UMKM

“ KERAJINAN MANSIANG “

Disusun oleh:

YOLANDA PRESTIKA MAHARANI

(1810543003 )

Dosen Pengampu:
Winny Alna Marlina, ST,. MM

PROGRAM STUDI ILMU EKONOMI

FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ANDALAS
KAMPUS II PAYAKUMBUH
TAHUN 2021

1
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam
kami sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian
banyak nikmat Allah SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang
memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh
karena-Nya kami dapat menyelesaikan tugas usaha ini dengan baik.  Adapun maksud dan
tujuan dari penyusunan tugas ini adalah untuk matakuliah organisasi industri tentang
ekonomi kreatif .
Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan, namun berkat
dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas ini
dengan baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini kami mengucapkan terimakasih kepada
semua pihak yang telah membantu.

                                                       
                             Payakumbuh, Oktober 2021

                                                                                              Tim Penyusun

2
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR...........................................................................2
DAFTAR ISI.........................................................................................3

BAB I : DESKRIPSI PERUSAHAAN

A.    Deskripsi Umum............................................................................ 4
B.     Visi, Misi, dan Tujuan ..................................................................  5
C.     Jenis Usaha ...................................................................................  6
D.    Produk yang dihasilkan................................................................. 7

BAB II : PASAR DAN PEMASARAN

A.    Gambaran Lingkungan Usaha....................................................... 8
B.     Kondisi Pasar................................................................................. 9
C.     Rencana Pemasaran....................................................................... 9

BAB III : ASPEK PRODUKSI

A.    Deskripsi Lokasi Usaha.................................................................... 10
B.     Fasilitas dan Peralatan Produksi...................................................... 10
C.     Kebutuhan Bahan Baku................................................................... 11
D.    Kebutuhan Tenaga Kerja................................................................. 12
E.     Proses Produksi................................................................................ 13
F.      Kapasitas Produksi........................................................................... 14
G.    Biaya Produksi................................................................................. 15

BAB IV : ASPEK KEUANGAN

A.    Biaya Pemasaran, Administrasi, dan Umum.................................... 15
B.     Sumber Pembiayaan dan Penggunaan Dana.................................... 16
C.     Proyeksi Laba Rugi.......................................................................... 16

BAB V : PENUTUP
A.    Penutup............................................................................................ 17

3
 BAB I
DESKRIPSI PERUSAHAAN

A.Deskripsi Umum

Jikankita mencermatinsecaranlebih mendetail mengenai kondisinperekonomian negara yang 
kurangnstabil, apabilaakita memposisikanndiri sebagai pelaku usaha, maka yang akan telintas 
pertama kali di benakkkita  adalah  mengenai  bagaiman  menciptakan  sebuah  unit  usaha 
bbisnis yang prospektif dan menguntungkan dalam jangka pendek dan jangka panjang
sebagai tempat untuk melakukan investasi. Pemikiran yang kedua adalah  dengan  modal 
yang  pas  –pasan,  produk  apa  yang  akan  kita produksi sehingga memunculkan permintaan
pasar dan
dapat memberikannkeuntungan  bagi  kita.  Kiranya  pemikiran  tersebut  pantas  munculn keti
ka kita semua terhimpit pada kondisi ekonomi yang sulit.

Oleh karena itu, kita perlu untuk melakukan analisis mengenai hal–hallyanggpotensial
untuk melakukan usaha agar mampu memberikan manfaat ekonomi bagi kita.Dengan
berbekal ada kebijakan pemerintah tentang kegiatan usaha kecil menengah hal
ini memungkinkannuntuktterbukannya peluang dalammmenjalankan usaha yang berkaitan de
ngan haltersebut.  Salah  satu  bentuk  usaha  bisnis  yang  bisa  dijalankan  adalah
dengan mendirikan warung ronde. Selain mengacu pada kebijakan pemerintah lain, mungkin
jugaasebagaiaalasanmmengapaausahaatersebutpunya   peluang   karena   banyak  
dari   masyarakat   kita   yang cenderung menyukai makanan produk lokal disamping selain
karena lidah mereka yang belum terbiasa dengan jenis makanan import.

