Vol.2 No.

2 Desember 2018 89
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
BUDIDAYA LARVA BLACK SOLDIER FLY (BSF) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN
TEPUNG MAGGOT PADA MEDIA DEDAK

Oleh
Lia Nur Aini1),
Ahmad Fanani2) & M. Saratunsara Husein3)
1Dosen Program Studi Budidaya Ternak Politeknik Pertanian dan Peternakan Mapena
2Dosen Program Studi Agribisnis Politeknik Pertanian dan Peternakan Mapena
3Mahasiswa Program Studi Agribisnis Politeknik Pertanian dan Peternakan Mapena

Email: 1lianuraini.91@gmail.com

Abstrak
Maggot merupakan larva yang dihasilkan dari lalat berjenis Black Soldier Fly (BSF). Siklus hidup
Black Soldier Fly (BSF) terdiri dari larva, larva dewasa, prepupa, pupa dan menjadi lalat dewasa
yang berlansung selama 41 hari. Maggot adalah penghasil protein hewani yang tinggi dan memiliki
kandungan protein sekitar 41%-42%. Hal ini dapat digunakan sebagai bahan pakan ternak. Tujuan
dari kegiatan tugas akhir ini adalah mengetahui cara budidaya maggot BSF dan pembuatan tepung
maggot. Metode pelaksanaan kegiatan tugas akhir adalah praktik langsung budidaya maggot BSF
selama 4 bulan. Budidaya maggot BSF dimulai dari pengolahan dengan pembuatan MOL,
persiapan media, pembuatan kandang, dan perawatan maggot. Maggot hasil budidaya dijadikan
tepung maggot melalui pengeringan dan penggilingan sampai menjadi tepung maggot. Pembuatan
tepung menggunakan maggot dewasa umur 0-19 hari sebelum fase prepupa. Hasil budiaya maggot
BSF diperoleh hasil sebanyak 500 gram tepung dari 2 kg maggot kering. Tepung maggot BSF ini
dapat dijadikan sebagai tambahan ransum bahan pakan ternak dan memiliki kandungan protein
yang tinggi.
Kata Kunci: Black Soldier Fly (BSF), Kandungan maggot, Tepung maggot.

PENDAHULUAN bermanfaat, tetapi yang mulai banyak diteliti

Ketergantungan dengan impor pakan
ternak pada akhirnya membuat harga pakan
ternak menjadi lebih mahal. Di sisi lain, biaya
pakan diketahui menyumbang 70%-80% dari
total biaya produksi. Kondisi ini menyebabkan
efisiensi produksi menjadi rendah.
Pemanfaatan sumber protein alternatif yang
ketersediaannya melimpah dan tidak bersaing
dengan kebutuhan pangan manusia, menjadi
salah satu solusi yang menjanjikan untuk
mengoptimalkan efisiensi produksi. Serangga
merupakan salah satu alternatif sumber protein
yang dapat digunakan dalam pakan ternak
monogastrik dan merupakan bagian dari pakan
alami unggas (Makkar et al. 2014). Sebagai
mahluk berdarah dingin, serangga memiliki
tingkat konversi pakan yang tinggi dan siklus
hidup yang relatif pendek (Cullere et al. 2016).
Berbagai jenis serangga berpotensi
dimanfaatkan untuk memproduksi biomassa
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
ISSN 2722-9475 (Cetak) Jurnal Inovasi Penelitian
ISSN 2722-9467 (Online)
adalah larva dari Black Soldier Fly (BSF) atau
Hermetia illucens, maggot/larva lalat rumah
(Musca domestica) dan ulat hongkong
(Tenebrio molitor) (Charlton et al. 2015).
Bahan baku yang digunakan untuk
pakan berprotein ternak selama ini
menggunakan tepung ikan yang diimpor.
Sumber protein hewani dari tepung ikan
memiliki ketersediaan yang terbatas dan
harganya mahal. Peningkatan harga pakan
tepung ikan tidak diikuti dengan biaya produksi
ikan yang relatif stabil dipasaran. Untuk itu
perlu dilakukan alternatif pengganti dari
sumber protein hewani yang mudah didapat,
mengandung protein tinggi dan relatif murah.
Salah satu alternatif yang digunakan untuk
bahan pakan berprotein adalah tepung maggot.
