Gizi Seimbang pada

Ibu Hamil
Leny Budhi Harti, S.Gz., M.Si.Med
Departemen Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Brawijaya
 Standard Pelayanan ANC
1. Timbang berat badan (BB) dan ukur tinggi badan (TB)
Penimbangan BB untuk mendeteksi adanya gangguan
pertumbuhan janin, sedangkan pengukuran TB untuk menapis
adanya faktor risiko pada ibu hamil (bila TB < 145 cm).
2. Tentukan Lingkar Lengan Atas (LiLA)
Pengukuran LiLA hanya dilakukan pada kontak pertama untuk
skrining ibu hamil risiko Kurang Energi Kronik/KEK (LiLA < 23,5
cm).
3. Beri Tablet Tambah Darah (TTD)
Untuk mencegah Anemia Gizi Besi setiap ibu hamil harus minum
TTD sebanyak 1 tablet/hari minimal 90 tablet selama kehamilan,
yang diberikan sejak kontak pertama.
4. Tatalaksana/Penanganan Kasus
5. Temu Wicara (Konseling)
Peningkatan BB
selama Hamil

Ibu Hamil dengan status gizi baik memiliki:

a. Lingkar Lengan Atas (LiLA) ≥ 23,5 cm
b. Kenaikan berat badan sesuai standar
c. Kadar Hemoglobin (Hb) minimal 11 mg/dl.
d. Tekanan darah dan kadar gula darah normal
Kebutuhan Ibu Hamil sesuai Gizi Seimbang dalam Sehari
Ibu hamil memerlukan asupan gizi yang berkualitas dengan susunan
makanan dan minuman yang bergizi seimbang dengan mempertimbangkan
hal-hal berikut:

a. 55-60% kebutuhan energi berasal dari karbohidrat

b. 15-20% kebutuhan energi berasal dari protein. Jumlah protein hewani
sekitar 30% dari kebutuhan protein total (utamakan hati, telur, ikan).
c. Sekitar 25% kebutuhan energi berasal dari lemak
d. Sayur dan buah untuk memenuhi kebutuhan vitamin, mineral, dan serat
masing-masing dibutuhkan 3-4 porsi per hari
e. Gula sekitar 20 gram (2 sdm) sehari
f. Garam dibatasi
g. Air minum sedikitnya 8 gelas (2 liter) per hari
 Kebutuhan
Energi dan
Zat Gizi
Makro

TEE sebelum hamil: 354-(6,91xU)+AF(9,36xBB)+(726xTB)

AF : 1,0 (Sangat ringan); 1,12 (aktivitas rendah); 1,27 (aktif);

1,45 (sangat aktif)
 Pembagian
Porsi Makan
Pembagian Porsi Makan
Bahan
Selingan Selingan
Makanan/ Pagi Siang Malam
Pagi Sore
Penukar
Makanan 1,5P atau 1,5P atau
2P
pokok 2P 2P
Protein
1 1 1 1
hewani
Protein
1 1 1 1
nabati
Sayur 1 1 1 1
Buah 1 1,5 1,5
Minyak 1 1 1 1 1
Gula 0,5 1 0,5
• Tablet penambah darah
sebaiknya tidak dikonsumsi
bersamaan dengan teh
manis
• Bahan makanan yang
dikonsumsi harus dimasak
hingga matang
Diadopsi dari PPT Doddy Izwardi
 Rekomendasi
1. Identifikasi penyebab nafsu makan menurun pada ibu hamil (misalnya mual/ muntah →
konsumsi jahe, WHO, 2016)
2. Modifikasi menu
3. Konsumsi makanan porsi kecil, frekuensi sering
4. Konsumsi PMT Ibu Hamil yang KEK dengan LILA < 23,5 cm
5. Konsumsi suplementasi zat gizi mikro*
6. Edukasi
7. Dukungan keluarga
 Pesan Khusus
untuk Ibu Hamil