Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No.

ANALISIS PERTAMBAHAN HASIL MINYAK KELAPA SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN ALAT

EMPTY BUNCH PRESS

Tambos August Sianturi*

Universitas Darma Agung, Medan, Sumatera Utara

Abstrak
Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) merupakan salah satu limbah padat yang dihasilkan oleh pabrik
kelapa sawit, pemanfaatan TKKS umumnya digunakan sebagai penganti pupuk organik, mulsa di kebun kelapa
sawit, dan lain-lainnya. Dilihat dari kandungannya, TKKS mempunyai potensi untuk dilakukan proses
pengutipan minyak kembali.
Untuk mengetahui pertambahan hasil minyak (Oil Extraction Rendemen (OER)) pabrik minyak kelapa
sawit, maka dilakukan analisa perhitungan pada tandan buah segar (TBS) yang diolah dengan effesiensi
pengutipan mesin, sehingga menghasilkan oil ex bunch press dan oil produksi bunch press yang dihasilkan
menggunakan mesin empty bunch press.
Dari analisa perhitungan tersebut didapatkan %OER empty bunch press rata-rata 0,14% dan total
%OER yaitu 23,87% dimana dalam hal ini ada penambahan OER menggunakan mesin empty bunch press.
Sedangkan tanpa penggunaan mesin empty bunch press, %OER 23,73%. Hasil analisa menunjukan bahwa
pengutipan minyak yang diperoleh dari TKKS dengan menggunakan mesin empty bunch press, dapat
menambah OER pabrik sekitar 0.14% (terhadap TBS).

Kata kunci : OER pabrik , Pengutipan TKKS, mesin Empty Bunch Press

1. PENDAHULUAN vertical sterilizer mempunyai keterkaitan terhadap

Tahap pengolahan Tandan Buah Segar
(TBS) yang pertama kali dilakukan adalah proses
perebusan yaitu di stasiun rebusan (sterilization
stasion). Proses ini sangat penting karena akan
berpengaruh pada proses-proses selanjutnya dan
kehilangan minyak di Pabrik Minyak Kelapa Sawit
(PMKS) awalnya terjadi pada proses perebusan.
Vertical sterilizer adalah perebusan yang
berbentuk tegak. Dalam pengoperasiannya tidak
menggunakan lori melainkan menggunakan
scrapper conveyor. Penggunaan perebusan seperti
kandungan minyak di Tandan Kosong Kelapa
Sawit (TKKS) lebih besar.
Berdasarkan uraian di atas tentang vertical
sterilizer, kehilangan minyak di TKKS cukup
tinggi, sehingga untuk menekan kehilangan minyak
diperlukan mesin tambahan yaitu empty bunch
press. Analisa ini akan mencoba melihat berapa
banyak minyak yang dapat dikutip oleh mesin
empty bunch press sehingga dapat menambah
minyak produksi sehingga dapat menambah Oil
Extraction Rendemen (OER) pabrik.

2. METODOLOGI khusus dapat dilakukan untuk mengetahui

Waktu dan Tempat kesimpulan yang didapatkan dari kajian
Kajian khusus ini dilaksanakan pada khusus ini.
tanggal 27 – 29 Mei 2014. Bertempat di Pabrik
Kelapa Sawit (PKS) PT XYZ Tahap pelaksanaan kajian
Metode 1. Identifikasi masalah, penulis
Beberapa tahapan yang dilakukan dalam merumuskan suatu permasalah yang
menyelesaikan kajian khusus ini, yaitu sebagai ada.
berikut : 2. Studi literatur
1. Metode Pengumpulan Data Setelah mengetahui permasalahan yang
Metode pengumpulan data ini ada, penulis mendekatkan permasalahan
dilakukan dengan cara pengumpulan data tersebut dengan teori yang ada.
TBS yang diolah dan data hasil pengujian 3. Penggalian data, untuk melengkapi data
dilaboratorium. pendukung terkait kajian khusus yang
2. Metode Studi Literatur dilakukan, dilakukan pengggalian data
Metode studi literatur ini dilakukan bertujuan untuk memastikan bahwa data
dengan cara mengumpulkan teori-teori bersifat objektif bukan rekayasa.
dan temuan ilmiah yang relevan dengan 4. Analisa perhitungan, penulis melakukan
kajian yang akan dibahas. perhitungan terhadap data yang
3. Metode Analisa Data diperoleh.
Dari data serta teori yang telah
terkumpul kemudian analisa data kajian

