Anda di halaman 1dari 3

Nama:DIMAS ABHIMANYU

No.Absen:14

Kelas:XIMipa4

KB1

Daftarmakananyanginginsayabuat:

Jajangmyeon,ChickenKatsuTeriyaki,Burger,Spaghetti,Zuppasoup.

1.Jajangmyeon

Bahanutama:Mie

Jenismakanan:Oriental

Asalnegara:Korea

2.ChickenKatsuTeriyaki

Bahanutama:Ayamfillet

Jenismakanan:Oriental

Asalnegara:Jepang

3.Burger

Bahanutama:Rotidandaging

Jenismakanan:Kontinental

Asalnegara:AmerikaSerikat

4.Spaghetti

Bahanutama:Miespaghetti

Jenismakanan:Kontinental

Asalnegara:Italia

5.Zuppasoup
Bahanutama:Cream

Jenismakanan:Kontinental

Asalnegara:Italia

KB2

SayainginmembuatJajangmyeon Bahan:

-150grmie

-1dadaayam

-100grkentang

-50grwortel

-100grmentimun

-1siungbawangbombay

-1sachetkaldujamur

-2iristempe

-5sdmkecapmanis

-1sdmminyakwijen

-garamdanladasecukupnya

-1sdtmaizena -minyaksecukupnya

Alat:

-Mangkok

-Pisau

-Telenan

-Sendokmakan

-Sendokteh
-Pisaubuah

-Tatakangelas

-Uleg

-Wajan

-Spatula

-Kompor

-Piring

-Garpu

Teknik:

1.Siapkanbahan.

2.Potongtempehinggamenjadiduabagianlaluhaluskan.

3.Kulaslalupotongkentang,wortel,mentimundanbawangbombayhinggaberbentuk
dadu.Potongsisamentimunhinggamembentuksalurpanjang.

4.Kupaslalucincangbawangputih.

5.Cincangdagingayam.

6.Larutkantepungmaizenadenganairmatang.

7.Rebusmiehinggamatang.

8.Tumisayam,bawangputih,kentang,mentimun,bawangbombay,worteldantempe
yangtelahdihaluskanhinggaayamberwarnakecoklatan.

9.Tambahkankecapmanis,kaldujamurdanminyakwijen.

10.Tambahkanair,gula,garamdanladasecukupnya.

11.Adukhinggamatang.

12.Siapkanmiediataspiringlalutuangkansausjajangmyeondiatasmie.

13.Tambahkanmentimunyangdipotongsaluragarmenambahestetika.

14.Jajangmyeonsiapdinikmati.

Anda mungkin juga menyukai