com
1 Departemen Biokimia, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Krida Wacana (UKRIDA), Jakarta
Barat, Indonesia.
2 Pusat Penelitian Jamu dan Jamu (Ja-He), Universitas Kristen Krida Wacana (UKRIDA), Jakarta Barat, Indonesia.
ABSTRAK
Eusideroxylon zwageri ditemukan di beberapa daerah di Indonesia, seperti Kalimantan Kata kunci: Kalimantan, Eusideroxylon zwageri, Kalimantan, kayu ulin, kayu besi,
dan Sumatera. Keterbatasan laporan tentang penggunaan etno medis, konstituen kayu besi, kayu ulin
fitokimia, dan aktivitas farmakologis menunjukkan kebutuhan untuk mencari senyawa
bioaktifnya. Review ini bertujuan untuk mengumpulkan data atau informasi dari Korespondensi:
penelitian-penelitian sebelumnya tentang Eusideroxylon zwageri, terutama mengenai Kris Herawan Timotius
penggunaan etno medis, fitokonstituen dan aktivitas farmakologisnya. Pencarian Departemen Biokimia, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas
literatur dilakukan dengan bantuan tiga mesin pencari: PubMed, Science Direct dan Kristen Krida Wacana (UKRIDA), Jakarta Barat, Indonesia.
Google Scholar. Pencarian dilakukan dengan kata kunci: Eusideroxylon zwageri. Dari Surel: kh_timotius@ukrida.ac.id
PubMed, Science direct, dan Google Scholar, kami mendapatkan 4, 52, dan 15 hasil. Dua
belas artikel dikeluarkan karena duplikasi. Tiga puluh empat artikel dikeluarkan karena
informasi yang tidak relevan. Ada 25 artikel teks lengkap yang memenuhi kriteria
tinjauan sistematis. Secara etnologis, dapat digunakan sebagai obat diabetes, agen
antiinflamasi, agen antimikroba, dan uban, dan agen pemutih. Konstituen fitokimia
utama adalah tanin dan lignin terkondensasi, dan terutama eusideron. Bagian yang
paling banyak digunakan adalah kulit batang. Informasi terbatas tersedia pada benih
dan cuti.
Yang lain
4,11,11-trimetil-8-metilen-bisiklo[7.2.0] Kayu Diklormetana 17,60% (21)
undec-4-ena
Cadina-3,9-diena Kayu Diklormetana 11,90% (21)
Panasinsen (seskuiterpenoid) Kayu Diklormetana 7.10% (21)
1,2,3-Trimetoksi-5-(1E)-1-propenil] benzena Kayu Diklormetana 16,80% (21)
4-metoksi-6-(2-propenil)-1,3-Benzofioksol Kayu Diklormetana 10.20% (21)
(Miristisin)
1,3-Bis(1,1- Kayu metanol 43.50% (21)
dimethylethyl)-1,1,3,3tetramethyldisiloxane
Tetratetraacontane Kayu metanol 8,30% (21)
Metil octacosanoate Kayu metanol 10.00% (21)
dari E.zwageri dilaporkan secara kualitatif. Jenis alkaloid tanin terhidrolisis. Tanin terkondensasi mengandung inti
belum dikonfirmasi, tetapi mungkin menunjukkan struktur benzena. Tanin terhidrolisis mengandung ikatan ester atau
yang unik. Kontribusi bagi komunitas ilmiah diperlukan untuk glukosida yang mudah terurai oleh asam. Tanin dilaporkan
memungkinkan pencarian alkaloid pada spesies yang untuk mereka potensi antikarsinogenik dan
termasuk dalam E.zwageri. 10-12 antimutagenik, sifat antioksidan, yang penting dalam
melindungi kerusakan oksidatif seluler, termasuk
Tanin peroksidasi lipid, aktivitas antimikroba (jamur, ragi,
Tanin (asam tanat) adalah polifenol tanaman kompleks bakteri, dan virus). Asam tanat dan propil galat, tetapi
yang larut dalam air 13 itu dibagi menjadi kental dan bukan asam galat, menghambat bakteri bawaan makanan,
bakteri akuatik, dan penghilang rasa.