66

3. LANDASAN TEORI
Menurut Pardamean (2006) pabrik
pengolahan kelapa sawit merupakan unit yang
melakukan operasional proses untuk memperoleh
minyak (CPO) dan kernel (inti sawit) dari buah
sawit. Di pabrik kelapa sawit terdapat stasiun
utama yang berfungsi untuk melakukan pengolahan
TBS hingga menjadi produk berupa CPO dan
kernel. Stasiun-stasiun utama ini terdiri dari stasiun
penerimaan (reception station), stasiun perebusan
(sterilization station), stasiun penebahan (threshing
station), stasiun digester&press (digester&press
Sterilizer Stasion
Tahap pengolahan Tandan Buah Segar
(TBS) yang pertama dilakukan di pabrik kelapa
sawit (PKS) adalah proses perebusan atau
sterilisasi yang dilakukan dalam bejana bertekanan
(sterilizer) dengan menggunakan uap air jenuh
(saturated steam). Proses ini sangat penting karena
akan berpengaruh pada proses-proses selanjutnya.
Penggunaan uap jenuh memungkinkan
terjadinya proses hidrolisa/penguapan terhadap air
di dalam buah, jika menggunakan uap kering akan
menyebabkan kulit buah hangus terbakar, sehingga
menghambat penguapan air di dalam daging buah
sehingga menjadi sulit pada proses pengempaan
(press). Oleh karena itu, pengontrolan kualitas
steam yang dijadikan sebagai sumber panas
perebusan menjadi sangat penting agar diperoleh
hasil perebusan yang sempurna. Proses perebusan
TBS dengan menggunakan panas dari uap yang
bertekanan dan berlangsung dengan cara konveksi
dan konduksi.
 Konveksi : proses pemasukan steam untuk
menghilangkan udara dari ruangan
sterilizermenujufruitlet
 Konduksi : proses pemasukan steam untuk
menghilangkan udara dari sela-sela
brondolan (fruitlet) menuju kernel.
Tujuan :
Sterilizer berfungsi sebagai tempat merebus buah
(TBS) dengan menggunakan steam yang bertujuan
untuk :
 Menghentikan aktifitas enzim lipase yang
dapat menjadi katalisator (menyebabkan
terjadinya perubahan dan mempercepat
Vertical sterilizer
Pada umumnya, sistem perebusan TBS
yang dilakukan diunit vertical sterilizer
menggunakan sistem single/double peak.
Sedangkan penggunaan sistem aktual dilapangan
yaitu triple peak. Sistem perebusan triple peak
memiliki waktu perebusan TBS selama ± 92 menit
dengan tekanan kerja yang digunakan yaitu 3 barg.
Sebelum memulai proses perebusan TBS
dimasukkan ke dalam tabung sterilizer dengan
menggunakan scraper conveyor. Scraper conveyor
adalah suatu rangkaian mesin yang berfungsi untuk
memindahkan TBS. Vertical sterilizer memiliki
Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No. 2
station), stasiun klarifikasi (clarification station),
dan stasiun nut dan kernel (nut and kernel). Selain
itu terdapat stasiun pendukung yang berfungsi
mendukung dalam proses pengolahan seperti suplai
listrik, uap, pengendalian kualitas produk, dan lain-
lain. Stasiun-stasiun pendukung ini terdiri dari
stasiun boiler (boiler station), kamar mesin (power
house), stasiun pengolahan air (water treatment
plant), laboratorium (laboratory), stasiun
pengolahan limbah (final effluent station), bengkel
(workshop), dan gudang (warehouse).
suatu peristiwa) dalam pembentukan
trigliserida dan kemudian memecahnya
untuk menjadi Asam Lemak Bebas
(ALB). Aktivitas enzim lipase non aktif
pada temperature minimal 450C.
 Melepaskan buah dari spiklet (tempat
menempelnya brondolan) melalui cara
hidrolisa hemiselulosa dan pektin yang
terdapat di pangkal buah, dengan
demikian akan mempermudah brondolan
lepas dari tandannya pada saat proses
penebahan (thresher stasion).
 Melunakan brondolan untuk memudahkan
pelepasan/pemisahkan daging buah dari
nut pada saat diaduk di dalam digester.
 Memudahkan proses pemisahan molekul-
molekul minyak dari daging buah (stasiun
press) dan mempercepat proses pemurnian
minyak (stasiun klarifikasi).
 Mengurangi kadar air (deaeration) pada
Nut sampai < 20%, untuk meningkatkan
efesiensi pemecahan nut di nut
cracking/ripple mill.
Secara umum konstruksi sterilizer berbentuk
horizontal menggunakan lori untuk merebus TBS
didalamnya, sehingga diperlukan biaya perawatan
dan penggantian lori dan rail track bila terjadi
kerusakan. Bentuk/konstruksi sterilizer yang
digunakan, antara lain horizontal sterilizer,
continuous horizontal, vertical sterilizer, tilting
sterilizer, oblique sterilizerdan ball sterilizer.
Penggunaan vertical, tilting dan oblique sterilizer
menyebabkan losses pada empty bunch bisa di atas
standart.
dua pintu sebagai tempat pemasukan dan
pengeluaran TBS. Didalam pengoperasian pintu
tersebut menggunakan sistem hidrolikyang
dilengkapi dengan pengaman electricalinterlock.
Selain itu, vertical sterilizer juga menggunakan alat
auger conveyor untuk mengeluarkan buah hasil
rebusan. Untuk menghindari benturan saat
pengisian TBS ke vertical sterilizer dipasang
semacam cover dengan tujuan saat TBS jatuh
mengarah ke bagian tepi dalam rebusan karena
mengenai cover tersebut (sehingga tidak mengenai
auger). Sebab jika auger sering terkena hantaman
TBS bisa mengakibatkan kerusakkan. TBS yang
67

