STUDIO

PERANCANGAN 2

SRI RIZKA FAJRIA

UNIVERSITAS TADULAKO
FAKULTAS TEKNIK
F22120007 PRODI S1-ARSITEKTUR
MOSP Bakery and Cafe
TEORI FUNGSI
1. Container Activity (Wadah Aktivitas)
MOSP Bakery and Cafe merupakan bangunan multifungsi.
Pada lantai 1 merupakan Bakery atau toko Roti, sedangkan
lantai 2 merupakan Cafe/Coffee shop.
2. Capital Investmen (Fungsi Investasi)
Fungsi investasi yaitu bangunan yang dibangun karena
adanya tujuan untuk memperoleh manfaat atau nilai tambah
tertentu atau keuntungan. Keuntungan yang didapat
termasuk ke dalam keuntungan profit atau keuntungan yang
dapat diukur, dalam hal ini difungsikan untuk melakukan
kegiatan usaha/bisnis.
3. Asthetic Function (Fungsi Estetik)
Ada tangga lembut yang mengalir dari tanah Bomunsan ke
kafe, yang secara alami mengarahkan pengunjung ke dalam.

Architects: ATMOROUND
TEORI RUANG
Bangunan ini memiliki massa yang agak vertikal jika dilihat
Location: South Korea dari sisi berlawanan dari Bomunsan. Namun, ketika Anda memasuki
kafe dari Bomunsan, Anda akan mengalami massa horizontal yang
rendah dan lembut. Saat masuk, pemandangan pusat kota Daejeon
yang terbentang dari teras terasa luar biasa. Saat Anda menaiki
tangga yang lembut, Anda akan melihat bahwa ada rasa nyaman
yang tertanam di interior kafe. Kami ingin kafe itu luas, tetapi tidak

PAGE 1
terlalu luas. Kami menginginkan tempat yang nyaman bagi orang-
orang untuk bersantai dengan nyaman. Kami menyiapkan partisi
yang terhubung panjang yang memiliki bukaan dan jendela untuk
mencerminkan beragam metode relaksasi.

KONSEP BENTUK
Pada bangunan ini ada berbagai bentuk relaksasi. Untuk
menangkap ini, kami menggambar beragam bentuk relaksasi pada
selembar kertas panjang, lalu melipatnya sambil memotong bukaan
dengan gunting. MOSP di bangun sebagai tempat yang
mencerminkan bentuk relaksasi setiap individu. Bukaan di antara
dinding-dinding ini bertindak sebagai ventilasi, menjadikan tempat
itu sebagai ruang hubungan tanpa batas. “MOSP”, terletak di kota
Daejeon, berada di bawah kaki gunung. Pusat kota Daejeon dapat
dilihat dari depan dan Gunung Bomunsan dari belakang.
Partisi, poros utama kafe, adalah batas dan media hubungan juga.
Mereka menciptakan batas-batas yang berbeda, dari dalam ke luar,
tetapi juga menghubungkan batas-batas itu melalui bukaan dan
jendela. Partisi juga menghubungkan berbagai bentuk relaksasi yang
terbentuk di setiap ruang. Partisi ini memberikan tampilan yang
berbeda untuk setiap ruang MOSP. Sementara mereka membedakan
gerakan dan ruang, mereka tidak sepenuhnya memotong satu sama
lain. Sebaliknya, mereka memberi tempat itu estetika yang
konsisten, yang mengalir melalui setiap sudut.

