PERENCANAAN

PRODUK DAN JASA

Mundhori
IAIN Kediri
SUB CPMK
1. Pemilihan barang dan jasa
2. Produk Baru
3. Pengembangan Produk
4. Desain Produk
5. Kompetisi Berbasis waktu
6. Pendefinisian Produk
7. Dokumen Produksi
8. Desain Jasa
9. Pohon Keputusan
10. Peralihan ke Produksi
Presentation title 3

PEMILIHAN BARANG DAN JASA

• Pemilihan Produk Proses memilih produk dan
jasa untuk dapat disajikan kepada konsumen /
pelanggan / klien
• Misalnya: Bank melakukan pemisahan pada produk
pembiayaan, dengan penghimpunan dana serta pada
produk jasa
Presentation title 4

PENTINGNYA PRODUK BARU

• Pentingnya produk baru tidak dipungkiri lagi
• Semakin tinggi persentase penjualan lima tahun terakhir,
maka semakin besar kemungkinan perusahaan menjadi
pemimpin pasar.

• Perusahaan yg memimpin pasar mendapatkan sebagian besar

penjualannya dari produk yang berumur kurang dari 5 tahun
Presentation title 5

PENGEMBANGAN PRODUK
• Pengembangan produk mengacu pada siklus hidup evolusi produk dari konsep
awal, penciptaannya, dan akhirnya, peluncurannya. Namun, peluncuran produk
tidak mengakhiri siklus pengembangan produk, dan produk dapat terus
berkembang dan meningkat lama setelah diluncurkan.
• Ide pengembangan produk adalah istilah umum untuk menggambarkan fase dan
tujuan yang membawa produk baru ke pasar atau meningkatkan produk yang
sudah ada. Tidak ada satu strategi pengembangan produk yang benar-benar tepat;
ada banyak cara berbeda untuk membuat dan meningkatkan produk.
• 5 tahap pengembangan produk: Brainstorming, verifikasi ide, perencanaan bisnis,
pengembangan produk, Pengujian dan Peluncuran
Presentation title 6

DESAIN PRODUK
• Product Design atau Desain produk adalah proses mengidentifikasi peluang pasar,
mendefinisikan masalah dengan jelas, mengembangkan solusi yang tepat untuk
masalah itu dan memvalidasi solusi dengan pengguna yang sebenarnya.
• Desain produk adalah proses mengidentifikasi peluang pasar, mendefinisikan
masalah dengan jelas, mengembangkan solusi yang tepat solusi untuk masalah itu
dan memvalidasi solusi dengan pengguna nyata.
• Kunci dari desain produk yang sukses adalah pemahaman tentang pelanggan end-
user, orang yang menjadi tujuan pembuatan produk. Desainer produk mencoba
memecahkan masalah nyata untuk orang-orang nyata dengan menggunakan
empati dan pengetahuan tentang kebiasaan, perilaku, frustasi, kebutuhan, dan
keinginan calon pelanggan mereka
Presentation title 7
Presentation title 8

TIME BASED COMPETITION

• Kompetisi berdasar waktu dalam hal kecepatan
pengembangan produk, dan melempar ke pasar
• Membeli teknologi dengan menguasai sebuah perusahaan
• Joint ventures (join kepemilikan untuk mendapatkan produk
baru)
• Aliansi (membuat kesepakatan kerja sama saling
menguntungkan)
Presentation title 9

MENDEFINISIKAN PRODUK
• Engineering drawing: gambar yang menunjukkan dimensi, toleransi, bahan dan komponen jadi
produk.
• Bill of Material (BOM): daftar komponen, deskripsi, kuantitas yang dibutuhkan untuk membuat
unit produk.
• Keputusan membeli atau membuat: pemilihan antara membeli komponen atau servis atau
membeli dari sumber lain.
• Group Technology: sistem pengkodean produk dan komponen yang menspesifikasikan tipe proses
dan parameter yang diperbolehkan untuk kelompok produk dengan:
1. Memperbaiki disain
2. Mengurangi bahan
3. Menyederhanakan perencanaan produksi dan kontrol
4. Memperbaiki layout, perputaran mesin
5. Mengurangi waktu set up, barang dalam proses, dan waktu produksi.
Presentation title 10

DOKUMENTASI PRODUKSI
• Assembly Drawing: penggambaran produk secara 3 dimensi
• Assembly Chart: grafik yang menunjukkan identifikasi bagaimana aliran
komponen ke sub assembly sampai ke final produk
• Route sheet: daftar operasi yang dibutuhkan untuk memproduksi komponen
dengan bahan yang dispesifikasi dalam BOM. Work order: instruksi untuk
membuat dalam kuantitas tertentu menggunakan skedul tertentu.
• Engineering change: koreksi atau modifikasi engineering drawing atau BOM
• Configuration management: Sistem dimana perencanaan produk dan perubahan
komponen didefinisikan secara akurat dengan perubahan kontrol dan
perhitungan dijaga
Presentation title 11

DESAIN JASA
• Jasa merupakan sesuatu yang diproduksi dan dikonsumsi
secara bersamaan. Jadi jasa tidak pernah ada, hanya hasilnya
dapat dilihat setelah terjadi. Bila kita potong rambut, jasa
dikonsumsi ketika diproduksi, tetapi pengaruh atau hasil dari
jasa tampak dan akan berakhir beberapa waktu.
Presentation title 12

POHON KEPUTUSAN (DECISION TREE)

• Pohon keputusan (atau decision tree) merupakan model analisis pemecahan
masalah pengambilan keputusan dimana pemetaan mengenai alternatif-alternatif
pemecahan masalah yang dapat diambil dari masalah tersebut.
• Tujuan pohon keputusan atau decision tree, yaitu :
1. Memahamu kasus dan seluruh aspek yang terkait
2. Menggambarkan kerangka berfikir yang sistematis
3. Menggambarkan struktur pengambilan keputusan yang dilakukan desicion
maker sepanjang tahapan atau urutan waktu termasuk seluruh kemungkinan
keputusan dan outcome
Presentation title 13

CONTOH KASUS POHON KEPUTUSAN

• Perusahaan “F” (tempat saya bekerja) sedang
membuka beberapa lowongn kerja, salah satu
lowongan yang paling urgent adalah
kebutuhan karyawan dari jurusan teknik
yang ada di salah universitas negeri di
Malang, perusahaan F harus bersaing dengan
perusahaan bonafid lainnya dalam
mendapatkan karyawan dari lulusan kampus
tersebut. Ada beberapa alernatif yang
dipikirkan tim HRD dalam merekrut
karyawan dari jurusan teknik kampus
tersebut untuk memenuhi kebutuhan
karyawan.
Presentation title 14

WORK IN PROGRESS (WIP)

• Dalam berbagai macam jenis perusahaan di Indonesia, salah satunya terdapat
perusahaan manufaktur. Work In Progress (WIP) adalah salah satu tahapan
produksi dalam industri manufaktur. Seringkali dalam sebuah proyek
membutuhkan waktu yang lama karena ada tahap peralihan antara produk yang
sedang diselesaikan dan dianggap sebagai produk jadi.
• WIP sendiri memerlukan pertimbangan akuntansi khusus dalam periode
pelaporan. WIP dapat diotomasikan dengan menggunakan software manufaktur
terlengkap agar proses waktunya berjalan lebih cepat. Oleh karena itu, sebuah
software manufaktur yang baik harus memiliki fitur penjadwalan otomatis untuk
melacak setiap progres pekerjaan.
THANK YOU
Mundhori
Email:
mundhori@iainkediri.ac.id
Phone: 085232663799