MAKALAH

MENCANGKOK TANAMAN MANGGA

Disusun Oleh:
Danil Kurniawan
KELAS XI

SMA N 1 BANDAR
TAHUN AJARAN 2022/2023
 KATA PENGANTAR

Kesinambungan di dunia pengetahuan saat ini sangat dirasakan, baik bagi para ilmuwan maupun
rakyat awam. Sesuai dengan perkembangan jaman hal ini sangat diperlukan oleh semua
kalangan. Tujuan dari perkembanmgan pengetahuan yaitu untuk memudahkan manusia dalam
menyelesaikan tugassnya dengan cara yang praktis dan mudah. Oleh sebab itu, disusunlah
makalah ini.

Berhubungan dengan perkembangan pengetahuan, dalam makalah ini akan membahas tentang
mencangkok. Maka dari itu, makalah ini akan menjelaskan tentang pengertian, alat dan bahan
serta cara mencangkok. Hal itu bertujuan untuk memudahkan masyarakat dalam proses
mencangkok.

Pembuatan makalah ini diharapkan dapat berguna bagi para petani kebun ataupun masyarakat
yang ingin mempelajari tentang cangkok. Saya mengharapkan partisipasi dari para pembaca.
Semoga makalah ini bermanfaat.

 
 DAFTAR ISI

COVER.................................................................................................................................    i
KATA PENGANTAR..................................................................................................................
ii
DAFTAR ISI..............................................................................................................................     
iii

BAB I PENDAHULUAN......................................................................................................      1

·         Latar Belakang Penelitian...........................................................................................     1
·         Rumusan Masalah.....................................................................................................      1
·         Tujuan.......................................................................................................................      1

BAB II PEMBAHASAN..................................................................................................... 2
A.      Pengertian...................................................................................................................... 2
B.      Manfaat......................................................................................................................... 2
C.     Cara Mencangkok Pohon Mangga.................................................................................... 2

BAB III PENUTUP.....................................................................................................................

4
A.      Kesimpulan.............................................................................................................      4
B.      Saran....................................................................................................................      4

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................................      5

 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Penelitian

Jaman sekarang semua hal sudah sangat canggih dan praktis. Mulai dari peralatan yang dahulu
sederhana hingga peralatan yang rumit. Semua itu bisa dilakukan seiring dengan adanya
kemajuan teknologi. Disetiap bidang sudah ada pakar ilmuwannya sendiri baik manusia, hewan,
tumbuhan dan lain-lain. Tapi cara canggih dan praktis itu tidak harus menggunakan teknologi
modern.
 Di sini masalah yang akan dibahas ialah tumbuhan khususnya pada bidang perkembang biakkan
yaitu mencangkok. Mencangkok merupakan salah satu perkembangbiakkan vegetatif yang sudah
sangat terkenal di wilayah Indonesia. Pada umumnya para pemilik perkebunan khususnya buah
di Indonesia menggunakan cangkok untuk perkembangbiakkan buahnya. Karena, para petani
kebun meyakini bahwa mencangkok bisa membuat tanaman lebih cepat tubuh dan menghasilkan
buah yang relatif singkat. Hal lain yang mendasari petani dalam mancangkok yaitu banyaknya
pemesanan tumbuhan oleh para pembeli, sehingga para petani lebih memilih menggunakan
cangkok daripada biji. Walaupun  buah yang akan dihasilkan akan persis dengan induknya  itu
tidak mempengaruhi pendirian para petani karena kelebihan dari mencangkok itu sudah cukup
bagi mereka.

B. Rumusan Masalah

Walaupun mencangkok sudah banyak dikenal oleh masyarakat di Indonesia. Tetapi banyak juga
masyarakat yang jarang menggunakan cangkok, kebanyakan dari mereka beranggapan bahwa
mencangkok itu rumit dan kemungkinan untuk tumbuhnya sangat kecil. Sebagian masyarakat ini
lebih memilih membeli biji tumbuhan yang biasa dijual di pertanian, meskipun jangka waktu
tumbuhnya lebih lama. Padahal, sebenarnya mencangkok itu tidak rumit dan akan berhasil jika
kita tahu langkah-langkah yang benar. Lagi pula, hasil tumbuhan yang dicangkok akan sama
persis dengan induknya. Perlunya pengetahuan tentang mencangkok sangat penting untuk semua
orang. Baiknya menteri pertanian ataupun pemerintah memberikan bimbingan kepada para
petani kebun ataupun seluruh masyarakat.

 
C. Tujuan

1. Untuk memberikan pengetahuan betapa pentingnya mencangkok bagi perkembang biakkan

tumbuhan
2. Untuk memberikan keuntungan-keuntungan mencangkok
3. Untuk memberitahukan cara mencangkok
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Pengertian

Mencangkok merupakan salah satu cara pembiakan vegetatif buatan yang bertujuan untuk
memperbanyak tanaman yang memiliki sifat yang sama dengan induknya dan cepat
menghasilkan. Selain itu, pohonnya juga tidak terlalu tinggi.

