MENCANGKOK POHON MANGGA

OLEH:

1. DEWI FIKI NABILA ( 05)

SMA NEGERI 01 BANDAR

 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Kami panjatkan puja dan
puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya kepada
penulis, sehingga dapat menyelesaikan makalah klh tentang MENCANGKOK tanaman buah.

Makalah ini telah disusun dengan maksimal dan mendapatkan bantuan dari berbagai pihak sehingga
dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu saya menyampaikan banyak terima kasih
kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam pembuatan makalah ini.

Terlepas dari itu semua, saya menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan, baik dari segi
susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu, dengan tangan terbuka penulis menerima
segala saran dan kritik dari pembaca agar dapat dilakukan perbaikan pada makalah.

Akhir kata, saya berharap semoga makalah klh tentang mncangkok tanaman buah ini dapat memberikan
manfaat maupun inspirasi terhadap pembaca.

Jakarta, 18 Januari 2023

Penulis
 DAFTAR ISI

COVER...................................................................................................................................... i

KATA PENGANTAR..................................................................................................................ii

DAFTAR ISI.............................................................................................................................. iii

BAB I PENDAHULUAN............................................................................................................. 1

· Latar Belakang Penelitian............................................................................................... 1

· Rumusan Masalah...........................................................................................................1

· Tujuan.............................................................................................................................. 1

BAB II PEMBAHASAN................................................................................................................2

A. Pengertian.......................................................................................................................2

B. Manfaat...........................................................................................................................2

C. Cara Mencangkok Pohon Mangga............................................................................... 2

D. Macam macam mencangkok .......................................................................................2

BAB III PENUTUP........................................................................................................................4

A. Kesimpulan.....................................................................................................................4

B. Saran.............................................................................................................................. 4

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................................5
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Mencangkok merupakan salah satu perkembangbiakan vegetatif yang sudah sangat terkenal di wilayah
Indonesia. Pada umumnya para pemilik perkebunan khususnya buah di Indonesia menggunakan
cangkok untuk mengembangkanbiakkan buahnya.

Walaupun mencangkok sudah banyak dikenal oleh masyarakat di Indonesia. Tapi banyak juga
masyarakat yang jarang menggunakan cangkok, kebanyakan dari mereka penutupan bahwa
mencangkok itu rumit dan kemungkinan tumbuhnya sangat kecil. Sebagian masyarakat ini lebih memilih
membeli biji tumbuhan yang biasa dijual di pertanian, meskipun jangka waktu tumbuhnya lebih lama.
Padahal, sebenarnya mencangkok itu tidak rumit dan akan berhasil jika kita tahu langkah-langkah yang
benar. Lagi pula, hasil tumbuhan yang dicangkok akan sama bertahan dengan induknya. Perlunya
pengetahuan tentang mencangkok sangat penting untuk semua orang.

B. Rumusan Masalah

1). Pengertian mencangkok tanaman buah

2). Langkah mencangkok tanaman buah

3). Macam dari cara mencangkok

4). Manfaat mencangkok

C. Tujuan penulisan

Tujuan saya menulis makalah tentang mencangkok tanaman buah yaitu untuk memberikan cara kepada
pembaca tentang cara mencangkok tanaman dengan benar. Sehingga nantinya saat pembaca akan
mencoba untuk melakukan kegiatan mencangkok ia sudah mengetahui tata cara atau langkah untuk
mencangkok tanaman buah.
 BAB II

PEMBAHASAN

A. Pengertian Mencangkok Tanaman

Proses mencangkok tanaman merupakan proses perkembangbiakan yang cukup sederhana dan mudah.
Proses mencangkok tanaman bahkan bisa dilakukan oleh orang yang belum terlalu mengerti soal
perkebunan, tetapi dengan syarat orang tersebut memahami langkah-langkah dalam mencangkok.

Mencangkok adalah suatu teknik perbanyakan tanaman dengan cara merangsang timbulnya perakaran
pada cabang pohon sehingga dapat ditanam sebagai tanaman baru. Cara merangsang timbulnya akar
tersebut adalah dengan mengupas kulit luar cabang selanjutnya cabang yang terkupas tadi diberi media
tanah.

F. Rahardi dalam bukunya yang berjudul Agar Tanaman Cepat Berbuah mengungkapkan bahwa
mencangkok ternyata hanya bisa diaplikasikan pada jenis tanaman biji berkeping dua atau dikotil.
Supaya bisa mendapatkan hasil yang bermutu dan berkualitas, cabang atau ranting yang akan digunakan
dalam mencangkok tidak boleh terlalu tua atau terlalu muda.

B. Manfaat mencangkok tanaman

Seperti yang sudah disampaikan di atas bahwa proses mencangkok tanaman merupakan cara yang cepat
untuk menghasilkan buah dan bunga yang cantik. Ditambah lagi, penggabungan dua tanaman menjadi
satu akan semakin membuat tanaman kuat dan tahan dari berbagai penyakit dan jamur. Tetapi, dibalik
keunggulan dari mencangkok tanaman, mencangkok juga memiliki kekurangan yang perlu diperhatikan.

Berikut adalah beberapa keunggulan dan kekurangan dari proses mencangkok.

Keunggulan:

- Tinggi proporsional

- Berbuah atau berbunga segar dan subur

- Kualitas seperti induk

Kekurangan:

- Induk rusak.

- Rawan mati.
C. Cara Mencangkok Pohon Mangga

1. Memilih pohon mangga yang akan dicangkok.

Baik dan tidaknya hasil mencangkok ditentukan dari pemilihan tanaman induknya. Oleh karena itu,
sebelum mencangkok diharapkan untuk memastikan tanaman induk yang akan digunakan dalam
mencangkok memiliki mutu dan kualitas yang baik.

