PROGRAM PENYULUHAN KESEHATAN GIGI

Pokok Bahasan : Makanan menyehatkan gigi dan makanan merusak gigi

Sasaran : Pasien diklinik gigi
Masalah : Kerusakan Pada gigi pasien akibat makan – makanan yang manis dan
lengket
Tempat : Klinik
Waktu : 15 menit
Tujuan
1. Tujuan Instruksional Umum
Sasaran pasien setelah diberikan penyuluhan dapat memahami tentang makanan
menyehatkan gigi dan makanan merusak gigi
2. Tujuan Instruksional Khusus
Setelah diberi penyuluhan mengenai kebiasan buruk dalam Kesehatan gigi dan sasaran
mampu:
a. Menjelaskan pengertian makanan yang menyehatkan gigi dengan baik dan benar
b. Menjelaskan contoh makanan yang menyehatkan gigi dengan baik dan benar
c. Menjelaskan manfaat mengkonsumsi makanan yang menyehatkan
gigi dengan baik dan benar
d. Menjelaskan pengertian makanan yang merusak gigi dengan baik dan benar
e. Menjelaskan contoh makanan yang merusak gigi dengan baik dan benar
f. Menjelaskan akibat mengkonsumsi makanan yang merusak gigi
dengan baik dan benar
g. Menjelaskan usaha-usaha untuk mencegah mengkonsumsi makanan
yang merusak gigi dengan baik dan benar

A. Kegiatan Penyuluhan

N Tahap Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Sasaran Waktu

O
1 Pembukaan  Mengucapkan salam  Menjawa 5 menit
 Memperkenalkan diri b salam
 Menyampaikan  Mendeng
maksud dan tujuan arkan
 Menjelaskan
langkah- angkah
 kegiatan yang harus
dilakukan selama
pembelajaran
berlangsung
 Menjelaskan tujuan
dari penyuluhan
2 Kontak  Memberikan materi  Mendengarkan 5 menit
materi tentang pengertian dan memahami
makanan yang
menyehatkan gigi
Menggunakan media
flashcard yang
memuat tulisan
mengenai pengertian
makanan yang
menyehatkan gigi.
 Memberikan materi
tentang contoh
makanan yang
menyehatkan
gigi Menggunakan
media flashcard yang
memuat gambar
contoh makanan
yang menyehatkan
gigi seperti buah dan
sayur, makanan
berprotein, dll.
 Memberikan materi
tentang manfaat
mengkonsumsi
makanan yang
menyehatkan gigi
menggunakan media
flashcard yang
memuat tulisan
mengenai manfaat
mengkonsumsi
makanan yang
menyehatkan gigi
 dan gambar gigi
sehat.
 Memberikan materi
tentang pengertian
makanan yang
merusak gigi
menggunakan media
flashcard yang
memuat tulisan
mengenai pengertian
makanan yang
merusak gigi dan
gambar makanan
yang merusak gigi.
 Memberikan materi
tentang contoh
makanan yang
merusak gigi
menggunakan media
flashcard yang
memuat gambar
contoh makanan
yang merusak gigi
seperti permen, gula,
dan minuman
bersoda.
 Memberikan materi
tentang akibat
mengkonsumsi
makanan yang
merusak gigi dengan
baik dan benar
menggunakan media
flashcard yang
memuat tulisan
akibat
mengkonsumsi
makanan yang
merusak gigi dan
gambar gigi rusak
 dan berlubang.
 Memberikan materi
tentang usaha-usaha
untuk mencegah
mengkonsumsi
makanan yang
merusak gigi
menggunakan media
flashcard yang
memuat Tullisan
mencegah
mengkonsumsi
makanan yang
merusak gigi
3 Penutup  Memberikan  Kembali 5 menit
kesempatan bertanya pulang
kepada sasaran
 Memberikan
pertanyaan kepada
sasaran
 Kesimpulan
 Saran
 Mengucapkan salam
dan terima kasih

B. Pokok Materi
Materi yang disampaikan adalah :
a. Pengertian Makanan yang Menyehatkan Gigi
b. Contoh Makanan yang Menyehatkan Gigi
c. Manfaat Mengkonsumsi Makanan yang Menyehatkan Gigi
d. Pengertian Makanan yang Merusak Gigi
e. Contoh Makanan yang Merusak Gigi
f. Akibat Mengkonsumsi Makanan yang Merusak Gigi
g. Usaha-usaha Untuk Mencegah Mengkonsumsi Makanan yang Merusak Gigi

