LAPORAN TUGAS WAWANCARA DENGAN BAPAK RIZKI

PRATAMA PUTRA PENGUSAHA “CEKERAN MIDUN”

Ditujukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Kewirausahaan

Disusun oleh :

Amanda Mentari Agi Timanta 195154035

Diandra Oliviani Almandita 195154038
Erlinda Astri Hapsari 195154040

Kelompok 4
Kelas 3B-AC

PROGRAM STUDI D4 AKUNTANSI

JURUSAN AKUNTANSI

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG

2022
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT karena berkat dan
rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan yang berjudul “Laporan Tugas
Wawancara dengan Bapak Rizki Pratama Putra Pengusaha Cekeran Midun”
sebagai salah satu syarat untuk memenuhi salah satu tugas pada mata kuliah
Kewirausahaan.

Dalam proses penyusunan laporan ini terdapat berbagai hambatan yang

penulis hadapi. Namun, berkat berbagai bantuan kesulitan tersebut dapat diatasi.
Untuk itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak terkait yang
telah membantu dalam penulisan laporan ini, khususnya kepada Bapak Rizki
Pratama Putra, selaku narasumber kami dan Ibu Leni Nur Pratiwi, selaku dosen
mata kuliah Kewirausahaan yang telah memberikan ilmu yang sangat bermanfaat.

Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna. Untuk itu
penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi perbaikan
laporan ini.

Bandung, 27 Februari 2022

Penulis
 RINGKASAN

Cekeran Midun merupakan salah satu tempat kuliner di Bandung yang

menyediakan ceker ayam sebagai menu utamanya. Cekeran Midun berdiri pada
tahun 2013, tepatnya pada tanggal 4 Februari 2013. Berawal dari berjualan risoles
di kampus yang ternyata usaha ini dapat menghasilkan omzet yang cukup besar,
Pak Rizki Pratama Putra yang merupakan pemilik dari Cekeran Midun ini
mengalokasikan semua dana nya dari keuntungan berjualan risoles tadi untuk
mulai membuka usaha lanjutan, yaitu membuka usaha Cekeran Midun. Adapun
outlet pertama Cekeran Midun adalah di Jl. Singa Perbangsa Jl. Dipati Ukur
No.103C, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, dan saat ini Cekeran
Midun sudah memiliki 7 cabang yang tersebar di Kota Bandung dan Cimahi.
Kunci kesuksesan yang dilakukan oleh Pak Rizki sebagai seorang entrepreneur
yaitu harus mempertahankan sikap disiplin, konsisten, dan mampu beradaptasi
agar seluruh aspek manajemen bisa berjalan dengan baik dan benar. Sikap Pak
Rizki yang pekerja keras dan mau untuk mencoba berwirausaha membuat bisnis
nya tersebut sukses dan terus berlanjut sampai saat ini. Pak Rizki dengan usaha
Cekeran Midun nya saat ini memiliki sekitar 80 hingga 100 karyawan dengan
omzet lebih dari 10 miliar per tahun.
DAFTAR ISI
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Saat ini banyak sekali orang yang memilih untuk membuka bisnis usaha
sebagai cara untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari, baik yang sudah
memiliki pekerjaan utama ataupun bagi mereka yang belum memiliki
pekerjaan. Bidang bisnis yang bisa dikerjakan dapat menyesuaikan dengan
kebutuhan pasar saat ini ataupun dengan skill dan minat yang dimiliki.

Tidak dipungkiri lagi jika kita sebagai mahasiswa setelah lulus nanti
bisa memilih untuk berkecimpung ke dalam dunia bisnis dan menjadi seorang
wirausahawan. Wirausahawan (entrepreneur) adalah seseorang yang
menciptakan bisnis baru dengan mengambil risiko dan ketidakpastian demi
mencapai keuntungan serta mampu mengelola sumber-sumber daya yang
dimiliki secara ekonomis (efektif dan efisien).

Dengan maraknya usaha bisnis yang ada sekarang ini mampu

memberikan keuntungan bagi masyarakat dalam membuka lapangan
pekerjaan. Dalam hal ini, kewirusahaan berperan penting dalam membuka
lapangan pekerjaan yang baru sehingga mampu mengurangi jumlah
pengangguran. Kewirausahaan adalah suatu proses dari menjakankan
kegiatan baru yang kreatif dan inovatif dalam memproses sesuatu untuk
dirinya dengan memberi nilai tambah bagi masyarakat. Dan dengan
diadakannya mata kuliah Kewirausahaan, diharapkan mahasiswa mampu
termotivasi untuk menjadi seorang wirausahawan di kemudian hari.

Oleh karena itu, melalui laporan ini, penulis ingin sedikit membagikan
pengalaman penulis dalam mewawancarai seorang wirausahawan yang
menurut penulis adalah seseorang yang berkompeten dalam menjankan
usahanya. Kegiatan wawancara ini juga merupakan salah satu tugas mata
kuliah Kewirausahaan yang bertujuan untuk memperoleh informasi dan tips-
 tips sukses dari narasumber yang akan bermanfaat bagi penulis dan pembaca
di kemudian hari.

1.2 Maksud dan Tujuan

Adapun maksud dan tujuan dari dilakukannya wawancara ini adalah

sebagai berikut.

a. Agar memahami dan menguasai kegiatan wawancara;

b. Mampu memperoleh informasi mengenai kewirausahaan;
c. Sebagai contoh inspiratif dalam memulai suatu usaha baru; dan
d. Mampu mengembangkan jiwa berwirausaha bagi generasi muda.

1.3 Waktu dan Tampat Kegiatan

Wawancara ini dilaksanakan pada:

Hari / Tanggal : Rabu, 16 Februari 2022

Pukul : 19.30 WIB s/d selesai

Tempat : Zoom Meeting

1.4 Profil Pengusaha

Nama Lengkap : Rizki Pratama Putra

Riwayat Pendidikan : D3 Universitas Padjajaran

S1 Widyatama
1.5 Profil Usaha

Nama Perusahaan : Cekeran Midun

Jenis Perusahaan : Perusahaan perseorangan, yang bergerak di bidang

kuliner
Alamat : Monumen Perjuangan, Jl. Singa Perbangsa Jl. Dipati
Ukur No.103C, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota
Bandung, Jawa Barat 40132
No Telepon : 0838-2204-9441

Tahun Berdiri : 2013

Jumlah Karyawan : 80-100 orang

Omzet : Rp 10.000.000.000 per tahun

 BAB II
HASIL WAWANCARA

2.1 RIWAYAT ENTREPRENEUR