 3 Fakultas

Dr. dr. Linda Rosalinda, S. Ked., M. Biomed

NIP. 197409092006042020
 A. Pengusul dan Merk Usaha :

1. Nama/ Merk Usaha/ Kategori Bisnis

Mobar merupakan sebuah usaha yang bergerak dibidang kuliner atau makanan.

Nama berasal dari singkatan molen bakar lumer . Kami memilih usaha ini karena juga

merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia, dan juga menginovasikan makanan

dengan bahan tradisional. Usaha ini memanfaatkan bahan-bahan lokal yang mudah didapat,

diantaranya pisang, coklat dan tepung yang mudah dalam pengolahannya dan dengan

keahlian yang kami miliki serta faktor pendukung yang memadai untuk mengembangkan

usaha ini.

Kue molen merupakan jenis kue yang sejak dahulu hingga sekarang

digemari oleh banyak orang. Bahan utamanya yang menggunakan pisang

membuat ciri khas dari kue molen itu sendiri. Kue molen sendiri memang sangat

popular dimana banyak dijajakan di berbagai tempat, mulai pinggiran jalan hingga

pusat perbelanjaan. Rasa kue molen sangat manis dan menggoda, tak heran

disukai mulai dari anak-anak hingga orang tua. Pemasaran bisnis kue molen bisa

dilakukan dengan membuat kue molen yang enak dan berbeda. Selain itu dapat

memanfaatkan promosi kue dengan bahan pisang melalui media sosial baik

faceboook, instagram, path, whats upp, we chat,bbm, juga situs jual beli online

dan lainnya. Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran kue molen lewat

menyebarkan berbagai brosur.

2. Sejak Kapan Usaha/ Bisnis Mulai Berjalan

Usaha ini baru akan mulai dijalankan dalam tahun ini.

3. Tim Personal Bisnis

Ketua : Rahmayani harnesia / NIM: 19075194

Personel 1 : jelita azzahra / NIM: 19075032

Personel 2 : resti tridolla / NIM: 19075006

Personel 3 : tika nuansa putri / NIM: 19075003

 4. Dosen Pembimbing

Ranggi Rahimul Insan, SP., M. Si

B. Tujuan Mulia

1. Hal mulia apa yang ditawarkan

Pada produk ini kami menawarkan sebuah kuliner dengan Keuntungan yang bila

Anda memilih terjun dalam peluang usaha kue mnlen ini yakni merupakan kue

dengan bahan pisang yang digandrungi banyak orang. Dalam menjalankan bisnis

kue molen memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat kue

molen yang nikmat membutuhkan bahan baku yakni pisang raja, tepung terigu,

gula pasir, telur, margarin, baking powder, minyak goreng, coklat/mesis dan

lainnya. Konsumen kue molen memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat

yang disajikan kue molen mampu memikat banyak orang. Konsumen kue molen

cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa.

Kue molen merupakan jenis kue yang sejak dahulu hingga sekarang digemari oleh

banyak orang. Bahan utamanya yang menggunakan pisang membuat ciri khas

dari kue molen itu sendiri. Kue molen sendiri memang sangat popular dimana

banyak dijajakan di berbagai tempat, mulai pinggiran jalan hingga pusat

perbelanjaan.

2. Apa yang menjadi pemicu hal mulia tersebut

Rasa kue molen sangat manis dan menggoda, tak heran disukai mulai dari

anak-anak hingga orang tua . Sangat cocok dimakan disaat santai bersama

keluarga tercinta. Penggemar kue molen yang cukup besar menjadikan peluang

bisnis kue molen terbilang sangat menguntungkan. Bisnis kue molen menjadi

salah satu bisnis yang cukup diperhitungkan. Peminat kue molen yang tinggi sejak

dahulu hingga kini membuat potensi bisnis olahan pisang ini semakin

diperhitungkan.
 Memanfaatkan kearifan lokal yang yaitu pisang batu yang diolah menjadi makanan

molen dapat menambah nilai rasa dan memudahkan untuk mendapatkan bahan baku dalam

proses pembuatan molen bakar.