2. Memilih ranting atau batang tanaman mangga yang berbentuk lurus.

Ada beberapa syarat yang perlu diperhatikan sebelum memilih batang untuk mencangkok yakni batang
tidak terlalu tua atau terlalu muda. Selain itu, batang tanaman yang dipilih harus berbentuk lurus dan
mendapatkan sinar matahari yang cukup. Pemilihan batang tanaman di sini memiliki tujuan supaya
proses fotosintesis pada tanaman dapat berjalan dengan baik dan bisa mempercepat pertumbuhan akar
pada batang tanaman yang dicangkok.

3. Mengupas kulit pada batang tanaman mangga

Langkah pertama yang perlu dilakukan dalam tahap ini adalah mengupas kulit kayu sepanjang 5 cm.
Batang atau ranting atau cabang yang akan digunakan harus dikupas bagian kulitnya. Pastikan batang
tanaman sudah bersih dari kulit kayu yang menempel.

4. Membersihkan kambium pada batang tanaman

Kambium yang ada pada batang atau ranting atau cabang tanaman harus dibersihkan sekelilingnya
dengan pisau terlebih dahulu. Teknik termudah untuk membersihkan kandungan kambium pada batang
tanaman adalah dengan meraba bagian batang tanaman. Jika batang tanaman sudah terasa kesat, maka
dapat dipastikan batang tanaman sudah bersih dari kambium.

5. Membiarkan batang tanaman selama 1 hari.

Langkah ini perlu dilakukan agar batang tanaman yang sudah terkelupas bisa kering dan tahan terhadap
penyakit dan jamur. Pada tahapan ini, hal yang perlu dipastikan adalah kandungan

kambium pada batang tanaman, diharapkan batang tanaman sudah bersih dan tidak ada kambium yang
menempel. Langkah ini akan bermanfaat supaya hasil cangkokan dapat tumbuh dengan baik dalam
menghasilkan bibit yang bermutu dan berkualitas.

6. Menutup batang tanaman

Langkah selanjutnya yakni membungkus batang tanaman dengan plastik atau menggunakan sabut
kelapa. Pembungkusan bisa dilakukan dengan menali terlebih dahulu bagian bawah batang tanaman
yang sudah terkelupas. Setelah membuat tali pada bagian bawah batang tanaman, selanjutnya adalah
mengisi batang tanaman dengan tanah. Penggunaan tanah diharapkan adalah tanah yang subur.
Terakhir, bungkuslah bagian atas dengan plastik atau sabut kelapa hingga bentuknya menyerupai kapsul.

7. Menyirami tanaman secara rutin dan teratur.

Proses mencangkok tanaman memerlukan sikap sabar dan telaten. Hal yang bisa dilakukan supaya
proses mencangkok bisa lebih cepat dan cangkokan bisa segera menghasilkan akar yakni melakukan
penyiraman secara rutin dan teratur. Sangat tidak diperbolehkan membiarkan tanah yang ada
didalamnya mengalami kekeringan karena kurang mendapatkan asupan air. Selain itu. hal yang bisa
dilakukan agar tanah semakin subur adalah menambah dengan pupuk.

8. Menunggu hingga akar tumbuh.

Tanda-tanda proses mencangkok telah berhasil adalah batang tanaman mengeluarkan akar tumbuh
berwarna coklat dari pembungkusnya. Setelah keluar akar, dapat dipastikan batang tanaman hasil
cangkokan sudah bisa dipotong untuk kemudian disemai.

D. Macam dari cara mencangkok

1. Layering

Layering adalah cara mencangkok tanaman dengan menanam cabang tanaman yang masih terhubung
dengan tanaman induk untuk dijadikan akar dan menumbuhkan tanaman baru. Setelah cangkokan
mengeluarkan akar, batang tanaman tadi kemudian dipotong untuk disemai.

2. Grafting

Grafting adalah cara mencangkok yang menggabungkan dua jenis tanaman berbeda menjadi satu.
Banyak orang melakukan Grafting untuk menghasilkan buah atau bunga yang lebih segar dan subur.

3. Transplantasi

Transplantasi adalah cara mencangkok dengan memindahkan tanaman dari satu tempat ke tempat
lainnya. Dalam proses transplantasi, biasanya akan membutuhkan tanah dan pot baru.
 BAB III

PENUTUP

A. Kesimpulan

Hasil akhir mencangkok adalah membuat batang atau cabang pohon mengeluarkan akar. Secara singkat,
langkah mencangkok yakni mengelupas sedikit kulit pohon untuk kemudian dibungkus dengan sabut
kelapa atau plastik dan dibubuhi dengan tanah.

B. SARAN

Sebaiknya, mencangkok digunakan untuk para petani perkebunan ataupun para pennyuka tumbuhan.
Agar mereka bisa menghasilkan tanaman yang berkualitas dengan relatif singkat. Lagi pula cara
mencangkok tidak rumit dan efisien. Barang yang digunakan juga murah dan mudah didapat, sehingga
itu sangat memudahkan petani kebun dalam mencangkok.
DAFTAR PUSTAKA

http://ulfamutia.blogspot.com/2010/12/makalah-mencangkok.html

http://codyjuniarthakurniawan.blogspot.com/2010/04/cara-mencangkok.html

http://tulisan-menarik.blogspot.com/2010/12/keuntungan-dan-kerugian-dari-mencangkok.html

http://atikagita.blogspot.co.id/