 PERMEABILITAS

 SERAPAN
AKTIF
PASIF
 TRANSPOR AIR DALAM TUBUH
TUMBUHAN
 TRANSPIRASI
MEKANISME STOMATA
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
DIFUSI MELALUI MEMBRAN
 Semipermeabilitas seluler
 Permeabel ~ pelarut
 Impermeabel ~ linarut

Jika sel permeabel ~> linarut (*: asam oktanoat)

 linarut protoplas ke luar
 linarut vac ke protoplas
~~~~> sel rusak / mati

 Laju difusi linarut

 konsentrasi linarut ~> dalam/ luar sel
 permeabilitas sel ~> linarut
Struktur dinding sel  membran
Dinding sel
~ str primer sangat permeabel terhadap linarut + pelarut
~~> ingat komponen penyusun !!!
Membran sel
~ molekul pelarut lewat lebih mudah dp. Linarut . . . . . ? ? ? ?
~ molekul besar lewat lebih mudah dp. Molekul kecil . . . . ???
~~> ingat struktur membran !!!
 dinding sel ~ gel hidrofil
gas
molekul kecil (BM 50-60 : air, etanol, etilen glikol)
elektrolit : disosiasi ~ asam/basa lemah > kuat
nonelektrolit ~ bahan lain
K+ / Na+ (: lar garam) ~> sitopls bengkak ~> sel
rusak
➥ + Ca+ : ⇏ aliran K+ / Na+ ⇒ antagonis
membran sel ~ fosfolipid
~ gugus polar (hidrofil~larut dalam air)
gugus apolar (lipofil~larut dalam lemak)
 akumulasi asam dalam vakuola
 oksalat, malat, sitrat ~ insoluble lipid
 asetat, laktat, piruvat ~ soluble lipid
SERAPAN LINARUT
 konsep difusi : permeabilitas
 permeabilitas diferensial
 pembasmian gulma
 bahan tidak berdifusi : dapat masuk

SERAPAN PASIF
 ionisasi molekul
 partikel linarut ~> mengendap/ adsorpsi partikel koloid
 akumulasi ion elektrolit
 AKTIF
energi, sistem

 PASIF
gradien potensial,
sistem

 APOPLAS ~ dinding sel

 TRANSCELLULAR ~
antarsel
 SIMPLAS ~
plasmodesmata
Difusi ~ protein integral Symport ~ antiport
PRINSIP SERAPAN LINARUT
 vitalitas sel
 molekul air dan gas
terlarut
 linarut hidrofobik
 molekul dan ion hidrofilik
 Kahat P
~ >permeabilitas meningkat
(fosfolipid menurun)
 Kahat Zn
~ >permeabilitas meningkat
(Zn ~ oksidasi lemak tak jenuh)
 Ca
~ > memelihara integritas membran
 bagaimana air masuk ???
 bagaimana air naik ke pucuk
~ pohon tinggi 115 m . . . . ???
 bagaimana air berada di seluruh tubuh
 TEKANAN AKAR
 kondisi kering ~~> tegangan : 0,1 MPa

 KAPILARITAS
 intertaksi permukaan singgung – bahan cair
☞ 0,5 m :< 300 x kenaikan air

 TEORI KOHESI
 daya penggerak ~ gradien PA tanah – tt – udara
 adesi (hidrasi) ~ ikatan H : molk air – dinding sel
 kohesi air : kunci ...!!!
 WHAT and WHY

MEKANISME SEL PENUTUP

 evaporasi air ~ uap air : dari jaringan
 stomata, kutikula, lentisel
 Air diserap ~~> digunakan 1 %
terevaporasi 99 %
➥ keseimbangan ~~> daun menahan air
akar menyerap air

Hanks (1974)
 menghitung jumlah air yang hilang pada tanaman jagung
≈ 450 mm c.h
=y 1 kg BK jagung butuh 225 kg air ditranspirasikan
perbandingan air hilang per BK tanaman SELAMA
TUMBUH

☞mengukur efisiensi kebutuhan air

≠ tidak sama untuk setiap individu/ jenis

 RT makin besar ~~> efisien penguapan >>

 RT tumbuhan : ± 200 - 500
 Tumbuhan C4 lebih efisien 2-3x C3
 Metode lysimeter
 Penimbangan
 Potometer
 Metode kertas kobalt
☞ proses fisika >< kenyataan ~ penguapan
permukaan bebas ~> 100 %
permukaan tertutup 50 % ~> 50 %
permukaan pori ~> 50 %; ±1 % LPT
 Pagi : cahayabiru
 ~> CO2+H2O+chl ~~>amilum
~> H+-ATPasembr pls
fosforilase aktif : ~~>as malat
(: ion H + + ion malat-)
~> pHs.pn naik ~~>
~> ion K+ masuk ~ ion Cl-
 PO naik
~~> H2O masuk (: endosmosis)
~> tek hidrostatis naik ~ sel turgid
~~> stomata terbuka
Feedback loop I Feedback loop II

 CO2 di rongga substoma  Tanpa cahaya :

menurun ~> CO2+H2O=HCO (: pH 5.0)
~> ion K+= H2O masuk sel ~> ZPT (:ABAsel penutup) aktif
penutup ~> inhibitor ion K+ masuk
~~> stoma membuka ~> PO turun
 CO2 udara masuk ~~> ~~> H2O keluar s.pn
fotosintesis (:eksosmosis)
~~> stomata menutup
 kehilangan air dicegah :
~/~> transpirasi
  transpirasi meningkat
ψ
~> air ke luar
~> KA turun
~~> PA turun
~~> stomata menutup
transpirasi
 transpirasi berkurang
~> akumulasi air
KA
~> KA naik
~~> PA naik
~~>stomata membuka
FAKTOR LUAR
 cahaya
 konsentrasi CO2
 potensial air dalam daun
 suhu

FAKTOR DALAM
 ion K+
 ABA
1. Bagi tumbuhan sendiri
 menjaga stabilitas suhu tubuh
 mempertahankan tranlokasi air dan penyerapan hara
 mengatur fotosintesis ~ CO2
 mengurangi kelebihan air ~> menjaga turgiditas sel
optimal
2. Bagi lingkungan
 Menurunkan suhu lingkungan
 Media daur hidrologi
 TBM ...!!!
TUGAS BELAJAR
MANDIRI