SATUAN ACARA PENYULUHAN

POKOK BAHASAN : FRAKTUR

SUB POKOK BAHASAN : SISTEM MUSKULOSKELETAL

: Proses Penyembuhan Fraktur dan Sumber

Kalsium Bagi Pasien Fraktur

Pasien dengan Diagnosa FRAKTUR

1. Dandi Guspandi
2. Deni Qarani
3. Sefira Safitri

Hari/Tanggal : Rabu, 16 Oktober 2019

Waktu : 13.00 WIB s.d selesai

Tempat :

I. Tujuan Instruksional
a. Tujuan Instruksional Umum (TIU):

Setelah diberikan penyuluhan selama 30 menit diharapkan klien

dapat memahami tentang fraktur dan proses penyembuhannya dan
sumber kalsium yang baik bagi pasien fraktur.

b. Tujuan Instruksional Khusus (TIK):

Setelah diberikan penyuluhan keluarga diharapkan dapat :

1) Menjelaskan kembali pengertian fraktur

2) Menjelaskan fungsi tulang
3) Menyebutkan proses penyembuhan fraktur
4) Menjelaskan fungsi kalsium
 5)   Menyebutkan sumber makanan yang mengandung kalsium
II. Materi

Terlampir

III. Metoda

Metode yang digunakan adalah ceramah dan Tanya jawab/diskusi

IV. Media
 Leaflet
 LCD
V. STRATEGI
1.Persiapan
 Pembuatan satuan penyuluhan
 Persiapan penyuluh dengan menggunakan referensi yang ada
2. Pelaksanaan
 Dimulai dengan memperkenalkan diri, maksud dan tujuan penyuluhan
 Menjelaskan poin-poin penting isi penyuluhan
 Menyampaikan materi
3.Penutup
VI. Kegiatan

Uraian Kegiatan
No Kegiatan
Penyuluh Peserta

1. Pembukaan a.  Menjawab salam.

a.  Mengucapkan salam.
2 Menit b. Menyetujui tujuan
b. Menyampaikan tujuan
demonstrasi
demonstrasi
c.  Mengikuti
c. Melakukan apersepsi
apersepsi

2. Isi a.  Menjelaskan materi a.  Menyimak

penyuluhan mengenai penjelasan.
 30 Menit pengertian, fungsi
tulang dan proses
penyembuhan fraktur,
fungsi kalsium dan
sumber makanan yang
mengandung kalsium.

b.  Memberikan
kesempatan kepada
keluarga untuk
bertanya tentang
materi yang telah b. Peserta bertanya
disampaikan

3. Penutup a. Melakukan evaluasi a. Menjawab

pertanyaan
3 Menit b. Menyimpulkan materi
demonstrasi b. Menyimak
kesimpulan.
c. Mengucapkan salam
c. Menjawab salam.

VII. Evaluasi
 Untuk mengetahui sejauh mana pemahaman keluraga setelah
diberikan penyuluhan selama 30 menit diberikan pertanyaan:

1. Menjelaskan kembali pengertian fraktur

2. Menjelaskan fungsi tulang
3. Menyebutkan proses penyembuhan fraktur
4. Menjelaskan fungsi kalsium
5. Menyebutkan sumber makanan yang mengandung kalsium.

Lampiran materi
 SUMBER KALSIUM

UNTUK PEMBENTUKAN CALLUS PADA PASIEN FRAKTUR

A. Fungsi dari kalsium Adalah:

1. Menguatkan tulang dan gigi
2. Menunjang system kekebalan tubuh
3. Membantu kontraksi otot
4. Pengumpalan dan pembekuan darah
5. Produksi energy
B. Penyerapan dan Pembuangan Kalsium

Tulang bukanlah benda yang statis, namun jaringan hidup yang

dinamis, menyerap dan melepaskan kalsium terus-menerus. Dalam keadaan
normal, tulang senantiasa berada dalam keadaan seimbang antara proses
pembentukan dan penghancuran. Hal ini  membuat densitas atau kepadatan
tulang berbeda pada setiap manusia, dikarenakan oleh kemampuan
penyerapan kalsium. Penyerapan kalsim yang lebih tinggi terjadi pada masa
pertumbuhan dan semakin menurun pada masa dewasa hingga proses menua.
Dan Absorpsi kalsium pada laki-laki lebih tinggi daripada perempuan pada
semua golongan usia. 