Maggot (Hermetia illucens) memiliki
kandungan gizi yang baik yaitu protein 43,23%,
lemak 19,83%, serat kasar 5,87%, abu 4,77%
90
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
dan BETN 26,3% serta memiliki asam amino
esensial lengkap seperti Glisin 3,80%, Lisin
10,65%, Arginin 12,95%, Alanin 25,68% dan
Prolin 16,94% (Harlystiarini, 2017).
Penggunaan maggot BSF sebagai
alternatif bahan pakan berprotein telah banyak
dibudidayakan oleh peternak. Namun budidaya
maggot BSF kurang diminati peternak wilayah
pedalaman. Alasan mendasar peternak
pedalaman adalah kurangnya pengetahuan akan
kandungan maggot, nutrisi maggot dan teknik
budidaya maggot BSF. Black Soldier Fly (BSF)
atau lalat tentara hitam merupakan jenis lalat
dari sekian banyak jenis lalat yang ternyata
memberikan banyak sekali manfaat bagi
manusia sebagai pengurai sampah organik
(Anonim. 2017). Hermetia illucens atau Black
Soldier Fly (BSF) adalah serangga bagian dari
ordo diptera yang masih sekelas dengan lalat
pada umumnya. Hanya saja ciri yang paling
kentara dibandingkan dengan lalat pada
umumnya, dimana serangga tersebut sangat
peka terhadap berbagai vektor penyakit seperti
bangkai dan juga limbah lainnya melalui proses
fermentasi (Suciati, 2017).
METODE PENELITIAN
Kegiatan penelitian ini dilaksanakan
selama 4 bulan. Peneliti mulai melaksanakan
kegiatan tugas akhir pada tanggal 20 April 2020
sampai 30 Juli 2020 di Laboratorium Lapang
Politeknik Pertanian dan Peternakan Mapena.
Metode pelaksanaan dalam tugas akhir ini
menggunakan metode praktik langsung
budidaya maggot pada media tumbuh dedak
ditambahkan limbah sayuran dan buah untuk
dijadikan tepung maggot.
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Siklus Hidup Maggot BSF Media Dedak
Budidaya maggot BSF pada media
dedak yang telah difermentasi berlangsung
selama 57 hari atau 2 siklus. Budidaya
dilakukan mulai dari pengumpulan telur,
penetasan, pemeliharaan maggot, panen dan
pembuatan tepung maggot. Penulis berhasil
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Jurnal Inovasi Penelitian
Vol.2 No.2 Desember 2018
mengumpulkan telur lalat Black Soldier Fly
(BSF) setalah diberikan media dedak hasil
fermentasi sebagai media pemancing telur.
Tahap awal budidaya dilakukan sampai dengan
penetasan dan pemeliharaan lalat Black Soldier
Fly (BSF), dengan tujuan mempermudah
pengambilan telur langsung dari kandang
pemeliharan lalat Black Soldier Fly (BSF).
Berdasarkan hasil praktikum didapat bahwa
sumber nutrien berupa dedak berhasil dipanen
pada hari ke-20 setelah pembuatan media
maggot. Maggot yang dipanen pada media
dedak memiliki bobot sebesar 2 kg . Bobot
maggot yang dipanen pada media dedak
berasal dari bobot telur sebesar 2 gram.
Maggot BSF memiliki fase
metamorfosis dalam siklus hidupnya terdiri dari
larva, prepupa, pupa dan dewasa yang
berlangsung sekitar 38-41 hari dapat dilihat
pada gambar 2. Literatur lain menyebutkan
bahwa seekor lalat betina BSF normal mampu
memproduksi telur berkisar antara 546-1.505
dalam bentuk masa telur dan lalat betina hanya
bertelur satu kali selama masa hidupnya,
setelah itu mati ( Rachmawati et al. 2010).
B. Budidaya Maggot BSF dan Pembuatan
Tepung Maggot
Pakan alami diperlukan nutrien dalam
menumbuhkan suatu media. Nutrien adalah
faktor yang berpengaruh dikomposisi biokimia
pakan alami yaitu maggot. Sumber nutrien yang
digunakan penulis untuk menumbuhkan
maggot BSF adalah hasil fermentasi dedak.
Budidaya maggot BSF membutuhkan alat dan
bahan penunjang seperti MOL, kandang dan
bahan pakan organik lainnya untuk
memperoleh hasil tepung maggot BSF yang
baik dan berkualitas. Proses pembuatan tepung
maggot BSF terdiri dari berbagai tahapan untuk
menghasilkan tepung maggot yang baik.
