Presentasi

Pangsit
Cokelat lumer
Review Makanan & Penjualan
 Tim Lezat
terdiri dari

Nur Wulan
Khofifah Muhammad Setiani
Reynaldi
 1. Latar 5. Target
Belakang Penjualan

2.Bahan & cara 6. Pemasaran

Daftar
membuat

Isi 3. Target
Pasar
7. Penutup

4. Modal
 Latar
Belakang Ide bisnis ini muncul
dari banyaknya orang yang
menjual makanan-makanan viral di media
sosial, seperti TikTok, Instagram dan lain-lain,
yang mana hal tersebut bisa menjadi ide untuk
ide bisnis kekinian
Disamping itu, para mahasiswa saat ini , sangat urgensi
untuk menambah pundi-pundi penghasilan, maka
diperlukan ide usaha yang kiranya kreatif, modal relatif
kecil, serta pembuatan yang mudah, maka dengan ini
produk pangsit coklat lumer lahir
 Bahan-bahan
Bahan-bahan yang diperlombakan untuk membuat Pangsit
Coklat Lumer diantaranya :
Coklat Premium
Kulit Pangsit
Minyak Goreng
Tepung Terigu
Dikemas dengan kotak plastik (Mika)
16 × 9 cm
 Cara Membuat
1. Siapkan beberapa Kulit Pangsit, lalu potong menjadi 4 bagian
(lakukan berulang pada kulit pangsit lain)
2. Setelah dipotong, rekatkan kulit pangsit dengan air dan gulung.
3. Setelah digulung, potong kulit pangsit menjadi dua bagian
4. Goreng gulungan kulit pangsit di minyak panas api kecil sampai
kecoklatan
5. Setelah matang lelehkan coklat batang dengan sedikit minyak
6. Masukan pangsit di lelehan coklat, dan aduk rata.
7. Setelah rata masukan ke wadah dan pangsit coklat lumer siap
dihidangkan
 Remaja usia 15 - 30 tahun

Anak sekolah, mahasiswi, ibu muda, pekerja

Target
Market Orang yang menggunakan media sosial setiap
hari

Orang yang menyukai jajanan

kekinian
 Detail Penjualan
Modal : 38.000
Gelombang I. 11 pcs × 1.500 = 16.500
Modal Gelombang II. 15 Pcs × 2000. = 30.000

Harga Jual Gel. I = 1.500/Pcs

Harga Jual Gel. II = 2000/Pcs
 Detail Penjualan

31 Pcs terjual dalam 1 minggu

Modal : Rp. 38.000,-
Omset : Rp. 51.500,-
Profit : Rp. 13.500 ,-
(Sisa bahan baku yang masih banyak)
 Branding flyer yang terkonsep
dengan tampilan yang bagus

Pemasaran Menjalankan iklan dengan jangkauan

wilayah sekitar

Men-share semua produk penjualan di

platform media sosial pribadi
 Strength (kekuatan)
Banyak diminati karna hal yang terbaru
Domain Modal yang relatif kecil

Weakness (kelemahan)
Wilayah sektor pemasaran yang kurang
efektif dan luas.
Variabel rasa yang kurang Variatif

Analisis Opportunities (Peluang)

Peluang usaha kekinian bagi Gen-Z
Variasi rasa yang bisa lebih variatif

Threats (Ancaman)
Persaingan bisnis yang ketat dengan makanan viral lain
Problematika dalam hal menejemen pengelolaan
 Dari ide bisnis Penutup
sederhana ini,
diharapkan dapat
memberikan pengalaman
tentang cara mencari peluang usaha,
bagaimana bekerja sama dalam sebuah
tim dan cara memasarkan suatu
produk.
ꦩꦠꦸꦂꦤꦸꦮꦸꦤ꧀
Terimakasih