sudah direbus kemudian dikeluarkan menggunakan
auger (tanpa menggunakan tenaga operator untuk
mengeluarkan TBS dari rebusan) dan selanjutnya
Threshing Stasion
Menurut Siregar (2013), fungsi dan tujuan
dari stasiun thresher yaitu untuk memisahkan TBS
yang telah direbus dari brondolan dan janjang
kosong dengan cara diputar dan dibanting. Setelah
dipisahkan, brondolan dikirim ke stasiun digester
dan press dengan pencapaian throughput mill per
jam dan meminimalkan losses crude palm oil dan
palm kernel di janjang kosong. Janjang kosong
dikirim ke empty bunch area atau dibakar
menggunakan incinerator.
a. Thresher Hopper
Berfungsi sebagai tempat penuangan dan
pengumpanan cook fruit langsung ke drum
thresher oleh auto feeder.
b. Drum Thresher/Stripper
Drum thresher berfungsi untuk pemipilan
atau merontokkan brondolan masak (cook
fruitlets) dari tandannya, melalui proses
sistem bantingan di dalam drum berkisi-kisi
40 s/d 50 mm yang dilengkapi dengan plate
stripper dengan panjang 80 cm, tinggi 20 s/d
25 cm dan sudut pengarah 50 s/d 70. Secara
konstruksi drum thresher memiliki spider arm
yang berfungsi menahan bodi drum pada saat
berputar. Spider arm ini berjumlah 3 buah dan
sama besar, serta jarak antara spider
merupakan ruangan terjadinya bantingan pada
cook fruit bunch. Ruangan yang membagi
spider arm ini sering disebut dengan section.
Sudut stripper yang digunakan menghasilkan
kecepatan mendorong kedepan dari jajangan
yang akan dibanting. Hal ini mempengaruhi
kecepatan keluar janjang dari dalam drum.
c. Tinggi Bantingan
Kondisi bergulirnya cook fruit bunch di dalam
drum thresher diatur berdasarkan jarak antar
stripper dalam satu section dan tinggi
bantingan tergantung kemampuan angkat
EmptyBunch Press
Menurut M. Nizar Abdurrani (2012),
Empty Bunch (Tandan Kosong Kelapa Sawit)
merupakan limbah yang hasil pengolahan dari
pabrik kelapa sawit. Selama ini tandan kosong dari
hasil pengolahan pada PKS belum dimanfaatkan
maksimal. Sedangkan menurut Naibaho (1998)
pengolahan atau pemanfaatan limbah padat tandan
kosong oleh PKS masih sangat terbatas. Tandan
kosong memiliki potensi untuk dijadikan berbagai
macam produk.
Menurut Arganda Mulia (2008) Tandan
kosong dapat dijadikan sebagai briket arang. Briket
arang adalah salah satu bahan bakar alternatif
pengganti BahanBakar Minyak (BBM) dan arang
kayu bakau. Briket arang diperoleh dengan
membakar biomassa kering dengan sedikit udara
Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No. 2