Berikut tahapan proses pembuatan:
a. Pembuatan Mikro Organisme Lokal
(MOL)
Pelaksanan tugas akhir budidaya maggot
BSF dimulai dengan pembuatan Mikro
Organisme Lokal (MOL) sebanyak 5 liter.
Pembuatan MOL dilakukan mulai pada tanggal
ISSN 2722-9475 (Cetak)
ISSN 2722-9467 (Online)
Vol.2 No.2 Desember 2018
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
20 April 2020 sampai dengan 20 Mei 2020
dengan satu kali masa pembuatan. Bahan yang
diguanakan yaitu yakult 2 liter, dedak halus 1
kg, tetes tebu 1 liter, gula merah ½ kg, tepung
beras 500 gram, air kelapa 2 liter (lampiran 1)
dan dicampurkan kedalam wadah jerigen.
Penyimpanan MOL membutuhkan waktu 1
bulan untuk memperoleh hasil fermentasi yang
maksimal. Tujuan penggunaan MOL adalah
memperlama masa simpan kultur dan
meningkatkan kandungan gizi dan nutrien pada
media dedak.
b. Pembuatan Kandang Budidaya
Maggot
Wadah perkembangan budidaya maggot
BSF perlu disiapkan terlebih dahulu pada tahap
awal. Alat dan bahan yang dibutuhkan terdapat
pada tabel 4. Kayu yang telah disiapkan
dipotong dan dibentuk sedemikian rupa hingga
tampak sepenti pada gambar 3. Pembuatan
kandang budidaya terdiri dari 2 kandang yaitu
kandang penetasan dan kandang pembesaran.
Kandang penetasan berukuran 30 cm x 20 cm
dan dipasang jaring pada sekeliling kerangka
kandang. Kandang pembesaran dengan ukuran
200 cm x 75 cm dipasang alas talang seng dan
ditutupi terpal pada bagian pinggir kandang.
Pemasangan jaring dan terpal berfungsi
melindungi maggot dari binatang lain yang
dapat merusak media budidaya.
c. Fermentasi Media Dedak
Proses fermentasi dedak bertujuan
meningkatkan gandungan gizi dan nutrisi pada
dedak. Pembuatan fermentasi media dedak
dilakukan dengan mencampurkan bahan-bahan
Mikro Organisme Lokal (MOL), dedak halus
dan ditambahkan air secukupnya dilakukan
secara perlahan agar media tidak terlalu basah.
Bahan dan proses fermentasi dapat dilihat pada
gambar 4. Pengadukan diperlukan agar bahan
media budidaya tercampur merata dengan baik.
Setalah media homogen atau tercampur,
ditempatkan diwadah atau ember dan tutup
rapat kemudian didiamkan selama 4 hari. Selain
digunakan sebagai pakan langsung maggot,
hasil fermentasi dedak juga digunakan sebagai
pemancing telur lalat BSF.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
ISSN 2722-9475 (Cetak) Jurnal Inovasi Penelitian
ISSN 2722-9467 (Online)
91
d. Pembuatan Wadah Bertelur Black
Soldier Fly (BSF)
Lalat Black Soldier Fly (BSF)
membutuhkan wadah sebagai tempat bertelur
lalat betina. Penelitian Wardhana (2016)
menujukan lalat betina BSF tidak secara
langsung meletakkan telurnya diatas sumber
pakan atau media budidaya sehingga
membutuhkan tempat tersendiri untuk bertelur.
Wadah yang digunakan sebagai tempat bertelur
adalah kayu atau kardus yang dibuat berongga
seperti pada gambar 5. Wadah bertelur
diletakkan diatas media dedak hasil fermentasi
dan dibiarkan selama 2 hari didalam kandang
lalat BSF.
e. Pengumpulan Telur Black Soldier Fly
Indukan lalat Black Soldier Fly (BSF)
dimasukkan ke dalam tempat media budidaya
yang telah dikelilingi jaring. Kadang lalat BSF
bertujuan untuk memudahkan pengambilan
telur dan tidak bercampur dengan telur lalat
lainnya. Lalat Black Soldier Fly (BSF) indukan
didapatkan dari hasil siklus budidaya pertama
yang sebelumnya. Berdasarkan hasil
pengamatan lalat betina akan meletakkan
telurnya pada hari kedua setelah kawin dan
akan menetas dalam kurun waktu 3 hari.