3. Apa jenis usaha/ bisnis yang dijalani

Jenis usaha yang kami jalani adalah golongan A2 dengan melayani kebutuhan

masyarakat umum menggunakan dapur rumah tangga dengan mempekerjakan tenaga

kerja.

4. Goal/ target omset dan net profit

Mendapatkan keuntungan dari penjualan yang sebesar-besarnya dari penjualan

mnlen bakar dengan menghitung berdasarkan keuntungan yang diperoleh setiap hari lalu

diakumulasikan dalam periode bulanan.

C. Pelanggan

1. Jelaskan segmentasi, targeting dan positioning dalam usaha anda

Targeting adalah sasaran untuk pemasaran yang telah ditentukan oleh perusahaan

melalui berbagai pertimbanagan dan analisis dari segmen pasar dengan cara mencari konsumen

supaya tertarik pada produk yang ditawarkan. Pada hal ini untuk membidik sasaran yang telah

ditentukan oleh perusahaan, kami menawarkan produk dengan harga yang cukup terjangkau

dan kandungan gizi yang tinggi pada produk ditambah lagi dengan topping yang

mempercantik tampilan dari produk ini. Positioning adalah upaya identifikasi, komunikasi

serta pengembangan.

Dalam hal ini kami akan meyakinkan kepada para konsumen bahwa produk yang kami

buat ini adalah produk yang unggul daripada produk-produk lain, baik unggul dari segi rasa,

kualitas, serta kesehatan dengan cara promosi dan pemberian tester di awal bagi konsumen

yang ingin mencicipi.

 2. Siapa saja yang menjadi pelanggan potensial dalam usaha anda dan berikan

alasannya.

Pelanggan potensial dalam usaha ini adalah mahasiswa dan masyarakat luas di daerah kota

Padang dan sekitarnya, yaitu ibu-ibu, bapak-bapak, anak-anak dari semua kalangan

khususnya remaja sampai balita yang merupakan target utama penjualan. Karena

mahasiswa memiliki kesukaan terhadap makanan yang bersifat modern dan praktis, serta

ingin mencoba produk yang baru. Sedangkan untuk masyarakat berbagai kalangan sangat

menyukai rasa yang berasal dari tradisional yaitu molen bakar yang enak dan berkualitas

serta lumer.

3. Bagaimana pelanggan anda mencari produk/ jasa yang anda tawarkan?

Pelanggan bisa mendatangi tempat produksi secara langsung, dan juga bisa melalui

platform media sosial instagram, facebook, dan whatsapp masing-masing personel. Untuk

sosial media, dapat dilakukan dengan delivery yang diantarkan oleh personel bagian

pemasaran dengan ketentuan-ketentuan tertentu.

D. Produk

1. Apa masalah yang dihadapi calon pelanggan dan bagaimana solusi yang ditawarkan

melalui usaha anda.

Permasalahan calon pelanggan pada komsumsi makanan yang mengandung perasa sintetis

yang sangat marak-maraknya apabila dikomsumsi secara berlebihan dapat menggangu

kesehatan. Karena, pada umumnya berbagai jenis kuliner yang berwarna menggunakan

perasa sintetis. Namun, kami menawarkan solusi untuk permasalahan ini dengan produk

kami yang juga makanan berwarna akan tetapi memanfaatkan ekstrak berbagai rasa sebagai

isian molen bakar, seperti krim susu. Coklat, keju, tiramisu, dan lainya.
 Kemudian hal lainnya yaitu tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam

berjualan kue molen dapat diminimalisir dengan membuat kue molen berbeda dan unik

dalam memenangkan persaingan.

4. Sebutkan dan jelaskan secara spesifik produk/ jasa yang anda tawarkan dalam usaha

anda.

Kami menawarkan sebuah produk molen bakar dengan rasa yang enak , garing serta

isian yang lumer. Molen ini terbuat dari berbagai isian dan dengan kulit yang renyah

berlapis, yang meningkakan kualitas dan minat pelanggan,

Sedangkan untuk isian kami menawarkan berbai varian rasa seperti keju, coklat, susu,

tiramishu, grentea, dan lainya.