dikirim ke thresher stasion dengan menggunakan
scraper conveyor untuk pemisahan antara
brondolan dan janjangan.
yang diatur berdasarkan ketinggian pisau
stripper. Untuk jarak antar stripper 180º,
dimana setelah bunch dilempar langsung
diangkut kembali oleh stripper lainnya,
sehingga waktu bergulir pada drum hampir
tidak terjadi. Hal ini mengakibatkan
janjangan akan terbanting cenderung hanya
pada satu sisi saja. Karena hal ini sisi
janjangan yang tidak terbanting akan
mengakibatkan brondolan tidak terlepas dan
akan terikut di janjang kosong pada saat
keluar dari drum yang kita sebut dengan
UnStriped Bunch (USB). Bila jarak antar
stripper 90º, dimana saat bunch dilempar dan
jatuh pada drum mempunyai waktu bergulir
lebih panjang sampai kemudian diangkut
stripper lainnya. Pada kondisi ini, brondolan
di dalam janjangan hampir dipastikan terlepas
keseluruhan, hanya saja kondisi bergulir ini
mengakibatkan tumbukan sesama janjangan
dalam satu section menjadi lebih banyak yang
mengakibatkan minyak yang terkandung di
janjang kosong (empty bunch) bisa meningkat
yang berakibat pada losses menjadi diatas
batas yang diizinkan. Secara teori ukuran
keberhasilan di stasiun sterilizer pada oil loss
in empty bunch yaitu maksimal < 0,30%
terhadap TBS.
Jarak yang ideal antar stripper adalah 120º,
dimana saat bunch dilempar dan jatuh pada
drum, janjangan memiliki waktu bergulir
yang cukup sebelum dibanting kembali. Jarak
ini juga mengurangi terbenturnya sesama
janjangan pada saat melepaskan brondolan di
dalam drum.Pemakaian jarak 120º ini
menghasilkan tinggi bantingan cook fruit
bunches di dalam drum setinggi 1,2 m dan
jumlah jatuh 6 s/d 7 kali bantingan satu
siklusnya.
(karbonisasi). Biomasaa merupakan bahan organik
yang berasal dari jasad hidup baik tumbuh-
tumbuhan maupun hewan.
Menurut Goenadi, D.H. (2006)
menyebutkan Indonesia memiliki kekayaan
keanekaragaman hayati yang merupakan sumber
energi dan tersedia dalam jumlah melimpah seperti
tebu, ubi, jagung, sekam, tandan kosong dan
banyak lainnya. Banyak biomassa yang seharusnya
bisa dimanfaatkan menjadi energi tetapi terbuang
begitu saja seperti tandan sawit. Nilai energi panas
(calorific value) dari tandan kosong sebagai bahan
bakar generator listrik dapat mencapai 18.796
KJ/kg, suatu jumlah yang cukup signifikan. Di
dalam tandan kosong kelapa sawit hasil
pengolahaan PKS masih terdapat kandungan
minyak. Kandungan minyak tersebut dapat dikutip
68
 Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No. 2