Karateristik telur lalat BSF kuning keemasan
dalam bentuk koloni seperti pada gambar 6.
Telur lalat dikumpulkan langsung dari kandang
lalat BSF yang didapatkan dari hasil budidaya
siklus pertama, kemudian ditempatkan pada
media penetasan.
f. Proses Budidaya Maggot BSF
Proses budidaya dimulai dengan
peletakan media budidaya maggot ke dalam
kandang budidaya yang sebelumnya telah
dibuat. Setelah pengumpulan telur selesai
dilanjutkan untuk ditempatkan di kandang
penetasan seperti pada gambar 7. Kandang
budidaya diharapkan dapat menjaga kondisi
media budidaya agar tetap lembab dan
terlindung dari hujan dan sinar matahari
langsung. Hasil pengamatan media yang berada
pada tempat yang minim cahaya, teduh dan
lembab memberikan dampak positif terhadap
proses perkembangan maggot setelah menetas.
Berdasarkan hasil pengamatan budidaya,
92
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
proses penetasan telur maggot selama ±3 hari.
Budidaya maggot BSF dikandang penetasan
berlangsung selama 10 hari. Larva yang telah
menetas segera memasuki tahan makan dan
dipindahkan ke kandang pembesaran yang telah
dibuat sampai fase panen. Setiap kandang
diberikan dedak kering pada setiap pinggiran
dengan tujuan menjaga maggot BSFnya tidak
keluar.
g. Perawatan Maggot
Pemeriksaan kondisi media budidaya
dilakukan satu kali setiap hari selama budidaya.
Kondisi media budidaya diamati mulai dari
perkembangan dan kelembaban. Jika
diperlukan, penambahan sumber pakan maggot
dapat dilakukan seperti limbah sayuran terlihat
pada gambar 8. Selain itu kondisi kandang dan
kelambu yang mengelilingi media juga perlu
diperiksa serta dipastikan agar tidak ada lubang
yang dapat mengakibatkan maggot keluar dari
tempat budidaya. Pemberian pakan tambahan
seperti limbah sayuran dicacah terlebih dahulu
unutk memper mudah proses makan dari
maggot BSF itu sendiri.
h. Proses Panen
Proses pemanenan maggot dimulai
setelah umur 0-19 hari sebelum menuju fase
prepupa atau pada fase larva dewasa. Maggot
perlu dipisahkan dan dibersihkan dari sisa
media tumbuhnya seperti pada gambar 9.
Tahapan panen adalah mencampur media
tumbuh dengan air, kemudian maggot
dibersihkan menggunakan saringan. Kemudian
maggot ditimbang untuk mengetahui hasil yang
didapatkan. Sebagian maggot hasil budidaya
dibiarkan hingga berubah menjadi lalat dewasa.
Lalat dewasa akan digunakan sebagai
indukan pada tahap budidaya berikutnya.
Tujuannya adalah budidaya maggot ini dapat
berlanjut dan tidak tergantung pada indukan
lalat Black Soldier Fly (BSF) dari luar.
Pemanenan dilakukan secara bertahap sampai
mencapai 2 kg maggot untuk dijadikan tepung.
Pertumbuhan maggot dari hasil kegiatan
budidaya tidak merata disebabkan dinding
kandang budidaya ditempati bertelur kembali
oleh lalat BSF betina liar. Proses selanjutnya
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Jurnal Inovasi Penelitian ISSN 2722-9475 (Cetak)
ISSN 2722-9467 (Online)
Vol.2 No.2 Desember 2018
setelah pembersihan maggot dari media kultur
yaitu perebusan selama 5 menit. Kemudian
dilanjutkan ke proses pengeringan untuk
dijadikan tepung maggot.
i. Pembuatan Tepung Maggot
Proses pembuatan tepung maggot pada
kegiatan tugas akhir yaitu dengan melakukan
pengeringan maggot selama 2 hari.
Pengeringan maggot menggunakan sinar
matahari langsung dan menggunakan oven
pengering pada saat cuaca hujan atau mendung.
Proses pengeringan dapat dilihat pada gambar
10. Selanjutnya maggot yang kering
dihaluskan menggunakan penggiling atau
blender kemudian ditimbang seperti pada
gambar 11. Sebagai hasil akhir dibungkus
dalam plastik standing pouch dan disimpan
tempat yang kering.