Mencangkok dilakukan dengan cara menguliti hingga bersih dan menghilangkankambium pada

cabang atau ranting sepanjang 5-10 cm pada tanaman dikotil untuk kemudian dipindahkan ke
dalam wadah lain saat akar telah tumbuh.

Pada saat mencangkok, kambium pada cabang atau ranting harus dihilangkan agar kulit tidak
terbentuk kembali. Bila kulit terbentuk kembali, maka akar tidak akan dapat terbentuk.
Sebaliknya, jika lapisan cambium tersebut bersih, maka hasil fotosintesis akan terkumpul di
tempat cambium yang telah dibersihkan dan pertumbuhan akar dapat terangsang dengan baik.

B. Manfaat

Ada beberapa keuntungan dari mencangkok.diantaranya, Tumbuhan hasil cangkokan akan lebih

cepat berbuah dibandingkan tumbuhan yang ditanam dari biji Tumbuhan yang dicangkok
memiliki sifat yang sama dengan induknya.

Tingkat keberhasilannya lebih tinggi, karena pada proses mencangkok akar akan tumbuh ketika
masih berada di pohon induk. Produksi dan kualitas buahnya akan persis sama dengan tanaman
induknya. Tanaman asal cangkok bisa ditanam pada tanah yang letak air tanahnya tinggi atau di
pematang kolam ikan. Itulah beberapa keuntungan dari mencangkok.  Kerugian Dari
Mencangkok 

Disamping keuntungan, terdapat juga beberapa kekurangan/ kerugian  pembibitan dengan sistem

cangkok. Pada musim kemarau panjang tanaman tidak tahan kering. Tanaman mudah roboh bila
ada angin kencang karena tidak berakar tunggang. Pohon induk tajuknya menjadi rusak karena
banyak cabang yang dipotong. Dalam satu pohon induk kita hanya bisa mencangkok beberapa
batang saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah besar tidak bisa dilakukan dengan
cara ini.

C. Cara Mencangkok Pohon Mangga

Untuk mencangkok pohon mangga alat dan bahan yang anda butuhkan diantaranya adalah :
·       SeBuah pisau tajam dan tidak karatan
·       Tali, anda dapat menggunakan tali dari plastik atau dari kulit bambu
·       Plastik transparan atau dapat juga menggunakan serabut kelapa untuk menutup cangkokan
nantinya.
·       Tanah, pilih tanah yang subur dan cenderung lembab.

Langkah Kerja :
·       Cari batang induk dengan ukura sedang, sebaiknya tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.
·       Pilih batang yang baik jangan terlalu muda dan jangan terlalu tua.
·       Beri jarak sekiar 10 cm dari batang pohon induk
·       Kupas kulit dari batang pohon mangga yang akan dicangkok kurang lebih sekitar 5 cm
panjangnya
·       Setelaah dikupas kerok kambium dari batang pohon tersebut dengan perlahan dengan
menggunakan pisau anda.
·       Tutup kupasan dengan menggunakan tanah yang lembab dan subur
·       Bungkus tanah tersebut dengan menggunakan plastik atau dengan menggunakan serabut
kelapa dan ikat pada kedua ujungnya agar tanah tidak terjatuh.
 BAB III
PENUTUP

A.Kesimpulan
            Jadi mencangkok merupakan perkembang biakkan vegetatif dan juga perkembang
biakkan tertua di dunia. Cangkok dapat digunakan untuk tumbuhan yang berbuah maupun
tanaman hias. Gunakan batang yang tidak terlalu tua untuk mencangkok. Hilangkan  kambium
pada batang saat mencangkok. Ikuti langkah-langkah mencangkok dengan benar agar hasil yang
didapat bisa memuaskan. Mencangkok sangat baik digunakan untuk para petani perkebunan
ataupun para pennyuka tumbuhan. Banyak kelebihan yang bisa diambil dari mencangkok.

B.Saran
            Sebaiknya, mencangkok digunakan untuk para petani perkebunan ataupun para pennyuka
tumbuhan. Agar mereka bisa menghasilkan tanaman yang berkualitas dengan relatif singkat.
Lagi pula cara mencangkok tidak rumit dan efisien. Barang yang digunakan juga murah dan
mudah didapat, sehingga itu sangat memudahkan petani kebun dalam mencangkok.
 DAFTAR PUSTAKA

http://ulfamutia.blogspot.com/2010/12/makalah-mencangkok.html
http://codyjuniarthakurniawan.blogspot.com/2010/04/cara-mencangkok.html
http://tulisan-menarik.blogspot.com/2010/12/keuntungan-dan-kerugian-dari-mencangkok.html
http://atikagita.blogspot.co.id/