C. Beberapa faktor yang mempengaruhi penyerapan kalsium dan

Kepadatan Tulang:

1. Usia, semakin tua semakin rendah penyerapan kalsium. Peningkatan

kebutuhan terjadi pada proses pertumbuhan, masa kehamilan, menyusui
2. Genetik, memiliki kerabat dengan riwayat osteoporosis, berkelamin
wanita, memiliki ukuran tulang yang kecil
 3. Faktor Hormonal, kurang hormon estrogen terutama setelah menopause,
rendahnya hormon testosteron pada pria
4. Obat-obatan tertentu, mengonsumsi obat yang mengandung kortikosteroid
5. Gaya Hidup, rendah asupan kalsium, kurang olahraga dan aktivitas,
merokok dan mengonsumsi alkohol.
6. Kekurangan Vit D dan banyak mengonsumsi makanan berlemak dapat
menghambat absobsi kalsium

D. Sumber Kalsium

Sumber kalsium berasal dari susu dan terdapat pula beberapa

makanan yang dapat menjadi alternatif sumber kalsium, yaitu:

1. Keju dan makanan yang terbuat dari keju.

2. Yogurt.
3. Susu dan makanan yang terbuat dari susu.
4. Ikan Sarden dan ikan lainnya yang dimakan bersama tulangnya.
5. Sayuran yang berwarna hijau gelap seperti bayam, kangkung dan lain
lain.
6. Sereal.
7. Jus jeruk.
8. Kacang kedelai dan makanan yang terbuat dari kedelai.
9. Susu kedelai.
10. Roti, makanan yang berasal dari biji bijian, wafel.
E. Tips mengatasi Kekurangan Kalsium

Setalah kita mengetahui bahayanya akibat dari kekurangan kalsium

yaitu gangguan pertumbuhan, terjadinya pengeroposan tulang (osteoporosis)
dan dapat mengakibatkan patah tulang, Hipertensi, Diabetes, stoke, maka
sebaiknya mulai saat ini kita perhatikan kebutuhan kalsium tubuh tubuh kita,
dan sesuaikan makanan kita agar asupan kalsium dapat terpenuhi dan kita
juga perlu memperhatikan hal-hal yang dapat menghambat penyerapan
kalsium dari makanan tersebut sehingga tubuh kita optimal mendapatkan
 kalsium dan tidak mengambilnya dari tulang. Dibawah ini terdapat beberapa
tips dari para ahli gizi:

1. Mengonsumsi makanan mengandung kalsium tinggi seperti teri, udang

rebon, kacang-kacangan, tempe atau minum susu dan mengurangi
kebiasaan merokok, minum kopi, alkohol dan soft drink (Ahli gizi dr
Rachmad Soegih SpKG)
F. Sumber Kalsium

Jangan malas minum susu. Tabung kalsium untuk masa depan.

Kehilangan kepadatan tulang amat penting. Tulang yang rapuh bisa

mengakibatkan postur tubuh yang buruk, sakit di punggung, patah tulang
panggul, dan masih banyak lagi masalah kesehatan lainnya. Karena itulah
fungsi kalsium amat penting untuk tulang kita. Kristal pada kalsium di dalam
tulanglah yang menjaga tulang tetap kuat.

Namun, layaknya jaringan lain di dalam tubuh, tulang kita juga

melepas jaringannya, dan kembali membentuk diri ketika tubuh menyerap
kalsium dan menutup kekurangan pada tulang tersebut. Sejak kecil kita sudah
diajarkan pentingnya membangun tulang yang kuat sedini mungkin. Tetapi
ketika kita bertambah dewasa pun kalsium tetap harus dikonsumsi dalam
menu harian. Sebab, ketika level kalsium dalam darah menurun, makin
banyak kalsium yang diambil dari tulang, ini yang menyebabkan seseorang
menderita osteoporosis. Wanita memerlukan lebih banyak zat besi dan
kalsium, karena mereka memiliki siklus haid yang memungkinkan kalsium
keluar berbarengan dengan darah yang keluar.