Keuntungan pemberian maggot dalam
bentuk olahan tepung adalah memperlama
masa simpanan jika dibandingkan dengan
menyimpan dalam bentuk maggot. Tepung
maggot ini selanjutnya dapat menjadi salah satu
unsur penyusun ransum pakan yang lengkap
sebagai bahan penggati pakan protein lainnya.
Bahan tepung dapat diolah menjadi pakan
nutrisi yang dibutuhkan ternak dan dapat
diproses dalam bentuk pellet untuk pakan
ternak unggas, ikan, burung dan ternak lainnya.
Kandungan protein dari peneliltian yang
dilakukan oleh Harlystiarini (2017) bahwa
tepung larva BSF dapat digunakan sebagai
sebagai bahan pakan sumber protein karena
memiliki kandungan protein kasar sebesar
36.6% dengan kandungan serat hanya 7%.
Menurut Tillman et al. (1998) suatu bahan
pakan dapat digolongkan sebagai bahan pakan
sumber protein jika memiliki kandungan
protein kasar di atas 20% dengan kandungan
serat kasar tidak lebih dari 18%.
PENUTUP
Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pengamatan yang
dilakukan selama kegiatan tugas akhir dengan
penerapan media tumbuh larva Black Soldier
Fly (BSF) sebagai bahan pembuatan tepung
maggot dapat disimpulkan sebagai berikut :
Vol.2 No.2 Desember 2018
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
1. Budidaya maggot BSF berhasil
dilaksanakan selama 4 bulan dengan
media tumbuh dedak hasil fermentasi
MOL dan tambahan limbah sayuran.
Faktor yang menentukan keberhasilan
dalam budidaya maggot yaitu adanya
lalat Black Soldier Fly (BSF) atau
Hermetia illucens disekitar lokasi
media dedak hasil fermentasi.
2. Berdasarkan tujuan dari kegiatan tugas
akhir yaitu pembuatan tepung maggot
diperoleh hasil sebanyak 500 gram
tepung dari 2 kg maggot kering. Hasil
pengemasan tepung maggot dapat
dilihat pada lampiran 2. Tepung
maggot BSF dapat dijadikan sebagai
tambahan ransum pakan pada ternak.
Dalam bentuk tepung, maggot
memiliki kandungan protein yang
tinggi
DAFTAR PUSTAKA
[1] Ainun M, 2018. Sifat Fisik dan Kimia
Pollarddan Dedak Padi Hasil Fraksinasi
Menggunakan Bobot Molekul [tesis].
Fakultas Peternakan (ID). Intitut Pertanian
Bogor.
[2] Anonim. 2017. Mitra Peternak Indonesia.
Koloni BSF Indonesia [internet]. [diunduh
2020 Maret 16, 09:00]. Tersedia pada
https://maggotbsf. com/index.php.
[3] Azir, A., Harris, H., Haris, R.B.K. 2017.
Produksi dan Kandungan Nutrisi Maggot
‘Chrysomya Megacephala’ Menggunakan
Komposisi Media Kultur Berbeda. Jurnal
Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya
Perairan.12(1): 34-40.
[4] Banjo AD, Lawal OA, Olusole OO. 2005.
Bacteria associated with Hermetia illucens
(Linaeus) diptera: Stratiomyidae. Asian J
Microbiol Biotechnol Environ Sci Pap.
7:351-354.
[5] Charlton AJ, Dickinson M, Wakefield ME,
Fitches E, Kenis M, Han R, Zhu F, Kone
N, Grant M, Devic E, Bruggeman G, Prior
R, Smith R. 2015. Exploring the chemical
safety of fly larvae as a source of protein
for animal feed. JIFF. 1(1): 7-16.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
ISSN 2722-9475 (Cetak) Jurnal Inovasi Penelitian
ISSN 2722-9467 (Online)
93
[6] Cullere M, Tasoniero G, Giaccone V,
Miotti-Scapin R, Claeys E, De-Smet S,
Dalle-Zotte A. 2016. Black soldier fly as
dietary protein source for broiler quails:
apparent digestibility, excreta microbial
load, feed choice, performance, carcass and
meat traits. Ani. 1-8.doi: [internet].
[diunduh 2020 Maret 20, 10:00]. Tersedia
pada :10.1017/ S1751731116001270.
[7] Fauzi, R.U., & Sari, E.R. 2018. Analisis
usaha budadaya maggot sebagai alternatif
pakan lele. Jurnal Teknologi Dan
Manajemen Agroindustri. 07(1):39-46.