memproduksi mikroorganisme. Tanin juga dilaporkan guaiacyl (4-hydroxy-3-methoxyphenyl, G), dan syringyl (4-
memiliki efek fisiologis lain, seperti mempercepat hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl, S), disusun dalam topologi
pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, bercabang hiper tanpa struktur berulang yang teratur. Lignin
menurunkan kadar lipid serum, menghasilkan nekrosis adalah polimer aromatik yang paling penting dari sumber
hati, dan memodulasi respon imun. 13 daya terbarukan karena kelimpahan alami, sifat material yang
Tanin kental ditemukan di w ood, kulit batang dan daun E. kuat, dan fakta bahwa penggunaannya tidak secara langsung
zwageri. Bersama dengan lignin, tanin terkondensasi memiliki bersaing dengan pasokan makanan. Lignin adalah salah satu
peran penting dalam mekanisme pertahanan pohon ulin yang kelas dimer propil fenolik termasuk banyak ditemukan pada
tampaknya menggunakan strategi pertahanan yang ekstrim. tumbuhan dan terkenal memiliki aktivitas antioksidan dan
Kayu dari E. zwageri sangat tahan lama dan memiliki berat estrogenik.
jenis yang tinggi dengan tingkat pertumbuhan yang sangat Lignin, komponen polimer utama dinding sel
lambat. Konsentrasi tanin dan lignin terkondensasi sangat tumbuhan, memberikan kekuatan, ketahanan air, dan
tinggi di daun dan batang spesies ini, masing-masing sekitar kekakuan dinding sel, sehingga memberikan dukungan
20 dan 30%. Produksi bersihnya untuk zat pertahanan (tanin mekanis yang memungkinkan tumbuhan vaskular
terkondensasi + lignin) dari E.zwageri adalah sekitar 35%. berdiri tegak. Jumlah dan struktur kimia lignin
Tanin terkondensasi dalam E. zwageri membantu bervariasi antara spesies kayu, dengan variasi
memperpanjang umur daun, dan lignin di batang terutama terjadi dalam kayu reaksi (RW) batang atau
meningkatkan daya tahan kayu. Tanin terkondensasi dapat cabang. Distribusi lignin diduga berperan penting
menghambat beberapa enzim pencernaan, seperti tripsin, dalam adaptasi pohon terhadap lingkungannya.
-amilase, dan lipase. Efek penghambatan pada aktivitas tripsin Terlepas dari jenis RW, kandungan lignin relatif lebih
lebih ditandai dengan tanin terkondensasi dibandingkan tinggi di sisi bawah (lsW) batang kayu yang condong
dengan tanin terhidrolisis. 9 daripada di sisi atas (usW).
Tanin terhidrolisis u biasanya hasil dari pengikatan pada fragmen
gula (terutama pada bagian d-glukosa) dari residu asam galat,
metadigalik, atau asam heksahidroksidifenat. Literatur tentang
tanin terhidrolisis dari E.zwageri belum tersedia.
Neolignan dan lignin
Lignan merupakan produk alam yang terdapat kingdom
tumbuhan termasuk kayu besi. Mereka mengandung
monomer yang sama seperti lignin tetapi dimer, bukan
polimer. Mereka dicirikan oleh inti fenilpropanoid. Lignan
adalah motif gabungan C6C3 dimer yang dihubungkan Gambar 1. Struktur inti lignan dan neolignan
pada karbon 8 dan 8′. Senyawa dengan kopling dua unit
C6C3 pada posisi yang berbeda dari C8-C8′ sebagai
neolignan (Gambar 1). Beberapa neolignan dapat dideteksi
dalam E.zwageri. Empat lignan dapat diisolasi dari kayu
E.zwageri, yaitu
eusiderin A, eusiderin I, (2R,3R,4S)-2,3-dimetil-6,7dimetoksi-4-
etoksi (3′,4′,5′-trimetoksibenzena)-1,5-
dihidroksitetralin dan (2R,3S,4S)-2,3-dimetil-6,7-
dimethoxy-4-ethoxy(3′,4′,5′-
trimethoxybenzene)-1,5dihydroxytetralin (Gambar 2).