5. Jelaskan apa yang menjadi keunggulan produk/jasa anda dibanding competitor

Keunggulan produk kami dari produk lainnya adalah bahan baku yang kami gunakan yaitu

pisang dan tepung yang sangat banyak mengandung manfaat baik untuk dan baik

untuk mengenyangkan perut.

 sedangkan banyak competitor yang lainnya menggunakan pisang tersebut hanya

sebagai bahan topping. Kemudian kami menggunakan bahan lainya seperti coklat,

krim susu, krim keju , tiramishu, greentea dan lainya sebagai isian, yang akan

menambahkan varian rasa, dan peminat yang lebih banyak. sebab jarang orang

yang menggunakan isisan lainya dan hanya menggunakan isian pisang saja

sebagai rasa molen tersebut.

Keunggulan lainnya yaitu, harga dari produk yang kami tawarkan dapat

terjangkau oleh semua golongan masyarakat, mulai dari masyarakat menengah ke bawah

maupun masyarakat menengah keatas, yang mana harga disesuaikan dengan variasi

ukuran yang telah ada.

2. Sebutkan siapa kompetitor usaha anda, jelaskan apa kelebihan dan kekurangan dari

kompetitor

Karena produk kami merupakan produk yang baru akan dikembangkan, maka belum

ada competitor yang memiliki produk yang sama dengan kami secara spesifik, karena kami

mengubah dan menambahkan berbagai macam bahan yang belum pernah digunakan

oleh competitor manapun.

Namun dengan produk yang sudah ada meskipun tidak spesifik sama, kami memiliki

kelebihan penggunaan varian berbagai rasa dan warna alami dan sekaligus memberi rasa

pada kulit tersebut. Sedangkan untuk topping dan vla kami menggunakan parutan keju dan

olesan kuning telur dan sedikit madu untuk mempercantik tampilan dari molen bakar .

Kekurangan yang ada dalam produk kami adalah proses pembuatan yang sedikit memakan

waktu, dan masa untuk menyimpan makanan tersebut tidak sampai 1 bulan.
3. Jelaskan aktivitas apa saja dalam usaha anda menciptakan produk/ menawarkan jasa

Dalam menciptakan produk kami menentukan ide dan gagasan berdasarkan

bahan yang sebelumnya sudah kami lihat dipasaran dan kurang dimanfaatkan

sebagai bahan olahan makanan yang bertemakan continental dan bersifat kering.

Kemudian selanjutnya, kami langsung melakukan pembuatan sample produk

sebagai uji coba untuk melihat hasil yang didapatkan.

Untuk menawarkan produk kami, aktivitas yang dilakukan adalah melakukan

pemasaran langsung atau memberikan tester kepada mahasiswa dan masyarakat

sekitaran Universitas Negeri Padang dan di pusat pusat perbelnjaan yang ada.

Selain itu, kami juga menawarkan produk kami secara online melalui

platform media sosial instagram, facebook, dan whatsapp. Kami juga

menawarkan melalui pamflet dan brosur yang disebar disekitaran target

pemasaran kami.

4. Sebutkan apa saja bahan baku dan atau alat bantu yang dibutuhkan dalam usaha

anda.

a. Bahan baku

No. Nama bahan

1. Tepung terigu

2. Tepung protein tinggi

3. Gula

4. Margarin

5. Telur

6. Pisang

7. Coklat

8. susu

9. Keju
 10. Tiramisu

11. Greentea

b. Alat bantu

No. Nama alat

1. Oven

2. Cetakan

3. Rolled

4. Cup

Kompor gas
E. Pemasaran

1. Sebutkan dan jelaskan strategi pemasaran apa saja yang digunakan dalam usaha

anda.

Kami memasarkan produk kami secara offline dengan cara memberikan

tester terlebih dahulu dan membuat brosur atau promosi lainnya untuk disebarkan

kepada mahasiswa dan masyarakat luas khususnya kota Padang dan sekitarnya, serta

sekitaran cabang produksi molen bakar . Kemudian, dengan banyaknya

masyarakat disemua kalangan yang menggunakan sosial media dan internet,

maka kami juga akan melakukan pemasaran produk kami secara online melalui

media-media sosial tersebut, karena akan lebih mudah dijangkau dan tersebar

lebih cepat serta efesien waktu.

