Disusun oleh :
Tania Febriyanti, S. kep
21149011041
A. TUJUAN
1. Tujuan Umum
Setelah dilakukan pendidikan kesehatan selama 1 x 20 menit, Tn. K dan
keluarga dapat memahami terapi diet gagal jantung.
2. Tujuan Khusus
B. RENCANA KEGIATAN
1. Nama Kegiatan : Penyuluhan Diet CHF
2. Waktu dan tempat : Pukul 10.00 WIB/ Ruang pasien
3. Sasaran : Tn. K
4. Alat dan Media : leatflet
5. Materi : Terlampir
6. Metode : Ceramah dan diskusi
7. Susunan Acara :
a. Proses Kegiatan
b. Setting Tempat
Ruang pasien
8. Kriteria Evaluasi
a. Evaluasi Struktur
1) Persiapan Media
Media yang digunakan dalam penyuluhan semua lengkap, disiapkan
minimal 15 menit sebelum penyuluhan dan dapat digunakan dalam
penyuluhan, yaitu : leaflet.
2) Persiapan Materi
Materi disiapkan dalam bentuk makalah dan disampaikan melalui
leaflet . Materi dan media sudah disiapkan minimal dua hari sebelum
penyuluhan.
3) Persiapan Peserta
Penyuluh sudah mengontrak waktu dengan sasaran yang akan
diberikan penyuluhan sehari sebelum penyuluhan dilakukan.
4) Persiapan Tempat
Tempat yang akan dipakai untuk melaksanakan penyuluhan sudah
siap dengan baik minimal 15 menit sebelum penyuluhan dimulai.
5) Persiapan Pertanyaan
Pertanyaan-pertanyaan yang akan diajukan kepada sasaran sudah
dipersiapkan ketika penyusunan materi.
b. Evaluasi Proses
Tn. K dapat menyimak penyuluhan sampai selesai.
c. Evaluasi Hasil
1) Jangka Pendek
a) Tn. K mampu menjelaskan dengan benar pengertian CHF
b) Tn. K mampu menyebutkan dengan benar Penyebab CHF
c) Tn. K mampu menyebutkan dengan benar makanan yang
dianjurkan bagi pasien gagal jantung
d) Tn. K mampu menyebutkan dengan benar makanan yang tidak
dianjurkan bagi pasien gagal jantung
Lampiran Materi
A. Pengertian Penyakit
Gagal jantung sering disebut dengan gagal jantung kongestif adalah
ketidakmampuan jantung untuk memompakan darah yang adekuat untuk
memenuhi kebutuhan jaringan akan oksigen dan nutrisi. Istilah gagal
jantung kongestif sering digunakan kalau terjadi gagal jantung sisi kiri dan
kanan ( Brunner & Suddarth, 2002).
Congestive Heart Failure (CHF) adalah keadaan patofisiologis berupa
kelainan fungsi jantung sehingga jantung tidak mampu memompa darah
untuk memenuhi kebutuhan metabolisme jaringan dan/atau kemampuannya
hanya ada kalau disertai peninggian volume diastolik secara abnormal
(Mansjoer, 2001).
Gagal jantung kongestif adalah ketidakmampuan jantung untuk memompa
darah yang adekuat untuk memenuhi kebutuhan jaringan akan oksigen dan
nutrisi (Smeltzer & Bare, 2001).
Smeltzer & Bare. (2002). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah. Jakarta: EGC.
Suddarth & Bunner. (2001). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah. Jakarta:
EGC.