PAGE 2
 TEORI FUNGSI
ALMA Minimarket & Cafe
1. Container Activity (Wadah Aktivitas)
Alma Minimarket & Cafe merupakan bangunan multifungsi.
Pada lantai 1 merupakan Minimarket, sedangkan lantai 2
merupakan Cafe.
2. Capital Investmen (Fungsi Investasi)
Fungsi investasi yaitu bangunan yang dibangun karena
adanya tujuan untuk memperoleh manfaat atau nilai tambah
tertentu atau keuntungan. Keuntungan yang didapat
termasuk ke dalam keuntungan profit atau keuntungan yang
dapat diukur, dalam hal ini difungsikan untuk melakukan
kegiatan usaha/bisnis.
3. Asthetic Function (Fungsi Estetik)
Estetika pada bangunan ini terdapat pada lantai dua yaitu di
bagian fasad bangunannya.
TEORI FUNGSI
1. Container Activity (Wadah Aktivitas)
TEORI RUANG
Black Drop Coffee
Architects: IbnuShop merupakan bangunan multifungsi.
Rusdi Pada pintu masuk dan pintu keluar lantai 1 Supermarket
Pada lantai 1 merupakan Interior design, sedangkan lantai 2 Golden Sweet Kendari, dibedakan menjadi dua bagian, hal tersebut
merupakan Cafe/Coffee shop.
dirancang sedemikian rupa sehingga menghindari terjadinya
2. Capital Investmen (Fungsi
JawaInvestasi)
•
Location: Indonesia, Timur tabrakan antara orang masuk dengan orang keluar. Pencahayaan
Fungsi investasi yaitu bangunan yang dibangun karena
mayoritas menggunakan pencahayaan buatan, yang terdiri dari
adanya tujuan untuk memperoleh manfaat atau nilai tambah
downlight dan hidden lamp untuk general lighting dan spot light
tertentu atau keuntungan. Keuntungan yang didapat
untuk mengekspos area ± area tertentu sehingga objek atau barang
termasuk ke dalam keuntungan profit atau keuntungan yang
tersebut dapat terlihat lebih menarik.

PAGE 3
 Penghawaan yang digunakan menggunakan sistem AC
Central, jenis diffuser lattice tipe return karena minimarket ini
merupakan gedung tertutup. Sistem AC Central jenis ini
memungkinkan pendistribusian udara yang lebih merata dalam area
supermarket. Sehingga supermarket dapat terjaga kebersihannya
dan tidak pengap ataupun lembab.

KONSEP BENTUK
Bentuk yang dipilih pada bangunan ini adalah persegi karena lebih
mudah dalam penataan ruangnya.

PAGE 4
 TEORI FUNGSI
Cafe Corner
1. Container Activity (Wadah Aktivitas)
Alma Minimarket & Cafe merupakan bangunan multifungsi.
Pada lantai 1 merupakan indomart corner, sedangkan lantai
2 merupakan Cafe serta office.
2. Capital Investmen (Fungsi Investasi)
Fungsi investasi yaitu bangunan yang dibangun karena
adanya tujuan untuk memperoleh manfaat atau nilai tambah
tertentu atau keuntungan. Keuntungan yang didapat
termasuk ke dalam keuntungan profit atau keuntungan yang
dapat diukur, dalam hal ini difungsikan untuk melakukan
kegiatan usaha/bisnis.
3. Asthetic Function (Fungsi Estetik)
Estetika pada bangunan ini terdapat pada bagian material
isian dinding finis bata ekspos yang menjadikan kesan
TEORI FUNGSI berbeda dan menarik, sehingga bisa memberikan kesan
penasaran untuk konsumen berkunjung.
3. Container Activity (Wadah Aktivitas)
Black Drop Coffee
Architects: Shop merupakan bangunan multifungsi.
SIGIARCHITECT
Pada lantai 1 merupakan Interior design, sedangkan lantai 2
TEORI RUANG DAN KONSEP BENTUK
merupakan Cafe/Coffee shop. Model cafe corner di kavling pojok 17 x 28 M2 di Bontang – Kaltim,
4. Capital Investmen (Fungsi Investasi)
•
Location: Boltang, Kaltim milik Bapak Ary, Aksen perpaduan batu bata ekspos, struktur baja
Fungsi investasi yaitu bangunan yang dibangun karena
WF, kaca serta permainan bidang yang minimal sesuai konsep denah
adanya tujuan untuk memperoleh manfaat atau nilai tambah
yang ada khas bangunan modern.
tertentu atau keuntungan. Keuntungan yang didapat
termasuk ke dalam keuntungan profit atau keuntungan yang

PAGE 5
Ukuran lahan 17 x 28 M2, dengan 3 peruntukan sekaligus, Indomaret
corner lantai 1 dan diatas sebagai cafe lantai 2 serta office dengan
rukan 150 M2 disamping belakang, area parkir yang vital berada
didepan dengan luasan mencukupi, teras samping open concep
outdoor cafe serta dominan material isian dinding finis bata ekspos
menjadikan kesan berbeda dan menarik, sehingga diharapkan bisa
memberi kesan penasaran untuk konsumen berkunjung.

PAGE 6