Laporan Praktikum Hari/tanggal : Jumat, 16 September 2022

m.k. Akuakultur Umum Dosen : Dian Eka Ramdhani, S.Pi., M.Si.

Amalia Putri Firdausi, S.Pi., M.Si.
Giri Maruto Darmawangsa, S.Pi,
M.Si.
Andri Iskandar, S.Pi, M.Si, M.Sc.
Asisten : Rizky Mulyadi, A.Md.
Nicholas Kurnia, A.Md.

Pengenalan Alat Ukur Kualitas Air

Disusun oleh :

Kelompok 1:
Marist Zaimah (J1408221067)
Novayanti Magdalena G. (J1408221020)
Icha Nurfauziah (J1408221005)
Siti Zalfa Fadillah (J1408221018)
Alif Diaz Ibramahesa (J1408221008)
Saeful Anwar (J1408221014)

TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PEMBENIHAN IKAN

SEKOLAH VOKASI
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2022
No Komoditas Manajemen Kualitas Air
1. Ikan Nila Salinitas : 0-35 ppt
Suhu optimum : 25-30o C
PH : 7-8
Kandungan Oksigen : 3-5 mg/l
Nitrit : 8,53
Amonia : 1,5 mg/l
Nitrat : 0,025 mg/l
2. Udang Vannamei Suhu Optimum : 28-31o C
PH : 7,02-7,96
Salinitas : 25-29 ppt
Amonia : 3-3,9 ppm
Nitrit : 0,3-44 ppm
Alkalinitas : 80-220 ppm
DO : 6-8 mg/l
3. Ikan Kakap Putih Suhu : 27,1-29,8o C
Amonia (NH3) : 0,18-0,186 ppm
Alkalinitas : 92-110 ppm
PH : 7,36-8,05
BOD : 0,3-1,34
Salinitas : 23-29 ppt
DO : 7,47-11,9 mg/l
Nitrit : 0,05 ppm
4. Ikan Bawal Suhu : 28-32o C
PH : 7,5-8,5
Referensi
Aliyas, Samliok.N dan
Zakirah. R.Y., 2016.
Pertumbuhan dan
Kelangsungan Hidup Ikan
Nila (Oreochromis sp.)
Yang Dipelihara Pada
Media Bersalinitas. Jurnal
Sains dan Teknologi
Tandulako, Volume 5
Nomor 1, Januari 2016.
ISSN: 2089- 8630.
Fariyanto, M. 2012.
Kelayakan Udang
Vannamei di Rejotengah.
Universitas Pembangunan
Nasional ”Veteran” Jatim.
Surabaya . Hal. 1-10.
Putra Firmasyah. 2017.
Manajemen Kualitas Air
Pada Pembesaran Ikan
Kakap Putih. Fakultas
Perikan dan Kelautan.
Universitas Airlangga
Farhansyah Adiv. 2021.
Pembenihan dan
Pembesaran Bawal
Bintang Trachinotus
 Salinitas : 28-33 ppt blochii di Balai Perikanan.
Lombok. NTT. Fakultas
DO : >5 Perikanan dan Kelautan.
BOD : <3 Institut Pertanian Bogor

Nitrit : 1 ppm

5. Ikan Gurame Suhu : 24-28o C Idham As Siddik, M.

Pengelolaan Kualitas Air
PH : 6,5-7,5 pada Pembesaran Ikan
DO : 5 ppm Gurame Osphronemus
gouramy di Balai Besar
Amoniak (NH3) : 0,1-0,2 ppm Budidaya Air Tawar.
Sukabumi. Jawa Barat.
Nitrit : <0,1 ppm
Politeknik Pertanian
Negeri Pangkajene
Kepulauan Pangkep

6. Ikan Lele Suhu : 26,5o C Novi Nurhaliza. 2019.

DO : 3,4 ppm
PH : 7
Amonia : 1 mg/l
Nitrat : 0,2 mg/l
Salinitas : 0 ppt
Manajemen Pengelolaan
Kualitas Air Pada Kolam
Pembesaran Ikan Lele
Sangkuriang (Clarias Sp.)
Dengan Aplikasi
Probiotik Di Uptd Balai
Benih Ikan Mojoranu.
Kabupaten Bojonegoro.
Jawa
Timur. UNIVERSITAS
AIRLANGGA