Berikut adalah trik untuk menambah asupan kalsium harian Anda :

a. Jangan Lupa Minum Susu

Semakin kita dewasa, kita sering terlupa untuk minum susu. Ini
adalah kesalahan umum. Jika Anda tak memiliki permasalahan dengan
susu (lactose intolerant), atau vegan, maka meminum susu sehari-hari
adalah cara terbaik mengasup kalsium. Banyak yang salah mengartikan,
bahwa dengan meminum susu seseorang bisa jadi tambah gemuk, karena
lemaknya. Padahal, jika ini menjadi hambatan bagi Anda, Anda bisa
memilih susu berkalsium tinggi yang non-fat atau low-fat. Yoghurt, keju,
butter, dan es krim juga bisa jadi sumber kalsium yang baik.

b. Camilan

Coba cek kandungan kalsium yang terdapat dalam frozen yogurt

yang sekarang banyak dijual di mal. Biasanya fro-yo mengandung
kalsium antara 200-300 mg per gelasnya. Puding, cake, fudge, atau
makanan pencuci mulut lainnya juga sering menggunakan susu (bias
mengandung kalsium hingga 6000 mg).

c. Makanan Utama

Tambahan keju di dalam makanan utama juga bisa menjadi

sumber kalsium. Contohnya, keju mozzarella, ricotta, dan parmesan,
yang mudah ditambahkan pada makanan utama seperti pasta. Mulailah
hari Anda dengan menambahkan keju di omelet atau telur orak-arik
Anda.

d. Kalsium Tambahan

Belakangan ini kalsium menjadi nutrisi tambahan yang amat

penting, bahkan sudah banyak makanan instan yang sudah dilengkapi
dengan kalsium. Contohnya, jus jeruk, sereal, susu kedelai, dan lainnya.
Para produsen makanan tentunya berusaha membantu para konsumen
dengan menciptakan produk yang kaya akan nutrisi, di antaranya
kalsium.
e. Makanan Tambahan

Brokoli, lettuce, bok choy, sawi, dan sayuran berdaun hijau

adalah sumber kalsium yang cukup baik. Masalahnya, kalsium pada
sayuran tak terlalu mudah diserap tubuh dibandingkan susu. Anda bisa
mencoba mengkombinasikan asupan sayuran Anda dengan
menggabungkan bayam atau lettuce. Taburkan juga wijen atau kacang
(yang juga merupakan sumber kalsium yang baik) dan keju.

f. Kombinasikan Pil Suplemen

Agar kalsium bisa diserap tubuh, diperlukan magnesium. Sebab

jika kandungan kalsium tinggi sementara magnesiumnya rendah, kulit
juga bisa kekurangan kepadatannya. Keseimbangan adalah kuncinya.
Para ahli merekomendasikan perbandingan 2:1 antara kalsium dan
magnesium. Jika Anda meminum suplemen 1.000 mg per hari, Anda
akan butuh 500 mg magnesium. Tubuh kita hanya bisa menyerap 500 mg
dalam sekali waktu, dan akan mengeluarkan sisanya. Jadi, sebaiknya
Anda mengkonsumsi kalsium dalam dosis rendah setiap harinya.
Kalsium karbonat harus dikonsumsi bersama makanan padat, sementara
kalsium sitrat bisa dikonsumsi bersama atau tanpa makanan.

g. Padukan Dengan Vitamin D

[[Vitamin D juga penting untuk kesehatan tulang, dan memiliki

hubungan yang bersinergi dengan kalsium. Disarankan agar tubuh
terkena paparan matahari selama 15 menit per hari. Namun, sinar
matahari yang dimaksud adalah sinar yang sehat, di bawah pukul 09.00.
Sinar matahari bisa membantu tubuh membangun vitamin D secara
alami, namun biasanya tetap dibutuhkan suplemen terpisah untuk
mencukupi kebutuhan tubuh.