TUGAS MATA KULIAH PENILAIAN STATUS GIZI

INTERPRETASI TEBAL LEMAK BAWAH KULIT MENGGUNAKAN SKIN FOLD

Disusun Oleh
Nama NIM
Muhammad Naufal Asari P17331121469

Dosen Pengampu : Witri Priawantiputri, M.Gizi

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN BANDUNG
JURUSAN GIZI PROGRAM STUDI GIZI DAN DIETETIKA
PROGRAM SARJANA TERAPAN
2022
Jawab
Diketahui :
Pria usia 50 tahun
Berat badan 80kg dan Tinggi badan 160cm.
Pengukuran trisep 15mm dan subskapula 19mm.

Berat badan setelah diet 75kg

Pengukuran setelah diet, trisep 12mm dan subskapula 18mm

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑘𝑔)

Rumus IMT =
𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)2

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑘𝑔) 80

 IMT sebelum diet adalah 𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)2 = 1,62 = 31,3
Sebelum diet, pria ini mengalami obesitas II (kelebihan berat badan tingkat berat)

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑘𝑔) 75

IMT sesudah diet adalah = = 29,3
𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)2 1,62
Sesudah diet, pria ini masih mengalami obesitas I (kelebihan berat badan tingkat
berat)

 Total pengukuran sebelum diet adalah 34mm (15+19). Persen lemak untuk pria usia
50 tahun adalah 30%.
Persentase lemak tubuh pria ini di atas normal/berlebih.
 Total pengukuran setelah diet adalah 30mm (12+18). Persen lemak untuk pria usia 50
tahun adalah 28%
Persentase lemak tubuh pria ini masih di atas normal/berlebih.

 Berat lemak tubuh sebelum diet = 30% × 80 = 24 𝑘𝑔

Berat lemak tubuh sesudah diet = 28% × 75 = 21 𝑘𝑔

 Menurut saya, diet bapak ini perlu diperketat lagi agar mendapatkan hasil yang sesuai.
Karena sudah terlihat penurunan antara sebelum dan sesudah diet, hanya saja masih
belum mencapai target berat badan dan persentase lemak normal.

Jawab
Diketahui :
Wanita usia 30 tahun
Berat badan 65kg dan Tinggi badan 153cm
Pengukuran bisep 26mm, trisep 25mm, suprailiaka 29mm, subskapula 30mm

Berat badan setelah diet 62kg

Pengukuran setelah diet, bisep 23mm, trisep 20mm, suprailiaka 27mm, subskapula 25mm

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑘𝑔)

Rumus IMT = 𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)2
 𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑘𝑔) 65
 IMT sebelum diet adalah 𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)2 = 1,532 = 27,8
Sebelum diet, wanita ini mengalami obesitas I (kelebihan berat badan tingkat berat)

𝐵𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑘𝑔) 62

IMT sesudah diet adalah 𝑇𝑖𝑛𝑔𝑔𝑖 𝑏𝑎𝑑𝑎𝑛 (𝑚)2 = 1,532 = 26,5
Sesudah diet, wanita ini mengalami obesitas I (kelebihan berat badan tingkat ringan)

 Total pengukuran sebelum diet adalah 110mm (26+25+29+30). Persen lemak tubuh
untuk wanita usia 30 tahun adalah 38,7%
Persentase lemak tubuh wanita ini di atas normal/berlebih

Total pengukuran sesudah diet adalah 95mm (23+20+27+25). Persen lemak tubuh
untuk wanita usia 30 tahun adalah 36,7%
Persentase lemak tubuh wanita ini di atas normal/berlebih

 Berat lemak tubuh sebelum diet = 38,7% × 65 = 25,2 𝑘𝑔

Berat lemak tubuh sesudah diet = 36,7% × 62 = 22,8 𝑘𝑔

 Menurut saya, diet wanita ini belum berhasil. Perubahan sudah terlihat. Namun, diet
masih perlu diperketat agar mendapatkan hasil akhir yang normal.