2. Bagaimana strategi anda menangani komplain dari pelanggan.

Menerima keluhan dari pelanggan dengan baik dan mengumpulkan dalam

bentuk data. Mendengarkan pelanggan yang menyampaikan masalah serta keluhan

terhadap kekurangan produk kami. Kemudian kami akan melakukan peninjauan

kembali terhadap produk kami sesuai apa yang disampaikan oleh pelanggan,

sehingga dengan adanya evaluasi yang kami lakukan ini dapat menjadikan produk

sepopie ini lebih disenangi oleh semua kalangan masyarakat, dan masalah yang

sudah terjadi tidak terulang kembali.

3. Sebutkan dengan spesifik mitra usaha anda dalam menjalankan usaha

 Kami melakukan hubungan kerja sama langsung dengan petani yang

memiliki lahan tanaman pisang baty , hal ini kami lakukan untuk lebih menghemat

biaya bahan baku yang akan dikeluarkan. Kemudian kami melakukan mitra dengan

pedagang dan melakukan penjualan secara grosir karena produk kami cukup

membutuhkan bahan baku yang banyak untuk bahan pendamping. Kemudian

untuk pembuatan label merk, kami melakukan sendiri dengan printer dan bahan

yang ada untuk menghemat pengeluaran.

4. Jelaskan apa saja peran yang dilakukan mitra usaha anda

Mitra usaha kami memberikan sistem penalaran produk dengan harga yang

lebih murah dengan sistem kontrak perjanjian yang disepakati sebelumnya.

Memberikan bahan dengan kualitas yang terbaik sesuai dengan permintaan personil

kami dengan tujuan menjaga kualitas produk yang dihasilkan. Mitra usaha kami

menjamin tersedianya bahan pangan yang di butuhkan berdasarkan orderan/ pesanan

yang dilakukan dua hari sebelum permintaan dari kami.

F. Sumber Daya Manusia

1. Sebutkan anggota tim dalam usaha dan apa keahlian masing-masing tim.

Ketua :
Rahmayani harnesia

Bagian Administrasi :
Jelita azzahra

Bagian Produksi Bagian Keuangan : Bagian Pemasaran :

resti tri dolla Rahmayani h Tika nuansa
Jelita azzahra
Rahmayani
2. Apa saja tanggung jawab masing-masing personal tim Anda?

a. Rahmayani harnesia

Bertanggung jawab sebagai ketua tim yang melakukan pengawasan terhadap

jalannya kegiatan yang dilakukan oleh personel. Selain sebagai ketua, juga

melakukan tugas dibagian keuangan. Bertanggung jawab dalam bagian

keuangan bisnis, baik untuk persiapan, produksi, transportasi. Dan mendata

semua pengeluaran dan pemasukan dari penjualan usaha.

b. Jeliza azzahra

Bertanggung jawab dalam bagian produksi molen bakar, mulai dari pra

persiapan, sampai dengan packaging.

c. Resty tridolla

Bertanggung jawab terhadap bagian administrasi usaha, dan melakukan

hubungan kerja sama dengan berbagai mitra yang terkait.

d. Tika nuansa dan ledya hestifa

Melakukan tanggung jawab pada bagian pemasaran dan penjualan produk yang

dilakukan secara offline dan online, serta melakukan proses pengantaran produk

yang dipesan oleh konsumen dengan sistem delivery.

3. Apa target keberhasilan masing-masing tim.

Adapun Target masing-masing setiap anggota adalah sebagai berikut:

a. Rahmyani harnesia Target saya

pada bisnis ini yaitu :

1) Membuka beberapa cabang di berbagai daerah di sumatera barat tanpa

terkecuali Indonesia dan memperkenalkan produk saya di

berbagai kalangan dengan bnyak peminat.

