LAPORAN KEGIATAN PRAKTIKUM

Struktur Sistem Pencernaan

NAMA : ELA PURWATI

NIM : 838087142

UPBJJ UT MAJENE
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS TERBUKA
TAHUN 2021
 LEMBAR DATA

DATA MAHASISWA

Nama : Ela Purwati_____________________________________

NIM/ID Lainnya : 838087142____________________________________
Program Studi : PGSD S1
: SDN 014
Nama Sekolah
Petoosang____________________________________

DATA TUTOR (PGSD)/INSTRUKTUR (PGSM)

FOTO

Nama(Gelar) : Husnul Sapriani, S.Pd.,M.Pd.

Nip/Id Lainnya : 81001182
Instansi Asal : SMK-PP Negeri Rea Timur
Nomor Hp : 085399360885
Alamat Email : husnulsapriani@gmail.com__________________________________
 PERNYATAAN KEASLIAN KARYA

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama Mahasiswa : Ela Purwati

NIM : 838087142
Program Studi : PGSD S1

Dengan ini menyatakan bahwa Laporan Kegiatan Praktikum ini merupakan hasil karya saya
sendiri dan saya tidak melakukan plagiarisme atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak
sesuai dengan etika yang berlaku dalam keilmuan. Atas pernyataan ini saya siap menerima
tindakan/sanksi yang diberikan kepada saya apabila dikemudian hari ditemukan pelanggaran
akademik dalam karya saya ini atau ada klaim atas karya saya ini.

Petoosang, ...... November 2021

Yang membuat pernyataan

Ela Purwati
A. JUDUL PERCOBAAN
Struktur Sistem Pencernaan

B. TUJUAN PERCOBAAN
Mengamati struktur sistem pencernaan manusia.

C. ALAT DAN BAHAN

1. Gambar Struktur system pencernaan.
2. Lembar kerja
3. Alat tulis

D. LANDASAN TEORI
Sistem pencernaan merupakan serangkaian jaringan organ yang memiliki fungsi
untuk mencerna makanan. Makanan akan diproses secara mekanik ataupun kimiawi.
Pencernaan secara mekanik yaitu pencernaan yang terjadi didalam lambung yang
melibatkan gerakan fisik dalam tubuh.

E. PROSEDUR PERCOBAAN
1. Persiapkan alat yang digunakan.
2. Perhatikan gambar sistem pencernaan yang terdapat pada lembar kerja.
3. Amati dan tuliskan pada lembar kerja.
4. Berikan kesimpulan.

F. HASIL PENGAMATAN
G. PERTANYAAN-PERTANYAAN
1. Sebutkan bagian dari sistem pencernaan yang menghasilkan enzim?
Jawab : Sistem pencernaan yang menghasilkan enzim adalah mulut, lambung,
usus halus, pangkreas.
2. Enzim apa yang dihasilkan oleh organ-organ tersebut?
Jawab :
▪ Mulut yaitu kelenjar ludah menghasilkan enzim ptralin.
▪ Lambung menghasilkan pepsin, renin, asam klorida.
▪ Usus halus menghasilkan enzim sakrose, maltase, laktase, peptidase.
▪ Pangkreas menghasilkan enzim lipase, amilase, tripsinogen.
3. Enzim-enzim tersebut dapat mengubah zat makanan apa saja dan menjadi apa?
Uraikan dengan jelas!
Jawab :
➢ Pepsin memecah molekul protein menjadi pepton.
➢ Sakarase mencernakan sakarosa menjadi glukosa.
➢ Maltase mencernakan maltosa menjadi dua glukosa.
➢ Laktase mencernakan laktosa menjadi glukosa dan galaktosa.
➢ Lipase mencernakan zat lemak menjadi asama lemak dan gliserol.
➢ Amilase mencernakan amilum menjadi maltosa.
➢ Tripsin mencernakan protein dan popton menjadi dipeptida dan asam
amino.

H. PEMBAHASAN
Sistem pencernaan adalah serangkaian jaringan organ yang bekerja untuk
mencerna makanan. Sistem pencernaan pada tubuh terjadi secara mekanis
(penghancuran makanan dengan bantuan gigi dan gerakan dinding lambung) dan
kimiawi ( penghancuran makanan dengan bantuan enzim yang dapat mengubah
makanan menjadi sari makanan ). Sistem pencernaan memiliki fungsi utama yaitu
mengubah makanan menjadi nutrisi yang dibutuhkan tubuh, nutrisi tersebut diperlukan
untuk proses perkembangan, perbaikan sel tubuh, termasuk sebagai sumber energi
sehari-hari.

I. KESIMPULAN
Sistem pencernaan merupakan serangkaian jaringan organ untuk mencerna
makanan yang masuk kedalam tubuh. Sistem pencernaan makanan pada manusia
dimulai dari rongga mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus.

J. DAFTAR PUSTAKA
Purwati,ela.2021.praktikum IPA di SD.Tangeran selatan:Universitasterbuka.

K. KESULITAN YANG DIALAMI: SARAN DAN MASUKAN

Tidak ada ksulitan yang berarti.
L. FOTO/VIDEO PRAKTIKUM