Nama: Angela Octavia Br Sembiring Brahmana

Nim: 190305088
Judul: Susu bubuk

Menurut sni kadar air 5.0%,kadar protein 11,00% dan kadar gula 55 %dengan
warna,bau,dan aroma yang khas dengan kadar lemak minimal 26% dengan codex yang
memiliki bau,aroma,dan warna yang khas dengan kadar air maksimal 5,0% dengan kadar
gula dan lemak yang sama dengan bantuan bakteri yang baik terhadap susu dengan
kandungan timah 30,timbal 0,02dan merkuri 40,0