kembali untuk menambah hasil minyak atau OER
pada PKS.
Empty bunch press merupakan suatu unit
mesin yang berfungsi untuk mencacah atau
menghancurkan janjang kosong menjadi serabut
sehingga mudah terurai untuk dijadikan pupuk
PKS. Dari hasil pengepresan janjang kosong
tersebut juga akan diperoleh minyak yang masih
terperangkap dalam janjang kosong. Empty bunch
press memiliki komponen atau peralatanyang
terdiri dari screw press, press cage, sistem hidrolik,
gear box, danperangkat electromotor.Empty bunch
press dapat dilihat pada Gambar 1sebagai berikut :

Gambar1. Empty bunch press

Minyak Produksi
Minyak produksi adalah minyak yang presentaseCrude Palm Oil (CPO) produksi yang
dihasilkan dari proses pengolahan TBS. Minyak dihasilkan dibandingkan dengan bahan baku yang
produksi atau biasa disebut dengan Oil Extraction diolah (TBS), yang dapat dirumuskan sebagai
Rendemen (OER) merupakan hasil berikut :

CPO Produksi ( )
% OER = 100%
TBS ( )

4. HASIL DAN PEMBAHASAN

Untuk mengetahui minyak produksi press, dapat dilihat dari perhitungan di bawah
yang dihasilkan oleh pengutipan dari janjang ini. Adapun data yang akan digunakan untuk
kosong menggunakan mesin empty bunch perhitungan dapat dilihat pada Tabel 1 :
Tabel 1. Data TBS Olah dan CPO Produksi

Bulan TBS olah (ton) CPO produksi (ton)

Januari 219.922 52.241

Febuari 279.241 63.363
Maret 292.018 70.094
April 442.839 107.100
Rata-rata 308.505 73.199
Sumber : Data Laboratorium (2014)

Sampel perhitungan % OER dapat diperoleh sebagai berikut :

( )
% OER = 100%
( )
. ( )
= 100%
. ( )
= 23.75 %
Adapun hasil perhitungan % OER yang
lain dapat dilihat pada tabel berikut :

69
 Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No. 2

Tabel 2. Data % OER

Bulan TBS olah (ton) CPO produksi (ton) % OER

Januari 219.922 52.241 23.75

Febuari 279.241 63.363 22.69
Maret 292.018 70.094 24.00
April 442.839 107.100 24.18
Rata-rata 308.505 73.199 23.73
Sumber : Data olahan (2014)
Jumlah penambahan minyak produksi menggunakan spesifikasi empty bunch press dapat
setelah proses pengutipan minyak dari janjang dilihat pada Tabel 3 adalah sebagai berikut :
kosong oleh mesin empty bunch press dengan
Tabel 3. Spesifikasi mesin empty bunch press
Pabrikan Spesifikasi
Empty Bunch Press Model number = KH 777
YKL EFB Press Kapasitas = 7-8 ton FFB
Recovered Oil = 0.20% - 0.30% to TBS

Sumber: Katalog spesifikasi mesin pabrik (2014)

Berdasarkan spesifikasi empty bunch press di
atas maka minyak yang mampu terkutip dari empty
bunch adalah 0.20% - 0.30% tonTBS. Jika
diasumsikan efisiensi pengutipan minyak yang
mampu dilakukan oleh empty bunch press sebesar
83 %, maka effesiensi yang digunakan 0,25%
dengan menggunakan material balanceex
pressyaitu 43% dan material balance oil
product24%. Jadi jumlah minyak kasar yang
diperoleh dapat dihitung sebagai berikut (TBS olah
yang digunakan adalah total TBS olah pada bulan
Januari):
Diketahui :
- Effesiensi pengutipan empty bunch press
0.25% terhadap TBS
- Material balance ex press = 43%
- Material balance oil product = 24%
- TBS olah pada bulan Januari = 219.922 ton

Untuk mencari jumlah minyak yang kosong menggunakan mesin empty bunch press
dihasilkan dari pengutipan minyak dari janjang yaitu sebagai berikut :
Oil ex bunch press = Effesiensi pengutipan empty bunch press (%) x TBS Olah (ton)
= 0.25% x 219.922 ton
= 0.5498 ton
Setelah diketahui jumlah minyak yang empty bunch press, selanjutnya diketahui minyak
dihasilkan dari pengutipan menggunakan mesin produksi yang dihasilkan sebagai berikut:
Oil productbunch press (ton) = ℎ (ton)
%
= 0.5498 ton
%
= 0.3069 ton
Kemudian setelah diketahui minyak produksi bunch press, maka akan dketahui OER yang
yang dihasilkan dari pengutipan mesin empty dihasilkan sebagai berikut :
( )
OER bunch press(%) = 100 %
( )
. ( )
= 100 %
. ( )
= 0.14 %
Jadi, dengan adanya pengutipan minyak yang penambahan OER yang dapat dilihat pada Tabel 4
terkadung di janjang kosong, diketahui presentase sebagai berikut :

