PROPOSAL

Makanan Ringan Kewirausahaan 2022

Disusun Oleh :
Himpunan Mahasiswa Manajemen
Divisi Kewirausahaan
Region Depok

HIMPUNAN MAHASISWA MANAJEMEN

UNIVERSITAS GUNADARMA
2021/2022
 HIMPUNAN MAHASISWA MANAJEMEN
UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. Margonda Raya No. 345c, Depok, Kecamatan Beji, Kota Depok,
Jawa Barat16424
Email : gunadarmahimamen@gmail.com No Tlp : 085811126974
LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Makanan Ringan Kewirausahaan

Penanggung Jawab : Anggia Putri

Pelaksana : Divisi Kewirausahaan

Waktu Pelaksanaan : 8 Agustus 2022

Depok, 3 Juli 2022

Kasek Himamen Depok Ketua Pelaksana

(Abdurrahman Shafwan Luthfi) (Rahayu Julianingrum)

Mengetahui,

Ketua Himpunan Mahasiswa Manajemen

(Kelvin Hidayat)
 HIMPUNAN MAHASISWA MANAJEMEN
UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. Margonda Raya No. 345c, Depok, Kecamatan Beji, Kota Depok,
Jawa Barat16424
Email : gunadarmahimamen@gmail.com No Tlp : 085811126974

I. LATAR BELAKANG
Saat ini makanan sudah banyak dijadikan sebagai usaha yang sangat berkembang.
Di saat-saat seperti ini banyak konsumen yang memilih untuk memesan makanan dari
pada membuatnya sendiri sebagai pertimbangan waktu dan tenaga, padahal harga relatif
lebih murah dan terjangkau.
Dari situlah kami meluncurkan suatu inovasi/ ide untuk membuka usaha yang
bergerak di bidang makanan, yaitu Kulit ayam crispy dan Mie lidi, camilan, atau kudapan
(bahasa Inggris: snack) adalah istilah bagi makanan yang bukan merupakan menu utama
(makan pagi, makan siang atau makan malam). Makanan yang dianggap makanan ringan
merupakan makanan untuk menghilangkan rasa lapar seseorang sementara waktu,
memberi sedikit pasokan tenaga ke tubuh, atau sesuatu yang dimakan untuk dinikmati
rasanya.
Setiap organisasi pastinya membutuhkan dana, oleh karena itu kami divisi
kewirausahaan mempunyai ide untuk menjual Makanan ringan dan juga bisa
menghasilkan keuntungan yang cukup besar.

II. NAMA DAN TEMA KEGIATAN

Kegiatan ini kami beri nama “Penjualan Makanan Ringan”

III. TUJUAN KEGIATAN

Tujuan utama kegiatan penjualan makanan ringan ini adalah untuk mendapatkan laba
atau keuntungan dari produk yang dijual. Selain itu juga bertujuan sebagai berikut:
1. Melatih jiwa kewirausahaan seluruh anggota HIMAMEN, terutama dari divisi
Kewirausahaan.
2. Mempersiapkan generasi penerus HIMAMEN.
 HIMPUNAN MAHASISWA MANAJEMEN
UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. Margonda Raya No. 345c, Depok, Kecamatan Beji, Kota Depok,
Jawa Barat16424
Email : gunadarmahimamen@gmail.com No Tlp : 085811126974

IV. TARGET KEGIATAN

Kegiatan penjualan Makanan ringan ini ditujukan kepada seluruh Mahasiswa Universitas
Gunadarma dan masyarakat umum.

V. WAKTU DAN TEMPAT KEGIATAN

Waktu kegiatan penjualan makanan ringan 2022 :
1. Foto Produk, 5 Agustus 2022
2. Posting di Instagram, 8 Agustus 2022
Tempat pemesanan makanan ringan berbeda-beda, Kulit ayam crispy (Distributor snack
Cianjur), dan Mie Lidi (Distributor rabihafood).

VI. SUSUNAN KEPANITIAAN

Penanggung Jawab (PJ) : Anggia Putri
Ketua Pelaksana : Rahayu Julianingrum
Sekretaris : Citra Maulida Permata Mauni
Bendahara : Sartika Devi
Marketing : 1. Fenny Restya
2. Adinda Marcha
3. Alya Dwi Lestari
4. Nanda Zaqiah
5. Faisal
Perlengkapan : 1. Danu Saputra
2. Muhammad Alviansyah
3. Hammad
4. Bagus Bimo
5. Muhammad Adi
6. Ahmad Wildan Rafi
 HIMPUNAN MAHASISWA MANAJEMEN
UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. Margonda Raya No. 345c, Depok, Kecamatan Beji, Kota Depok,
Jawa Barat16424
Email : gunadarmahimamen@gmail.com No Tlp : 085811126974

VII. SUSUNAN ACARA

No KEGIATAN TANGGAL KETERANGAN

1 Foto produk 5 Agustus 2022 Instagram

2 Penyebaran Pemflet 8 Agustus 2022 Instagram & Whatsapp

3 Open Order & 8-10 Agustus Instagram & Whatsapp

2022
Konfirmasi pesanan
4 Pengemasan 12 Agustus 2022 Rumah Panitia

5 Pengiriman 13 Agustus 2022 COD & Gojek

VIII. ANGGARAN BIAYA

IX. Jenis Harga Beli Harga Jual Kuantitas Keuntungan Keterangan
Mie lidi 1 pack Menggunakan
(pedas dan sapi Rp7.000 Rp10.000 (100 gr) Rp3.000 sistem PO dibuka
panggang) PO pertama untuk
50 pack di tanggal
8-10 Agustus 2022
Kulit ayam crispy 1 pack Menggunakan
(pedas daun Rp.8.000 Rp10.000 (70 gr) Rp2.000 sistem PO dibuka
jeruk) PO pertama untuk
30 pack di tanggal
8-10 Agustus 2022

Modal Makanan Ringan

Jenis Harga Beli Banyak PO Jumlah
Mie lidi Rp7.000 50 pack Rp350.000

Kulit ayam crispy Rp8.000 30 pack Rp240.000

TOTAL Rp590.000

Keuntungan Makanan Ringan

Jenis Keuntungan Banyak PO Jumlah
Mie lidi Rp3.000 50 pack Rp150.000
Kulit ayam crispy Rp2.000 30 pack Rp60.000

TOTAL Rp210.000
 HIMPUNAN MAHASISWA MANAJEMEN
UNIVERSITAS GUNADARMA
Jl. Margonda Raya No. 345c, Depok, Kecamatan Beji, Kota Depok,
Jawa Barat16424
Email : gunadarmahimamen@gmail.com No Tlp : 085811126974

X. PENUTUP
Demikian proposal yang kami susun untuk kegiatan penjualan Makanan Ringan
divisi kewirausahaaan HIMAMEN 2022. Kami berharap kegiatan ini kelak akan
terlaksana dengan tertib dan sesuai dengan apa yang kami sudah rencanakan. Selain itu
juga diharapkan dukungan serta doa dari seluruh pihak untuk keberlangsungan acara
penjualan Makanan Ringan divisi kewirausahaan HIMAMEN 2022.
Atas waktu dan perhatiannnya kami ucapkan terimakasih. Apabila dalam
penyusunan proposal ini terdapat kekurangan dan kesalahan dalam penulisan mohon
dimaafkan.

Depok, 3 Juli 2022

Sekretaris

(Citra Maulida)