 2) Menjadikan sebuah motivasi untuk mahasiswa di berbagai univ/institusi

untuk berwirausha

3) Menjadikan bisnis ini sebagai wadah bertukar pikiran antara para pengusaha

termasuk hipmi

4) Dapat membuka lapangan Pekerjaan

b. Jelita azzahra

Menambah beberapa faktor produksi, diantaranya berupa pembelian beberapa

peralatan penunjang usaha, Bahan baku Usaha, dan Penambahan tenaga kerja

dalam proses produksi, sehingga dapat menambah tersedianya lapangan

pekerjaan bagi masyarakat sekitar lokasi usaha.

c. Resty tridolla

Menciptakan menu baru dan menambah faktor produksi yang dapat

meningkatkan pendapatan keuangan, ditambah dengan pembukaan cabang baru

yang mendorong terbuka lapangan pekerjaan.

d. Tika nuansa putri

Menciptakan berbagai menu/inovasi baru agar dapat menarik pelanggan lebih

banyak lagi. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan omzet penjualan, dan juga

pendapatan perusahaan.

e. Ledya ryansa

Menciptakan hubungan kerjasama yang baik dengan mitra usaha, mendorong

terjadinya pembelian bahan makanan yang lebih murah dengan kualitas dan

kuantitas yang bermutu baik.

4. Pengalaman dan keahlian dalam penggunaan peralatan dan bahan yang dibutuhkan

untuk membuat produk/jasa anda?

 Semua personel sudah berpengalaman dan memiliki keahlian dalam

pengoperasian peralatan yang digunakan dalam bisnis kami. Bahan kami gunakan,

juga sudah familiar terhadap pengolahan produk yang akan dibuat.

5. Gambaran relasi dengan Mitra.

Melakukan perjanjian dengan mitra terkait untuk pemenuhan bahan baku

yang diminta sesuai dengan kriteria.

G. Keuangan

1. Sumber pendapatan usaha anda?

Sumber pendapatan usaha kami berasal dari sumber pendapatan operasional,

dimana berasal dari penjualan pokok produk usaha kami sendiri. Kemudian untuk

pendapatan non operasional kami dapatkan dalam jangka waktu tertentu, seperti

melalui kompetisi dan semacamnya.

2. Berapa rata-rata biaya operasional, pendapatan, dan keuntungan usaha

a. Biaya Operasional

No. Komponen Biaya perbulan Biaya pertahun

1. Gas Rp. 40.000 Rp. 480.000

2. Komunikasi dan Informasi Rp. 30.000 Rp. 360.000

Promosi

3. Pemeliharaan Alat Rp. 50.000 Rp. 600.000

4. Sewa Tempat Rp. 1.500.000 Rp. 18.000.000

5. Listrik dan Air Rp. 60.000 Rp. 720.000

Jumlah Rp. 1.680.000 Rp. 20.160.000

b. Biaya Pendapatan

1) Biaya Bahan Baku

No. Bahan Jumlah Total Total Total Harga/

Harga/ Harga/ Tahun

Produksi Bulan

1. Tepung 4 kg Rp. 60.000 Rp. 240.000 Rp2.880.000

cakra

2. Tepung 2 kg Rp. 24.000 Rp. 96.000 Rp.1.152.000

Terigu

3. Margarin 10 pcs Rp. 50.000 Rp. 200.000 Rp.2.400.000

4. Pisang 10 buah Rp. 10.000 Rp. 40.000 Rp.480.000

5. Susu 4 Rp. 40.000 Rp. 160.000 Rp.1.920.000

kaleng

6. Telur 15 Rp. 22.500 Rp. 90.000 Rp.1.080.000

buah

7. Keju 4 pcs Rp. 64.000 Rp. 256.000 Rp. 3.072.000

8. Coklat 4 pcs Rp. 72.000 Rp.288.000 Rp. 3.456.000

batang

Total Rp. 342.500 Rp. 1.280.000 Rp. 16.440.000

 2) Biaya Alat

No. Nama alat Jumlah Harga/unit Total biaya Umur Penyusutan

ekonomis (15%)

(tahun)