Dengan mengacu terhadap kebijakan pemerintah yang mengarah pada pemberdayaan usaha

mikro, tentunya akan memberikan peluang   bagi pemilik modal untuk membidik pasar yang
berkaitan dengan hal tersebut. Salah satu unit usaha yang mungkin layak untuk dijalankan
adalah unit usaha kerajinan kambuik daun mansiang. Unit usaha ini bukan berarti
tidak memberikanndukungannterhadappsektor kerajinanadalam negeri, melaikan sebagai pela
ku usaha kita harus pandai memanfaatkan peluang. Terlebih ketika kerajinan tradisional dan
ciriikhasssuatuudaerahhmulaiitergusurrolehhjenisskerajianannlain,  maka  pelaku  usaha 
akan  cenderung membuat kerajinan asli indonesia yang mampu
memberikan manfaat lebih pada sejarah.

Persainganndalammusahaakerajinannmansianggsudahhkompetitif.Banyak sekali kita jumpai 
beberapa pengrajinndaunnmansiang ,baikksekalaabesarrataupunnskala kecil, baik itu dilakuka

4
n di gerai kerajinan ,pasar , atau tempat berjualan lain seperti di pameran ,ajang ajang
pengenalan kerajinan , maupun pusat perbelanjaan modern. Untuk dapat bersaing dalam
usaha yang bersangkutan, salah satu cara yang dilakukan adalah dengan melakukan
pemilihannsegmennyanggtepat,potensial   dan   belum   banyak   digarap   oleh   pihak   lain,  
kemudian menawarkan beberapa keunggulan dan nilai lebih bagi konsumen yang menjadi
segmen usaha kita.

B.VISI,MISI,DAN TUJUAN

VISI

1. Membuat produk pengolahan dengan inovasi baru dan menjadi produk yang unggul.
2. Menjadikan kerajinan tradisional menjadi yang utama.
3. Dengan semboyan “BIA SAMPAH PLASTIK BAKURANG ,BALANJOLAH JO
KAMBUIK MANSIANG “

MISI

1. Mewujudkan produk yang bermanfaat bagi masyarakat dari pengolahan inovasi baru.
2. Selalu berinovasi dengan produk tradisional.

Tujuan:

1. Membuat produk yang bermanfaat bagi berkurangnya sampah plastik.  

2. Menciptakan inovasi baru yang bermanfaat bagi masyarakat.
3. Mengenalkan kepada masyarakat bahwa dari bahan daun mansiang , dapat digunakan
menjadi sebuah produk yang bernilai jual tinggi.
4. Inisiatif wirausaha sebagai pemilik usaha dalam membuka usaha.
5. Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki ekonomi masyarakat.
6. Menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha.
7. Melatih siswa agar dapat berwirausaha dengan baik.
8. Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.
9. Berguna untuk melakukan kerjasama dengan pendiri usaha lain.
10. Dapat membuka lapangan kerja baru.

5
C.    Jenis Usaha
Usaha yang akan dikelola adalah jenis usaha yang bergerak dibidang pengolahan yang
bermanfaat bagi berkurangnya sampah plastik .
Unit usaha ini kami beri nama  ANYAMAN PUNCAK TARATAK INDAH
dikarenakan bergerak dalam usaha dagang penjualan anyaman mansiang  dengan kualitas
bahan baku yang baik dan bagus .
Nama Kelompok : Kelompok Pengrajin Anyaman Puncak Taratak Indah
Ketua : Reni Yulvida
Sekretaris : Miftahul Jannah
Bendahara : Gusni Yati
Anggota :
1. Deswita Arlen
2. Hesti Gusleni
3. Erma Yulinda
4. Yeni Juwita
5. Nurjanah
6. Neni Erwin
7. Refnita Arlen
8. Yenti Gusnidar
9. Lidia Lekmona Sari
10. Zamarni
Alamat                    : Jorong Taratak ,Kenagarian Kubang ,Kabupaten 50 kota
  No Hp/Wa              : 0812-6690-2926