70
 Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No. 2

Tabel 4. Hasil OER setelah pengutipan minyak di empty bunch (empty bunch press)

TBS CPO Oil Ex Oil product % OER

% Total %
Bulan olah produksi Bunch Press Bunch Press Bunch
OER OER
(ton) (ton) (ton) (ton) Press

Januari 219.922 52.241 23.75 0.5498 0.3069 0.14 23.89

Febuari 279.241 63.363 22.69 0.6981 0.3896 0.14 22.83
Maret 292.018 70.094 24.00 0.7300 0.4075 0.14 24.14
April 442.839 107.100 24.18 1.1071 0.6179 0.14 24.32
Rata-rata 308.505 73.199 23.73 0.7713 0.4305 0.14 23.87
Sumber: Data olahan (2014)
Berdasarkan data perhitungan di atas apabila pengolahan di PKS. OER pabrik dapat dipengaruhi
menggunakan empty bunch press dapat menambah oleh jumlah TBS yang di olah dengan minyak yang
OER sebanyak 0.14% terhadap TBS olah. Oil dihasilkan. Pencapaian rata-rata OER pabrik aktual
extraction rendemen (OER) pabrik merupakan selama 4 bulan yaitu 23.73% dengan standart OER
salah satu tolak ukur keberhasilan suatu proses pabrik 24%.
Grafik 1. Perbandingan %OER sebelum pengutipan dan %OER setelah pengutipan bunch
press

%OER sblum pengutipan VS %OER

setelah pengutipan bunch press
24.50
24.32
24.14 24.18
24.00 24.00
23.89 24.00 24.00 24.00 24.00
23.75 23.87 Target OER
23.73
23.50
23.00 OER Aktual pabrik
22.83
22.69
22.50
OER menggunakan
22.00
bunch press
21.50
JANUARI FEBUARI MARET APRIL Rata-rata
Sumber : Data olahan (2014)
Penggunaan mesin empty bunch press produksi dan material balance terhadap minyak
dimaksudkan untuk mengutip minyak yang kasar dengan jumlah minyak kasar yang terkutip.
terkandung dalam TKSS. Dalam menghasilkan Dari hasil yang diperoleh, maka didapatkan
minyak produksi, TKKS akan di press presentase untuk minyak produksi terhadap TBS
menggunakan mesin empty bunch press dan olah. Berdasarkan perhitungan dapat dilihat jika
menghasilkan minyak kasar dari jumlah TBS olah dilakukan pengutipan minyak yang terkandung
dengan kemampuan pengutipan oleh mesin empty dalam empty bunch menggunakan mesin empty
bunch press. Setelah itu, hasil pengutipan bunch press maka dapat menambah nilai OER
diteruskan ke proses berikutnya agar menghasilkan pabrik dan kehilangan minyak di TKKS bisa
minyak produksi. Presentase minyak produksi ditekan (Lihat Grafik 1).
diperoleh dari jumlah minyak kasar yang terkutip
yaitu dari TBS olah dengan efesiensi mesin yang
digunakan. Selanjutnya, minyak kasar ini akan
dilanjutkan ke proses berikutnya untuk dijadikan
minyak produksi. Minyak produksi dihasilkan dari
perbandingan material balance terhadap minyak