1. Oven listrik 1 unit Rp. 300.000 Rp. 300.000 3 Rp. 45.000

2. Kompos gas 1 unit Rp. 200.000 Rp. 200.000 3 Rp. 30.000

3. Tabung gas 1 unit Rp. 150.000 Rp. 150.000 3 Rp. 22.500

4. Wajan 1 unit Rp. 30.000 Rp. 30.000 3 Rp. 3000

5. Spatula 1 unit Rp. 20.000 Rp. 20.000 3 Rp. 3000

6. Saringan 2 unit Rp. 20.000 Rp. 20.000 2 Rp. 3000

7. Pisau 2 unit Rp. 10.000 Rp. 20.000 3 Rp. 3000

8. Com 5 unit Rp. 20.000 Rp. 100.000 3 Rp. 15.000

stainless

9. Rolling pin 1 unit Rp. 15.000 Rp. 15.000 3 Rp. 2.250

10. Silicon 1 unit Rp. 50.000 Rp. 50.000 3 Rp. 7500

rolling pin
11. Chopper 1 unit Rp. 600.000 Rp. 600.000 3 Rp. 90.000

15. Freezer 1 unit Rp. 500.000 Rp. 500.000 3 Rp. 75.000

mini

16. Spanduk 1 unit Rp. 50.000 Rp. 50.000 3 Rp. 7500

Total Rp. 1.990.000 Rp.1.990.000 36 Rp. 306.500

c. Keuntungan Usaha

Produk yang dihasilkan : 100 buah

Harga Jual Per Unit : Rp. 2.000

Total Penjualan : Rp. 2.000 x 100 = Rp. 200.000

Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha molen adalah sebesar

Biaya inventaris alat + Biaya Bahan Baku + Biaya Operasional

Rp. 1.990.000 + Rp. 1.280.000 + Rp. 1.680.000

= Rp. 4.950.000

3. Peralatan penunjang langsung usaha, biaya habis pakai, biaya operasional, dll.

Total biaya

Biaya Inventaris : Rp. 1.990.000/ tahun

Biaya produksi : Rp.16.440.000 / tahun

Biaya Operasional : Rp 20.160.000 /

tahun Biaya Penyusutan : Rp.306.500 /

tahun

Harga Produksi Produk (HPP)

1. Biaya Tetap = Biaya Penyusutan + Biaya Operasional

 = Rp.306.500 per tahun + Rp. 20.160.000 per tahun

= Rp. 20.466.500

2. HPP = Biaya Tetap + Biaya Produksi / Jumlah Produksi

= Rp. 20.466.500 + Rp.16.440.000 / (100x500)

= Rp. 36.906.500 / 50000

= Rp. 740

Harga Jual Per Unit

Rp. 740 x 35% = Rp. 259

Jadi, Rp. 740 + Rp. 259 = Rp.999

Atau harga jual Rp. 2.000

4. Rencana

Laba/ Rugi (Total Pendapatan dikurangi Total Biaya)

Total Pendapatan – Total Biaya

= Rp. 72.000.000 - Rp. 38.896.000

PENDAPATAN TOTAL

1. Penjualan (Rp.2000 x 100 pcs x 500 hari) Rp. 100.000.000

BIAYA PRODUKSI TOTAL

1. Biaya Variable (Variable Cost)

Biaya bahan baku dan bahan pendukung Rp.

16.440.00
0
2. Biaya tetap (fixed cost)

Total Biaya Tetap Rp. 20.160.000

2. Total Biaya Produksi Rp. 38.896.000

Laba (Pendapatan – Biaya Produksi) Rp.

33.104.000
5. Analisis Kelayakan Keuangan 1 tahun (satu siklus usaha) : B/C Rasio dan BEP.

