MENU PARIPURNA 1

(13 JUNI 2019 – 14 JUNI 2019)

BERA NILAI GIZI

WAKTU NAMA MENU/MASAKAN BAHAN MAKANAN
T (g) ENERGI (Kkal) PROTEIN (g) LEMAK (g) KARBOHIDRAT (g)
Nasi Tim Beras 40 144.4 2.7 0.2 31.8
Daging ayam 60 178.7 10.9 15.0 -
Kentang 30 18.6 0.6 0.1 4.1
Perkedel Ayam
Telur ayam 10 15.5 1.3 1.1 0.1
Minyak kelapa sawit 10 21.1 0 10 0
Siang
Tempe Bumbu Kuning Tempe 25 49.8 4.8 1.9 4.3
Wortel 50 12.9 0.5 0.1 2.4
Sup Gambas 25 4.7 0.2 0.1 1
Macaroni 10 12.7 0.6 0.7 1
Pepaya Pepaya 200 91.8 1 0 24.4
Nasi Tim Beras 40 144.4 2.7 0.2 31.8
Bandeng 60 73.7 12 2.9 0
Pesmol Batari
Minyak kelapa sawit 5 10.6 0 5 0
Tahu 60 47.9 6.5 2.8 0.5
Tahu Tempe Bumbu Kecap Tempe 25 49.8 4.8 1.9 4.3
Malam
Kecap 5 3.5 0.3 0.1 0.4
Manisah 25 7.5 0.2 0 1.7
Sambal Goreng Manisah +
Wortel 50 12.9 0.5 0.1 2.4
Wortel
Minyak kelapa sawit 2.5 5.3 0 2.5 0
Pisang Pisang hijau 200 231.8 1.6 0.4 62.4
Nasi Tim Beras 40 144.4 2.7 0.2 62.4
Soto Ayam Suir Daging ayam 75 223.4 13.7 18.8 31.8
Pagi Tahu Tahu 60 47.9 6.5 2.8 0.5
Gobis 50 11.0 0.5 0.2 2.3
Gobis + Suun
Bihun 20 69.6 0.9 0 16.4
TOTAL ASUPAN 1633.6 75.4 67.1 223.5
KEBUTUHAN 1854 70 62 255
SELISIH %) -11 +8 +8 -12
 MENU PARIPURNA 1
DIET RPRG
(14 JUNI 2019)

BERA NILAI GIZI

WAKTU NAMA MENU/MASAKAN BAHAN MAKANAN
T (g) ENERGI (Kkal) PROTEIN (g) LEMAK (g) KARBOHIDRAT (g)
Nasi Tim Nasi Tim 200 240 4.8 0.8 52
Pagi Soto Ayam Suwir Daging ayam 20 59.6 3.6 5 0
Bihun Bihun 20 69.6 0.9 0 16.4

Nasi Tim Nasi Tim 300 359.9 7.5 1.2 78

Pepes kakap Kakap 20 16.8 3.6 0.1 0
Manisa 50 14.9 0.3 0.1 3.3
Oseng-oseng manisa
Minyak kelapa sawit 5 10.5 0 5 0
Siang
Tepung terigu 25 83.2 2.3 0.3 19.3
Kue lapir santan encer Tepung tapioka 20 76.2 0.1 0 18.3
(Snack siang) Gula 30 118.1 0 0 28.2
Santan encer 20 14.2 0.1 1.3 0.6

Nasi Tim Nasi tim 250 300 6 1 65

Malam Telur 20 31 2.5 2.1 0.2
Telur ceplok
Minyak 10 21.1 0 10 0
Susu Nephrisol Susu nephrisol 40 179.1 3 6 29.2

TOTAL ASUPAN 1544.3 33.5 33.4 298.5

KEBUTUHAN 1655 33 36.7 301.5
SELISIH (%) -6.6 +1.5 -9 -1