DAFTAR MENU SEHARI

No Waktu Menu Bahan Berat Energi Protein Lemak KH

Makanan (gram) (kkal) (gram) (gram) (gram)
1. Makan Nasi Beras 50 178 3,4 0,35 39,45
Pagi
Telur orak arik Telur 50 77 6,2 5,4 0,35
Daun bawang 5 2,05 0,1 0,015 0,39
Minyak 5 21,75 0,025 2,45 -
Tumis sawi putih Sawi putih 100 28 2,3 0,3 4,0
Prekedel tempe Tempe 50 100,5 10,4 4,4 6,75
Tepung terigu 5 16,65 0,45 0,05 3,86
Buah Anggur 100 30 0,5 0,2 6,8
Air putih
TOTAL 453,95 23,37 13,16 61,6

2. Selingan Bubur kacang ijo Kacang ijo 50 161,5 11,45 0,75 28,4
Pagi
Santan 30 97,2 1,26 10,29 1,68
Gula merah 5 18,4 - - 4,6
TOTAL 277,1 12,71 11,04 34,68

3. Makan Nasi Beras 50 178 3,4 0,35 39,45

Siang
Sup Daging Daging sapi 50 87 9,8 5 0,0
Brokoli 30 10,2 0,864 0,11 1,92
Wortel 30 10,8 0,3 0,18 2,37
Tomat 20 4,8 0,26 0,1 0,94
Daun seledri 10 2,3 0,1 0,01 0,46
Daun bawang 10 4,1 0,2 0,03 0,78
Minyak 5 21,75 0,025 2,45 -
Sate Tempe Tempe 50 100,5 10,4 4,4 6,75
Tepung terigu 5 16,65 0,45 0,05 3,86
Kecap 30 24 4,2 0,2 2,2
Buah Pisang ambon 100 108 1,0 0,8 24,3
Air Putih
TOTAL 481,1 27,599 13,33 43,58

4. Selingan Puding Nanas 120 58,8 0,5 0,5 14,9

Sore
Jeruk manis 70 32,8 0,6 0,1 8,3
Agar-agar 2 0 0 0 0
Gula pasir 25 96,7 0 0 25
TOTAL 188,3 1,1 0,6 48,2
5. Makan Nasi Beras 50 180 3,4 0,35 39,45
malam
Ayam bumbu Ayam 50 96,64 5,8 8 0
kecap
Kecap 30 24 4,2 0,2 2,2
Capcay tumis kuah Wortel 15 6,7 0,7 0 1,6
Brokoli 30 10,2 0,864 0,11 1,92
Sawi putih 40 6 0,9 0,1 0,8
Kembang kol 15 3,75 0,21 0,06 0,81
Tahu kukus saos Tahu 100 76 8,1 4,5 1,9
asam manis
Saos 30 39,2 1,6 1,2 8,35
Pepaya Pepaya 100 39 0,6 0,1 9,8
Air Putih
TOTAL 481,49 26,374 14,62 66,83

SUBTOTAL 1.881,9 91,153 52,75 254,89