[8] Harefa, D. 2018. Pemanfaatan Fermentasi
Tepung Maggot Sebagai Subtitusi Tepung
Ikan dalam Pakan Buatan untuk Benih Ikan
Baung [tesis]. Pekan Baru (ID). Fakultas
Perikanan dan Kelautan.Universitas Riau
Pekanbaru.
[9] Harlystiarini. 2017. Pemanfaatan Tepung
Larva Black Soldier Fly (BSF) sebagai
Sumber Protein Pengganti Tepung Ikan
pada Ransum Puyuh Petelur [tesis]. Bogor
(ID). Institut Pertanian Bogor.
[10] Hartoyo dan Sukardi P. 2007. Alternatif
Pakan Ternak Ikan. [internet]. [diunduh
2020 Maret 15, 20:00]. Tersedia pada :
www.indopos.co.id
[11] Jayanti, S., Khairani, R., Herika.,
Muhammad A., Rafiqah. 2017. Teknik
budidaya Black Soldier Fly (BSF)
Hermatia Illucens. Jurnal Jeumpa
[internet]. [diunduh 2020 Maret 15, 20:00]
4 (1):06-25. Tersedia pada :
https://ejurnalunsam.
id/index.php/jempa/article/view/642.
[12] Mangunwardoyo W, Aulia, Hem S. 2011.
Penggunaan bungkil inti kelapa sawit hasil
biokonversi sebagai substrat pertumbuhan
larva Hermetia illucens (maggot). Jurnal
Biota. 16:166-172.
[13] Makkar HPS, Tran G, Heuzé V, Ankers P.
2014. State of the art on use of insects in
animal feed. J Ani Feed Sci. 197: 1–33.doi:
10.1016/j.anifeedsci. 2014.07.008.
[14] Popa, R. dan Green, T. 2012. DipTerra
LCC e-Book . Biology and Ecology of the
Black Soldier Fly (BSF). DipTerra LCC.
94 Vol.2 No.2 Desember 2018
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
[15] Rachmawati, Buchori, D., Hidayat, P.,
Saurin, H.E.M., Fahmi, N.R.2010.
Perkembangan dan Kandungan Nutrisi
Larva Hermetia illucens (Linnaeus)
(Diptera: Stratiomyidae) pada Bungkil
Kelapa Sawit. Jurnal Entomologi
Indonesia,7 (1): 28-41.
[16] Setiawan B. 2017. Kandungan protein
kasar dan serat kasar dedak padi yang
difermentasi dengan mikroorganisme lokal
[skripsi]. Makassar (ID). Universitas
Hasanuddin.
[17] Silmina, D., G. Edriani, & M. Putri. 2012.
Efek-tivitas Berbagai Media Budidaya
Terhadap Pertumbuhan Maggot Hermetia
illucens. (On line). Diakses dari:
http://dosen.narotama.ac.id/wpcontent/upl
oads/2012/03/EfektifitasBerbagai-Media-
Budidaya-Ter-hadap-Pertumbuhan-
Maggot-Hermetia-illucens.pdf.
[18] Sipayung, P.Y.E. 2015. Pemanfaatan
Larva Balck Soldier Fly (Hermetia
Illucent) Sebagai Salah Satu Teknologi
Reduksi Sampah di Daerah Perkotaan
[Tugas Akhir]. Surabaya (ID). Institut
Teknologi Sepuluh Nopember.
[19] Suciati, R., Faruq, H. 2017. Efektifitas
Media Pertumbuhan Maggot ‘Hermatia
Illucens’ Sebagai Solusi Pemanfaatan
Sampah Organik. Jurnal Biosfer dan
Pendidikan Biosfer, 2 (1): 8-13.
[20] Wardhana, A.H. 2016. Black Soldier Fly
(BSF) sebagai Sumber Protein Alternatif
Untuk Pakan Ternak. Wartazoa. 26 (2):69-
78.
[21] Wibowo, D.A.S., Sipayung, D.A., Putra,
H.G.P. 2009. Pengaruh Bebrapa Media
Terhadap Peertumbuhan Populasi Maggot
Hermatia Illucens.[disertasi]. Bogor (ID).
Institut Pertanian Bogor.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Jurnal Inovasi Penelitian ISSN 2722-9475 (Cetak)
ISSN 2722-9467 (Online)