6
Sejarah Berdiri
Kelompok Anyaman Puncak Taratak Indah yang berdiri sejak 22 Juni 2017
merupakan kelompok anyaman yang awal mulanya bergabung dengan kelompok anyaman
Maju Jaya. Namun karena didaerah Puncak Taratak belum terdapat kelompok anyaman dan
ibu-ibu rumah tangga yang pandai menganyam didaerah tersebut juga memiliki minat yang
besar untuk membentuk satu kelompok anyaman, sehingga pemerintah daerah Nagari
Kubang membentuk kelompok anyaman ini. Nama kelompok Anyaman Puncak Taratak
Indah berasal dari lokasi atau letak kelompok anyaman yang berada di daerah puncak Jorong
Taratak Nagari Kubang. Anggota kelompok anyaman ini berjumlah 13 orang.

D.    Produk yang dihasilkan

Produk yang kami hasilkan adalah produk kerajinan anyaman dari daun
mansiang.

E.Social Media

 Instagram : @anyaman_taratak
 Twitter : @AnyamanTaratak
 Facebook : Anyaman Puncak Taratak Indah

7
 BAB II

PASAR DAN PEMASARAN

A.    Gambaran Lingkungan Usaha

Proses pemasaran usaha yang akan kami jalani berupa wedang ronde ini dapat di jual dengan
cara :
1.      Membuka tempat usaha di rumah.
2.      Dijual di ajang pameran,dan pasar untuk memudahkan pemasaran / penjualan usaha anyaman
kerajinan mansiang, yaitu tempat usaha yang strategis, aman, dan nyaman.
B.     Kondisi Pasar
1.      Segmentasi
Segmen dari usaha kami adalah semua lapisan masyarakat mulai dari anak-anak hingga
dewasa.

2.      Targeting
Target pemasaran kami adalah para pecinta kerajinan tradisional dan semua kalangan
masyarakat.

3.      Positioning
Kami ingin menciptakan image atau citra perusahaan di benak konsumen sebagai Kerajinan
anyaman daun mansiang yang bagus,menarik,unik dengan harga yang terjangkau bagi
semua kalangan.

4.      Permintaan
Untuk pemasaran produk hasil produksi kelompok anyaman Puncak Taratak Indah dilakukan
dengan cara pemesanan langsung oleh konsumen melalui WhatsApp dan dijual kepada
pengempul/toke jika tidak ada pesanan. Kelompok ini sudah menerima pesanan antar
kabupaten didalam provinsi hingga luar provinsi Sumatera Barat yaitu Jakarta, Batam, dan
Malaysia, dengan kata lain pemasaran produk hasil produksi kelompok anyaman Puncak
Taratak Indah sudah memasuki target pasar yang luas.

5.      Penawaran
Perkembangan penawaran disektor usaha kerajianan pada saat ini memang relative masih
biasa - biasa saja. Hal tersebut disebabkan karena sektor usaha ini belum dibidik dan dikelola
secara serius.Oleh karena itu, agar usaha ini menjadi lebih baik maka perlu peningkatan
penawaran yang memberikan nilai lebih bagi konsumen.