7. Ikan Patin Suhu : 26-28o C Handayani I, E Nofyan.

PH : 6,5-8,5
DO : 4,9-5,7 ppm
Amonia : 0,01-0,04 mg/l
BOD : 11,3-14,7
2015. Optimasi tingkat
pemberian pakan bautan
terhadap pertumbuhan dan
kelangsungan hidup ikan
patin jambal (Pangasius
djambal). Jurnal
Akuakultur Rawa
Indonesia, 2(2): 175-187

8. Ikan Gabus Suhu : 23,3-24,6o C Effendi, H. 2003. Telaah

Kualitas Air Bagi
 PH : 7,5-7,9 Pengelolaan sumber daya
dan Lingkungan Perairan.
Karbon Dioksida : 4,53-4,74 mg/l Penerbit Kanisius.
Amoniak : 0,40-0,58 mg/l Yogyakarta

NO2 : 0,001

9. Pembenihan Ikan Suhu : 27-30,84o C Fauzi, I., Alamsyah, R.,

Bandeng Tenriawaruwaty, A dan
DO : 5,55 mg/l Permatasari, A. 2017.
PH : 7,5-8,5 Studi Pemetaan Kawasan
Tambak Kecamatan Sinjai
Nitrit : 0,0495 mg/l Timur Dengan
Menggunakan
Amonia : 0,1 ppm-0,3 ppm
Pengindraan Jauh dan
Sistem Informasi
Geografis. Jurnal
Agrominansia. 2 (1) : 55-
61.

10. Ikan Tuna Suhu : 28-30o C Andamari, J.H. Hutapea

dan .B.I. Prisantoso. 2012.
DO : 7-8 mg/l Aspek Reproduksi ikan
PH : 7-7,21 tuna sirip kuning
Thunnus albacores.
Amonia : 0,001 mg/l Jurnal Ilmu dan
Teknologi Kelautan
Nitrit : 0-150 ppm
Tropis, Vol.4, No. 1, Hlm.
89-96.

11. Ikan Mujair Suhu : 28,8˚C Deazy, Rahmawati. 2011.

Pengaruh Aktivitas
pH : 7 Industri Terhadap
Ammonia : 0,13 mg/L Kualitas Air Sungai
Diwak Di Bergas
Nitrit : 0 Kabupaten Semarang Dan
Upaya Pengendalian
Nitrat :1,93-5,67
Pencemaran Air Sungai.
Tesis. Universitas
Diponegoro.

12. Ikan Kerapu Suhu : 27-29oC Direktorat Usaha

 Budidaya Direktorat
Jenderal Perikanan
pH : 5-9 Budidaya 2013
Salinitas 30 – 33 mg/l.

PH air : 7,5 – 9

Ammoniak (NH3) : < 0,6mg/l

Kadar oksigen : 5 mg/l

13. Ikan Tongkol DO : 6,28 mg/l Meliya. 2018. Kualitas

Salinitas : 33,2 ppt
PH : 7,8
Nitrit : 0 ppm, 75 ppm, 150 ppm
Amonia : 72,10 %
Nitrat : 0,70-2,8 mg/l
Ikan Tongkol (Euthynnus
affinis) Dengan Pengawet
Alami Ekstrak Daun
Kemangi Pada Variasi
Lama Perendaman.
Surakata. Universitas
Muhammadiyah

14. Udang Windu Suhu : 29-30o C Syukri, M., dan Ilham,

M., 2016. Pengaruh
Salinitas : 25-35 ppt Salinitas Terhadap
PH : 7,5-9 Sintasan Dan
Pertumbuhan Larva
DO : 6,00 mg/l Udang Windu (Penaeus
Monodon). Jurnal Galung
NH3 : 0,039 mg/l
Tropika.
N02 : 0,076 mg/l

NO3 :0,02 mg/l

15. Ikan Belanak Suhu : 28-32o C Fendi,H. 2003. Telaah

Salinitas : 10-13 ppt
DO : 6,9-7,8 mg/l
PH : 6,8-8,5
Kualitas Air Bagi
Pengelolaan Sumberdaya
dan Lingkungan Perairan.
Kanisius. Yogyakarta. 258
h.
Amoniak : 0,17-0,32

Nitrat : <0,1-0,4 mg/l

Nitrit : 0,018-0,037 mg/l