C. Metode
 1. Ceramah
2. Tanya jawab

D. Media
A. Flash card
I. Tulisan mengenai makanan yang menyehatkan gigi dan merusak gigi.
II. Gambar contoh makanan yang menyehatkan gigi seperti buah dan
sayur, makanan merusak gigi seperti permen dan minuman soda,
gambar gigi sehat dan gambar gigi rusak dan berlubang.

E. Uraian Materi

● Pengertian Makanan yang Menyehatkan Gigi

Makanan yang menyehatkan gigi adalah makanan yang apabila
dikonsumsi dapat memberikan manfaat bagi kesehatan gigi. Setiap
makanan yang kita makan, sangat berpengaruh terhadap kesehatan gigi,
dimana gigi kita rentan terhadap karies (suatu penyakit gigi dimana terjadi
kerusakan pada jaringan keras gigi yang mengakibatkan gigi berlubang),
maka dari itu kita harus memperhatikan bahan makanan yang kita makan.

● Contoh Makanan yang Menyehatkan Gigi

a) Makanan berserat yang mempunyai daya pembersih gigi, seperti apel,
jeruk, jambu air , nanas, pisang dan sebagainya.
b) Sayur-sayuran seperti bayam, wortel, sawi, dan berbagai jenis sayuran lainnya.
c) Makanan yang mengandung protein seperti tahu, tempe, telur, ikan,
daging, kacang- kacangan, dan susu.
d) Makanan yang mengandung kalsium, fosfor, dan vitamin seperti
susu, buah- buahan, dan telur.

● Manfaat Mengkonsumsi Makanan yang Menyehatkan Gigi

a) Menyehatkan Gigi
b) Makanan yang berserat seperti buah dan sayuran dapat membersihkan
di sela-sela gigi.
c) Nitrat yang terkandung didalam sayur bayam dapat menghalangi atau
menghambat kerja bakteri penyebab karies gigi.
d) Kandungan protein dapat menghambat terjadi kerusakan gigi yang
 disebabkan oleh asam dan bakteri.
e) Makanan yang mengandung kalsium, fosfor, dan vitamin dapat menguatkan gigi.

● Pengertian Makanan yang Merusak Gigi

Makanan merusak gigi adalah makanan yang tidak baik bagi kesehatan
gigi dan mulut makanan yang manis dan melekat seperti coklat, permen,
es krim, dodol atau makanan yang banyak mengandung gula dan
tepung seperti roti, biskuit. Makanan tersebut mudah tertinggal dan
menempel pada gigi dan sangat sulit sekali untuk dibersihkan dan hanya
dapat dibersihkan dengan menggosok gigi. Makanan yang manis dan
melekat jika dibiarkan lama dalam mulut akan memberikan dampak yang
tidak baik bagi kesehatan gigi dan mulut. Penyakit akan timbul secara
perlahan seperti lubang gigi.

● Contoh Makanan yang Merusak Gigi

a) Makanan Serba manis
Makanan yang sifatnya manis dan lengket, Makanan yang sifatnya
manis dan lengket,seperti gula, permen coklat. Sering dilakukan pada
saat anak berada disekolah ketika sedang jajan.
b) Makanan Keras dan Suhu Ekstrem Secara Fisik
Gigi juga bisa rusak akibat makanan yang keras atau suhu
makanan yang terlalu panas atau dingin. Dilakukan pada saat
mengkonsumsi bakso dan es secara bersamaan.
c) Minuman bersoda
Minuman ini sering dikonsumsi anak-anak karena menimbulkan
rasa segar sesaat setelah minum.

● Usaha-usaha Untuk Mencegah Mengkonsumsi Makanan yang Merusak Gigi

a) Hindari makanan yang dapat merusak kesehatan gigi dan mulut.
b) Adik-adik diharapkan mengganti makanan yang lengket dan manis
dengan makanan yang berserat
c) Kumur-kumur setelah makan makanan yang manis. Jika sedang
berada diluar Klinik.