6.      Prospek penawaran di masa yang akan datang

Mengingat adanya peluang yang besar dalam usaha penjualan kerajinan pada masa yang akan
datang, maka perlu adanya penawaran produk yang memberikan nilai lebih dan manfaat bagi
konsumen. Penawaran tersebut akan semakin variatif maupun lebih kompetitif karena sudah

8
 di tunjang dengan perangkat teknologi informasi yang memberikan kemudahan bagi bagi
penjual maupun pembeli dalam melakukan transaksi atau sebatas bertukar informasi.Oleh
karena itu, bagi pelaku usaha di sektor ini harusmampu melakukan penawaran yang inovatif
untuk menarik pasar.
                                                      
C.    Rencana Pemasaran
1. Penetapan Harga
Penetapan harga yang akan dilakukan adalah dengan menetapkan harga berdasarkan
Tingkat keberlangsungan usaha,dimana kami mencari keuntungan yang relative sehingga
dapat menjalankan usaha secara kontinyu untuk meningkatkan pangsa pasar.
2. Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran yang akan kami lakukan dalam proses penjualan adalah sebagai
berikut:
A. Mengenali pelanggan
Kita harus tau pelanggan yan akan kita hadapi itu siapa apakah remaja , orang
dewasa ataupun lainnya kita harus tau bagaimana cara kita menghadapinya.
B. Melakukan promosi
Yakni dengan cara membuat iklan media sosial ataupun brosur yang menarik
perhatian, sehingga masyarakat akan dapat mengetahuinya dan mengenalnya.
C. Memilih lokasi strategis
Kita akan mencari dan menggunakan tempat yang sekiranya mudah di jangkau
oleh masyarakat luas.
D. Menjalin ikatan baik terhadap konsumen
Bersikap sopan baik dalam melayani konsumen sehingga konsumen akan merasa
nyaman dan tidak mersa kapok.

3.      Estimasi penjualan
Dalam proses produksi penulis menggunakan bahan baku rincian sebagai berikut :
NO NAMA BARANG BANYAK QUANTATY HARGA SATUAN JUMLAH
1 Daun Mansiang 2 Ikat Rp.15.000,- Rp.30.000,-
2 Pewarna Dengan 1 Kg Rp.800.000,- Rp.800.000,-
Banyak Warna
3 Benang Rajut 5 Unit Rp.12.000,- Rp.60.000,-
4 Penjahit 5 Unit Rp.5.000,- Rp.25.000,-
Jumlah Rp.915.000,-

9
 BAB III
ASPEK PRODUKSI

A.    Deskripsi Lokasi Usaha

Usaha kami beralamat di Jorong Taratak Kenagarian Kubang Kabupaten 50 Kota.
B.     Fasilitas dan Peralatan Produksi
Fasilitas yang digunakan dalam usaha anyaman mansiang antara lain:
1. Daun Mansiang
2. Panci Pengrebus
3. Kompor
4. Pewarna Mansiang
5. Tali
6. Penjahit
7. Benang Rajut
8. Dan Hiasan LainnyA
C.    Kebutuhan Tenaga Kerja
Kami dalam menjalankan usaha anyamannmansiangnini membutuhkan kurang lebih
13 anggota kerja dengan rincian sebagai berikut ;
1. Pimpinan 1 orang
2. Produksi 10 orang
3. Marketing 2 orang
D.PROSES PRODUKSI
1. Pertama daun mansiang yang sudah berumur 4 bulan di panen ,daun
mansiang itu terbagi 2 yaitu :
 Daun mansiang kociak untuk luaran anyaman mansiang
 Daun mansiang kumbua untuk dalaman mansiang
GAMBAR :

MANSIANG
KUMBUA

MANSIANG
KOCIAK

10
2. Kedua daun mansiang yang telah siap dipanen lalu di jemur sampai
kandungan air hilang dari daun mansiang
GAMBAR:

PENJEMURAN DAUN MANSIANG

3. Ketiga setalah penjemuran usai daun mansiang yang kering akan

berubah warna menjadi warna kream,dan bisa juga daun mansiang di
beri warna .

