com - Seblak salah satu kuliner Bandung yang hits dan keberadaannya kini
sudah ada di mana-mana. Ingin buat sendiri di rumah? Simak berikut ini cara
membuat seblak mie .
Umumnya, seblak menggunakan bahan dasar kerupuk mentah yang direndam
dulu pakai air panas sebelum dimasak. Namun, seiring berjalannya waktu, seblak
pun mulai memiliki banyak varian, salah satu varian favorit yaitu seblak mie .
Cara membuat seblak mie tidak jauh berbeda dengan cara membuat seblak
kerupuk. Lantas, bagaimana cara membuatnya? Simak di bawah ini.
Baca Juga:6 Jajanan Serba Aci Asal Bandung yang Kenyal dan Gurih
1 bungkus mie telur isi 2
300 ml air
1 butir telur
100 g kerupuk mentah
1 sdm minyak
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
4 buah cabai rawit
1 1/2 cm kencur
1 sdt gula pasir