Penetapan

Harga
menentukan harga pasar produk
oleh : Ratih Widi Artanty
 SOSBARBAR (Sosis Bakar Barbeque)
Sosis sapi original dibakar dengan campuran

SOSBARBAR
SOSBARBAR
bumbu barbeque yg gurih, bawang bombay
yg menambah aroma lezat serta kecap
manis yg membuat rasa manis sehingga
menambah cita rasa pada sosis.
 TAMPILAN PRODUK
Saos Tomat

Saos Sambal

Mayonaise

Bungkus Mika
 1. Markup Pricing
...................................................

HARGA 2. Margin Pricing

PASAR? menentukan besar persentase profit dari tiap

produk yang kamu jual. Patokannya adalah
menentukan harga jual yang ingin kamu gunakan
terlebih dahulu sebelum menentukan profit kamu.
Harga pasar adalah harga terkini dari
sebuah aset, bentuknya bisa berupa
harga jual maupun harga beli.

3. Keystone Pricing
..............................................................
HOW
KET Jumlah
NAMA Modal @Pcs Unit Modal Per 75 Produk
Harga Jumlah Produksi

Kimbo Sosis Bratwurst Rp30,000 6 Buah Rp5,000 75 Rp375,000

MUCH?
Bawang Bombay Lokal Kecil Rp20,000 1 Kg - 75 Rp20,000

Del Monte Barbeque Rp30,000 1 Kg - 75 Rp30,000

Kecap Manis Bangau Rp23,000 550 ml - 75 Rp23,000

Mamayo Mayonaise Rp25,000 1 Kg - 75 Rp25,000

Del Monte Saos Sambal Rp21,500 1 Kg - 75 Rp21,500

Del Monte Saos Tomat Rp15,000 1 Kg - 75 Rp15,000

Tusu
Tusuk Sate Cap Seika Rp11,000 500 Rp22 75 Rp1,650
k

Mika Plastik Rp14,000 100 Pcs Rp140 75 Rp10,500

Stapler Rp8,000 1 Buah - 75 Rp8,000

Isi Stapler Rp1,500 1000 isi Rp2 75 Rp113

TOTAL (untuk 75 produk) Rp529,763

Harga Jual (untuk 1 produk) Rp7,064

JADI.... Dari perhitungan di atas bisa disimpulkan, bahwa
Margin Pricing kamu akan mendapat keuntungan sebesar 29%
dari setiap snack yang dijual dengan harga pasar
Margin = (Harga jual – modal) : Harga jual
sebesar Rp10.000.
Margin = (Rp10.000 – Rp7.064) : Rp10.000
= 0,29 atau 29%

Harga jual produk adalah sebesar Rp10.000

dengan keuntungan per produk:
Harga Jual - Modal = Rp10.000 - Rp7.064
Jadi Keuntungan per produk adalah Rp2.936
TERIMA
KASIH