71

5. PENUTUP
Dari hasil perhitungan terhadap penambahan
OER menggunakan mesin empty bunch press
dapat di simpulkan sebagai berikut :
Kesimpulan
1. OER sebelum dilakukannya penambahan dari
minyak empty bunch press 23.66% minyak
produksi empty bunch press sebanyak 0.14%.
2. Total OER setelah adanya penambahan
minyak produksi dari empty bunch press
adalah 23.80%.
DAFTAR PUSTAKA
 Abdurrani,Nizar.M.2012. The Globel
Journal.
http://theglobejournal.com/Lingkungan/
membuat-listrik-dari-tandan-sawit-emang-
bisa/index.php
 Adriyono, Marwah. 2010. Kajian Potensi
Empty Bunch Press dalam meningkatkan
Oil Extration Rate. Bekasi. Politeknik
Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi.
 D.H,Goenadi.2006.Berburu energy
dikebun
sawit.http://theglobejournal.com/Lingkung
an / membuat-listrik-dari-tandan-sawit-
emang-bisa/index.php
 Mulia, Arganda. 2008. Pemanfaatan
Tandan Kosong Dan Cangkang Kelapa
1. Standar Nasional Indonesia ( SNI
),2008. Busi Untuk Mesin
Pembakaran Bagian Dalam. BSN.
2. Suyanto Wardan, 1989. Teori
Motor Bensin. Jakarta : Depdikbud
3. Soejanto, Irwan. 2009. Desain
Eksperimen Dengan Metode
Taguchi. Yogyakarta : Graha Ilmu.
4. Ranjit K. Roy, 2001. Design Off
Experiment Using The Taguchi
Approach. John Wiley & Sons, Icn.
5. Analisa unjuk kerja motor bensin
akibat pemakaian biogasoline,
Wiratmaja I Gede Jurnal Ilmiah
Teknik Mesin ______ Vol. 4 No.1.
April 2010 (16-25)
6. Syahril Machmud, 2013. Pengaruh
Variasi Unjuk Derajat Pengapian
Terhadap Kerja Mesin, jurnal
teknik Vol.3 No.1, Universitas
Janabadra Yogyakarta
7. Sugiarto, Panca Wijaya, 2010.
Pengaruh Jarak Kerenggangan
Elektroda Busi Terhadap Konsumsi
Bahan Bakar Genset, Institut
Teknologi Surabaya (ITS)
Jurnal Ilmiah TEKNOBIZ Vol. 4 No. 2
3. Penggunaan mesin empty bunch press
menjadi salah satu solusi bagi PKS dengan
sistem perebusan vertical sterilizer yang
memiliki permasalahan kehilangan minyak di
TKKS dan ingin mengutip kehilangan
minyak tersebut.
Saran
Adapun saran dari kajian khusus ini, yaitu
perlu dilakukan kajian lebih lanjut mengenai
kandungan air yang terdapat dari hasil pengepresan
TKKS dan pengaruh proses sterilizer.
Sawit Sebagai Briket
Arang.http://repository.usu.ac.id/bitstream
/123456789 /4424/1/ 08E00057 .pdf
 Naibaho, P.M. 1998. Teknologi
Pengolahan Kelapa Sawit. Pusat
Penelitian Kelapa Sawit. Medan.
 Pardamean, M. 2006. Panduan Lengkap
Pengelolaan Kebun Dan Pabrik Kelapa
Sawit. Agro Media Pustaka. Jakarta
 Siregar, A.L. 2013. Modul Teknologi
Pengolahan. Bekasi. Politeknik Kelapa
Sawit Citra Widya Edukasi.
 Sultan, Dedy. 2012. Analisa Penyebab
Tingginya Oil Loss in Empty Bunch
(Janjang Kosong). Bekasi. Politeknik
Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi.
8. I Gede Wirataja, 2010. Analisa
Unjuk Kerja Motor Bensin Akibat
Pemakaian Biogasoline, Jurnal
Ilmiah Teknik Mesin Vol. 4 No.1
(16-25), Universitas Udayana, Bali
9. Agus wibowo, tofik Hidayat, Moh.
Yunus Abadi, 2010. Pengaruh Jarak
Kerenggangan Elektroda Busi
Terhadap Bahan Bakar Pada Motor
Bensin Merek Toyota Kijang.
Jurnal Teknik Vol. 1 No. 1.
10. Subroto, 2009. Pengaruh
Penggunaan Koil Racing Terhadap
Unjuk Kerja Pada Motor Bensin,
MEDIA MESIN, Vol. 10, No. 1,
ISSN 1411-4348,
11. http://www.yamaha-
motor.co.id/index.php?id=231
26/01/15 21.21 wib
12. http://onggow.blogspot.com/2011/0
3/cara-menghitung-pemakaian-
bbm.html 3-2-2014 10.43 wib
13. Soejanto Irawan, (2009) desain
eksperimen dengan metode taguchi,
graha ilmu, yogyakarta.
14. Najib, Idho, (2013) tugas akhir
mekanisme katup pada mesin
suzuki G15
72