LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

NAMA/ KELAS: Fikri Azka Pradya / XI IPA 4

TANGGAL : 20 Februari 2020
JUDUL : Laporan Praktikum Asam Basa
TUJUAN : Untuk menentukan Asam,Basa,Netral
LANDASAN TEORI/TINJAUAN PUSTAKA
Pada tahun 1923, G.N. Lewis, seorang ahli kimia Amerika Serikat mengemukakan teori asam
basanya. Menurut Lewis,

 Asam adalah suatu zat yang bertindak sebagai penerima pasangan elektron
 Basa adalah suatu zat yang bertindak sebagai pemberi pasangan electron

Reaksi asam basa menurut teori Lewis berkaitan dengan transfer pasangan elektron yang terjadi
pada ikatan kovalen koordinasi. Berikut adalah contoh reaksi dari teori asam basa Lewis

ALAT DAN BAHAN

Alat :

 Sendok
 Gelas
 Alat penumbuk
 Saringan teh
Bahan :

 Air
 Garam
 Sitrun
 Buah naga
 Bubuk Kunyit
 Minuman soda
 Soda kue
 Sabun
LANGKAH KERJA
A. Membuat Indikator Alami
1. Buat ekstrak bahan A dengan cara mencuci bahan tersebut dengan bersih
2. Menggerus bahan tersebut menggunakan ulekan sampai hancur
3. Tambahkan setengah gelas air, saring menggunakan saringan teh
4. Ulangi dengan bahan yang kedua , sehingga diperoleh 2 indikator alami

B. Menguji Larutan
1. Siapkan 6 buah gelas plastic ( 2 gelas untuk bahan B, 2 gelas untuk bahan C dan 2 gelas
untuk bahan D)
2. Beri label pada tiap gelas sesuai nama larutannya
3. Isi gelas dengan larutan sesuai nama labelnya sebanyak 1/4 gelas
4. Tambahkan 1 sendok indicator alami I (bahan A), goyangkan gelas supayatercampur,
amati perubahan warnanya, catat pada table pengamatan
5. Cuci bersih dan keringkan gelas tadi
6. Ulangi langkah 3-4 dengan indicator alami
HASIL PENGAMATAN

INDIKATOR ALAMI I INDIKATOR ALAMI II

Warna Ekstrak Kunyit Buah naga

Gelas 1(Air) Kuning Ungu

Gelas 2 Kuning Ungu

(LarutanGaram
)

Gelas 3 Kuning sedikit gelap Ungu sedikit gelap

(Larutan
Sitrun)

Gelas 4 Kuning cerah Ungu cerah

(Minuman
Soda)

Gelas 5 Kuning pekat Ungu pekat

(Air Sabun)

Gelas 6 Jingga Ungu gelap

(Larutan Soda
kue)

ANALISIS DATA
Berdasarkan data percobaan diatas, kelompokkan larutan yang bersifat asam, basa dan netral

Larutan yang bersifat :

Asam : Sitrun dan minuman soda

Basa : Larutan soda kue dan air sabun

Netral : Larutan garam dan air

Jelaskan !

 Sitrun dan minuman soda memiliki kandungan asam sitrat

 Soda kue memiliki Soda bikarbonat yang bersifat basa
 Sabun terbuat dari senyawa alkali (natrium hidroksida atau kalium hidroksida)
yang dicampur dengan lemak nabati atau hewani serta pewangi. Formulasi ini
bersifat basa.
 Larutan garam dan air memiliki sifat netral karena pH=7
SIMPULAN
Tulislah kesimpulan dari percobaan tersebut

Indikator alami dapat dibuat dengana cara mengambil ekstrak dari buah naga dan bubuk kunyit
yang akan dijadikan indicator asam basa.

 Jika Kunyit dilarutkan pada larutan zat Asam, maka akan terjadi perubahan warna kuning
Cerah.
 Jika Kunyit dilarutkan pada larutan zat Basa, maka akan terjadi perubahan warna
jingga/kuning gelap
 Jika Kunyit dilarutkan pada larutan Netral, maka larutan tersebut tidak mengalami
perubahan apapun (Tetap kuning)
 Jika Buah naga dilarutkan pada larutan zat Asam, maka akan terjadi perubahan warna
ungu cerah.
 Jika Buah naga dilarutkan pada larutan zat Basa, maka akan terjadi perubahan warna
ungu gelap/ungu pekat
 Jika ungu dilarutkan pada larutan Netral, maka larutan tersebut tidak mengalami
perubahan apapun (Tetap ungu)

DAFTAR PUSTAKA ( isi dengan sumber buku yang dipakai )

https://www.zenius.net/prologmateri/kimia/a/1316/teori-asam-basa-lewis#:~:text=Menurut
%20Lewis%2C,bertindak%20sebagai%20pemberi%20pasangan%20elektron
LAMPIRAN (sertakan foto dari persiapan, saat dan usai praktikum)

Persiapan
Awal mulai Akhir praktikum
praktikum Saat praktikum

Nb : “NO PICTURE = HOAX”