Oleh :
MOH LALONG
O 271 20 068
PRODI S1 AKUALUTUR
JURUSAN AKUAKULTUR
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS TADULAKO
2021
DAFTAR ISI
BAB 3 PENUTUP............................................................................................. 12
2.1.2. kelemahan
Skema baru ini, terang Coco dimulai dari hilir, yakni dari Unit
Pengolahan Ikan (UPI). “Selama ini yang selalu mendapatkan sertifikat
adalah pembudidaya. Coba kita balik jika para UPI yang berada di bawah
naungan AP5I dan lainnya yang kita berikan sertifikat? Jika para UPI
mendapatkan sertifikat otomatis yang di bawahnya, seperti supplier dan
lain-lain mendapatkan sertifikat juga. Ini yang membuat sertifikasi akan
lebih murah,” jelasnya.
3.1. Simpulan
Tantangan
Peluang
Peran sentral dari industri pengolahan hasil perikanan dalam
pembangunan nasional adalah: Penyedia lapangan kerja, Industri
pengolahan dan pemasaran hasil perikanan yang baru memanfaatkan 40
persen dari hasil produksi perikanan mampu menyerap tenaga kerja
sebanyak 6.205.189 orang pada tahun 2013. Seandainya, tingkat
pemanfaatan produksi perikanan untuk pengolahan ditingkatkan menjadi
80 persen maka tenaga kerja yang diserap akan meningkat menjadi 12
juta-an orang. Angka tersebut sangat signifikan untuk menurunkan angka
penggangguran di Indonesia.(Ahmad Talib, 2018).