Falihah Irbah / P17110211005 / 3A /D3 Gizi

Waktu Menu Bahan Berat Kandungan Energi dan Zat Gizi

Makan Makanan (gr) E P L Kh
(kkal) (gr) (gr) (gr)
Pagi Nasi Beras 30 107.1 2.52 0.51 23.13
Dadar Jagung 20 7 0,44 0,02 1,48
Jagung Manis
Wortel 10 3,6 0,1 0,06 0,79
Ketimun 10 0,8 0,02 0,02 0,14
Zucchini
Minyak 5 42.85 0 4.64 0
Kanola
Ayam Ayam 25 74,5 4,55 6,25 0
Goreng Kampung
Minyak 5 42.85 0 4.64 0
Kanola
Sup Tahu Tahu 25 20 2,7 1,17 0.2
Jus Sirsak Sirsak 80 32,5 0,5 0,15 8,15

Gula 13 51,22 0 0 12,2

Sub Total 382,43 10,8 17,4 46,11

Selingan Dorayaki Tepung 25 88,25 1,75 0.125 20
Pasta beras
Kacang Telur 25 38.5 3.1 2.7 0.175
Merah Margarin 5 36 0,03 4,05 0,02
Santan 5 16,2 0,21 1,7 0,28
Kacang 25 42.75 2.75 0.55 7
Merah
Madu 5 14,7 0,015 0 3,97
Sub Total 236,4 7,855 9,125 31,44
Siang Nasi Beras 30 107.1 2.52 0.51 23.13
Sop Bakso Daging 25 68,25 4,37 5,5 0
Sayur Sapi
Tepung 5 18,15 0.05 0.02 4,41
Sagu
Sawi putih 10 0,9 0,1 0,01 0,17
Tempe Tempe 25 50,25 5,2 2,2 3,37
Goreng Minyak 5 42.85 0 4.64 0
Kanola
Buah Jambu biji 30 14,7 0.27 0.09 3,66
kristal
Sub Total 302,2 12,52 12,98 34,7
Selingan Keripik Daging 10 29,8 1,82 2,5 0
Ayam ayam
Tepung 5 17.65 0.35 0.025 4
 beras
Minyak 5 42.85 0 4.64 0
kanola
Sub Total 90,3 2,17 7,165 4
Malam Nasi Beras 30 107.1 2.52 0.51 23.13
Terik Telur 10 11.6 1.07 0.7 0.16
Tempe Puyuh
Telur
Puyuh Tempe 25 50.25 5.2 2.2 3.375
Labu siam 10 3 0,06 0,01 0,67
Santan 5 16.2 0.21 1.71 0.28
Buah Naga Putih 30 16,8 0,24 0,3 3,27

Sub Total 204,95 9,3 5,435 30,8

Total 1.166 42,7 42,2 157,19
Kebutuhan 1.124 42,17 31,24 168,71