Eusiderin A adalah turunan neolignan, yang merupakan Gambar 2. Struktur kimia Eusiderin A (1) dan
mayoritas metabolit sekunder dari E.Zwageri. 14
Eusiderin I (2)
Eusiderin diidentifikasi sebagai komponen utama dari
fraksi larut nheksana dari E. zwageri ekstrak aseton, yang Bioaktivitas dan Aktivitas Farmakologis
merupakan fraksi paling efektif dalam mengurangi Aktivitas antioksidan
pertumbuhan miselium. 15 Eusiderin A telah dilaporkan Ekstrak etanol kulit batang memiliki aktivitas
sebagai agen antijamur yang kuat. Oksidasi metilen antioksidan. Nilai IC50 aktivitas antioksidan ekstrak
terminal rantai alilik di Eusiderin A menghasilkan alkohol dalam mekanisme DPPH dan radikal superoksida
primer, pinacol, aldehida yang menunjukkan aktivitas kuat adalah 44,90 g/ml dan 30,47 g/ml. 6 Dilaporkan juga
melawan jamur kulit Hidrofilisitas Eusiderin A dapat bahwa ekstrak biji themethanol dari E. zwageri
ditingkatkan melalui oksidasi rantai alilik untuk menunjukkan aktivitas penangkal radikal DPPH lebih
mendapatkan sifat antijamur yang kuat. Transformasi dari 70% pada 100 mikrog/ml. 17
Eusiderin A telah dicapai untuk menghasilkan 7,3'- Aktivitas penghambatan pada -glukosidase, -amilase dan
epoxy-8,4'-oxyneolignane-1'-carboxylic tirosinase
AC id. 16
NS E. zwageri ekstrak etanol kulit batang menunjukkan aktivitas
Lignan telah dikaitkan dengan berbagai aktivitas penghambatan terhadap -glukosidase, dan -amilase. Oleh karena
biologis termasuk antikanker, antioksidan, itu, ekstrak ini memiliki potensi antidiabetes. Laporan terbatas dari
antihipertensi, antivirus, estrogenik, dan sifat insektisida. E. zwageri menunjukkan perlunya pencarian senyawa aktif dari
Namun penelitian bioaktivitas pada lignan, terutama dari tumbuhan sebagai agen antidiabetes yang potensial. Kemampuan
E. zwageri belum berkembang. Oleh karena itu, membuka ini ditentukan oleh kandungan flavonoidnya. 6
jendela untuk topik penelitian lebih lanjut yang menarik.
Ekstrak biji metanol E.zwageri menunjukkan aktivitas
Eusiderin yang merupakan fraksi paling efektif dalam
penghambatan pada penghambat tirosinase. 17 Oleh karena
mengurangi pertumbuhan miselium. 15
itu, ekstrak biji E. zwageri ( ekstrak biji/minyak) memiliki
Banyak jenis lignan atau neolignan yang merupakan potensi anti-melanogenesis, karena sangat menghambat
monomer lignin, sebagai bahan penyusun lignin. Lignin produksi melanin. Temuan ini menunjukkan bahwa E. zwageri
adalah polimer fenolik ikatan silang terutama terdiri dari adalah bahan potensial untuk kosmetik pemutih kulit jika
tiga monomer penyusun, p-hidroksifenil (4-hidroksifenil, P), keamanannya dapat dikonfirmasi. 17
KESIMPULAN DAN REKOMENDASI KE DEPAN 12. Badaria. 2013. Isolasi Alkaloid Bersifat Antimakan
Literatur terbatas tersedia tentang penggunaan etno Pada Kayu Bulian (Eusideroxylon zwagerii T et B).
medis, profil fitokimia, dan potensi farmakologis dari Prosiding Semirata Universitas Lampung. 1(1): 103-
berbagai bagian tanaman E. zwageri. 10.
Survei etnobotani perlu dilakukan di Sumatera dan 13. Chung KT, TY Wong, CI Wei, YWHuang, Y Lin. 1998.
