Nama : Ratna Sari Kusumawati

NPM : 066120097

Kelas : 2C Farmasi

TP 3 Kimor

ALDEHIDA DAN KETON

1. Buatlah bagan kerja dari percoban tersebut.

2. Tuliskan semua reaksi yang terjadi dari masing-masing percobaan, dan sebutkan
nama produk yang terbentuk.

a. Uji Tollens (Cermin Perak)

No Bagan Kerja Keterangan

+3ml Larutan Tollens +Larutan 1.Disiapkan alat dan
Formaldehid
bahan
2.Disiapkan 4 tabung
reaksi
3.Dimasukkan larutan
Tollens (Ag2O) pada
masing-masing tabung
1 2 3 4
4.Ditambahkan larutan
Tabung 1 formaldehid pada
a.
+Asetaldehid +Benzaldehid +Aseton tabung reaksi ,
dipanaskan
5.Dimasukkan
Asetaldehid pada
tabung 2
6.Dimasukkan
Benzaldehid pada
Tabung 2 Tabung 3 Tabung 4 tabung 3
 7.Ditambahkan Aseton
pada tabung 4
8.Dipanaskan semua
tabung
9.Dicatat perubahan yang
terjadi
b. Uji Fehling

No Bagan Kerja Keterangan

+2ml Larutan Fehling 1.Disiapkan alat dan
bahan
2.Dimasukkan 2ml
Larutan Fehling ke
dalam masing-masing
tabung
3.Ditambahkan Larutan
Formaldehid,
+Larutan Asetaldehid,
Formaldehid,Asetaldehid,Benzaldehid,
b. Benzaldehih dan
Aseton
Aseton
4.Dikocok dan
dipanaskan
menggunakan
penangas air
5.Diamati perubahan
yang terjadi
c. Uji Benedict

No Bagan Kerja Keterangan

+2ml Larutan Benedict 1.Disiapkan alat dan
bahan
2.Dimasukkan 2ml
Larutan Benedict ke
dalam masing-masing
tabung
3.Ditambahkan Larutan
Formaldehid,
+Larutan Asetaldehid,
Formaldehid,Asetaldehid,Benzaldehid,
b. Benzaldehih dan
Aseton
Aseton
4.Dikocok dan
dipanaskan
menggunakan
penangas air
5.Diamati perubahan
yang terjadi
d. Uji Schiff

No Bagan Kerja Keterangan

+2ml Larutan Schiff 1.Disiapkan alat dan
bahan
2.Dimasukkan 2ml
Larutan Schiff ke
dalam masing-masing
tabung
3.Ditambahkan Larutan
Formaldehid,
b. +Larutan Asetaldehid,
Formaldehid,Asetaldehid,Benzaldehid,
Benzaldehih dan
Aseton
Aseton
4.Diamati perubahan
yang terjadi
e.

No Bagan Kerja Keterangan

1.Disiapkan alat dan
bahan
+2 tetes Aseton
2.Ditambahkan 2 tetes
Aseton ke dalam
tabung reaksi berisi
e.
larutan pereaksi 2,4 –
dinitrofenilhidrazin
3.Dikocok
Larutan pereaksi 2,4- dinitrofenilhidrazin
4.Dibiarkan larutan
selama 5-10 menit

f. Uji Iodoform

No Bagan Kerja Keterangan

1.Disiapkan alat dan
bahan
+Larutan Iodium
2.Ditambahkan Larutan
Iodium ke dalam
tabung reaksi berisi
10 tetes Aseton dalam
3 ml Larutan NaOH
5%
10 tetes Aseton dalam 3 ml Larutan NaOH
5% 3.Dikocok sampai warna
Iodium tidak berubah
2. Reaksi

a. Uji Tollens

-Formaldehida

Nama Produk: Asam Karbonat

-Benzaldehida

Nama Produk: Asam Benzoat

-Aseton

Nama Produk: Akrolein

b. Uji Fehling

-Formaldehida

Nama Produk: Asam Format

-Benzaldehida

Nama Produk: Asam Benzoat

-Aseton

Nama Produk: Asam Propionat

c. Uji Benedict

-Formaldehida

Nama Produk: Asam Format

-Benzaldehida

-Aseton
d. Uji Schiff

-Formaldehida

-Benzaldehida

-Aseton
e.

Nama Produk: Acefylline

f. Uji Iodoform