PRE PLANNING PENYULUHAN KOLESTEROL TINGGI

Di Susun Oleh :

ESTER SRI RAHAYU

1508098
 PROGRAM STUDI PROFESI NERS
STIKES KARYA HUSADA
SEMARANG
2016

PRE PLANNING PENYULUHAN KOLESTEROL

Topik : Perawatan kolesterol

Sub topik : Penyakit kolesterol dan perawatan kolesterol
Sasaran : Keluarga Tn. M
Tempat : Rumah Tn. M
Hari / tanggal : Rabu, 30 Maret 2016
Waktu : 40 menit

A. Tujuan instruksional umum

Setelah dilakukan penyuluhan, diharapkan Keluarga Tn. K mampu mengenal
penyakit kolesterol dan dapat melakukan perawatan kolesterol.

B. Tujuan instruksional khusus

Setelah dilakukan penyuluhan, diharapkan mampu :
1. Menyebutkan pengertian kolesterol
2. Menyebutkan penyebab kolesterol
3. Menyebutkan tanda dan gejala kolesterol
4. Menjelaskan akibat atau komplikasi dari kolesterol
5. Menyebutkan perawatan pasien dengan kolesterol
6. Diit kolesterol
C. Sasaran
Keluarga Tn. M

D. Materi
1. Penyakit kolesterol
2. Perawatan kolesterol
3. Diit kolesterol

E. Metode
1. Ceramah
2. Diskusi / tanya jawab

F. Media
Leaflet

G. Setting tempat
Keterangan :
: Audiens

: Penyuluh

H. Strategi kegiatan belajar mengajar

No WAKTU KEGIATAN PENYULUH KEGIATAN PESERTA

1. 5 menit Pembukaan :
a. Membuka kegiatan dengan - Menjawab salam
mengucapkan salam.
b. Memperkenalkan diri - Mendengarkan
c. Menjelaskan tujuan dari - Memperhatikan
penyuluhan
 d. Menyebutkan materi yang - Memperhatikan
akan diberikan
2 20 menit Pelaksanaan :
a. Apersepsi masalah - Memperhatikan
b. Menjelaskan tentang - Memperhatikan
pengertian penyakit kolesterol
c. Menjelaskan tentang hal-hal - Bertanya dan menjawab
baik penyebab, tanda-tanda pertanyaan yang diajukan
dan gejala, komplikasi dan
perawatan penyakit kolesterol - Memperhatikan
d. Memberi kesempatan kepada
peserta untuk bertanya - Memperhatikan dan
e. Menjelaskan cara pembuatan mencoba
salah satu diit kolesterol
f. Memberi kesempatan kepada - Bertanya dan menjawab
peserta untuk bertanya pertanyaan yang diajukan
3. 10 menit Evaluasi :
a. Menanyakan kepada peserta - Menjawab pertanyaan
tentang materi yang telah
diberikan, dan reinforcement
kepada ibu yang dapat
menjawab pertanyaan.
b. Menganjurkan untuk pasien - Mencoba yang sudah
membuat obat kolesterol diajarkan
secara tradisional seperti yang
sudah diajarkan.

4. 5 menit Terminasi :
a. Mengucapkan terimakasih - Mendengarkan
atas peran serta peserta.
b. Mengucapkan salam penutup - Menjawab salam

I. Evaluasi
1. Evaluasi struktur
a. Semua anggota keluarga hadir / ikut dalam kegiatan penyuluhan
b. Penyelenggaraan penyuluhan dilakukan di rumah Tn. M
c. Pengorganisasian penyuluhan dilakukan hari sebelumnya.
2. Evaluasi proses
a. Keluarga antusias terhadap materi penyuluhan
b. Keluarga manfaat tidak meninggalkan tempat sebelum kegiatan selesai
 c. Keluarga manfaat terlibat aktif dalam kegiatan penyuluhan.
3. Evaluasi hasil
Keluarga mengerti tentang penyakit kolesterol, dapat menyebutkan
pengertian, penyebab, tanda dan gejala, komplikasi, perawatan serta hal – hal
yang mendukung proses penyembuhan kolesterol.
LAMPIRAN MATERI

MATERI PENDIDIKAN KESEHATAN

KOLESTEROL

1. Pengertian
Kolesterol merupakan Kolesterol adalah lemak yang di produksi oleh hati dan
sangat penting untuk fungsi tubuh. Kolesteol tinggi bukanlah penyakit namun
berpotensial menyebabkan berbagai penyakit, misalnya penyakit jantung, stroke,
diabetes dan hipertensi ( tekanan darah tinggi ),
2. Faktor penyebab kolesterol
1. Konsumsi makanan yang tidak sehat

2. Kurang aktivitas fisik

3. Merokok

4. Usia semakin tua

5. Obesitas/kegemukan

3. Tanda dan gejala

1. Sering pusing pada bagian belakang

2. Tengkuk dan pundak pegal

3. Sering pegal di tangan dan kaki

4. Dada sebelah kiri seperti tertusuk

4. PENCEGAHAN KOLESTEROL TINGGI

A. pilih makanan yang mengandung lemak yang sehat

B. Hindari makan otak, usus, hati, dan babat
C. Hindari makan kue yang dibuat dari susu, kuning telur dan mentega
D. Pilih makan yang mengandung serat
E. Konsumsi ikan
F. Hindari alcohol dan rokok
G. Lakukan olahraga secara teratur
5. HERBAL MENGATASI KOLESTEROL TINGGI
a. Daun salam
Ambil 15 lembar daun salam, rebus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas.
Angkat, dinginkan, lalu saring. Air rebusan ini diminum sebelum makan.
Lakukan 2 kali sehari.
b. Jeruk nipis
Makan/minum jeruk nipis sehabis makan 2 kali sehari
c. Daun sirsak
Rebus 3 – 5 lembar daun sirsak dengan 400 ml (2 gelas), gunakan api kecil
sampai airnya tersisa 200 ml (1 gelas). Minum air ramuan 1 kali sehari

DAFTAR PUSTAKA
Made Astawan. 2004. Bersahabat dengan kolesterol. Solo : Tiga Serangkai
Ramali, Ahmad. 1994. Kamus Kedokteran. Jakarta: Djambatan.