Kalimantan. Pengetahuan dan sikap masyarakat terhadap Tanin dan Kesehatan Manusia: Review. Ulasan kritis
pengobatan tradisional di pulau-pulau tersebut dapat dalam ilmu pangan dan nutrisi. 38 (6): 421-64.
bermanfaat dalam mengembangkan pengobatan baru. 14. Yoosu S, Namseok C, Minoru T. 2009. Dua lignan
Kandungan fitokimia dari berbagai bagian tumbuhan isomer baru dari Eusideroxylon zwageri.
perlu diteliti. Alkaloid dari E.zwageri diperlukan untuk Kimia Senyawa Alam. 45:356-9.
menyelidiki. 15. Syafii W, Samejima M, Yoshimoto T. 1987. Peran
Kegiatan farmakologi dari E.zwageri juga belum diteliti secara ekstraktif dalam ketahanan terhadap kerusakan kayu
intensif. Kebutuhan untuk studi lebih lanjut diperlukan karena ulin ( Eusideroxylon zwageri T.et B.). Buletin Hutan
urgensi yang lebih besar belakangan ini di tengah ancaman yang Universitas Tokyo. 77:1-8.
ditimbulkan oleh perkembangan pesat dan dengan meningkatnya 16. Muhaimin M, Syamsurizal S, Madyawati L, Rahmi I, Anis
kekhawatiran bahwa zat tanaman berharga yang mungkin Yohana C, Didin M. 2020. Sintesis 7,3';Epoxy-8,4'-
mengandung senyawa timbal yang berguna untuk penemuan obat Oxyneolignane-1'-Carboxylic Acid dari Eusiderin A
mungkin hilang. 22 Alami dan Kandungannya Aktivitas Melawan
Trichophyton mentagrophytes. Saat ini
REFERENSI Organokatalisis. 7(1):44-54.
1. Göltenboth F, Langenberger G, Widmann P. 16 Hutan 17. Arung ET, Kusuma IW, Christy EO, Shimizu K, Kondo
Hujan Tropis Dataran Rendah Evergreen. Di dalam: R. 2009. Evaluasi Tumbuhan Obat Kalimantan
Göltenboth F, Timotius KH, Milan PP, Margraf J, Tengah untuk Antimelanogenesis. Jurnal obat-
editor. 2006. Ekologi Asia Tenggara Kepulauan. obatan alami. 63(4):473-80.
Amsterdam: Elsevier. P. 297-383. 18. Ajizah A, Thihana, Mirhanuddin. 2007. Potensi
2. Göltenboth F, Langenberger G, Widmann P. 17 Ekosistem ekstrak kayu ulin ( Eusideroxylon zwageri T et B)
Hutan Khusus. Dalam: Göltenboth F, Timotius KH, Milan dalam menghambat pertumbuhan bakteri
PP, Margraf J, editor. 2006. Ekologi Asia Tenggara Stafilokokus aureus secara in vitro. Biosains.
Kepulauan. Amsterdam: Elsevier. P. 385- 4(1):37-42.
99. 19. DarussalamH. 2016. Uji sensitivitas ekstrak kayu ulin (
3. Kartawinata K, Soedjito H, Jessup T, Vayda AP, Colfer Eusideroxylon zwageri tet b) terhadap pertumbuhan
CJP. 1984. 16 Dampak pembangunan terhadap bakteri Stafilokokus aureus secara in vitro.
interaksi antara masyarakat dan hutan di Kalimantan Jurnal Teknologi Laboratorium Medik Mahakam.
Timur: Perbandingan dua wilayah pemukiman Dayak I(2):81-90.
Kenyah. Pemerhati Lingkungan 4:87-95. Souto T. 20. Wila H, Fathul Y, Mariani Y. 2018. Skrining Fitokimia dan
4. 2009. Pengetahuan etnobotani dan ketergantungan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Batang (
pada hutan dari tiga komunitas pedesaan non- Eusideroxylon zwageri) terhadap Escherichia coli dan
pribumi yang tinggal di Sungai Caura Bawah, Salmonella typhi. Jurnal Tengkawang. 8(1):38-49.
Venezuela selatan. Manoa: Universitas Hawaii. 21. Jusoh I, Ping SS, Assim Z. Toksisitas Ekstraktif Larut
5. Mulyoutami E, Rismawan R, Joshi L. 2009. Diklorometana dan Metanol dari
Pengetahuan lokal dan pengelolaan simpukng di Eusideroxylon zwageri dan Potoxylon melagangai
kalangan masyarakat Dayak di Kalimantan Timur,