Tugas Individu

Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat

Nama: Farhani Yuliana

NPM: 02180200082

Kelas: S1 Kesmas Antara

Soal:

1. Hitung kecukupan dan kebutuhan semua zat gizi berdasarkan semua metode yang sudah

dijelaskan!

Diketahui

Nama pasien: Hani

Usia: 30 th

TB: 165 cm

BB: 74 kg

Aktivitas: Sedang

- Berdasarkan table AKG perempuan berada pada kelompok umur 30-49th, dengan BB standar 56
kg dan AKG energi 2150 kkal. Maka factor koreksinya adalah: BB actual/BB standar = 74/56
= 1,32
Sehingga kebutuhan energi perempuan tersebut menjadi 1,32 x 2150 kkal = 2838 kkal
- Rumus Harris Benedict
Perempuan = 655 + (9,6 x 74) + (1,8 x 165) – (4,7 x 30)
= 655 + 710 + 297 – 141 = 1.521 kkal
- Cara cepat
Perempuan = 0,95 kkal x 74 x 24 jam = 1.687 kkal
- Cara FAO/WHO/UNU
Perempuan:
AKG = 14,7 x 74 + 496
AKG =1.583 kkal
Kebutuhan Energi dengan Aktifitas Fisik
Rumus Cepat
AKG = 25 kkal x BB kg
AKG = 25 x 74 kg
AKG = 1.850
Aktivitas Fisik Sedang
AKG = 1,70 x 1.850
AKG = 3.145 kkal