Total Biaya Produksi = Biaya Produksi + Biaya Operasional

= Rp.38.896.000 / tahun + Rp. 20.160.000/ tahun

= Rp. 59.056.000per tahun

= Rp. 4.921.000 per

bulan Total Pendapatan = HPP x Jumlah Produksi

= Rp. 2000 x 50000 per tahun

= Rp. 100.000.000 per tahun

= Rp. 8.333.333 per bulan

Keuntungan (NPV) = Total Pendapatan – Total Biaya Produksi

= Rp. 100.000.000 per tahun – Rp. 38.896.000/tahun

= Rp. 61.104.000/per tahun

= Rp. 5.092.000 per bulan

R/C (PI) : Total Pendapatan : Total Biaya Produksi

= Rp. 100.000.000/per tahun : 38.896.000 per tahun

= 2,57

Maka usaha molen bakar menguntungkan apabila nilai R/C > 2

ROI (IRR) : Keuntungan : Total Biaya Produksi x 100%

: Rp. 61.104.000 per tahun : Rp. 38.896.000 per tahun x

100%

: 15,7%

Jangka Waktu Pengembalian Modal = Biaya Inventaris x Masa Produksi :

Keuntungan

= Rp. 1.990.000 / tahun x 1 tahun : Rp. 38.896.000 per tahun

= 6,45 bulan (PBP)

 Berdasarkan hasil analisis finansial di atas, maka modal usaha atau biaya

inventasi yang dikeluarkan untuk mendirikan bisnis ini akan kembali dalam

jangka waktu 6,45

bulan, dengan jumlah Produksi 50000 unit per tahunnya dari 500 hari kerja

per tahunnya.

BEP (BREAK EVENT POINT)

PENDAPATAN TOTAL

3. Penjualan (Rp.2000 x 100 pcs x 500 hari) Rp. 100.000.000

BIAYA PRODUKSI TOTAL

3. Biaya Variable (Variable Cost)

Biaya bahan baku dan bahan pendukung Rp. 16.440.000

4. Biaya tetap (Fixed Cost)

Total Biaya Tetap (FC) Rp. 20. 160.000

BEP = FC / -(Pendapatan/VC) = Rp. 11.836.667

6. Proyeksi Keuangan usaha anda untuk 2 tahun kedepan.

PENDAPATAN TOTAL

4. Penjualan (Rp.2000 x 100 pcs x 500 hari) Rp. 100.000.000

BIAYA PRODUKSI TOTAL

5. Biaya Variable (Variable Cost)

Biaya bahan baku dan bahan pendukung Rp. 16.440.000

6. Biaya tetap (fixed cost)

Total Biaya Tetap Rp. 20.160.000

 5. Total Biaya Produksi Rp. 59.560.000

Laba (Pendapatan – Biaya Produksi) Rp. 40.440.000

7. Kebutuhan dana yang diusulkan.

Kebutuhan modal awal untuk memulai usaha molen bakar adalah sebesar

Biaya inventaris alat + Biaya Bahan Baku + Biaya Operasional

Rp. 1.990.000 + Rp. 1.280.000 + Rp. 1.680.000

= Rp. 4.950.000
DAFTAR REFERENSI

Lampiran Pendukung :

a. Bukti usaha (foto produk, produksi, pemasaran, lokasi usaha, dan bukti lain yang

menguatkan).
b. Biodata Mahasiswa Anggota Pengusul dan Dosen Pembimbing

Biodata ketua

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Rahmayani harnesia

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
4. NIM 19075194
5. Tempat Tanggal Lahir Bukit sileh, 30 januari 2001
6. E-mailm anihnr30@gmail.com
7. Nomor Telepon / HP 0812-6834-4357

B. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Jelita azzahra

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
4. NIM 19075168
5. Tempat Tanggal Lahir Solok, 15 januari 2001
6. E-mailm jelitaazzahra021@gmail.com
7. Nomor Telepon / HP 0831-8172-2178

C. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Resti tridolla

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
4. NIM 19075200
5. E-mailm restitridolla@gmail.com
6. Nomor Telepon / HP 0838-0102-6741

D. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Ledya ryansa

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
4. NIM 15075078
5. Tempat Tanggal Lahir Padang, 30 januari 1996
6. E-mailm riyansa37@gmail.com
7. Nomor Telepon / HP 0812-6157-6601
 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah

benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hokum. Apabila kemudian hari

ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima

sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi

salah satu persyaratan dalam pengajuan penugasan proposal PMW mahasiswa

tahun 2021.
Padang, 13 April 2021

(Ranggi Rahimul Insan, SP., M. Si)

NIP. 137804900012