PERCOBAAN MINGGU 5

KANDUNGAN PADA MINUMAN BERKARBONASI

SMPKK BALI 2022 - 2023

Judul : Campuran Minuman Berkarbonasi dengan Permen Mentos

Nama : ................................................................................................................
Kelas : ................................................................................................................

I. Tujuan Praktikum
Mengetahui kandungan yang terdapat pada minuman berkarbonasi melalui reaksi yang
terjadi antara coca cola yang direaksi kan dengan mentos

II. Dasar Teori

Minuman berkarbonasi adalah minuman yang mengandung gas CO2 murni. Minuman
ini diproses dengan cara penyerapan CO2 oleh air atau larutan didalam sebuah tangki
dengan temperatur rendah yang bertujuan untuk memberikan rasa segar, mengembangkan
aroma dan mencegah pertumbuhan mikroorganisme di dalam minuman tersebut, selain itu
CO2 merupakan gas yang bersifat mulia, aman karena tidak mudah bereaksi dengan zat
yang lainnya untuk membentuk zat yang berbahaya, sehingga merupakan zat pengawet yang
bisa dikonsumsi dalam takaran yang pas.
Di dalam suatu masyarakat minuman bersoda sudah menjadi minuman sehari-hari,
terutama dikalangan remaja dan anak-anak sekarang sudah mengomsumsi minuman yang
bersoda. Sebab mereka lebih senang dengan rasa dari minuman bersoda tersebut karena
sensasi rasanya yang unik.Akan tetapi dalam mengomsumsi minuman tersebut masyarakat
tidak mempertimbangkan bahaya atau dampak yang akan ditimbulkan, sebab mereka masih
belum tahu bahan yang digunakan untuk membuat minuman bersoda dan masih belum paham
tentang kegunaan minuman bersoda.
III. Alat dan Bahan
Alat dan bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah:
No Alat dan Bahan Jumlah
1 Minuman coca-cola Secukupnya
2 Permen mentos 1 bungkus
3 Balon gas 3 buah

IV. Prosedur Percobaan

1. Siapkan semua alat dan bahan
2. Siapkan tiga botol yang berisi coca-cola dan tiga balon
3. Masukkan permen mentos ke dalam masing-masing balon
4. Ikatkan balon yang berisi mentos ke setiap botol coca-cola
5. Angkat secara bersamaan balon hingga mentos dalam balon masuk ke dalam botol pada
setiap botol coca-cola
6. Amati percobaan tersebut.
 PERCOBAAN MINGGU 5
KANDUNGAN PADA MINUMAN BERKARBONASI
SMPKK BALI 2022 - 2023

V. Hasil pengamatan
Berdasarkan percobaan yang dilakukan (deskripsikan keadaan wadah 1, 2 dan 3):

_____________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

VI. Pembahasan

Buatlah pembahasan mengenai hasil percobaan dengan menjawab pertanyaan ini:

1. Dari percobaan yang telah dilakukan, mengapa coca-cola bereaksi Ketika dicampurkan
mentos ke dalamnya?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
2. Bagaimana pengaruh jumlah mentos yang dicampurkan ke dalam wadah coca-cola
terhadap reaksi yang terjadi pada wadah berisi coca-cola?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

VII. Kesimpulan
Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa:

_____________________________________________________________________________