4. Keempat mansiang yang sudah menjadi cream dan siap diwarna siap
dianyaman sesuai bentuk yang dipesan.

5. Kelima daun mansiang siap dianyam sesuai dengan yang telah

dibentuk yang di inginkan.
GAMBAR:

TEMPAT TISUE GANTUNGAN LAMPU

11
 DOMPET

KOTAK PENSIL

TAS

E.  Kapasitas Produksi
Dengan menggunakan peralatan produksi yang telah dijabarkan di atas, produksi anyaman
kambuik dapat menghasilkan 10 anyaman perhari. Sehingga dengan jumlah bahan produksi
yang ada dipastikan dapat memproduksi anyaman mansiang dengan  hasil yang maksimal.

G.    Biaya Produksi
Biaya Tetap
No Nama Barang Banyak Quantati Harga jumlah
satuan
1 Daun mansiang 5 Ikat Rp.14.000,- Rp.70.000
2 Pewarna 1 Unit Rp.800.000,- Rp.800.000
mansiang
JUMLAH Rp.870.000,-

Biaya Variabel

No Nama Barang Banyak Quantaty Harga jumlah

satuan
1 Jarum penjahit 5 Unit Rp.5.000,- Rp.25.000
2 Benang rajut 7 Unit Rp.12.000,- Rp.84.000
3 Pernak pernik (mote ) 10 Unit Rp.16.000,- Rp.160.000,-
mutiara
4 Dan accesories lainnya 10 Unit Rp.12.000,- Rp.120.000,-

12
JUMLAH Rp.389.000,-

BAB IV
ASPEK KEUANGAN

13
A. Biaya Pemasaran, Administrasi dan Umum

1) Biaya Pemasaran
 Biaya Iklan: Pembuatan Brosur = Rp 60.000,-
 Biaya Transportasi = Rp 31.000,-

B. Sumber Pembiayaan dan Penggunaan Dana

1) Sumber biaya
 Modal Sendiri = Rp 1.350.000,-

2) Penggunaan dana
 Modal Tetap = Rp 870.000,-
 Modal Variabel = Rp 389.000,-
 Biaya Iklan: Pembuatan Brosur = Rp 60.000,-
 Biaya Transportasi = Rp 31.000,-

C.    Proyeksi Laba Rugi

1) Total Modal :
 Modal Tetap =  Rp 870.000,-
 Modal Variabel =  Rp 389.000,-

D. Harga jual rata rata produk x Jumlah produk : Rp 25.000,- x 100  = Rp 2.500.000,-

E. Keuntungan :  Rp 2.500.000,- - Rp 870.000,- = Rp 1.630.000.,-

GAMBAR – GAMBAR
PRODUK DAN HASIL SURVEY

14
15
16
 BAB V
PENUTUP
A.    Kesimpulan
Demikian tugas ini kami susun dengan harapan untuk memenuhi nilai
tugas organisasi industri.Pembuatan tugas ini bertujuan untuk memperluas
wawasan dan ilmu pengetahuan tentang peluang dalam dunia usaha.
Dari pengenalan lebih jauh usaha ini, kami menyimpulkan bahwa berdirinya
usaha ini karena kebutuhan masyarakat  dan permintaan pasar yang sangat
mendukung perkembangan usaha ini. Selain itu kami mendirikan perusahaan
anyaman tradisional ini juga mempunyai tujuan untuk membantu pemerintah
mengurangi pengangguran di era krisis global seperti sekarang ini.
Kami menyadari bahwa tiada yang sempurna di dunia ini kecuali yang
Maha Kuasa. Dalam pembuatan tugas ini tentunya masih banyak
kekurangan, untuk itu kami mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun guna lebih baiknya penyusunan tugas yang selanjutnya.
Akhir dari penulisan tugas ini kami ucapkan terima kasih kepada semua
pihak yang telah ikut serta berpartisipasi dalam penyusunan tugas dan
pengenalan perusahaan “ANYAMAN MANSIANG PUNCAK TARATAK INDAH ”. Dan
terima kasih juga atas terkabulnya tugas ini, serta kami berharap agar pelaksanaan tugas
yang kami jelaskan ini dapat berjalan dengan baik dan lancar seperti harapan kami.

17